Свећа - Candelo

Цандело је град Пијемонт.

Знати

Град Цандело је једно од најлепших села у Италији, титула која је препозната по томе Рецепт а италијански Тоуринг клуб доделио му је наранџасту заставу.

Географске белешке

У подножју планина Биелла, удаљено је 5 км Биелла, 26 од Сантхиа, 31 од Ивреа, 37 од Верцелли, 40 од Новара.

Позадина

Документирано од 988. године, када га је Отон ИИИ дао Манфреду, а одмах затим Цркви Верцелли, Цандело види између краја КСИИИ и почетка КСИВ века изградњу Рицетта од стране његових становника; 1360. године документовано је 157 кућа, које су тада порасле на бројку од 200 које се данас броје.

Центар је додељен Савоји 1374. године спонтаним чином посвећења, улазећи под јурисдикцију Сантхиа. Амедео ВИИ Савојски дао га је касније Герарду Фонтани, породици која га је 1476. уступила Себастијану Фереру; линијом сукцесије тада ће постати привилегија породице Ферреро-Фиесцхи. У шеснаестом веку Цандело је умешан у борбе између Француске и Шпаније, подвргавајући се више навалама трупа; овом приликом Рицетто је претрпео велику штету, поправљен 1561. године.

Властина Цандело постаје округ 1577. године, чији је први гроф Бессо Ферреро Фиесцхи; последњи је био Царло Себастиано Ферреро Фиесцхи, који је 1785. укидањем феудалних права изгубио посед.

Како се оријентисати

Комшилуци

Општинска територија Цандело такође укључује град Сан Гиацомо.

Како доћи

Колима

• Излаз са аутопута Царисио на аутопуту А4 Серениссима
• Преко њега прелази некадашњи државни пут, сада провинцијски пут 307 Цандело - Цастелленго.

У возу

• На линији има своју железничку станицу Биелла–Сантхиа.

Како се заобићи

Шта видети

• Рецепт. Тхе рицетто то је обично утврђена грађевина заштићена у селу у коме се накупила роба (сточна храна, вина итд.) локалног господара или становништва и где се повремено и само становништво повлачило у случају напада споља. Тхе Рицетто ди Цандело један је од најбоље очуваних примера ове врсте средњовековне грађевине присутне на различитим локацијама у Пијемонту и у неким областима централне Европе. Као и остала склоништа, ни Цандело се никада није користио као стални дом. Захваљујући свом положају, нуди панорамски поглед на целокупно предалпско подручје Биелла, на северу и према Бараггионе (оријентисан природни резерват Барагге) на југу.

Сељачка матрица комплекса Цандело - и директно сведочење чињенице да се у давним временима користио као колективни депозит за пољопривредне производе, посебно вино (с обзиром на посебно звање подручја), готово неку врсту анте литтерам социал подрум - даје га присуство, у једном од подрума, огромне пресе за дробљење грожђа. Димензије ове штампе јасно сугеришу да је то алат који читава заједница користи за задовољавање потреба које су очигледно дуге током времена.

Склониште чини око две стотине именованих зграда ћелије који заузимају површину од око 13 000 квадратних метара са петоугаоним обликом и ободом од око 470 метара. Ширина му је приближно 110 метара, а дужина 120 метара. Комплекс прелазе улице, јасно дефинисане улице: ово је пет улица у правцу исток-запад, пресечене са два правокутника. Датум почетка његове градње не може се тачно одредити, чак иако прво познато помињање Кандела, у његовом древном имену Цандериум, датира из 988. године, у документу у којем Отон ИИИ потврђује своје поседовање феудалном господару Манфреду, осим затим, следеће године, да се село додели февду који припада Цркви Верчели. Они који су проучавали његову историју, градњу, на земљишту које је доделио Виаларди ди Вилланова, постављају између краја тринаестог и почетка четрнаестог века, док је сигурно да је постојала 1374. године, када је заједница Кандела извршио чин спонтане посвете Савојској кући.

Конструкција је готово у потпуности окружена зидовима, са цилиндричним кулама на угловима, са изузетком јужне стране, где је 1819. године саграђена градска кућа, у изразито неокласичном стилу који је у супротности са свим најстаријим делом. Једину могућност приступа пружала је масивна кула паралелепипеда у облику квадратних громада на дну и опеке на врху, са два отвора споља, већим за вагоне и мањим за пешаке. Затворен од исто толико покретни мостови.

Почетком шеснаестог века, модификујући и подижући већ постојеће ћелије, Себастиано Ферреро, феудални господар места од 1496. године, под инвестицијом војводе Филиппа ИИ Сензатере, дао је саградити своју кућу, заправо утврђену кулу, која је највиша зграда у ричету и позната је као Принчева кућа.

Отприлике двеста стамбених јединица готово све припадају приватницима и удружењима са седиштем у Цанделу; посебно извештавам:

• свечана сала, у којој се налазе главне изложбе
• Историјски архив
• ћелије музеј-систем канделанске територије укључујући и подрумеЕкомузеј виноградарства (који је део винских округа) и они намењени излагању колекција и докумената који извештавају историјске и географске податке о територији

Поред разних уметничких радњи, постоје следеће структуре:

• Документациони центар рецепата у Европи
• Мали музеј предмета од кухиње и посластичара, колекција стотина предмета, машина и опреме популарне или професионалне употребе на пољу кувања и пецива. Такође је студијски центар о локалној и пијемонтској гастрономској култури са важном библиотеком и тематском библиотеком новина доступним научницима или ентузијастима. Посете по договору.
• музеј природног и историјског пејзажа виноградарства 

• Црква Санта Мариа Маггиоре, преко Рома. То је црква која датира из 12. века. Претрпео је поновљене промене и проширења све до 18. века. Драгоцене су унутрашње завршне обраде у дрвету; престонице петнаестог века су прелепе; чува уметничка дела из 17. века, фреске с краја 15. века и амвон из средине 17. Романичка фасада изграђена је камењем потока поређаним у облику рибје кости. 
• Црква Сан Лоренца, Виа Сан Лорензо. Његова оригинална градња датира из периода пре 1000. године. У потпуности је обновљена у барокном стилу у другој половини 17. века. Унутра су сачувана уметничка дела и облоге од драгоценог дрвета. 
• Црква Сан Пиетро. 

Животна средина

• Оријентисани природни резерват Барагге. Територија резервата је углавном равна или брдовита, идеална за пешачке излете (планинарење) или на коњима или чак бициклом. 

Догађаји и забаве

Шта да радим

• Оријентисани природни резерват Барагге. Територија резервата је посебно погодна за

• вођење екскурзија
• стазе на коњима
• вожња бициклом. 

Шопинг

У Цанделу се производи одређена салама под масноћом која се назива салам бих учионицу. Још једна типична салама је канделашка мерица која се добија од одмашћене свињске лопатице, обрађене ручно према древним правилима сељачке традиције; производи се у ограниченим количинама.

Међу посластицама су типични и хрскави Циаварин.

Како се забавити

Где јести

Просечне цене

• Рецептум, Дворац Скуаре 31, ☎ 39 015 2536066. 
• Тратториа Дориа, Виа Гиусеппе Маззини, 15, ☎ 39 015 2538469. 
• Отворени суд, Виа Цервенти, 1, ☎ 39 340 4907430. 
• Пица Да, Преко 4 новембра, 44, ☎ 39 015253 8970. 
• Пицерија Мираге, Виа Маркони, 86, ☎ 39 015 2538542. 
• Тратториа Ла Цантина Антица, Виа Сан Грато, 34, ☎ 39 015 2536882. 
• Лоцанда Ла Греппиа у Цанделу, Пиазза Сан Лорензо 3 (Рицетто ди Цандело), ☎ 393333700425. 

Где стати

Просечне цене

• Мимоза, Виа Пиетро Мицца, 36 (Рицетто ди Цандело), ☎ 39 015 2538264. Ноћење са доручком. 
• Доме слатки доме, Виа Сандиглиано, 89 (Рицетто ди Цандело), ☎ 39 015 2538665. Ноћење са доручком. 
• Врт од жада, Виа Сандиглиано, 163, ☎ 39 340 5247190. Ноћење и доручак отворен је од марта до октобра. 
• Двориште, Виа дел Цармине, 5 (Рицетто ди Цандело), ☎ 39 015 2536021. Ноћење са доручком. 

Сигурност

• Карабињери, Цорсо Либерта, 89, ☎ 39 015 2536037. 

Апотеке

• Рицетто Пхармаци, Виа Сандиглиано, 112 / Б, ☎ 39 015 2530785. 
• Апотека Робиолио, Курс слободе, 100, ☎ 39 015 2536073. 

Парафармације

• Фолетто парафармација, Виа Исиде Виана, 29, ☎ 39 015 2499005. 
• Парафармација Пиазза Цастелло, Пиазза Цастелло 37, ☎ 39 015 2539460. 

Како остати у контакту

Пошта

• Италијанска пошта, Виа Исиде Виана 50, ☎ 39 015 2537155, факс: 39 015 2538063. 

Око

• Биелла
• Сантхиа
• Ивреа

Остали пројекти

• Википедиа садржи запис који се тиче Цандело
• Цоммонс садржи слике или друге датотеке на Цандело

Употребљив : чланак поштује карактеристике нацрта, али поред тога садржи довољно података који омогућавају кратку посету граду. Користите и правилно списак (прави тип у правим одељцима).