Цхимаи је у Белгија, у близини француске границе. Чимај се налази на јужном врху провинције Хаинаут. Општина Чимај се састоји од 14 села.
Од 1850-их, трапистички монаси у Цхимаи-у производе пиво и сиреве како би подржали њихов поредак. Пиво (такође названо Цхимаи) постало је једно од најомиљенијих пива и познато је широм Белгије.
Ући
Возом
Најближа железничка станица је Цоувин (око 2 сата вожње од Брисела преко Шарлруа). Аутобус 60/1 вози између Цхимаи-а и Цоувин-а око 10 пута дневно.
Колима
Најлакши начин да приступите Цхимаи-у је аутомобилом.
Кретати се
Мапа Чимаја
Видите
- 1 Централ Товн Скуаре, Гранд Плаце.
- 2 Цастле (Цхатеау де Цхимаи), Руе ду Цхатеау, ☏ 32 60 21 45 31.
Урадите
Купи
Једи
- Поред пива, село је име позајмило и за четири сорте сир. Тхе Цхимаи а ла биере (Цхимаи сир са укусом Цхимаи пива) посебна је и јединствена посластица за љубитеље сира.
Пиће
- 1 Манастир опатија Нотре-Даме де Сцоурмонт, Аббаие Нотре Даме де Сцоурмонт, ☏ 32 60 21 05 11. Ово место наставља производњу најпознатијег трапистичког пива од локалне воде и састојака. Међутим, налази се неколико километара јужно од града Цхимаи.