Вал ди Суса - Val di Susa

Вал ди Суса
Локација
Стање	Италија
Регион	Пијемонт
Сурфаце	1.200 км²
Становници	95.581
Туристичка локација
Институционална веб локација

Долина Сузе је алпска долинаПијемонтски Алпи, у провинцији Торино, на граници са Француска и обухвата слив реке Доре Рипарије.

Знати

На овом подручју постоји много туристичких дестинација које се повезују Италија је Француска, неки међународно познати, као нпр Сестриере је Бардонеццхиа.

Увек важан канал комуникације између Медитерана и северозападне Европе, Долину Сузе су кроз векове прелазили трговци, племићи, ходочасници, путници, војске, али и идеје и култура који су допринели обликовању њихове цивилизације и оставили трајне трагове на пејзажу: римски остаци, утврђења и опатије најочитији су знаци богате прошлости ...

Јединствено окружење и хиљадугодишња историја позадина су стотина километара планинарских, историјских и културних итинерера који вам омогућавају да схватите праву суштину долине Сузе.

Географске белешке

Панорама планина долине Сузе од Роцциамелоне (лево) до Мусине (десно)

Слика доње долине Сузе

Планина Роцциамелоне (3.538 метара) зими

Долина Суса налази се у Цозие и Граие Алпима у Пијемонту, између Торина и француске границе. Административно је подељено на 37 општина. Многи врхови у долини прелазе надморску висину од 3.000 метара: Гора Роцциамелоне, са својих 3.537 метара, погрешно се сматра највишим врхом који је, с друге стране, Ронциа (3.612 м), на француској територији. Трећи врх долине Сузе је Ла Пиерре Менуе (3.507 м), а затим Рогноса д'Етиацхе (3.382 м), Нибле (3.362 м), Ферранд (3.347 м), Соммеиллер (3.333 м), Гиусалет (3.313 м) планине, Цреста Сан Мицхеле (3.262 м), Бернауда (3.225 м), Валлонетто (3.217 м), Пиц ду Тхабор (3.207 м), Тхабор (3.178 м), Гран Валлоне (3.171 м), Балдассарре (3.164 м), Цима ди Бард (3.150 м), Ла Гардиола (3.138 м), Цхабертон (3.136 м), Пунта Багна (3.129 м), Пунта Нера (3.047 м) и Гранд Аргентиер (3.042 м). Такође је занимљив масив Амбин, који је инсистирајући у Француској, југозападно од брда Монт Ценис (орографско десно), лако доступан са стране Валсусине-а, масив је састављен од Роцца д'Амбин (3.378 м), три Денти д'Амин (3.372 м, 3.353 м и 3.355 м), Роцхерс Пениблес (3.352 м), Монт Амбин (3.264 м), Грос Муттет (3.243 м), Пунта делл'Агнелло (3.187 м) и Роцхерс Цлери (3.145 м) , Постоје и три регионална природна парка у том подручју: Природни парк Авиглиана Лакес, Природни парк Орсиера-Роцциавре и Природни парк Гран Босцо ди СалбертрандДолина Сузе повезана је са Савојом преко превоја Монт Ценис и других мањих пролаза и кроз тунел Фрејус, док везе са древним Даупхинеом гарантују превоји Монтгеневре и Сцала. Ово подручје сваке године пређе око четири милиона возила , углавном усмерени ка Француској и према туристичким прихватним местима смештеним у горњој долини. побринули су се да долина Сузе временом стекне велики смештајни капацитет и забележи, у последње три године, доследно присуство и италијанских и страни туристи.орографске карактеристике, током векова је играо важну улогу у догађајима који су довели до рађања Европе као континенталне и културне целине.

Кад треба да иде

Долину Сузе можете посетити у свако годишње доба. Зими за скијање, алпско или нордијско. У пролеће викендом, захваљујући догађајима ГустоВалсуса и онима које организују локалне власти, а који се затим настављају на јесен са богатим календаром. Љети не недостаје могућности за планинарење или планинарске забаве. Даље, у било које годишње доба могуће је посетити богато културно наслеђе долине.

Позадина

Појава човека на територији долине Сузе и формирање првих насеља од одређеног значаја одвијају се између средине и краја петог миленијума пре нове ере, о чему сведоче неолитска налазишта Маддалена и С. Валериано. У трећем миленијуму пре нове ере били смо сведоци постепеног преласка ка бронзаном добу, на крају којег је вероватно морала да почне прва спорадична употреба превоја Монт Ценис и Монтгеневре.

Почев од шестог века а. Ц. надаље су биле прве инвазије галског становништва. Неколико векова касније, подручје Валсусине и Торинску равницу у близини улаза у алпске долине насељавали су Таурини, народ лигурског порекла, али са културним елементима келтског утицаја, настањени у планинским или субалпским насељима која су већ основана пре галског становништва равнице.

У 2. веку п започела је римска окупација Пијемонта, која је деловала на различите начине у зависности од популације са којом су преко Рома долазили у контакт. Становништво Козије, насељено у долини Сузе, изабрало је пут пријатељства са новом силом, утврдивши „фоедус“ који им је омогућио постепену интеграцију у римско доба. Као доказ уговореног пакта, Августов лук је подигнут у Сузи 13. пре Христа. Римљани су Козију такође наметнули уређење алпских транзитних рута, изградњом римског пута Галима на месту претходне келтске стазе. После насеља Цозиан, пут Валсусина који је водио кроз Монтгеневре постао је главни пут комуникације између Италије, Галије и области Рајне.

Почев од 3. века нове ере. такође су долина Сузе и подручје Торина биле погођене генерализованом кризом која је погодила Царство. Почетком петог века, тада су западни субалпски регион били погођени важним војним догађајима: између 400. и 410. били смо сведоци инвазија Визигота, Острогота и борбених царских војски. Управо у овом периоду контролу над превојима Валсусине преузело је становништво Багауде, углавном сачињено од сељачких банди и обесправљених који су вршили упаде из Галије у подручје Провансе и Торина.

Крајем шестог века цело подручје Торина потпало је под доминацију Лангобарда, који су освојили Торино 570. године, док су се Франци населили на граници Алпа. Конвергентна регија на лангобардском Торину била је обележена овом близином. Два пута током осмог века, пре коначне инвазије, франачке војске су победиле лангобардске, али пре свега неко време су се Франци населили у долини Сузе: оснивање опатије Новалеса од стране Аба, меровиншког племића, званичника франачког краљевства; управо је у доњој долини Сузе, вероватно у пределу између Каприја и Кјузе Сан Микеле, изграђен одбрамбени систем брава, низ сложених утврђења која су уродила 773. године, остављајући слободан пролаз Карлу Великом.

Између 921. и 972. Године Сарацени су били стално присутни на превојима и на алпским путевима, а на почетку ове фазе девастирају се Новалеса и равница Оулк, који су видели бег монаха новалициенси и снажно смањење. насеља, нарочито у горњој котлини.

Између 940. и 945. интензивирале су се војне акције Ардуина ил Глабра, маркиза Торинског, што је довело до ослобађања долине Сузе и њених прелаза од рација и разбојништва. Ардуина су наследили најстарији син Манфредо и његов син Олдерицо Манфреди, оснивач опатије Сан Гиусто ди Суса (1029) и отац грофице Аделаиде. Постао је фактички наследник марке Торино, која је постала доминација чијем је власнику цар поверио контролу над главним алпским прелазом Монт Ценис. Аделаида је имала три брака, од којих је последњи, са Одом из Моријане, дозволио да Савојска кућа надвлада Алпе.

Иако није лично задржала маркизову титулу, Аделаида је задржала фактичку моћ у својим рукама до своје смрти 1091. Ардуиници су држани у Торину, бискупском седишту и службеној престоници округа, центру њихове моћи, фокусирајући се на другим местима на корене државе . Долина Сузе била је једно од ових места, које је касније послужило Савоји да се представе као најактивнији претенденти на наследство Аделаиде. Они су долину учинили једином базом доминације са ове стране Алпа током читавог тока КСИИ века и даље.

У исто време, грофови Албон - будући Делфини - породица пореклом из Бургундије попут Савоје и такође заинтересовани за контролу алпских превоја. На овом подручју су већ пронашли одређену организацију: различите заједнице су се заправо неко време састајале, у основи да би разговарале о расподели пореза и трошковима одбране територије (стари француски есцартоннер).

У области Брианцонесе било је пет ескартона: Оулк, Цастелделфино, Прагелато, Цхатеау Куеирас и Брианцон, који су одлучили да се групишу, чинећи скуп великог брианзонесе есцартона.

1349. Даупхин Умберто ИИ, нашао се без наследника и у катастрофалној финансијској ситуацији, одлучио је да поклони своје поседе наследнику француског краља и повуче се у самостан.

На савојском фронту ситуација није била ништа мање сложена. После почетне фазе династичких борби, наследници Аделаиде ојачали су своју племениту моћ над земљама од Монт Цениса до доње долине Сузе и даље Валле д'Аоста, превазилазећи отпор неких световних и верских сила. Са Умбертом ИИИ Блаженим (1148-1189) учврстили су своје присуство и стекли царску наклоност.

Савојска експанзионистичка политика постигла је нове и запажене успехе са Томом И (1189-1233), који је такође успео да од цара Фридриха ИИ добије титулу вицариус тотиус Италиае. Током тринаестог века дошло је до насилних сукоба између главне гране породице и савојске Акаје, решене поделом између пијемонтских територија које су остале под директном јурисдикцијом округа Савоја (долина Сузе) и оних који су ушли у чине део првог језгра аутономног домена Пијемонта, које је трајало до 1418.

Привремени крај династичке борбе довео је до периода просперитета, у који су се такође сместиле реформе које је спроводио Амедео В. Смрћу Амедеа В дошло је до неколико деценија политичког застоја, док је од друге половине КСИВ века наступио је период нове, снажне експанзије, доживете захваљујући проницљивим владама Амедеја ВИ, званим Зелена гроф (1343-1383), Амедео ВИИ (1383-1391), Црвена грофица и Амедео ВИИИ (1391-1451).

Домен је реструктуриран и усредсређен је на два главна града, Торино и Шамбери. У том периоду грофови Савојски добили су признање војводске титуле, коју је цар Сигисмунд доделио 1416. Први знаци кризе појавили су се од 1434, када је Амедео ВИИИ - који је изабран за антипапу са именом Феликс В - отишао у пензију у свој дворац Рипаилле на Женевском језеру, препуштајући владу сину Лудовицу (1434-1465). Полагани пад зауставио се тек са Емануелом Филибертом у другој половини шеснаестог века.

Од 1536. започела је француска окупација, која је трајала до 1559. За долину Сузе, која је била предмет непрекидног транзита борбених војски, био је период крајњих потешкоћа. Заправо смо у истом периоду били сведоци појаве верских борби. Већ од тринаестог века валденско присуство је значајно посведочено у долини Прагелато и, у мањој мери, у горњој Вал ди Суса. 1532. Валденси су се придржавали реформе и постепено су путујуће проповеднике замењивали ожењени пастири и трајно се настанили на одређеном месту. Од овог тренутка, захваљујући проповеди неких Цалвинових сарадника који су дошли из Женеве, становништво горње долине Кизоне и део популације горње долине Сузе масовно су се придружили калвинистичкој реформи. Реакција француске владе није се дуго чекала: у годинама 1555. - 1560. у парламенту Гренобла суђено је првим јеретицима, осуђеним на ломачу.

Крајем шеснаестог века сукцесирано је осам религијских ратова (1562.-1590.), У којима су неспорни протагонисти били Францоис де Бонне, војвода од Лесдигуиереса и шеф партије Хугенот, и Јеан Арлауд звани Ла Цазетте, шеф католичке странке, дотле су последњег 1591. године убили атентатори Лесдигуиереса.

Нантски едикт, потписан 1598. године, ставио је крај верским борбама, дајући реформисаним слободу богослужења. Међутим, његово укидање од стране краља Луја КСИВ 1685. године вратило је хаос у долине: министри богослужења су протерани, јавни састанци забрањени, а храмови сравњени са земљом. Реформатори Даупхине-а и они који су долазили са територија војводе од Савоје приморани су на изгнанство из својих земаља у Женеви и Прангинсу, на Женевском језеру, али су 1688. године одлучили да покушају да се врате: предвођени Хенри Арнаудом они су се вратили на путовање уназад, враћајући се кући наоружани.

Успони и падови повезани са ратом за шпанско наследство довели су до пијемонтске победе и потписивања Утрехтског споразума из 1713. године, којим је горња долина Сузе поново спојена са доњом, постајући тако део војводине Савојске и затим царства Сардиније.

Међутим, анексија горње долине Сузе није била безболна: већина локалног становништва се више или мање отворено противила преласку из Француске у Савојску краљевину, што је Французе подстакло да неколико пута покушају да освоје изгубљене територије.

Најзначајнији сукоб догодио се током рата за аустријску сукцесију (1742-1748) када је 1747. године, у незаборавној бици код Ассиетта, 7.400 пијемонтских војника, након епског отпора, успело да избори боље од 20.000 људи војске Француза са историјска победа.

Током Француске револуције и Наполеоновог периода, подручје Валсузија је поново било укључено у ратна дешавања. Реорганизација пута Монтгеневре и изградња садашњег пута Монт Ценис датирају из овог периода.

Средином деветнаестог века дошло је до интензивирања туристичког и комерцијалног транзита кроз долину, пре свега захваљујући изградњи железнице. Први део, који је повезивао Торино са Сузом, отворен је 1854; три године касније започети су радови на деоници Буссолено-Бардонеццхиа и на тунелу Фрејус, који је свечано отворен 1871. Управо због спорости радова на тунелу Фрејус одлучено је да се привремено обезбеди брза веза између долине Суса и Мауриенне: између 1866. и 1868. године изграђена је Фелл железница која је повезивала Сузу и Саинт Мицхел де Мауриенне кроз превој Монт Ценис, који је међутим остао у функцији само три године, демонтиран када је тунел.

Војно присуство се такође појачало у другој половини деветнаестог века, када су високе војне команде почеле да се посебно интересују за подручја Цлавиере и Монт Ценис након пооштравања односа са Француском. После 1860. године, уступањем Савоје Француској, започела је изградња новог одбрамбеног система на брду Монт Ценис, које је постало погранично место. Крајем 19. века, планина Цхабертон, која гледа на градове Цесана и Цлавиере, сматрана је најпогоднијим местом за изградњу утврђеног система, чија је изградња започета 1898. Непосредно након проглашења интервенције Италије у светском рату ИИ (11. јуна 1940) испоставило се да је један од нервних центара сукоба подручје италијанско-француске границе. Французи су 21. јуна, кренувши у контранапад, уништили шест од осам купола којима је тврђава била опремљена њиховом артиљеријом, на којој су биле постављене пушке, угрожавајући њихову употребу заувек. Потписивањем мировног споразума 1947. године ревидиране су границе између Италије и Француске: Цхабертон и равница Монгиневро укључене су у француску територију, док је град Цлавиере у потпуности требао остати у Италији: у ствари, до 1973. године линија раздвајања пресекла је општину на два дела. Коначно, територија Монт Ценис такође је уступљена Француској постављањем границе на улазу у равницу Сан Ницолао.

Језици

Поред италијанског, употреба пијемонтезе је широко распрострањена у долини Сузе. Поред тога, у селима старији људи говоре дијалектима који припадају језичком подручју окцитанског са десне, а француско-провансалског с леве стране.

Култура и традиција

У овом алпском подручју још увек постоје многе традиције. На пример, поводом заштитних гозби, централни део долине Сузе и Валценисцхиа оживљавају древним обредима - можда претхришћанског порекла, а затим апсорбованим у католичку традицију - веома занимљиво за видети. У Цхиомонтеу, на прилика С. Себастиана је створена да плеше високу структуру јајоликог облика, звану Пуенто. У Гиаглионеу, Сан Гиориоу и Венаусу, поводом две заштитне гозбе (односно С. Винцензо, С. Гиорио и С. Биагио-С. Агата), можете гледати симболичан плес мачева који су ратници изводили са покривачима са цветићима, звани Спадонари. Прате их свештеници обучени у традиционалну ношњу "Савојара", а до Ђаглионеа "Бранц", високи стуб украшен луковима и симболима који на глави носи млада жена. Венаус понавља плес мачева поводом празника Госпе од снега прве недеље августа, у планинском засеоку Бар Ценисио. У Момпантеру крајем јануара село Урбиано види представљање лова на човека обученог у медведа, поводом С. Орсоа. У Новалеси, 13. марта, одржава се Поворка С. Елдрада, у којој заједница се моли за светог игумана познате бенедиктинске опатије носећи у поворци сребрни кофер свеца, реликвијар-урну из тринаестог века.

Територије и туристичке дестинације

Вал ди Суса: мапа преко целог екрана.

Панорама са планинама Циврари (лево) и Мусине (десно) са Пунта Цристаллиера

Административно је подељено на 37 општина.

Долина Сузе је географски подељена на:

• Горња долина Суса - Од Оулка се грана на два дела, у долину Цесана и долину Бардонеццхиа
• Доња долина Сузе -

Урбани центри

Цолле дел Сестриере са својим кулама

Тврђава Егзил

Језеро Алпе Лауне изнад Саузе д'Оулк

Римски лук из Суса (9-8. Пне.)

Црква Сан Пиетро налази се у близини центра Авиглиане и датира из 11. века

Остале дестинације

Неке бочне долине се гранају и са Горње и са Доње Валле ди Суса.

Нека подручја долине Сузе су заштићена и њихово управљање је обједињено подУправа паркова Цозие Алпс.

У Цолле дел Монценисио налазе се природно вредна подручја заштићена Француском, али инсистирајућа на италијанском хидрографском подручју.

Долина Аргентера зими

Језеро Авиглиана са планином Мусине у позадини

Како доћи

Авионом

Аеродром Торино Цаселле, затим СФМА Торино-аеродром-Церес, затим аутобус ГТТ до железничке станице Порта Нуова и на крају СФМ3. Чартер летови „снега“ повезују долину Сузе директно са аеродромом приватним превозом.

Колима

Долина Сузе је добро повезана са остатком италијанске територије, а такође и са суседном Француском. До њега се може доћи аутопутем преко А32 Торино-Бардонеццхиа, који кроз њега пролази, а цестовни тунел Фрејус спаја се са француском мрежом аутопутева. Два државна пута прелазе долину Сузе и повезују је са превојима Монгиневро (СС24 отворен током целе године) и Монценисио (СС25 - пролаз отворен од маја до октобра). СС23 такође стиже до Алта Валле ди Суса, након што је прешао Цолле дел Сестриере (отворен током целе године).

У возу

Из Торина можете возити возом линије СФМ3 Торино-Суса / Бардонеццхиа. Линија се грана у Буссолену на једној страни према Сузи (терминус), а на другој се пење у Горњу долину до Бардонеццхиа. Одавде возови за велике даљине пролазе железничким тунелом Фрејус који се спаја од границе Модане са француском националном мрежом.

Аутобусом

Аутобуске линије Торинесе Траспорти Гроуп (ГТТ) повезују Торино и долину Доње Сузе. Горњу долину Сузе прелази аутобуска линија Садем. За више детаља погледајте институционално место садема.

Како се заобићи

Шта видети

Црква С. Гиованнија у Салбертранду

Цотоливиер

Област повезивања територија Француске и Италије, долина Сузе чува многа историјска, уметничка и културна сведочанства. Допринос оних који су прошли често се уметнуо уз аутохтоне традиције, одређујући богатство локалног историјско-уметничког наслеђа, које се креће од уметности од међународног значаја (као што је А. Антонио ди Ранверсо, до Сацра ди С. Мицхеле ) на доказе снажно укорењене на територији, као што је дрвена школа Мелезет у Бардонеццхиа. За даље информације о културном туризму, погледајте родбину институционална страница.

Опатије, цркве и светилишта

Црква препарирања Сант'Антонио ди Ранверсо у Буттиглиера Алта

Сацра ди Сан Мицхеле на планини Пирцхириано пази на улаз у долину Суса из Торина

Фреске у капели С. Елдрадо у опатији Новалеса у подножју брда Монт Ценис у Вал Ценисцхиа

• Сацра оф Сан Мицхеле делла Цхиуса (у општини Сант'Амброгио из Торина). Симболичан споменик и један од најпосећенијих у Пијемонту, стоји као чувар долине, с погледом на улаз са литица с погледом на планину Пирцхириано. 
• Опатија Новалеса (код општине Новалеса). Веома стари комплекс опатије налази се у подножју алпског превоја Монт Ценис, некада једног од најпопуларнијих превоја између Италије и Француске. Основа комплекса од стране Абоа документована је 726. године нове ере. 
• Опатија С. Антонио ди Ранверсо (у општини Буттиглиера Алта). Припадност Маурицијском реду. Има вредне фреске Јацкуерио. 
• Црква Сан Пиетро у Авиглиани. са сјајним фрескама од 11. до 14. века 
• Светиште Мадоне деи Лагхи (до Авиглиана). 
• Повеља Мортера из Авиглиане. сада поверено групи Абеле и седишту њених иницијатива 
• Чартерхаус Монтебенедетто (на планини општине Виллар Фоццхиардо). 
• Цхартерхоусе оф Банда (на планини општине Виллар Фоццхиардо). 
• Катедрала Сан Гиусто (до Суса). у комплексу рођеном као бенедиктинска опатија за канонски темељ С. Марије Мађоре у граду Суза, напуштеном у осамнаестом веку и сада резиденцијалним 
• Самостан С. Францесцо у Сузи. Најстарији фрањевачки самостан у Пијемонту, чува вредне фреске и две лепе клаустре (које се могу посетити из припојене куће ходочасника) 
• Светиште Мадоне дел Роцциамелоне (смештен на врху Монте Роцциамелоне, у општинском подручју Момпантеро). Налази се на 3538 метара надморске висине. (једно је од највиших светилишта у Европи). Историја светилишта повезана је са ек вото нарученим у Фландрија од трговца Асти Бонифацио Ротарио и донео на врх 1358. Тренутно се на врху налази бронзана статуа Девице Марије, коју су деца Италије поклонила на позив бискупа монс. Едоардо Гиусеппе Росаз (сада благословен), а на врх га је довео Алпини 1899. До врха се може доћи пешке уз излет планинарских потешкоћа, са опремом погодном за високогорско окружење. У завршном делу постоје прилично опасни пролази на литици, који нису погодни за све. 
• Црква Сан Гиованни Баттиста (у Салбертранду). Обновљена у 16. веку и украшена сјајним фрескама 

Замкови и утврђења

Манифестација сузбијања феудалног господара, заступљена на западној страни замка Сан Гиорио ди Суса

Поглед на дворац Виллар Дора

Романичко упориште Цхианоццо гледано са запада

• Форт оф Екиллес. 
• Средњовековно село Авиглиана. 
• Замак Сан Гиорио ди Суса. 
• Замак Брузоло. 
• Дворац Цхианоццо (Цхианоццо). Може се посетити у случају изложби Музеја древних заната ,
• Тврђава Цхианоццо. може га посетити неколико дана које одреди општина Цхианоццо 
• Дворац грофице Аделаиде (у Сузи). 
• Зидине и средњовековно село Суза. 
• Савојска врата Сузе. 
• Кула Сарацена из Оулка. 

Музеји

• Нобелов динамит екомузеј (до Авиглиана). 
• Музеј древних заната (у замку Цхианоццо, Цхианоццо). 
• Музеј железничког транспорта кроз Алпе (до Буссолено). 
• грађански музеј (у замку града Суса). Може се посетити поводом привремених изложби 
• Епархијски музеј сакралне уметности (у Сузи). Centro del Sistema Museale Diocesano della Diocesi di Susa. Ricco di iniziative per la valorizzazione culturale del territorio, conserva opere scultoree di area alpina, dipinti, le più antiche testimonianze cristiane locali e un'opera unica nel suo genere, il Trittico di Rotario, che per un voto venne trasportato nel 1358 sulla vetta del monte Rocciamelone (3.538 metri), che sovrasta la città di Susa. 
• Ecomuseo delle Terre al Confine (a Moncenisio). 
• Ecomuseo Colombano Romean (a Salbertrand). 
• Museo Civico (a Bardonecchia). 
• Forte di Bramafam (a Bardonecchia). 

Itinerari

La Sacra di San Michele sul Monte Pirchiriano; sullo sfondo le montagne della Valsusa

A piedi

Da sempre luogo di passaggio da e per la Francia, la Valle di Susa negli ultimi anni ha visto riscoprire il tratto della Via Francigena che la percorreva, per iniziativa della Chiesa Cattolica Italiana con il pellegrinaggio Ad limina Petri e degli enti locali con progetti e iniziative appositi. Si tratta delle due varianti valsusine che si riunivano a Susa per poi proseguire verso Torino: una che attraverso il Colle del Monginevro la congiungeva al Cammino di Santiago di Compostela, l'altra che tramite il Colle del Moncenisio collegava Italia con Francia del Nord, Belgio, Olanda e Inghilterra. Gli enti locali hanno attrezzato le vie per il percorso dei pellegrini moderni che vogliono camminare lungo la via Francigena. Per la Via Francigena, si può consultare il sito Turismotorino.

In bicicletta

Le vie secondarie della Bassa Valle Susa costituiscono la Ciclostrada della Valle di Susa, che da Avigliana giunge a Susa e poi a Moncenisio.Molto apprezzate dagli appassionati di bicicletta sono la salita Novalesa-Moncenisio e la salita Meana-Colle delle Finestre, entrambe percorse in passato dal Giro d'Italia.Una classica per gli appassionati di ciclismo è il "giro del Sestriere", un itinerario di lunga percorrenza che da Torino prevede la salita al Colle del Sestriere dalla Valle Chisone e la successiva discesa lungo la Valle di Susa, o viceversa.Il territorio è inoltre inserito da anni nell'itinerario dell'Iron Bike e ogni anno si tengono manifestazioni come la Via dei Saraceni, da Sauze d'Oulx.

In moto

Colle del Moncenisio, panoramica a 210°

La Valle di Susa è uno degli itinerari prediletti per i motociclisti nel Nord-Ovest italiano. Infatti, attraverso la Valle di Susa essi possono valicare il Colle del Moncenisio e una volta in Francia, percorrere i Colli del Telegraphe, del Galibier, del Lautaret e del Monginevro, rientrando in Valle di Susa. Da Cesana, la scelta è tra discendere la Valle o valicare il Colle del Sestriere per percorrere la Val Chisone. Identico itinerario si può percorrere in auto.

In auto

Colle del Moncenisio

In Bassa Valle Susa, un itinerario molto frequentato in estate è quello del Moncenisio, alcuni chilometri oltreconfine lungo la SS25. In molti salgono al Colle per godere il panorama alpino che si specchia nel grande lago artificiale del Moncenisio e per estendere la visita alla vicina valle della Maurienne, scendendo a Lanslebourg o spongendosi sino a Bonnevalle, ai piedi del Col de l'Iseran, dal quale si può scendere a Bourg St. Maurice e quindi tramite il Piccolo S. Bernardo in Valle d'Aosta, per fare ritorno a Torino.Un itinerario più breve in Alta Valle di Susa è lo scollinamento del Colle della Scala da Bardonecchia, con passaggio da Nevache, discesa della Valle de la Claree, tappa a Briancon e rientro in Valle dal Colle del Monginevro.

Cosa fare

Sestriere vista dal monte Motta

Seguret

La vetta del Giusalet con il panorama della Valle di Susa e Torino sullo sfondo

Il santuario in vetta al Rocciamelone

• Sci. L'Alta Valle Susa presenta numerose stazioni sciistiche (Sestriere, Cesana San Sicario, Cesana Monti della Luna, Claviere, Sauze d'Oulx) raggruppate nel comprensorio detto "Via Lattea" che dà la possibilità di estensione anche alle piste della stazione francese di Monginevro. Sempre in Alta Valle, numerosi impianti sono presenti a Bardonecchia (stazioni di Melezet, Campo Smith e Jafferau), raggiungibili anche col treno SFM3. Più vicino alla Bassa Valle, impianti sciistici anche a Chiomonte (Pian del Frais), collegati alla linea SFM3 dalla stazione FS di Chiomonte. 
• Visite Culturali. La lettura del passato permette di identificare quattro tessere del suo mosaico culturale, vero deposito di testimonianze storiche e artistiche: le fortificazioni, l’arte sacra, la cultura materiale e l’archeologia si intersecano con molteplici percorsi culturali, naturalistici e sportivi nella nostra Valle. Sono le aree archeologiche di Susa, dal Museo Diocesano di arte sacra e il Sistema Museale Diocesano, dal Dinamitificio Nobel di Avigliana, dalle abbazie di Novalesa o della Sacra di San Michele, dal forte di Exilles o dal Bramafam. 
• Escursioni in montagna. Tutta la Valle Susa è percorsa da sentieri in quota o di risalita dal fondovalle. Sia in bassa, sia in alta Valle, esistono itinerari segnalati che possono essere percorsi per trekking a piedi. In Alta Valle Susa, pregevoli sono le mete della Valle Argentera, dei Monti della Luna, della Valle Stretta, dello Jafferau e del Vallone di Rochemolles di Bardonecchia,di Sauze d'Oulx e del Gran Bosco di Salbertrand. A monte di Susa, è possibile compiere il Tour del Giusalet con partenza dal Rifugio Mariannina Levi di Grange della Valle (Exilles), dal Rifugio Avanzà di Venaus o dal Rifugio Petit Mont-Cenis al Colle del Moncenisio. Una delle classiche del trekking alpinistico della Valle è la salita al santuario in cima al monte più alto, il Rocciamelone, che tuttavia presenta rischi anche elevati in caso di disattenzione o maltempo, a causa dei profondi precipizi (letali in caso di caduta) su cui si inerpica il sentiero a monte del Rifugio.

In bassa Valle Susa, molto apprezzati sono gli itinerari del Parco Orsiera (Giro dell'Orsiera, oppure le mete di Rifugio Toesca, Rifugio Amprimo, Rifugio Geat, Certosa di Montebenedetto), le due salite alla Sacra di S. Michele da Chiusa di S. Michele o da S. Ambrogio, la salita alla Rocca Sella di Caprie. 

• Sport estremi. La Valle di Susa ospita anche praticanti di sport estremi con un alto grado di pericolo individuale, come la risalita delle cascate di ghiaccio ad esempio nella zona di Novalesa. In estate vi viene praticato il torrentismo. 

La severa forra del Rio Claretto (Novalesa - TO)

A tavola

La Valle di Susa, per il particolare microclima che la contraddistingue dalle altre vallate alpine per la presenza di importanti vie di comunicazione verso la Francia e verso la pianura che hanno reso possibile sin dall'antichità il continuo scambio di prodotti e di saperi, offre oggi molte varietà di prodotti della terra e numerose produzioni tipiche declinati poi con una sapiente e ricca tradizione culinaria.

I Formaggi

La produzione dei formaggi con metodi naturali e genuini, dove si ritrova la tradizione dell'alpeggio in quota, garantisce di ottenere latte e formaggi dal sapore particolare ed dall'intensità di profumi dovuti alla presenza di erbe aromatiche nei pascoli di altura. Il colore e gli aromi dipendono anche dai metodi di produzione e trasformazione, oltreché i diversi tempi di stagionatura: la toma del Moncenisio, nota già in epoca medioevale, il formaggio a crosta rossa per il trattamento di acqua e sale della superficie, le grandi forme di murianeng, la toma del lait brusc dalla pasta friabile, il burro profumato e il morbido seirass sono tra le produzioni più note diffuse.Questi formaggi non vanno conservati in frigorifero, ma in un ambiente fresco e ben aerato. Il formaggio è un prodotto vivo e al suo interno i processi fermentativi continuano dando luogo a sostanze che migliorano la qualità del prodotto.

Pane e Biscotti

Profumo di burro, limoni, cacao, latte fresco noce moscata, nocciole, uova e zucchero caramellato inondano ancora le panetterie e le pasticcerie della Valle di Susa ma anche le case dei valsusini che per le feste patronali ancora mantengono la tradizione di sfornare i dolci della tradizione. Forse legati ad una tradizione conventuale, ma certamente imparentati tra di loro con varianti locali o addirittura segrete ricette di famiglia i tipici Canestrelli di Vaie e i canestrelli di San Giorio vengono cotti a fuoco vivo sui “ferri” piastre dai decori particolari diventando gustosi biscotti friabili, e ancora dalla cottura più lenta i gofri dell'alta valle sono fragranti e golose cialde nelle varianti dolci e salate.Nelle piccole frazioni di montagna dove era più difficile raggiungere il forno del pane, i gofri venivano preparati una volta la settimana per essere alternati al pane che in Valle di Susa risente molto della tradizione piemontese con la forma delle biove e delle miche affiancando la tipica chianocchina dalla crosta croccante e dalla mollica morbida che conserva la sua freschezza per diversi giorni. Dalle eroiche coltivazioni di montagna la segale per secoli è stata la farina più utilizzata per il pane, che una volta indurito era impiegato in cucina per le zuppe grasse a base di formaggio e brodo o per addensare le salse. L'arrivo del mais tra le coltivazioni del fondovalle ha reso celebri le fragranti paste di meliga di Sant'Ambrogio e riscoperto il pan'ed meliga di Chiusa, piccoli panini salati morbidi e saporiti.Inconfondibile e la celebre Focaccia di Susa, pane dolce zuccherato di antica origine “che conquistò i Romani”.

Miele

In Valle di Susa le condizioni climatiche influiscono positivamente sulla varietà di flora mellifera ed la produzione del miele valsusino ha la caratteristica di essere veramente naturale perché non sono previsti altri trattamenti, se non le semplici filtrazione e decantazione.I piccoli produttori della Valle di Susa puntano soprattutto sulla qualità del miele prodotto in zone montane: il miele di millefiori, il più diffuso ed il più apprezzato dai consumatori dai profumi variabili in base alla flora visitata dalle api. Il miele di castagno è più indicato per chi non ama i sapori molto dolci per la presenza di tannini che lo rendono più amaro rispetto ad altri mieli, ma è certamente il castiglio (castagno e tiglio) il più diffuso in Valle di Susa.Molto raro, e dal sapore delicato e particolare, il miele di rododendro si produce in un periodo limitato di tempo spostando le api in montagna a quote tra i 1500 ed i 2000 m. nel periodo di fioritura della pianta, tra fine giugno e inizio di luglio. Per le grandi dimensioni dei cristalli, il miele di rododendro non si presenta mai liquido ma sempre cristallizzato.

Castagne

I castagneti in Valle di Susa affondano le radici in tempi antichi e il primo documento ufficiale a menzionare tale coltura risale al 1200 in riferimento alle dipendenze della certosa di Montebendetto.La castanicoltura è sempre stata molto importante per la comunità valsusina, sia come fonte di reddito, sia come elemento di integrazione alimentare prima della diffusione della patata o della farina di mais. Oggi la castanicoltura è diffusa a una quota che oscilla tra i 300 e gli 800-1000 metri sui versanti più soleggiati e presente tre ecotipi autoctoni per la produzione di castagne da frutto: Bruzolo, San Giorio e tardiva di Meana.In particolare le prime due varietà sono importanti per la produzione di marroni: i frutti sono infatti costituiti da castagne di pezzatura più grossa, tendenzialmente rotondeggianti e con poca pelosità, adatte ad essere trasformate in Marrons Glacés.Forte di questa tradizione la produzione è diffusa in tutto il territorio valsusino e la qualità è molto elevata: il Marrone Valsusa può infatti fregiarsi dal 2007 della etichetta I.G.P.

Patate

Arrivata in Italia dopo la scoperta dell'America, la patata è entrata a far parte della base alimentare delle popolazioni alpine e valsusine assicurandone il mantenimento e diventando oggi una produzione tradizionale.La Valle di Susa era famosa ben oltre i suoi confini per la squisitezza delle sue patate, fama che le compete ancora oggi. Infatti la pianta in montagna accumula nei tuberi degli zuccheri particolari che la rendono molto più saporita rispetto a quelle di pianura.La pasta varia dal giallo al bianco a seconda delle varietà coltivate, è di buona consistenza e resiste alla cottura senza sfaldarsi.

A questi pregi però, corrisponde una bassa produzione, di quattro volte inferiore rispetto a quella delle patate di pianura. In più la difficoltà di meccanizzazione obbliga gli agricoltori a seminare e raccogliere a mano, senza l'ausilio delle macchine. Le patate trovano produzione in tutta la valle, ma particolarmente pregiate risultano essere quelle di San Colombano di Exilles, Sauze d'Oulx, di Mocchie con le rarissime patate viola, di Cesana Torinese, e della Ramat di Chiomonte.

Mele e piccoli frutti

La coltivazione del melo ha radici antiche in Valle di Susa e in particolare nei paesi del fondovalle dove per il particolare microclima nella fascia tra i 400 e i 900 metri, sono state selezionate delle particolari varietà autoctone come la Susina, la Giachetta e la Carpendù, già citata in antichi manuali di pasticceria sabauda.Le coltivazioni di mele, ma anche pere, caratterizzano in maniera peculiare il paesaggio agricolo di Gravere, Mattie e Caprie, dove nel mese di novembre la sagra "La mela e Dintorni" promuove le produzioni locali.

Oggi le mele della Valle di Susa sono vendute direttamente in azienda ad amatori dei prodotti di nicchia e turisti, ma si trovano anche ai mercati settimanali o nelle fiere enogastronomiche.

Bevande

Vino liquori e distillati

La rigorosa cura posta nella produzione, nella conservazione e nell'estrazione delle essenze, l'amore del proprio lavoro insieme a quello per la propria terra, le tradizioni coniugate con la tecnologia ed il progresso, fanno sì che questi liquori abbiano il sapore deciso e pulito della montagna e il profumo delle erbe alpine. Tra le bevande più rinomate troviamo il rarissimo vino del ghiaccio o l'Eigovitto, l'acquavite di altissima qualità, e tutti prodotti con i vitigni autoctoni unici al mondo, l'Avanà.

Infrastrutture turistiche

Sia l'Alta che la Bassa Valle di Susa presentano un cospicuo numero di Hotel, strutture alberghiere e Bed and Breakfast che offrono ottimi servizi tutto l'anno.

Sicurezza

Come restare in contatto

Rimanere in contatto sugli eventi e le proposte della valle è molto semplice, attraverso i siti e le newsletter.

Nei dintorni

Altri progetti

• Wikipedia contiene una voce riguardante Val di Susa
• Commons contiene immagini o altri file su Val di Susa
• Wikiquote contiene citazioni di o su Val di Susa
• Wikinotizie contiene notizie di attualità su Val di Susa