 | |
 | |
| Одељење за кантал | |
| Главни град | Ауриллац |
|---|---|
| Становници | 144.765 (2018) |
| површина | 5.726 км² |
на Википодацима нема туристичких информација:  | |
| локација | |
 | |
Цантал је одељење у Француски, бивши, регион Аувергне, који је сада део региона Аувергне-Рхоне-Алпес. Носи редни број 15 и граничи (у смеру казаљке на сату, почев од севера на одељењу Пуи-де-Доме, на истоку до департмана Хауте Лоире, на југоистоку Лозере, на југу Авејрон, на југозападу до одељења Лот, као и на западу и северозападу Цоррезе. То је после друге највише планине у централном масиву, Пломб иоу Цантал (1855 м), именован.
Региони
Мапа Цантала
места
_Dscn0354-zh.jpg/225px-Saint-Flour_(Cantal)_Dscn0354-zh.jpg)
Саинт-Флоур
- 1 Ауриллац
- Префектура (административно седиште) одељења. Музеј вулкана, стари град, музеј уметности и археологије.
- 2 Саинт-Флоур
- Стари град на високој надморској висини лежи на очврслом току лаве. Горњи град са бројним ренесансним кућама, катедрала Ст-Пиерре из 1398–1466 са црним Христом на крсту. Музеј Хауте-Аувергне, Музеј уметности и историје Алфред Доует.
- 3 Арпајон-сур-Цере -
.jpg/320px-Arpajon-sur-Cère_-_Avenue_du_Général_Milhaud_-_20170104_(1).jpg)
Ауриллац
Саинт-Флоур
Арпајон-сур-Цере
- 4 Бессе -
- 5 Мауриац - Базилика Нотре-Даме-дес-Мирацлес
- 6 Тоурнемире - Цхатеау д'Ањони
Бессе
Мауриац
Тоурнемире
Остали циљеви
- Највиша планина у централном масиву је 1 Пломб иоу Цантал (1855 м) и највиши врх у планинском ланцу Монтс ду Цантал
позадини
Језик
стигавши тамо
мобилност
Туристичке атракције
активности
Редовни догађаји
- Град Риом-ес-Монтагнес у августу посвећује фестивал плавом сиру
Кулинарски специјалитети
- Тхе Поунти или Пицоуссел, врста је пите од пшеничног брашна, јаја, млека, лишћа блитве, сланине и шљива. Готова пита се исече на кришке и лагано пржи. Одлично се слаже са живином и осталим белим месом, или се служи само са зеленом салатом да би се осветлила. Такође можете попити чашу хладног белог вина.
- Фоурме де Цантал, који се такође назива и Цантал, је сирови млечни сир. Чврст је и исечен.
Поунти са сувим шљивама пре кувања
Пржени поунти
Фоурме де Цантал
- Готово је нестао крајем 1980-их, плавокоса лећа из Саинт-Флоур-а (лећа плавуша де Саинт-Флоур) спасили неки локални пољопривредници. Њихова танка кожа и текстура без брашна чине их веома популарном махунарком.
ноћни зивот
сигурност
клима
путовања
књижевност
веб линкови
хттп://ввв.цантал.фр/ - Званична веб страница одељења Цантал
