Бискај - Vizcaya

Локација Визцаиа у Спаин.

Бисцаи (на баскијском и званично Бизкаиа) је покрајина Спаин и историјска територија аутономне заједнице у Баскија, наследник старог имања Визцаиа. Његов главни град је Билбао. У њему је дошло до масовне индустријализације крајем деветнаестог века и прве половине двадесетог века. Тренутно је индустријска активност уступила мјесто активностима у сектору услуга, посебно након дубоке деиндустријализације претрпљене током 1970 -их и касније.

Гуерница дрво и Цаса де Јунтас.

Топоним Визцаиа

Визцаиа је име на шпанском, које препоручује Краљевска академија за шпански језик. Користи се у незваничним документима и, уопште, у писаној сфери која говори шпански. То је такође назив који је коришћен у шпанској верзији Устава Шпаније из 1978. и у шпанској верзији Статута аутономије Баскије из 1979. године.

Гастрономија

Морски плодови и месо

Палата Дипутацион, у Билбау.

Мармитако је јело од паламиде са кромпиром у стилу Лекуеитио и Ондарроа. Међу јелима од бакалара и рибе постоје бројни случајеви са апоенима а ла визцаина и а ла билбаина. Бакалар има у Бискају, ослић у Билбау, орада у Билбау, шкорпион у Билбау. Сантурце сардине, популаризоване у песми, обично се служе печене у августу. Традиционално јело су билгарске јегуље. Међу морским плодовима налазе се лигње у мастилу, јастог а ла Визцаина, рак који се служи на костуру паука.

Међу ситном дивљачи су препелице са мушкатним грожђем. Међу свињским месом истичу се свињски филе са сосом од сира Идиазабал, црвени пасуљ са крвавицом, бели пасуљ са чоризо паприкама.

Поврће

Поврће и поврће се синтетише у гулашу од поврћа званом Билбао. Махунарке се често користе у гулашима и гулашима који су веома популарни у провинцији. На исти начин пипаррада. Свеж пасуљ у Билбао. Постоје припреме пуњених паприка које се зову Билбао. Гуиберлудинос су популарни међу гљивама.

туризам

Гуггенхеим музеј у Билбау.

Марина оф Бермео.

Визцаиа Бридге на ушћу.

Његов главни град, Билбао, познат је по музеју Гуггенхеим Билбао и његовом ушћу.

Споменици и знаменитости:

• Кућа сусрета и дрво Гуерница
• Лас Енцартационес и Цаса де Јунтас де Авелланеда
• Позалагуа Пећине
• Визцаиа Бридге
• Пећина Сантимамине и шума Ома
• Палата Еускалдуна
• Сан Јуан де Газтелугацхе и Исла де Акуецхе, у Бермеу.
• Лука Бермео и Пуерта де Сан Јуан
• Црква Санта Мариа де Акпе
• Резерват биосфере Урдаибаи и плажа Мундаца
• Базилика Узнесења Госпе од Лекуеитио, њена олтарна слика и Вирген де ла Антигуа
• Базилика Бегоње
• Универзитет у Баскији, кампус Лејона (1972), опсежан пример бруталистичке архитектуре и седиште Баскијског музеја историје медицине и науке
• Музеј старих и класичних аутомобила Торре Лоизага, са више од 40 Роллс Роицес -а
• Аеродром Билбао, пример модерне архитектуре
• Ермитаж Сан Педра (Абрискета) године Арригорриага
• Орнитолошки музеј Центар за птице Урдаибаи, у Гаутегуиз де Артеага

Најнасељеније општине

Референце

Спољашње везе

• Викимедиа Цоммонс садржи мултимедијалне садржаје о Бисцаи. Цоммонс
• Википедија има чланак о Бисцаи.в: Визцаиа
• Званична веб страница Покрајинског већа Визцаиа

Овај чланак је изведено дело «Бисцаи», Објављено под лиценцама ГНУ лиценца за бесплатну документацију И Цреативе Цоммонс Аттрибутион-СхареАлике 3.0 Унпортед од стране уредници са Википедије на шпанском.