Инцеиринце, раније Киркинце или Циркинце, је село смештено у брдима у ЦентралЕгејски регион, Турска, 15 минута од Селчука, 20 минута од древног налазишта Ефес. Чиринце је данас веома популарно међу турским туристима, посебно викендом.
Схвати
Мало село, познато по оригиналној османској архитектури, маслиновом уљу и вину, Ћиринце је било хришћанско „грчко“ село пре рата за независност Турске. 1923. турска и грчка влада су размениле становништво. Грчка влада прогнала је муслимане Грчке у Турску, док је турска влада прогнала хришћане Турске у Грчку. Ћиринце формира поставку Збогом Анадолија, грчке књижевнице Дидо Сотириоу - родом из Сиринце. Приказује догађаје грчко-турског рата 1919–1922 очима измишљеног лика из Ћиринца. То је изузетно лепо место и релативно је добро заштићено. Једно од ретких села овог типа које је остало у Турској и које свакако вреди посетити.
Ући
Од Селцук града (8 км удаљеног од Сиринца), до села можете возити минибусима који коштају 10 ТЛ. Минибус има сваких десет минута. Можете га пронаћи на главном аутобуском колодвору у Селчуку или га означити било где на његовој рути. Приватни аутомобили који иду горе до села мораће да плате паркинг.
Кретати се
Чиринце је типично историјско османско село са ветровитим калдрмисаним улицама и слабим аутомобилом. Кад уђете у село, могли бисте да прођете десном улицом, горе поред прве цркве и на високом нивоу до друге цркве. Вреди посетити цркву Светог Јована Крститеља (најдубљу у). Ово ће вам пружити одличан поглед на село. Можете се вратити низ базар.
Видите
Постоје две цркве, сада обновљене, обе које заслужују посету.
Многи кафићи и ресторани пружају добар поглед на село.
Базар у центру је забаван и бруји.
Главна атракција је шетња по самом селу.
Урадите
Изнад села постоји фантастична шетња. Маслињаци, воћњаци брескве, виногради. Турска је Тоскана. Морате да пешачите изнад села (било који правац водиће вас до стазе или пута) до шумарских стаза које се укрштају са падинама. Или одшетајте до Математичког села и ручајте или попијте кафу у тамошњем хотелу, они имају базен.
Молим вас, не заборавите да је село нама ДОМОВИМА ДОМ и понесите легло са собом.
Купи
Маслиново уље, свеже брескве у сезони, вино ... и људи овде праве ствари. Сиринце Гласс прави прилично стаклени накит, сеоске даме плету и праве џемове.
Једи
У селу има пуно ресторана по повољним ценама. Служе локалне специјалитете и месо са роштиља. Узум, у центру, поред добре хране са авантуристичким јеловником од већине нуди изврсне експрес експресије и западњачку кафу. У наткривеној чаршији постоји врло добро место Пиде (турска пица). Седир (испод Узума) нуди изврсну храну у сеновитом дворишту. Изнад Узума је укусни ресторан Аисе гозелеме са широким избором домаће хране. Све су то означене на Гоогле мапама.
Пиће
Алкохол можете пронаћи у сваком ресторану, осим у близини џамије. Постоји традиција домаћег вина. Поред домаћих (грожђа) вина, инцеиринце је познато и по воћним винима од јабука, бобица или необичнијим врстама попут мирте. Кроз село су продавнице у којима можете искушати своје вештине дегустације вина.
Спавај
Неколико хотела и ноћења с доручком, углавном у обновљеним сеоским кућама, крећу се у цени од врло основних до луксузних. Такође Гул Конакларı и Пансион Кıркıнца.
- Сиринцем Пансиион (уз главни пут на улазу у село), ☏ 90-537-831-82-97, ✉сиринцемали@гмаил.цом. Пријавити: 09:00, провери: 12:00. Такође имају и Ресторан преко пута, доступни су оброци у распону од 5-7 €, отворени 09: 00-22: 00. €25.
- Кућа у низу, бутик хотел распоређен у 5 индивидуалних сеоских кућа нуди вам удобност и добро уређени ентеријер, и изванредан доручак. 90-532-263-79-42.
- Несин Математик Коиу (Математичко село Несин) (800 м удаљен од центра града, вођен табле), ☏ 90-533-207-12-04, ✉аслицанкоркмаз@несинвакфи.орг. Пријавити: 09:00, провери: 12:00. То је образовна институција која је у власништву Али Несина. У понуди имају 4 оброка дневно, струју, топлу воду све укључено у цијену. 70 ТЛ по особи.