Америчка вечера је врста ресторана која је еволуирала од мобилног америчког ресторана брзе хране крајем 19. века. „Залогајница“, како се укратко назива, повезана је са моторним путовањима у Северној Америци (камиони, аутомобили и мотоцикли). И у другим деловима света вечере су традиционални камен темељац излета и тура за пријатеље аутомобилских путовања. У овој земљи то су посебно амерички аутоклубови и мото клубови свих врста.
Историја залогајнице
Вечере су се развијале из залогајница у градским центрима, које су се у почетку налазиле у преуређеним железничким вагонима или приколицама из разлога мобилности. Педесетих година прошлог века ресторани су направљени као приколице у дизајну Аирстреам, који се и данас опонаша. Са све већим ширењем аутомобила, повећао се удео трајно подигнутих залогајница изван градских центара дуж путних праваца. Данас залогајнице тврде да имају стилски ресторан са традиционалним јелима за доручак, ручак и вечеру као што су: сендвичи, пљескавица (пљескавица), милксхаке, бифтек, варијације јаја и палачинке. Неки од бољих ресторана данас се заснивају на дизајну Аирстреам као зграде са металном фасадом.
Ресторани који данас постоје дистанцирају се од ресторана брзе хране МцДоналд'с, Бургер Кинг, Венди'с или Кентуцки Фриед Цхицкен у погледу квалитета својих производа и амбијента.
Одабране адресе у Немачкој
Баден-Виртемберг
Бавариа
Берлин
- Цруисе Ин, Павесинер Вег 25а, 13581 Берлин-Спандау.
- Пут 66 залогајница, Парисер Стр.44, 10707 Берлин-Шарлотенбург.
- Залогајница шездесетих, Ораниенбургер Стр.11, 10178 Берлин-Митте.
- Анди'с Динер & Бар, Карл-Лиебкнецхт-Стр. 5, 10178 Берлин-Митте.
- Сцхлотзки'с Дели, центар.
- МцГури'с Цафе, Кладов.
Бремен
Бранденбург
- Биг'с Динер, Роберт-Босцх-Страссе 6, 14641 Науен.
- Ритцхи'с Цити Динер, Неуруппин.
- Индиан Моторцицле Цафе, Потсдам.
- Цинди`с Динер Спруце План, Ам Фицхтенплан Норд, БАБ 10 Остринг Берлин, 15749 Брусендорф.
Хамбург
Хессе
Мецкленбург-Вестерн Помераниа
- Америцан Динер из шездесетих, Др.-Вацхсманн-Стр. 1, 17454 Зинновитз, острво Уседом.
Доња Саксонија
Северна Рајна-Вестфалија
Рајна-Палатинат
Саарланд
Саксонија
Саксонија-Анхалт
- Мисс ПеппеР, Халлесцхе Стр 41, 06686 Лутзен-Зорбау.
Сцхлесвиг-Холстеин
Тирингија
Класичне вечерње туре
- Пут 66 Динерс
- Мел'с Динер турнеја