Вале - Valais

Тхе Валаис (Немачки: Валлис) је управо то: дуга, уска долина у облику слова Л у ШвајцарскиАлпи. Главни градови у овом региону су дуж реке Роне која се пресеца дном долине, између њеног извора на ледењаку Рона на истоку и њеног привременог одредишта Језеро Женева на западу. Главна туристичка одредишта леже у мање насељеним бочним долинама на северу или југу или на висоравнима изнад главне долине.

Валаис нуди невероватну разноликост пејзажа. У кругу од неколико километара налазе се највиши глечери и планине Алпа и готово суптропска места на којима расту чак и стабла бадема и нара.

У Валаису су доступна нека од најбољих пролећних скијања на свету, по ценама које, иако високе, надмашују еквивалентну понуду у Цолорадо.

Градови

Остале дестинације

• Пролаз Ст. Бернард - важан пут до Италија. Отуда потиче раса Ст. Бернард, а такође и порекло легендарног пса Барри-а за спасавање живота.
• 46.4166666666677.83333333333331 Лотсцхентал
• 45.9763888888897.65888888888892 Маттерхорн - Вероватно најпознатија швајцарска планина.
• 46.1936766.7733293 Портес ду Солеил
• 46.58.0333334 Швајцарски Алпи Јунгфрау-Алетсцх - заштићено подручје и УНЕСЦО-ово светско наслеђе које деле Валаис и Бернско горје

Схвати

Валаис је у прошлости био прилично изоловано место. Данас је Валаис врло лако доступан широком путном мрежом, укључујући путеве преко свих главних превоја, као и железничке везе са остатком Швајцарске и околним земљама кроз железничке тунеле. У прошлости је, међутим, његов положај усред Алпа био веома отежан за приступ и путовање у неке дубље долине подразумевало је или велики заобилазни пут све до Женевског језера или прелазак једног од многих планинских превоја. Нека села су добила пут путем тек средином прошлог века, а регион (посебно села смештена на већој надморској висини) је био неразвијен и углавном пољопривредан до пре неколико деценија. Иако су ови дани сада већ прошли, ова изолација се и даље показује у менталитету и језику људи.

Ипак, туризам у Валаису има дугу традицију. Богати Британци почели су да путују у планине од 1850. године надаље, што је довело до развоја неких планинских одмаралишта, као нпр. Зерматт. На многе врхове у региону, укључујући чувени Маттерхорн, прво су се попели британски алпинисти у пратњи својих локалних водича. Неке од планинских железница, попут оних које воде до Цранс Монтана и Зерматт, као и велики железнички тунели кроз Лечберг и Симплон потичу из овог раног доба туризма. До масовнијег туризма дошло је тек у другој половини 20. века развојем жичара и приступних путева. Данас Валаис има више од 120 зимских и летњих дестинација.

Иако су продавнице у планинским одмаралиштима продужиле радно време трговина, то је могуће само захваљујући посебним правилима за туристичка подручја. Продавнице у већини других градова обично затварају један до два сата током ручка и затварају се у 18.30 сваког дана, осим суботе, када се затварају у 16:00 и недеље када су затворене цео дан. Из овога произлази прилично забавна ситуација када је радно време у неким удаљеним малим планинским градовима много дуже него у урбаним центрима Сион или Бриг.

Клима

Валаис је благословљен изузетно лепим временом. Овде леже нека од најсунчанијих и такође најсушнијих места у Швајцарској. Док западни део Валеа има тенденцију да буде кишовитији, источни део је углавном сунчан и сув. Љета у долини Роне могу бити прилично врућа с температурама до 35 степени Целзијуса, а дужи периоди без кише сваких неколико година доводе до шумских пожара. Зима је вероватно најпопуларнија сезона, јер се тада хорде туриста сливају из Немачке, Француске, Холандије и других делова Швајцарске на скијање. Иако су Божић, спортски празници (фебруар) и Ускрс прилично заузети, током јануара је обично тиша сезона када су скијалишта готово празна. Због релативно сувог времена не пада снег тако често, али с обзиром на велику надморску висину већине скијалишта, снежни услови су обично и даље прилично добри. Пролеће и јесен представљају занимљиву алтернативу путницима који желе да избегну ужурбану сезону. Релативно благе температуре и пејзаж у прелепим јесенским бојама чине септембар и октобар погодним временом за посету. У ствари, каже се да је песник Раинер Мариа Рилке био толико очаран лепотом Валаис-а у јесен, да је не само написао неколико песама о томе, већ је изабрао да буде сахрањен у Рарону близу Висп.

Државне празнике

Због распрострањене католичке традиције, државни празници у Валеу се прилично разликују од празника у другим деловима Швајцарске. Нарочито Велики петак, Ускршњи понедељак и Бели понедељак нису државни празници, за разлику од остатка Швајцарске. За последње две, међутим, већина државних служби и многе продавнице и даље ће бити затворене. Исто се односи и на недељу од Бадњака (24. децембра) до 2. јануара. У градовима доле у ​​долини радње су затворене недељом и празницима, осим продавница на железничким станицама и пекара. Међутим, постоје посебна правила о радном времену у туристичким одмаралиштима, па ћете и даље можда наћи продавнице отворене у неким већим планинским одмаралиштима недељом и државним празницима током сезоне.

Ово су државни празници поред оне забележене у целој Швајцарској:

• Дан Светог Јосифа (19. марта)
• Цорпус Цхристи (60 дана после Ускрса)
• Претпоставка (15. августа)
• Дан свих светих (1. новембра)
• Безгрешно зачеће (8. децембра)

Причај

Језичка подела између швајцарске која говори француски и немачки језик пролази кроз Валаис. Немачки се говори у горњем (источном) делу долине Роне до Салгесцха. Француским језиком се говори у доњем (западном) делу од Сијере до Женевског језера. Енглески се широко говори и разуме у градовима и туристичким областима, али ни у ком случају универзални.

Дијалект којим се говори у немачком делу Валеа класификован је као највиши алемански и знатно се разликује од стандардног немачког. Такође се разликује од осталих варијанти Швајцарски немачки до те мере да чак и Швајцарцима може бити тешко да разумеју локално становништво. Језик је високо локализован и генерално је могуће идентификовати нечије родно село или долину по његовом дијалекту. Најрустичније (и најзанимљивије) варијације обично се налазе у бочним долинама попут Лотсцхентал, Гомс, тхе Маттертал или Саастал. Већина локалног становништва радије ће разговарати са странцима на високонемачком, који се универзално разуме и говори (мада са јаким нагласком).

Људи у доњем делу Валеа говоре стандардним француским језиком са понекад јаким локалним нагласком. Међутим, у неким областима у централним областима Валеа још увек се говори дијалект. Назван Арпитан или једноставно Патоис, чини се да овај језик полако нестаје и као путник тешко да ћете га икада срести. Практично сви његови говорници такође говоре француски и обично ће користити француски када разговарају са странцима.

Ући

Најближи међународни аеродром је било Женева за западни део Вале или Зурицх за источни део. Директни возови полазе са оба аеродрома за Бриг. Такође је могуће улетети у Аеродром Милано Малпенса уместо тога. Путовање није много дуже; међутим, доступно је мање веза и нема директних возова са аеродрома. Постоји мали аеродром у Сион, али опслужује га врло мало сезонских рута.

Воз са аеродрома у Женеви вози два пута на сат дуж главне долине Роне кроз већи део кантона, заустављајући се на станицама, укључујући Саинт-Маурице (1:40 сати, не стају сви возови), Мартигни (1: 51х), Сион (2: 05х), Леук (2:21 сата, не стају сви возови), Висп (2:32 хр) и коначно Бриг (2: 41х). Воз са аеродрома у Цириху вози на сат и зауставља се на Виспу (2: 22х) и Бригу (2: 33х) пролазећи кроз 34 км дугачки тунел Лотсцхберг. За живописније путовање и даље пролази стаза кроз стари тунел Лотсцхберг. Потребна је промена воза у Берн, Тхун или Спиез и треба око сат времена дуже да стигне до Брига. Нуди леп поглед на долину Роне док се полако спушта бочном страном планине. Овај воз је популаран међу планинарима, јер има додатно стајалиште код Гоппенстеина, што му омогућава приступ Лотсцхентал, као и неколико заустављања на захтев путем до Брига који пролази кроз популарно пешачко подручје.

Кретати се

Вале су прилично велика регија; вожња од Глетсцх-а на источном рубу до Саинт-Гинголпх-а на обали Женевског језера износи више од 170 километара. За веће раздаљине, узмите један од швајцарских железница (СББ-ЦФФ) међуградских возова који пролазе главном долином. Спорији регионални возови доле у ​​долини, као и возови около Мартигни, њима управља РегионАлпс, а постоји још неколико приватних железничких компанија, као што је воз до Зерматт, који имају тенденцију да буду скупљи. Жути поштански аутобуси пружају се од железничких станица и воде до већине градова без железничких станица и бочних долина. Главна петља у региону је Висп, где возови возе са севера (Базел, Берне, Зурицх) сусрет возова са запада (Женева, Лозана, Сион) и Италији (Милан).

Док возовима и аутобусима управљају различите компаније, сви редови вожње и карте могу се наћи на веб локацији Швајцарске железнице.

Видите

Валаис је најпознатији по својим планинама, па су свуда сјајне панораме:

• Запањујући поглед на УНЕСЦО подручје природног наслеђа Јунгфрау-Алетсцх од Риедералп-Беттмералп, посебно глечер Алетсцх, највећи у Алпима.
• Возите се жичаром / метроом до било које Клеин Маттерхорн (3,833 м) или Миттелаллалин (3.445м) да бисте искусили велику надморску висину с погледом на велики део Алпа и могућност шетње унутар пећине глечера.
• Посетите Писсевацхе каскада (дословно кравље пишање) и Горгес ду Триент у Вернајазу код Мартигни.

Постоје и мање познате, али не мање занимљиве културно-историјске знаменитости:

• Посетите фонд Гианнадда у Мартигни. Поред чувене уметничке галерије, налазе се и експонати из дуге историје Мартигни-а као града у римском царству. Иди и прошетај рушевинама овог града после.
• Посетите базилику Валере на врху брда са најстаријим органима у Европи у главном граду Сион. На супротном брду, рушевинама замка Тоурбиллон, пружа се врло леп поглед на град и долину.

Урадите

Спорт и активности

Валаис је познат као планинска дестинација и зими и лети. Неке од активности које можете да урадите су:

• Лако доступан лети, Велики хоспициј св. Бернарда је манастир који се налази на врху превоја Ст Бернард. Могуће је јести са монасима, па чак и преноћити. Манастир је отворен зими, али је доступан само хеликоптером или скијама.
• Скијање или Сновбоардинг су још два очигледна зимска спорта и на овом подручју има доста скијалишта. Постоји, међутим, много више опција, као што су крпљање, скијашко трчање, клизање или пењање по леду. Ако имате буџет за то, Хели-скијање доступан је зими и не морате бити напредни скијаш да бисте хеликоптером искусили залеђе.

Догађаји и културне активности

• Похађајте један од крава борбе који се одвијају током лета целом дужином Вале. Ово није толико насилно колико звучи као што краве само закључају рогове док једна од њих не одустане и обично се не повреди.
• Ако сте случајно били у Валаису током Карневал, не пропустите карневале Сион и Монтхеи
• У мају или јуну на празник Цорпус Цхристи одвија. Ово је католички фестивал који се слави поворкама кроз град и службом цркве на отвореном. У већини места ће учествовати локални бендови у старомодним униформама и људи одевени у традиционалну одећу. Иако ће га гледање у мањем селу пружити личнији увид у локалну културу, у граду се одржава лако доступна прослава Сион.

Једи

Иако можете добити уобичајена швајцарска јела попут Фондуе и Рости, постоје и нека регионална јела специфична за Валаис која бисте требали пробати:

• Рацлетте - је специфична врста јела са сиром. Пола сира држите испод грејног елемента док се врх не истопи. Затим се растопљени део струже. Затим се сервира или са кромпиром или комадом хлеба, уз корнишоне и бисерни лук. За то се користи посебна врста сира (који се назива Рацлетте сир) који је доступан у свим швајцарским супермаркетима, чак и ван Валаиса.
• Цроуте ау фромаге / Касесцхнитте - Кришка хлеба умочена у вино Фендант, а затим печена са пуно сира на врху. Често се за ово користи сир Рацлетте, а јело се такође украшава корнишонима и бисерним луком. Уобичајене варијације долазе са шунком или јајетом на врху.
• Колера - Покривена пита од кромпира, празилука, јабука и сира. Порекло прилично знатижељног имена није у потпуности познато: неки кажу да је оно било основно средство током епидемије колере у 19. веку, али би исто тако могло проистећи из речи „цхола„за угаљ на локалном немачком дијалекту који приказује како се кувао у прошлости.
• Ассиетте валаисанне / Валлисертеллер - Хладан пладањ који обично укључује ражени хлеб од киселог теста, суво месо, сирову конзервирану шунку, локалне сиреве и локалне кобасице. Слично томе Брисолее је наресци сервирани са врућим кестенима и сувим воћем. Веома једноставна алтернатива која се састоји од раженог хлеба, маслаца и струготина сира обично се служи за традиционални Аперо, који је оброк који се састоји од вина и неке прстене који се послужује пре јела, за догађаје или прославе или кад год се укаже прилика.
• Кајсија - Регија је позната по својим кајсијама. Током сезоне (око јула), локалне кајсије се продају у оба супермаркета и дуж главних путева. Обавезно купујте оне означене ознакама „Валлис“ или „Валаис“, јер ће продавци покушати да продају јефтиније кајсије из увоза. У сезони се може наћи и друго локално воће, попут крушака и наравно грожђа.

Пиће

Валаис је виноградарски регион и у главној долини Роне брежуљци су у великој мери покривени терасастим виноградима. Тада не чуди да је Валаисанс су у Швајцарској познати као пијани људи.

Вина се могу наћи у разним сортама. Уобичајени бели узгајани су: Фендант (Цхасселас), Петите Арвине и Јоханиссберг (Силванер), али узгаја се мноштво других. Црвена вина укључују пинот црни, корналин и сирах. Направљене су и неке мешавине, као што је Доле, која се састоји од 85% црног пинота и гамаиа помешаног са другим црвеним грожђем. Какав год да је ваш укус вина, већина ресторана нуди избор, а вино такође продаје на чаше. Неке винарије нуде дегустације, а неки градови одржавају винску стазу једном годишње, једнодневни догађај који се састоји од пешачења са пуно пит стајалишта за дегустацију вина. Улазнице за оне се продају врло брзо, па ако сте заинтересовани, карте морате резервисати унапред.

Ако вино није ваша ствар, ликери се праве од кајсија (тзв Кајсија) и од крушке вилијамске (Виллиамине) гајене у региону. Постоји једна пивара у Сион која производи Плавуша 25 и Валаисанне марке пива, које су прилично популарне у региону.

Чувај се

Баш као и остатак Швајцарске, Валаис је углавном врло сигурно место. Како је ово планинско подручје, постоје и додатни ризици:

• Лавине представљају стварну опасност зими и у пролеће. Означене падине у скијалиштима су обично сигурне. Када скијате ван њих или када идете на алпске туре, званичник лавински билтен треба консултовати. (Ово је обично доступно и у локалном туристичком уреду и жичари.) Ако немате искуства у скијању или планинарењу ван стазе, требало би да унајмите планинског водича. Имајте на уму да ако морате да се спасите након што се доведете у опасну ситуацију, морат ћете сами платити рачун за спас хеликоптера. То се наплаћује у минуту лета и лако износи неколико хиљада франака.
• Можда ћете наићи на знакове упозорења, да не улазите у корито реке. Обично се постављају дуж река испод хидроелектране и треба је схватити озбиљно. Реке обично имају врло мало текуће воде (јер је већи део задржава брана), али могу да набрекну и испуне већи део простора између својих обала у врло кратком времену када се вода пусти. Отпуштање воде може се догодити независно од доба дана или временских услова. То свако мало доводи до незгода, које се због врло јаке струје обично фатално заврше.

Иди даље

• Домодоссола у Италији Пијемонт, на пола сата вожње возом од Бриг. Ово је некада било популарно и јефтино одредиште за куповину Швајцараца, али цене су знатно порасле од доласка еура. Одавде се возом можете возити сликовитом долином Центовалли до Лоцарно. Док овај пут пролази кроз Италију, њиме управљају швајцарске железнице и укључен је у швајцарске путне карте.
• Возите се возом из Висп до Берне преко Бернско горје.
• Оставите Валаис према западу и идите даље Лозана, Монтреук или Женева на обали Женевског језера.