Помино | ||
Стање | Италија | |
---|---|---|
Регион | Тоскана | |
Домет | 585 м а.с.л. | |
Становници | 228 | |
Префикс тел | 39 055 | |
ПОШТАНСКИ КОД | 50068 | |
Временска зона | УТЦ 1 | |
Положај
| ||
Институционална веб локација | ||
Помино је део општине Руфина у провинцији Флоренце.
Знати
Засеок Помино је углавном познат по производњи вина.
Како се оријентисати
Како доћи
Колима
Село Помино удаљено је 7,36 км од општине Руфина.
Како се заобићи
Шта видети
- 1 Парохијска црква Сан Бартоломео у Помину. Помиње се 1103. године међу црквама приписаним епархији Фиесоле, упркос неким интервенцијама из 1930-их, романички ликови су и даље нетакнути. Шема има три лађе са једном полукружном апсидом украшеном регресом прилично грубо израђених лукова, што је у супротности са савршеном изведбом многих архитектонских детаља. Капител десног стуба, украшен угластим антропоморфним главама и розетама, датира из 12. века. Унутра се налази застакљена теракота из радионице Андреа дела Робије, ла Крунисана Мадона са дететом, Светим Вартоломејем и Светим Фрањом; и таблу из петнаестог века са Мадона и дете са светима приписан Господару од Сан Миниато.
Догађаји и забаве
Шта да радим
Шопинг
Како се забавити
Где јести
Створено почетком 1970-их, подручје Помино ДОЦ укључује производњу црних и белих вина, укључујући и Свето вино. Сво грожђе намењено производњи ДОЦ вина мора се убрати на пољу са максималним приносом од 10,5 тона / хектар. ДОЦ црвено вино и Вин Санто црвени је мешавина 60-75% Сангиовесе, 15-25% Цанаиоло, Цабернет Саувигнон и Цабернет франц, 10-20% Мерлот-а и до 15% осталих локалних сорти црвеног грожђа, као што је Абруззо. Коначни производ мора садржати најмање 12% алкохола уз одобрено пуњење Рисерва, под условом да је најмање 12,5% алкохола и да је вино провело три године одлежавања пре пуштања са најмање 18 месеци период проведен у бурету.
ДОЦ бело вино и Вин Санто бели мешавина је 60-80% пинота белог и / или цхардоннаиа, до 30% Треббиано Тосцано и не више од 15% осталих локалних сорти. Минимални ниво алкохола у финалном производу мора бити најмање 11%. И бело и црвено вино Вин Санто производе се од грожђа које је након бербе сушено најмање три године у дрвеним бачвама пре стављања на тржиште. Слаткоћа вина може се кретати од сувог до слатког све док је минимум алкохола за све Вин Санти је најмање 15,5%.