Тринидад и Тобаго - Trinidad y Tobago

Увод Тринидад и Тобаго, званично Република Тринидад и Тобаго, је држава која се налази на југу Карипско море, код северне обале Јужна Америка. Састоји се од два главна острва, Острво Тринидад -највећи и најнасељенији- и Острво Тобаго, плус неколико мањих острва. Јужно и источно од Тринидада и Тобага лежи Венецуела, док је на северу граната.

Главни град Лука Шпаније Идиом енглески језик Површина 5131 км² Популација 1 225 225 (2013) Валута Тринидадски долар Временска зона УТЦ-4 Телефонски префикс 1-868

Схвати

Историја

Острва су прво населили Араваци и Кариби, који су се овде населили са јужноамеричког копна и чији потомци чине малу мањину становништва. Тринидад је видео Кристофор Колумбо, који је то тврдио за Шпанију. Под шпанском влашћу, многи француски колонисти основали су плантаже какаовца на Тринидаду и увозили робове да их обрађују. Британци су острво заузели 1798. године и укинули ропство. Да би надокнадила недостатак радне снаге, влада је подстакла велику емиграцију из земаља попут Португала, Француске, Немачке, Кине и најважније Индије. Тринидад се придружио Тобагу 1880 -их. Почетком 1900 -их, земља је дочекала хиљаде углавном црних имиграната из других карипских земаља, као и Венецуеле и Колумбије. После Другог светског рата, ТТ се спојио са неколико других британских карипских земаља у Западноиндијску федерацију. Међутим, различите острвске групе нису могле да се сложе и федерација се убрзо распала. ТТ је коначно постигао своју пуну независност 31. августа 1962. Током 1960 -их и 1970 -их, земља је напредовала захваљујући великим налазиштима нафте и природног гаса, поставши најбогатија нација на Карибима. Међутим, крајем 1980 -их, цијене нафте су значајно пале, узрокујући велику економску кризу. Хиљаде Тринидадаца напустило је земљу у то време, тражећи боље прилике другде. Током 1990 -их и 2000 -их, земља се драматично опоравила, а животни стандард земље наставља да се побољшава и данас.

Људи

Земља има космополитско друштво у којем живи много различитих народа и култура који живе заједно у релативном миру и слози. Етнички Индијанци чине већи број становништва, док су црнци афричког поријекла друга по величини група.

Економија

Два острва имају различите личности. Тринидад је већи од њих и локација је већине градова и активности у земљи. То је такође индустријски центар земље, познат по производњи нафте и природног гаса, што Т&Т чини једном од најпросперитетнијих земаља на Карибима. Тобаго је познат по туризму, који је његова главна индустрија и популарна је туристичка дестинација. Оба острва имају део природних лепота.

Веатхер

Тринидад и Тобаго, у тропима, ужива у генерално пријатној морској тропској клими под утицајем североисточних пасата. У Тринидаду је просечна годишња температура 26 ° Ц (78,8 ° Ф), а просечна максимална температура је 34 ° Ц (93,2 ° Ф). Влажност је висока, нарочито током кишне сезоне, када је просек 85 до 87%. Острво годишње у просеку добије 2.110 милиметара (83,1 инча) кише, углавном концентрисане у месецима од јуна до децембра, када падају кратке и интензивне кише. Падавине су највеће у Цордиллера дел Норте, које могу примити до 3.810 мм (150 инча). Током сушне сезоне, суша је захватила централну унутрашњост острва. Клима Тобага је слична оној у Тринидаду, али је мало хладнија. Његова кишна сезона траје од јуна до децембра; годишње падавине су 2.500 мм (98,4 ин). Острва су изван појаса урагана; Упркос томе, ураган Флора оштетио је Тобаго 1963. године, а тропска олуја Алма погодила је Тринидад 1974. године, наневши штету пре него што је стекла пуну снагу.

Гроунд

Париа Арцх на северној обали Тринидада.

Тринидад прелазе три различита планинска венца. Кордиљера дел Норте, издвојена планина Анда у Венецуели, састоји се од стрмих брда која се протежу паралелно са обалом. Овај распон расте за два врха. Највиши, Ел Церро дел Арипо, висок је 940 м (3,084 фт); Други, Ел Туцуцхе, досеже 936м. Централни опсег пролази дијагонално преко острва и низак је домет. Раван Царони се простире на југу, одвајајући Цордиллера дел Норте и Цордиллера Централ. Јужне Кордиљере се састоје од испрекидане линије брда са максималном надморском висином од 305 м (1.001 фт). На острву Тринидад постоје бројне реке и потоци; најзначајније су река Ортоире и река Царони.

Тобаго је планински и њиме доминира Главни ланац, дуг 29 километара са надморском висином до 640 м. Постоје дубоке и плодне долине које се протежу северно и јужно од Кордиљере Принципал. Југозападни врх острва има коралну полицу. Иако је Тобаго вулканског порекла, нема активних вулкана. Постоје бројне реке и потоци, али су поплаве и ерозија мање озбиљни него на Тринидаду.

Празници

• 1. јануар: Новогодишњи Дан
• Фебруара / почетком марта: Карневал (није службени празник); непосредно пре Пепелнице (Велики пост)
• 30. марта: Духовни крститељ / Дан ослобођења крикова
• Васкрс (покретно)
• Цорпус Цхристи (покретно)
• 30. маја: Дан доласка Индијанаца
• 19. јуна: Празник рада
• 1. августа: дан еманципације
• 31. августа: Дан независности
• 24. септембра: Дан Републике
• Рамазански бајрам: (променљива)
• 25. децембра: Божић
• 26. децембра: Дан за бокс

Региони

Тројства

Тобаго

Градови

1. Лука Шпаније - Главни град
2. Арима - родно место познатог уметника Цалипса "Лорд Китцхенер"
3. Цхагуанас - Најбрже растућа и најбрже растућа општина, углавном настањена потомцима источноиндијских радника по уговору
4. Цхагуарамас - град са једним од главних навигационих центара, такође познат по ноћном животу; дом избора за Мисс Универсе 1999. године.
5. Поинт фортин - Југозападна општина, која се налази на периферији језера Ла Бреа Питцх и позната је по производњи нафте.
6. Сан фернандо - Јужни град
7. Сцарбороугх (Главни град Тобага)

Да добијем

Сви посетиоци морају имати: пасош који важи за време боравка, повратну карту, доказ о средствима за боравак, адресу у ТТ -у, попут хотела или породице / пријатеља.

Држављанима Уједињеног Краљевства, Сједињених Држава, Канаде, земаља Царицом (осим Хаитија), Сингапура и већине земаља ЕГП -а и Латинске Америке није потребна годишња или пословна виза од 90 дана или мање. Остале националности морају се претходно пријавити за визу у амбасади или конзулату ТТ -а у иностранству. Приликом напуштања земље на трајекту за Венецуелу плаћа се полазна такса од 75 ТТД.

Авионом

Главни аеродром је Међународни аеродром Пиарцо (ПОС^ИАТА) у Тринидаду, приближно 25 км југоисточно од шпанске луке. Директна авио услуга доступна је из Мајамија, Фт. Лаудердалеа, Хоустона, Орланда, Нев Иорка (ЈФК) и Неварка, Сједињене Америчке Државе; Торонто Цанада; Лондон, Уједињено Краљевство; Каракас и Порломар, Венецуела; Панама Цити, Панама; Парамарибо, Суринам; Георгетовн, Гвајана; Барбадос и неколико других острва на Карибима.

Авио -компаније које служе Тринидад

• Цариббеан Аирлинес (национална авиокомпанија), директни летови из Мајамија, Њујорка, Форт Лодердејла, Орланда, Торонта, Каракаса, Џорџтауна, Кингстона, Парамариба, Барбадоса и других карипских острва до Луке Шпанија (ПОС^ИАТА).
• Аеропостал Алас де Венезуела, директни летови из Каракаса
• Америцан Аирлинес, директни летови из Мајамија
• Бритисх Аирваис, директни летови из Лондона Гатвицк
• Цонвиаса, директни летови из Порламара
• Цопа Аирлинес, директни и спојни летови из Централне и Јужне Америке преко Панаме
• Лиат Аирлине, регионални резервоар за острво на истоку Кариба
• Суринам Аирваис, Парамарибо, Курасао
• Унитед Аирлинес, директни летови из Хјустона и Неварка

Авио -компаније које служе Тобаго

Међународни аеродром Артхур Наполеон Раимонд Робинсон из Тобага (ТАБ^ИАТА) има ограничене директне услуге, углавном за Лондон

• Цариббеан Аирлинес, који нуди домаће летове из Тринидада, као и директан лет из Нев Иорка (ЈФК)
• Виргин Атлантиц, директни летови из Лондона Гатвицк
• Бритисх Аирваис, директни летови из Лондон Гатвицк
• Цондор, чартер услуга из Франкфурта, Немачка

Међународна полазна такса је ТТД200 (приближно 30,95 УСД) од 2014. године, која је сада укључена у цену ваше карте на продајном месту.

Брод

Тринидад је популарно место за власнике јахти. Већина се сидри у области Цхагуарамас на крајњем северозападу острва. Једриличарско друштво Тринидад и Тобаго пружа услуге наутичарима, локално познатим као "јахте". Бродови за крстарење могу пристати и у комплексу крстарења у Луци Шпанија.

Путовање

У таксију

Таксији су обични путнички аутомобили без посебних ознака. Међутим, њихове плоче почињу словом "Х". Налазе се на такси станицама које се могу налазити на углу или са стране пута. Такси места у градовима и окрузима обично су означена, али изван града нису. Међутим, може се узети такси са стране пута и питати куда иду и цену пре него што унајмите такси. Плаћате појединачно место и такси се дели, али можете изнајмити цео аутомобил ако желите и ако нема много путника који чекају. Изузетак од тога су аеродромски таксији, јер скоро увек морате изнајмити цео аутомобил.

Постоје већи таксији, названи "Макитакис" или једноставно "Макис", који иду одређеном рутом. Они су слични минибусима и обојени су белом или беж бојом и имају траку у боји око себе. Сваки маки генерално има око 11 или 25 путника. Боја траке означава подручје у којем путују. Они имају своје такси рангове и терминале. У шпанској луци макис полази и стиже на терминал Цити Гате, а у Сан Фернанду полазе и стижу на аутобуски терминал на Кинг'с Вхарфу. Ови Маки таксији путују на исток, југ и централна подручја острва. За путовање на запад постоје одређена подручја, попут макси стуба Диего Мартин / Петит Валлеи / Царенаге / Цхагарамас, који се налази неколико километара од Градске капије. Можете изнајмити маки такси за цео дан на изнајмљеном путовању. О њима се може унапред договорити директно са маки таксистима. Цене се разликују.

Доступни су и цигански таксији. Локално се зову "ПХ" јер су то приватни аутомобили који се илегално користе за изнајмљивање. Будите опрезни јер су возачи "ПХ" повезани са злочинима, укључујући убиство, отмицу и пљачку и немају осигурање за уговорене путнике.

Неки савети

• Све цене таксија морају бити плаћене у готовини у ТТ доларима. Неки возачи прихватају америчке доларе, канадске доларе или евре, али вам можда неће дати повољан курс. У реду је да унапред затражите своју стопу. У Маки таксију платите возачу или возачу ако нема возача. Напојнице се не очекују осим за аеродромске таксије. Међутим, ако се осећате великодушно, можете дати напојницу ако желите. Таксисти углавном не дају рачуне.
• Ако кренете са уобичајене руте (обично са главног пута), обавестите таксисту пре уласка у такси. Неки можда неће желети да сиђу са главног пута због криминала или лоших путева. Ако их не обавестите унапред, можда ћете бити одбачени на месту близу вашег одредишта и мораћете да пешачите. Маки таксији генерално неће полазити са назначене руте, међутим неки од њих ће питати путнике да ли се може прећи на другу руту ако постоји превелики промет. Ако сте у недоумици да ли ће макси пропустити одредиште, питајте возача.
• Избегавајте тражење таксија или макса током саобраћајних гужви (АМ и ПМ, али ПМ је још горе). Такси места су обично препуна, а други могу прибећи заустављању таксија пре такси места. Нето резултат је да је такси пун пре него што стигнете до стајалишта и чекање може бити јако дуго.
• Неки макси и таксисти желе да у возило убаце више од законског броја путника. Ово је опасна и незаконита пракса, јер не постоји покриће осигурања за било кога од путника ако је маки такси преоптерећен и ако имате несрећу. Љубазно одбијте или барем знајте шта ризикујете.
• Ако је ваш такси или маки у саобраћајној несрећи, обавестите полицију што је пре могуће како бисте гарантовали своја законска права. Таксисти морају имати осигурање за све путнике. Полицијски извештаји се могу доставити лично полицијској станици која је надлежна. Питајте локалног. Они ће знати. Ако вама или некоме треба хитна медицинска помоћ, позовите 999 или 990.
• Нека такси места ће пунити таксије од позади па надаље. Ово је чешће у градовима и окрузима.
• Да бисте зауставили макси такси док сте у њему (тј. На одредишту), притисните дугме за заустављање. Понекад неће бити означени, али по закону је потребно имати Маки такси.
• Пушење у јавним зградама је илегално.

Аутобусом

Аутобусима управља Јавна транспортна корпорација (ПТСЦ), у власништву Владе Тринидада и Тобага. Аутобуси и аутобуске карте доступни су на градским вратима у шпанској луци, Кинг'с Вхарф у Сан Фернанду и на неколико других терминала и аутобуских стајалишта. За улазак у аутобус потребна је карта. Возачи аутобуса не прихватају готовину или кредитне картице Трајектом

На острву Тринидад постоји домаћи трајект који саобраћа између два главна града Порт оф Спаин на северу и Сан Фернанда на југу. Вожња трајектом траје приближно 45 минута између одредишта, а путовање у једном правцу кошта 15 ТТ УСД (приближно 2,50 УСД).

Колима

Изнајмљивање аутомобила је широко доступно, а вожња левом страном (у британском стилу). Постоји неколико компанија које изнајмљују аутомобиле, укључујући међународне ланце попут Будгет и Хертз. Постоје и локалне компаније као што су Ауто Ренталс, Каллоо'с и многе друге. Боље је резервисати аутомобил унапред. Међутим, на аеродрому се по доласку може изнајмити аутомобил. Регистарске таблице за изнајмљивање аутомобила обично су означене са "Р" (што значи "Рентал") као прво слово. Неки приватници ће изнајмљивати аутомобиле регистарских ознака означених словом "П" (што значи "приватно"), али то је незаконита пракса и најбоље је изнајмити аутомобил са "Р" таблицама.

Међутим, постаје уобичајена пракса да криминалци циљају на возаче изнајмљених аутомобила, јер изгледа да многи локалци верују да су сви странци богати. Стога све више компанија за изнајмљивање аутомобила опрема своје аутомобиле са „П“ у нади да ће то сакрити чињеницу да је аутомобил заправо изнајмљивање.

Стање пута и саобраћаја

Чувајте се возача који се не придржавају закона о саобраћају. Не могу се зауставити на црвеним светлима и скренути без упозорења. Ако сте навикли да возите само по десној страни, размислите да уопште не возите. Вози да останеш жив. Ако предвиђате могућност непријатности, посебно оне која би се могла претворити у инцидент на путу, избегните је.

Ограничења брзине су на снази (80 км / х на путевима), али се ретко примењују. Многи путокази су стари и неупадљиви, а удаљености су означене у километрима. То је забавно искуство, ако можете добро да возите, уживајте на путевима, посебно касно увече или рано ујутру. Избегавајте прекорачење брзине на главним аутопутевима у време шпица или око Куеен'с Парк Саваннах у било које време. Осим тога, шансе за хапшење су мале.

Иако ћете видети да многи возачи то раде, илегално је окренути црвено (што је еквивалентно скретању десно на црвено у земљама са левом руком, попут Сједињених Држава). Заокрети су такође незаконити.

Такси и Маки такси нарочито су повезани са многим несрећама и смртним случајевима у саобраћају. Често ће стати без упозорења да покупе или оставе путнике, изводе ризичне маневре и генерално несмотрену вожњу. Иако је ово можда незаконито, чини се да им полиција не смета, осим повремених провера на лицу места и блокада путева. Полицијске радње које укључују Маки таксије и таксије обично се догађају када узрокују озбиљне проблеме у промету, у том случају није неуобичајено да полиција и град премјесте Маки таксије.

Људи ће такође паркирати своја возила насред пута где нема чврстих рамена. Сачекајте док се супротна трака не ослободи, па заобиђите паркирани аутомобил.

У насељенијим подручјима, као што су градови Порт оф Спаин и Сан Фернандо, чувајте се пјешака, јер је шетња нормалном природом. Саобраћајна сигнализација за пешачке прелазе је малобројна. Такође, захтевају од људи да притисну дугме у већини случајева. Већина људи се не труди и само чека да се промет рашчисти или пређе цесту. Будите опрезни, јер ударање пешака, ходање или не, може вам нанети више проблема него удар у аутомобил.

Време и удаљеност

Ако планирате да одете на другу страну острва (Тринидад), почните рано и дозволите цео дан за крај поподнева није заказано ништа важно. Иако острво није велико, стизање негде може потрајати дуже него што мислите. Са приливом половних аутомобила из Азије (локално названих "страни половни") и растућом економијом, више људи поседује аутомобиле него икад. Стога, гужве у саобраћају нису неуобичајене, посебно када идете у Луку Шпанију.

Међуострвски превоз

Постоје две могућности путовања између Тринидада и Тобага: трајектом и авионом.

Путовање авионом коштаће 300 долара (50 долара) повратну карту или 150 долара по особи. Има дванаест летова дневно. Лет је приближно 25 минута у једном правцу. Цариббеан аирлинес [1] покрените услугу.

Постоје две врсте трајектних услуга: брзи и конвенционални.

Путовање брзим трајектом кошта 50 долара у једном правцу и 100 долара назад. Пловила су Т&Т Екпресс и Тхе Т&Т Спирит, оба у власништву лучке управе Тринидад и Тобаго. Путовање траје приближно 2,75 сати. Екпресс је бржи од два брода, али је Спирит новији и има боље услове.

Путовање конвенционалним трајектом кошта 37,50 ТТ у једном правцу и 75 УСД ТИ у једном правцу, али путовање траје отприлике 5,5 сати. Бродови су Панорама МФ и Спирит Варриор.

Возила се могу укрцати на трајект, али то носи различиту наплату која варира овисно о величини и тежини. Повратак за приватни аутомобил кошта 350 ТТ УСД. Ово укључује трошкове возача. Мало је вероватно да ћете моћи да изнајмите аутомобил на трајекту јер морате да покажете документе о регистрацији возила.

Карте за једнодневна путовања могу се купити само на трајектним терминалима у Луци Шпанија и Скарбороу. За карте унапред морате купити карте у неким одабраним туристичким агенцијама; у време највећих гужви карте се брзо распродају, посебно за возила. Распоред трајеката и путничке агенције потражите на веб страници Лучка управа.

Купити

Новац

Курс за долар Тринидада и Тобага Од јануара 2019 .: 1 УСД ≈ ТТ 6,7 УСД 1 € ≈ ТТ $ 7,7 УК 1 ≈ ТТ 8,5 УСД Канађанин 1 УСД ≈ ТТ 5,0 УСД Течајеви се мењају. Тренутни курсеви за ове и друге валуте су доступни на КСЕ.цом

Валута је долар Тринидада и Тобага, тзв.ТТ $"(ИСО код валуте: ТТД), Такође познат као "ТТ"(изговара се теетее). Амерички долари су такође широко прихваћени.

Виса и МастерЦард картице су прихваћене у многим продавницама. Америцан Екпресс, Динерс 'Цлуб, Дисцовер, ЈЦБ и други прихватају се само на неким престижним локацијама. Картице са аутоматским бројилом (АБМ) које користе мреже Циррус и Плус радиће на локалним банкоматима и омогућавају вам подизање новца у ТТД конвертованом у вашу локалну валуту. Курс при подизању са банкомата је нешто бољи него при размени готовине. На неким местима постоје банкомати, попут трговачких центара, који ће издавати америчке доларе. Већина банкомата у Тринидаду и Тобагу не прихвата ПИН -ове веће од четири цифре. Размислите о томе да је пре путовања промените у четири цифре. Банкомати Републичке банке (Блуе Мацхинес) прихватају шестоцифрени ПИН.

Савет

Напојнице нису биле обичај, али су постале све чешће. Неки ресторани, посебно они у хотелима или они који служе страним туристима очекују напојницу. Већина нема. Само такси на аеродрому очекује напојницу. Локални такси немају.

Шопинг

Цене у продавницама и складиштима су генерално приказане и не мењају се у зависности од купца. Међутим, продавци на отвореном су друга прича: вероватно ће странцу наплаћивати другачију и вишу цену него локалном становништву. Неки ће чак предложити или захтевати плаћање у америчким доларима. Можете покушати да се цјенкате или се само насмешите и поднесите.

Већина ставки, осим основних ставки и неких других ставки са нултом оценом, привлачи порез на додату вредност (ПДВ) по стопи од 15%. Порез се прикупља у тренутку продаје.

Тежине и мере

Тежине и мере су званично метричке, међутим није неуобичајено да се царске (енглеске) јединице и даље користе. Иако је већина других јединица исте, царски галон је већи са 4.546 л од америчког галона са само 3.785 литара.

Једи и пи

Јести

Због свог разноврсног искуства, Тринидад и Тобаго има одличне и разноврсне могућности хране. Конкретно, индијски корени додани су некој од најбољих намирница у било којој земљи на свету. Ако не можете толерисати изузетно топлу и зачињену храну, обавестите кувара или сервера унапред.

Популарни у Т&Т -у су укусни ротис, индијски хлеб пуњен чанном (кари од сланутка), обично нешто меса и други предмети (попут бораније, тиквице и манга). У Тринидаду је доступно неколико врста ротија: сада, који је сличан пита или наан; дхалпоури, који је испуњен млевеним жутим грашком; и затворени аутобуси, обилнији хлеб, свиленкасте текстуре. Јефтини доручци сада роти и 'цхока' - поврће свих врста доступно за око 3-4 долара. Али најпопуларнија брза ужина је „дупло“. Познато место је „Георге Доублес“, које се налази у Вудбруку, изван чувеног „Бруклинског бара“. Двоструки су леблебије у кари, смештене у два комада прженог хлеба и послужене са зачинима по вашем избору. То је грицкалица поред пута, доступна свуда по цени од 2 до 4 долара. „Али'с Доублес“ је ланац који продаје парове. Постоје нека места око Тринидада, углавном у Сан Фернанду. Једите вруће

Пхоулоурие је још једна популарна грицкалица поред пута. Пхоулоурие су мале куглице направљене од прженог млевеног сланутка и брашна. Често улични продавци, посебно око саване, нуде и популарне грицкалице као што су печени кукуруз, супа од краве пете, алоо колачи (пржени колачи од кромпира) и сахеена (спанаћ умочен у тесто и пржен).

Цаллалу

Тринидад и Тобаго је такође познат по свом укусном калалуу, чорби направљеној од зеленог лиснатог поврћа, слично спанаћу или кељу, понекад са раковима или репицама (вегетаријански опрез!). Цаллаллоо није најатрактивнија храна за погледати, али вреди покушати.

Још једно што морате пробати у Т&Т -у је познато Баке анд Схарк или Схарк 'н баке. Најлакше се добијају дуж северне обале у близини залива Марацас, комади морских паса су дубоко пржени, сервирани у прженом хлебу званом „печено пржење“ и пропраћени разним сосовима, од којих је најпопуларнији пасирана бени нијанса (биљка налик коријандеру)

Штанд за печење и ајкуле у Марацасу

Још једна популарна храна која се традиционално повезује са лиметом на плажи је пелау, обично у праху са купусом. Пелау, међутим, није доступан за куповину на плажи, иако га можете пронаћи у креолском ресторану.

Ако имате слатки зуб, можете пробати много локалних слаткиша и посластица, као што су Тоолум, Тамбран Балл, Сир Гуава, Шећерна торта, Лопта шапе, Бенна Балл, Јуб Јуб, Курма, Барфи, Ладоо, Пеера. Многи од њих ће бити доступни у "видиковцу" на путу до плаже Марацас, а већ су упаковани у неким супермаркетима.

Доступни су неки ланци брзе хране у америчком стилу, укључујући КФЦ, Субваи, Пизза Хут и Бургер Кинг. Постоје и неки ресторани са франшизним ресторанима попут ТГИ Фридаи'с и Руби Туесдаи. Постоје неки локални ланци попут Краљевског дворца (пилетина и чипс) и Цхицкен Унлимитед. Ови локални ланци од пржене пилетине имају другачији укус од америчких или европских ланаца од пржене пилетине. Пизза Боис и Марио'с су два популарна локална ланца пизза. Пица се прилично разликује од америчке или италијанске пице.

Кинеска храна доступна је на многим местима у кинеским продавницама за понети. У кантонском је стилу, али зачини су искључиво тринидадски.

Пилетина на жару је још једно популарно тринбагонско јело. Сличан је америчком роштиљу, али са локалним зачинима. Постоје штандови за роштиљ поред пута који продају кутију пилетине са роштиља (четвртина) са помфритом, салатом и хлебом од белог лука. Једно од популарних места је Тхе Барбецуе Хут, који је шатор на отвореном где ће купци купити роштиљ да седе и једу или га изнесу. Налази се на јужном магистралном путу у Ла Ромаинеу, на јужном Тринидаду, у близини тржног центра Гулф Цити. Имајте на уму да њиме управљају муслимани, стога у комплексу није дозвољен алкохол.

Зачини доступни у ресторанима Тринбагон су кечап, природни сенф, сос од белог лука, схадон-бени сос (биљка налик коријандеру), љута паприка и још много тога, у зависности од локације. Соја сос је доступан у кинеским ресторанима, заједно са изузетно зачињеним сосом од бибера у кинеском стилу. Ако љуту паприку узимате као зачин, будите опрезни! Заиста је вруће! Можда ћете видети како мештани стављају много бибера у храну, али запамтите да су га јели годинама па су навикли. Боље да покушате и ако се осећате угодно додајте још. Када сте у недоумици, избегавајте то. Сол и црни бибер углавном нису доступни као у америчким ресторанима.

Локалне пекаре продају пецива попут пите од меса и пилетине и кифлица од огрозда. Такође продају хлеб од хмеља, који је ролат од белог или интегралног брашна. Хлеб од хмеља најбоље је јести топао и може се уживати уз сир или путер за брзу ужину.

Куповина намирница

Прехрамбене продавнице продају широк избор производа и запаковане робе. Међутим, за заиста свеже производе може се отићи на тржиште. Села Заиста имају тржишни дан (или дане) на који продавци, обично локални пољопривредници, доносе своје производе на продају. Влада објављује цене производа, међутим, може се преговарати о бољој цени. Опет, иако су тежине и мере званично метричке, већина продаваца користи империјалне јединице.

Халал храна је лако доступна, већина прехрамбених установа генерално има знакове. Ресторани брзе хране попут КФЦ -а и МцДоналд'с -а такође служе халал храну. Многи супермаркети такође нуде велики избор свежег и прерађеног халал меса.

Да пијем

Пиће без алкохола

Највише освежавајуће пиће по врелом сунчаном дану је велика чаша укусног врло хладног Маубија, пића направљеног од коре дрвета мауби и зачина, попут аниса и цимета. Врло је освежавајуће и освежавајуће, али може бити стеченог укуса, јер има горак укус.

Хладна мекана вода од кокосовог желеа, доступна уз путеве, кошта око 3-4 долара. И пробајте све различите локалне воћне сокове, лако доступне расхлађене у већини супермаркета.

Киселица је популарно пиће доступно око Божића. Направљен је од куваних цветова биљке Роселле (хибисцус сабдариффа). Црвене је боје и ужива се хладније. Такође има нутритивне предности.

Газиране соде се заслађују шећером од трске, а не кукурузним сирупом са високом фруктозом, као што је уобичајена пракса у Северној Америци. Ово газираним пићима даје другачији укус, за који неки сматрају да је бољи.

Malta es una bebida popular, hecha de malta y lúpulo y disponible en bares, restaurantes y supermercados locales. Tiene un alto contenido calórico y está lleno de vitaminas del complejo B, y es mejor disfrutarlo helado.

Bebidas alcohólicas

Ron

Siendo una antigua colonia de caña de azúcar, Trinidad y Tobago es famosa por su ron. Las marcas populares de ron son Black Label y Vat 19 de Fernandes y White Oak, Old Oak de Angostura. Algunos bares le permitirán comprar bebidas de ron individuales, ya sea directamente con o sin un cazador, o mezcladas. Algunas barras le permitirán comprar una botella completa de ron, o una "mitad" que equivale a la mitad de una botella. Algunas barras venderán un "mordisco" que es menos de la mitad. También se pueden comprar botellas de ron en tiendas y en tiendas libres de impuestos en el aeropuerto para llevar a casa. El ron Puncheon es un tipo de ron más fuerte (no menos del 75% de alcohol). No es como el alcohol ilegal, pero definitivamente es más fuerte que el ron normal. De hecho, puede no ser legal llevarlo con usted. Sin embargo, es legal en Trinidad y Tobago y está disponible en muchos bares locales.

Cerveza

La cerveza está disponible y es muy popular. Las dos marcas más populares de cerveza son Carib y Stag, que se elaboran localmente. Además, algunas cervezas importadas como Miller están disponibles. Hay otras bebidas de licor de malta disponibles, elaboradas localmente, como Smirnoff Ice y varias cervezas gruesas (Mackeson, Guinness Export, etc.). No hay microcervecerías en Trinidad, y los amantes de la cerveza pueden encontrar las cervezas locales no a su gusto. Sin embargo, algunos bares importan una mayor variedad de cervezas. De particular interés es el bar All Out en el campo de cricket Queen's Park Oval en Puerto España (94 Tragarete Road), donde encontrará una selección razonable de cervezas inglesas en barril, que se venden por pinta.

Vino y otras bebidas espirituosas

El vino, el vodka, el tequila y otros licores suelen importarse. No hay bodegas en Trinidad y Tobago, ya que el clima tropical no es propicio para el cultivo de uvas. Sin embargo, muchos restaurantes servirán una variedad de vinos importados, y bares de vinos, como More Vino en Woodbrook, han abierto en los últimos años.

Leyes relacionadas con el alcohol.

No es sorprendente que beber alcohol en público no esté mal visto en Trinidad y Tobago. Es legal beber alcohol en público. La embriaguez pública puede hacer que lo arresten solo si participa en una conducta desordenada. También la edad legal para beber es de 18 años. Sin embargo, durante el día de las elecciones, la venta de alcohol está prohibida y no debe mostrarse abiertamente.

Enlaces externos

• Wikipedia tiene un artículo sobre Trinidad y Tobago.w:Trinidad y Tobago
• Wikimedia Commons alberga contenido multimedia sobre Trinidad y Tobago. Commons