Буффало - Buffalo

За друга места са истим именом видети Буффало (вишезначна одредница).

Буффало је огроман град са неколико њих округ чланци који садрже информације о одређеним знаменитостима, ресторанима и смештају.

Највећи град у Држава Њујорк'с Ниагара Фронтиер, биво је град пун изненађења. Иако се Буффало понекад забавља у шали о пилећим крилима, његовим дуготрпљивим спортским тимовима и снежним планинама под којима је наводно закопан сваке зиме, локални становници и други који су упознати причају другачију причу: једну од живих ноћни живот, музеји светске класе и културне атракције, тесно повезане четврти са духом заједнице и стварним осећајем места, добитна комбинација високог квалитета живота и ниских трошкова живота - и најсунчанија лета на североистоку Сједињених Држава.

Окрузи

Регије Буффало - Мапа означена бојама

Центар града Централна пословна четврт Буффала може се похвалити монументалном архитектуром, ревитализованом историјском ривом, живахном Позоришни округ, лупајући плесни клубови Цхиппева Стреет, и Медицински ходник.

Алентаун и округ Делавер Хипстерски барови, рок клубови и уметничке галерије у Аллентовну живахни су пандан мирним стамбеним улицама округа Делаваре. Обоје су рај за љубитеље архитектуре, са шармантним Викторијанима поред покрајних улица поред улице Аллен и раскошним вилама у позлаћеном добу на авенији Делаваре Милионски ред.

Елмвоод Виллаге Оно што је некада било Државни колеџ Буффалостудентски гето је сада постао буржијева оаза у срцу града: ако имате новац за спаљивање, необични модни бутици и продавнице сувенира Елмвоод Авенуе дозивају ваше име (то се удвостручује ако вам укус више иде ка „основном“ него трендовском). У међувремену, на северном крају траке, Музејска четврт је дом неких од најбољих Буффала.

Нортх Буффало Са више приградског осећаја од осталих округа Буффало, Нортх Буффало је разнолика мешета састављена од Мала Италија дуж авеније Хертел, неуредан, али пријатан Университи Хеигхтс, и лепо уређеним, историјским резиденцијалним областима Парксиде, Централни парк, и Парк Меадов.

западна страна Најупереније подручје Буффала. Дуго епицентар хиспанске културе у Буффалу, Западна страна се сада може похвалити правим Уједињеним нацијама имигрантских заједница и уметничком сценом у настајању Грант Стреет, разуздане викторијанске викендице у Проспецт Хилл и Вест Виллаге постепено се развијајући до некадашње славе, а обалских паркова у изобиљу. На северу су историјске Блацк Роцк и радничка класа обала реке.

Соутх Буффало Река Буффало одвојена од остатка града, поносно ирски Јужни Буффало може изгледати као град за себе: на северу, историјски Старо прво одељење и Округ калдрме и ново преуређена Ларкинвилле; на истоку, пријатан парк и тихе стамбене улице; на западу, лифтови и железничка дворишта моћне индустријске прошлости Буффала; уз обалу језера, обнова Оутер Харбор, Најновије летње игралиште у Буффалу.

Источна страна Биволи се брзо подсмевају Источној страни као гето заражен дрогом и криминалом. Они који су довољно паметни да занемарују локално становништво биће награђени призором који одбија чељуст огромне, окићене цркве изградили су га немачки и пољски имигранти из 19. века, образовни поглед на афроамеричку историју Буффала, културне атракције попут Музеј науке Буффало, и друга изненађења у овом заиста заобилазном округу.

Схвати

Буффало је други по величини град државе Нев Иорк, са (од 2010. године) становништвом од 261.310 у самом граду и 1.135.509 у градском подручју Буффало-Ниагара Фаллс. Буффало је културно и економско средиште западне регије Нев Иорк. Иако се у последњих пола века с правом сматрао стагнирајућим градом радничке класе који је патио од последица деиндустријализације, економија Буффала се значајно окренула, са стопом незапослености у априлу 2014. од 5,8%, нижом од националне стопе од 5,9% и стопа за тај месец за државу од 6,1%. Можда изненађујуће с обзиром на своју историју као центар тешке индустрије, Буффало је такође наведен као трећи по чистоћи град у Сједињеним Државама. Буффало је проглашен једном од дванаест препознатљивих дестинација за 2009. годину од стране Националног фонда за очување историје, чија је Национална конференција о очувању 2011. одржана у Буффалу и била је највећа и најбоље посећена од ових годишњих конференција у историји те организације. Остали наслови додељени Буффало-у укључују и пласман међу „44 места која треба посетити у 2009“ Нев Иорк Тимес, „Алл-Америца Цити Авард“ за 1996. и 2002. годину и један од 10 најбољих градова у Сједињеним Државама за подизање породице, према функцији из 2010. Форбес часопис.

Историја

Велики део привлачности Буффала посетиоцима је још увек опипљив осећај његове историје као важног индустријског центра. Величанствене историјске зграде и локалитети иза сваког угла причају причу о граду који је некада био сјајан и има све алате како би једног дана поново био сјајан.

Гранични почеци

Иако су то подручје Ирокези населили још много пре Колумба и периодично су га посећивали француски хватачи крзна почев од 17. века, историја Буффала по себи започиње око 1789. године, када је Цорнелиус Виннеи поставио трговачко место на ушћу реке Буффало. У то време, ово налазиште је било још увек далеко од границе белог насеља. Тек 1793, Холланд Ланд Цомпани, синдикат инвеститора из Низоземска, купио је тракт дивљине западног Њујорка који је укључивао и Буффало. Земљишни агент Јосепх Еллицотт, који је 1798. године стигао у Виннеиеву трговинску пошту, сматрао је да она може бити место успешног града. Селу које је тамо поставио дао је име Нови Амстердам, мада је убрзо преименовано у Буффало по суседној реци. (Питање одакле је сама реч Буффало добила име и даље је у великој мери мистерија - најпознатија теорија, коју француски истраживач Сиеур де ла Салле узвикује о беау флеуве, или „лепа река“, коју је видео док је пловио дуж језера Ерие 1679. године, готово је сигурно неистинита; такође, није познато да су биволи или бизони били присутни у западном Њујорку било када од доласка белог човека, иако су француски истраживачи 17. века пронашли неке који живе релативно близу на јужној обали језера Ерие, у данашње време. дан Охио.) Еллицотт је изложио сјајни радијални образац улица и јавних тргова инспирисан оним који је за његов брат Андрев дизајнирао за Васхингтон, Д.Ц.; међутим, упркос својим узвишеним тежњама, Буффало је остао малена испостава чија је главна тврдња о слави током његове ране историје била место неколико важних војних постројења и битака током рата 1812. године (познато је да су село Британци спалили до темеља). трупе у децембру 1813. у оквиру Нијагарине пограничне кампање тог рата).

Од луке на каналу до "Града светлости"

Статус Буффала-а као граничног рукавца нагло је окончан када је, након жестоко оспораваног спора са суседним селом Блацк Роцк (касније припајањем свог ривала), Лука Буффало означена као западни крај Ерие-канала, велике унутрашње бродске траке протежући се западно од реке Хадсон на Албани за удаљеност од укупно 584 км. Најамбициознији инфраструктурни посао до тада предузет у САД-у, канал Ерие је у великој мери смањио трошкове превоза и самостално учинио велико насељавање земаља западно од Апалача економски одрживим. Величина комерцијалне важности канала Ерие илуструје чињеница да се у првих пет година након његовог завршетка становништво Буффала више него утростручило (на 8.668); две године касније, 1832, Буффало је коначно укључен у град.

Смештен у сенци центра града, Комерцијални листић (овде се види) некада је био западни крај Ерие Цанал, који је саграђен 1825. године и који је Буффало готово преко ноћи трансформисао из успаваног пограничног села у један од најбрже растућих градова и најважнијих унутрашњих лука Сједињених Држава. Сада је средишњи део Цаналсиде реновирање на градској риви.

Рани економски ослонац Буффала био је као претоварна лука, где се жито из Средњи запад је истоварен из језерских теретњака и пребачен на каналске чамце према којима је кренуо Њујорк; био је то у Буффалу, где је 1843. године направљен први лифт за житарице на свету, и заиста још увек има много лифтова који стоје око луке Буффало. Током друге половине 19. века, канал Ерие постепено је застарео, али то је једва утицало на експлозивни раст Буффала. Уместо тога, град је задржао статус транспортног чворишта преласком у други по важности железнички центар у САД (после Цхицаго); Нев Иорк Централ, Пеннсилваниа, Мицхиган Централ, Ницкел Плате, Ерие, Делаваре Лацкаванна & Вестерн, Вест Схоре, Балтиморе & Охио и Лехигх Валлеи железнице пролазиле су кроз Буффало у јеку железничке ере. Поред тога, индустрија челика постала је главни играч локалне економије 1899. године, када је компанија Лацкаванна Стеел преселила своју базу пословања из Сцрантон, Пенсилванија до места јужно од градске линије. До 1900. Буффало се могао похвалити са преко 350 000 становника и био је један од десет највећих градова у Сједињеним Државама.

Панамеричка изложба била је светска изложба која је одржана у Буффалу 1901. године, на врхунцу градских дана славе; требало је да између осталог прикаже технолошко чудо и економске могућности електричне енергије (близина Буффала до Нијагарини водопади, место раних подухвата за производњу хидроелектрике, поклонило је најјефтинијом електричном енергијом у земљи у то време). Иако је блистав поглед на вашариште, осветљено ноћу овом новом технологијом, донело Буффалоу трајни надимак „Град светлости“, главни историјски значај Панамеричке изложбе много је суморније природе: био је на изложби где је, 6. септембра 1901. године, анархист Леон Цзолгосз смртно је убио америчког председника Виллиама МцКинлеија, неколико тренутака након завршетка говора у Храму музике.

Одбити...

Буффало је наставио да расте током прве половине 20. века. Међутим, почињу да се јављају трендови који ће до 1950. године раст града успорити, зауставити, а затим преокренути. Као и у другим америчким градовима, богатији становници почели су напуштати домове у граду због тиших, зеленијих приградских имања ван градске линије. Ово је почело 1910-их и 1920-их - многа старија предграђа Буффала, као нпр Кенморе, Еггертсвилле, Пине Хилл, и Снајдер, датирају до данас - и покренути у високу брзину током економског бума након Другог светског рата. У исто време, растућа америчка средња класа почела је у све већем броју да мигрира у подручја на западу и југу са блажом климом, о даљем трошку градова североистока. Изградња међудржавног аутопута подстакла је субурбанизацију у исто време када је допринела пропадању железнице и луке Буффало, јер је роба могла јефтиније да се превози камионима.

Међутим, једини најважнији узрок слободног пада који је Буффало претрпео крајем 20. века било је отварање морског пута Ст. Лавренце 1959. године. Историјски гледано, важност Буффала као луке углавном је била последица баријере којој су падали Нијагарини водопади. поштарина. Међутим, захваљујући проширењу канала Велланд као дела морског пута, теретњаци натоварени житом и другом робом могли су сада приступити океану директно преко реке Ст. Лавренце, уместо да се зауставе у Буффалу да би свој терет пребацили у железничке вагоне који су ишли ка истоку . У року од десет година од инаугурације Сеаваи-а, већина лифтова за жито у луци Буффало била је напуштена, а лука која је некада била испуњена бродовима до данас била је готово празна. Као и челичана у Лацкаванна затворио своја врата на добар почетак 1977. године, неспособан да се такмичи са јефтинијим страним челиком. До 1980. године становништво Буффала било је отприлике једнако ономе колико је било 1900. године, што је скоро 40% мање од његовог врхунца од 580,132 само тридесет година раније.

Да би додали увреду повреди, током шездесетих и седамдесетих година Буффало-ови грађански лидери одговорили су на погоршање социјалних услова у граду рушењем (у име „урбане обнове“ и „чишћења сиромашних четврти“) етничких насеља на местима попут округа Еллицотт. и Доња западна страна која је, иако радничка класа, у многим случајевима била здрава и живахна. Конкретно, сјајне циглене викторијанске викендице некадашње „Мале Италије“ са доњег западног дела биле су готово све изгубљене, док су нови јавни стамбени пројекти подигнути у округу Еллицотт ускоро постали верзије високих четврти замењен, јер пука изградња нових зграда није учинила ништа за решавање основних социјалних проблема у суседству. У исто време, бучне и наметљиве брзе цесте изграђене су директно кроз парк Делаваре и Парк Хумболдт, уништавајући зелени амбијент оног што је био (респективно) највећи парк и највеличанствени парк који је за град дизајнирао пејзажни архитекта Фредерицк Лав Олмстед; срећом, снажно противљење становника суседства поштедило је сличну судбину и историјског округа Аллентовн. У центру града, само један од многих примера бесмисленог уништавања архитектонског наслеђа Буффала догодио се 1969. године, када је срушено неколико блокова згодних викторијанских комерцијалних блокова, као и задивљујућа, налик дворцу, зграда штедионице округа Ерие, како би се направило место за Главно место. Товер, непристојни модернистички канцеларијски торањ са припадајућим тржним центром у приградском стилу, који потпуно није успео да привуче купце у центар града у корист тракастих тржних центара и тргова у предграђима.

... и препород

Упркос овим озбиљним проблемима, менталитет у Буффалу никада није прешао границу до потпуног дефетизма, што је било корисно када је Буффалов пад почео да се изравнава током 1990-их. Широко засновани локални протести који су пратили отварање касина Сенеца Буффало Цреек 2007. године, који је представљен граду као средство за подстицање развоја и привлачење туриста, можда су најбитнији пример новог приступа града: уместо ослањајући се на једнократна решења за градске проблеме попут казина, Буффало је почео да обликује своју стратегију на успешном оживљавању других градова Руст Белта, попут Питтсбургх и Цлевеланд - стратегија прихватања стварности да је тешка индустрија заувек нестала и, уместо тога, коришћење драгоцених ресурса необично великог броја факултета и универзитета у Буффалу да подстакне развој широког спектра високотехнолошких индустрија, попут медицинских истраживања и биотехнолошки подухвати који су никли северно од центра града под окриљем Медицинске школе Универзитета у Буффалу. Пословни кварт, некада препун наткривених излога, а скоро напуштен по завршетку радног дана и викендом, уживао је нову меру виталности, углавном захваљујући претварању неискоришћеног пословног простора у врхунске станове у центру града и станове, роба за којом су многи Биволонци били изненађени када су открили да постоји знатна заостала потражња. Поред тога, Буффало се може похвалити архитектонским наслеђем које је и даље значајно упркос незгодама из 1960-их, живахним низом културних институција и вечито ниским животним трошковима. У последњих неколико година, овај нови приступ створио је нову снагу међу Буффалоовом конзервационистичком заједницом, своју преданост грађанима културним атракцијама као што су Уметничка галерија Албригхт-Кнок и Зоолошки врт Буффало, и наставио диверзификацију локалне економије. Супротно томе, оно што је остало од традиционалне тешке индустрије Буффала имало је користи од мини-опоравка америчке производње након рецесије 2008; на пример, упркос финансијским проблемима Генерал Моторса из тог периода, та компанија је уложила значајна средства у своју фабрику у близини Тонаванда 2010. године, додајући притом неколико стотина нових радних места. Иако Буффало није у потпуности зауставио губитке становништва и још увек треба постићи много напретка, делић шепурења којим се данас носе становници „Града без илузија“, коначно оживљен након деценија пропадања, непогрешив је.

Клима

Буффало, иако најпознатији по зимама, има четири врло изражене сезоне.

У првој половини зиме, почев од отприлике новембра, град може добити снега са ефектом језера: хладни ветрови који дувају над топлијим водама језера Ерие скупљају пуно водене паре која се избацује као снег чим стигну на копно. Ово се обично завршава у јануару, када се језеро коначно заледи. Супротно популарном миту, међутим, Буффало није најхладнији или најснежнији град у земљи - па чак ни у Њујорку. Аеродром Буффало зими просечно снијежи 236 цм снега. У просеку, Буффало има само 3 дана у години где забележена температура падне испод -18 ° Ц. Снежна репутација Буффала заснива се великим делом на неким од његових најпознатијих олуја: Мећава из 77., „Октобарско изненађење“ из 2006. и мећава у „Сноввемберу“ 2014. године, сви су добили пуно медијског извештавања, али ниједна од њих ствари су нормалне појаве у просечној зими Буффало.

Пролеће је кишовито и прохладно до краја априла. Температуре могу махнито да флуктуирају у марту и априлу. Није необично видети снег једног дана, а сутрадан температуру средином 60-их Фахренхеит-а (скоро 20 ° Ц).

Типичан зимски дан у историјском западном селу Буффало.

Лето има тенденцију да буде врло угодно и сунчано - заправо, Буффало има више сунчаних летњих дана него било који други већи град на североистоку САД-а. Умерени ефекти језера Ерие омогућили су да Буффало буде једно од ретких места у Сједињеним Државама где температура никада није достигао 38 ° Ц. У просеку Буффало има 60 дана у години са температурама које прелазе 27 ° Ц.

Јесен је такође топла и лепа. Температура се обично задржава довољно топло током октобра или тако некако, и може се гледати како дрвеће у удобности мења боје. Дани су топли, ноћи прохладне, а први мраз обично дође тек после Ноћи вештица. Ловци на лишће биће задовољни бројем дрвећа (Буффало је такође један од градова са највише дрвећа у земљи!), Као и у околним областима.

читати

За више књига о Буффалу, посебно оних које се одржавају у одређеном кварту града или имају везе са њим, погледајте одговарајуће округ чланака.

• Буффало Унбоунд: А Целебратион ауторке Лауре Педерсен (ИСБН 9781555917357). Ауторка је рођена Бивола која је до овог писања написала петнаест књига, као и низ представа и мјузикла, од којих су многи смештени у њен родни град током њене младости 1970-их и 80-их. Од свих тих дела, Буффало Унбоунд је онај који најбоље хвата зеитгеист. Ова колекција шаљивих есеја даје коментаре у боји за Буффалоов успон из мочваре, са често тмурним и уморним тоном (можда неизбежним с обзиром на временски оквир њеног живота) у детињим подсећањима на Педерсенов ранији рад ублажен сада са здравом дозом оптимизам. Читаоцима ће у почетку бити тешко да прате стални ток шале и културне референце специфичне за Буффало, али ускоро ће се наћи прилагођени локалној култури на начин који мало посетилаца икада доживи.
• Град светлости Лаурен Белфер (ИСБН 9780385337649). То је 1901, и планови за Панамеричка изложба напредују са грозницом. Лоуиса Барретт је неудата директорица школе за девојке Мацаулаи, покретачица и тресачица у свету у којем доминирају мушкарци. Њен понос и радост је кумство Грејс, чији је отац Том Синцлаир богати индустријалац који се нада да ће заувек променити лице града својим сном да црпи електричну енергију са Нијагариних водопада. Али када је главни инжењер хидроелектричног пројекта пронађен убијен у парку Делаваре, у локалној елити долази до гадне борбе за моћ да се утврди ко ће бити на месту возача Буффалове будућности. Усред свега - и своје процветале љубави према Тому - Лоуиса се бори са теретом мрачне тајне чији пипци дубоко продиру у Буффалову плавокрву аристократију. Град светлости је Белферов дебитантски роман, а Тоур де форце историјске фантастике која је критички призната, детаљно истражена и даје живописну слику Буффала на врхунцу свог златног доба.
• Гангстери и организовани криминал у Биволу: историја, хитови и седиште Мицхаел Ф. Риззо (ИСБН 9781609495640). Ова лабаво организована колекција узаврелих истинитих злочина почиње прилично споро - препричавајући приче о шкрабаним уличним бандама и малим радницима Јохн Диллингер-а који су пљачкали банке на пољској Источној страни током 1920-их и 30-их - али убрзо подиже пару која бележи раст и пад породице Буффало Мафиа и њеног уваженог дон Стефана "Ундертакер" Магаддина, који је из своје базе на западној страни града (и, касније, неугледне куће на ранчу у предграђу Левистон) контролисао огромну територију која се простирала од Охаја до Монтреал у својој висини. Најбоље од свега је што су локације свих убистава, скровишта, клубова и коцкарница описане у књизи детаљно документоване, тим боље што ћете кренути у истраживање и праћење корака ових старих гангстера.
• Еминентни угоститељ-локални-историчар Марк Голдман написао је трилогију књига погодних и за академску и за случајну публику, које заједно представљају можда коначни аналитички коментар о разлозима пропасти Буффала и како му на најбољи начин помоћи да поврати део своје прошле славе у будућности.
  • Велике наде: успон и пад Буффала, Њујорк (ИСБН 9780873957359). Написана 1983. године - можда надир историје Буффала - прва Голдманова књига прати причу о граду краљици од њеног рођења као граничне испоставе, до њених дана као зујања у унутрашњости луке и индустријског гиганта, до пада након Другог светског рата. У Високе наде, Буффало се користи као пример класичног обрасца урбаног развоја у 19. и 20. веку, његова срећа је нераскидиво повезана са економским благостањем урбане Америке у целини.
  • Град на језеру: изазов промена у Буффалу, Њујорк (ИСБН 9780879755799). Ова књига минира већи део истог тла као и њен претходник - и дели свој формат дискретних вињета које се спајају да би се створила широка кохезивна слика - али фокус је овде на прекретници у историји Буффала, 1950-их до 70-их, када дани славе уступили су место постиндустријском сиромаштву и пропасти. Од расних тензија и белог бега до непромишљених шема урбане обнове до економског дезинвестирања, Град на језеру анализира све аспекте који стоје иза пада Буффала из 20. века, заједно са остатком Руст Белта. Међутим, у оштрој супротности с песимистичким тоном свог иронично насловљеног претходника, укупна нота је предусретљива нада која се, још 1990. године, мало који други коментатор још усудио да удари.
  • Град на ивици: Буффало, Нев Иорк, од 1900. до данас (ИСБН 9781591024576). Упркос ономе што поднаслов може предложити, Град на ивици је много више од пуког понављања Голдманова прва два тома - мрачно доба које Буффало сада оставља иза себе представља само увод у оно што представља љубавно писмо културним институцијама, снажне везе у заједници и преживјели дух који је преживио олуја и сада служе као темељи на којима ће се градити оживљени Бивол. Завршетак књиге прекида се с одмереним академским тоном остатка серије, сликајући ружичасту слику Буффаловог најбољег сценарија будућности и постављајући свеобухватну мапу како (и како не) доћи.

Гледати

Историја и обим повезаности Буффала са америчком кинематографијом можда ће изненадити неке. Почетком историје филма, у центру Буффала Еллицотт Скуаре Буилдинг је био дом првог наменског изграђеног, сталног позоришта у свету, Позориште Витасцопе, који су 19. октобра 1896. отворили Митцхел и Мое Марк, који ће неколико година касније наставити градњу прве „филмске палате“ на свету у Њујорку. Такође 1896. године, Тхомас Едисон послао је сниматељске екипе у Буффало, чинећи га једним од првих америчких градова који се појавио у филмовима. Едисон је такође дао снимати Панамеричку изложбу 1901. године.

Под окриљем Комисија за филм Буффало Ниагара, на том подручју се развила ембрионална филмска индустрија која почиње да производи неке квалитетне независне карактеристике. Ови и више од 100 других филмова који су током прошлог века снимани на подручју Буффала укључују:

• Сакриј се у видном пољу (1980). Заснован на истинитој причи. Муж из радничке класе (Јамес Цаан) покушава пронаћи своју жену и децу која су скривена програмом заштите сведока.
• Природно (1984). Роберт Редфорд и Гленн Цлосе глуме у адаптацији романа Бернарда Маламуда о Роиу Хоббсу, мистериозном бејзбол играчу који се ниоткуда појављује да би окренуо срећу тима из 1930-их.
• Вампинг (1984). У овој ноирској инди-драми коју је режирао локални рођени син Фредерицк Кинг Келлер, Патрицк Дуффи је срушени играч саксофона који се умеша у шему кривог власника антикварнице да опљачка дом богате удовице, а на крају падне у љубав са својом жртвом. Као филм, то је додуше нискобуџетни, аматерски неред - али ако желите да добро схватите како је Буффало изгледао 80-их, фунта за фунту то је још боља изложба од Природно, захваљујући обилним снимцима Аллентовна, Линцолн Паркваи-а, Ларкинвилле-а и тада недавно затвореног Централни терминал Буффало.
• Буффало '66 (1998). Рођени Буффало Винцент Галло написао је, режирао и глумио у овој хваљеној мрачној комедији о човеку који се, након пуштања из затвора због злочина који није починио, заклео да ће пронаћи трафику из Буффало Биллса која га је тамо ставила, све то време приморавајући младу плесачицу тапкања (Цхристина Рицци) да се представља као његова супруга како би стекла поштовање својих занемарених родитеља.
• Мана са Неба (2002). Глумачка екипа глуми звезде - Схирлеи Јонес, Цлорис Леацхман, Сеимоур Цассел и Франк Горсхин играју све улоге, и то је био последњи наступ на филму Јеррија Орбацха и Схеллеи Дувалл пре њихове смрти, односно повлачења из шоу-бизниса - али главна улога припада релативно новој придошлици Урсули Буртон, глумећи часну сестру у мисији да убеди своје ексцентричне комшије из детињства да врате "зајам" од Бога, који је дошао у облику мистериозног пљуска долара у њен кварт Буффало 20 година пре тога .
• Дивљаци (2007). Лаура Линнеи и Пхилип Сеимоур Хоффман глуме Венди и Јона Савагеа, отуђеног брата и сестру који се међусобно повезују и почињу да врше извештаје о својим нефункционалним животима након што су се окупили како би преселили остарелог оца у старачки дом у Буффалу.
• Хенри'с Цриме (2011). Кеану Реевес глуми бившег убиратеља путарине Тхруваи који, након што је време провео у затвору за злочин који није починио, одлучује да се освети држећи у стварном животу исту банку за коју је лажно осуђен због пљачке.
• Америчка страна (2016). Маттхев Бродерицк, Јанеане Гарофало и Роберт Форстер сви су се појављивали у овом необичном филмском ноару, али звезда је локални први играч Грег Стухр. Он глуми малог приватног детектива Чарлија Пачињског, који, истражујући убиство стриптизете на Нијагариним водопадима, наилази на заверу на високом нивоу за изградњу нереализованог проналаска откривеног у новооткривеним „изгубљеним папирима” Николе Тесле.
• Марсхалл (2017). Цхадвицк Босеман игра насловну улогу у овом делу који прати младог Тхургоод Марсхалла, будућег првог судију Врховног суда Афроамериканаца, у једном од првих и најважнијих случајева његове адвокатске каријере: одбрани црног шофера (Стерлинг К. Бровн ) оптужен за силовање и покушај убиства свог богатог белог послодавца (Кате Худсон) 1940 Цоннецтицут.

Информације о посетиоцима

• Посетите Буффало Ниагара, 403 Маин Ст., бесплатан број: 1 800 283-3256, ✉инфо@виситбуффалониагара.цом. М-Ж 9:00 - 17:00, Са 10:00 до 20:00. Званично удружење посетилаца за регион Буффало / Ниагара Фаллс. Њихова локација у центру града Зграда Бризбејна нуди информације, брошуре и сувенире. Висит Буффало Ниагара такође има још један центар за посетиоце у Међународни аеродром Буффало Ниагара то је отворено М-Са 6 АМ-7ПМ, Су 6 АМ-6ПМ. 

Причај

Енглески језик се говори у Буффалу и околини на готово универзалној основи. Иако је Западна страна добро позната као дом градске хиспанске заједнице (углавном Порториканаца и Доминиканаца), већина Латиноамериканаца Буффала може да говори енглески, као и шпански. Такође на западној страни постоји разноврсна колекција заједница досељеника прве генерације усредсређених око улице Грант, од којих већина поред свог матерњег језика говори и неки енглески језик (истакнути су амхарски, сомалијски, вијетнамски, бурмански и бенгалски) ). У сваком случају, посетиоци западне стране неће имати значајних проблема с језиком.

Иако суседства Буффала укључују многе живахне етничке енклаве, врло мали број становника ових округа (осим можда неколико старијих особа) може да говори више од речи или фразе или два језика својих предака.

Регионални дијалект енглеског језика којим се говори у Буффалу - посебно међу Италијанима и Пољацима радничке класе - спада у оквир унутрашњости северноамеричког енглеског језика, са тврдим, назално, благо стегнутим самогласником у речима попут „ауто“ и „стоп "и дефрикативизација тврдог„ тх "звука (при чему„ ово “и„ оно “постају„ дис “и„ дат “), дијалекта који ће одмах бити познат онима који се сећају момака из„ Да Беарса “из Уживо суботње вече. Без обзира на то, Буффалоов преокрет на дијалекту Сјеверне унутрашњости укључује неке јединствене особине као што су посвећивање гласних завршних плозива („хладноћа“ постаје „ждребец“, „простирка“ постаје „руцк“) и навика завршавања реченица ријечју „тамо“ (изговара се „усудити се“) на приближно исти начин на који Канађани користе „а?“ - два говора који су ноторно заступљени у пољској заједници Буффала.

Ући

Авионом

Упркос овој фотографији, Међународни аеродром Буффало Ниагара је најпрометнији аеродром у савезној држави Нев Иорк.

• Међународни аеродром Буффало Ниагара (БУФ ^ИАТА), ☎ 1 716 630-6000. Међународни аеродром Буффало Ниагара опслужује Буффало, као и Ниагарске водопаде, остатак западног Њујорка, северозападне Пенсилваније и јужног Онтарија. Аеродром је посебно популаран код ове друге групе; Канађани траже цене ниже од оних које су пронађене у Торонто Пеарсон чине око 40% путника на међународном аеродрому Буффало Ниагара. Међународни аеродром Буффало Ниагара опслужују Америцан, Делта, Фронтиер, ЈетБлуе, Соутхвест и Унитед, са око 110 директних летова дневно за Атланта, Аустин, Балтиморе, Бостон, Цхарлотте, Цхицаго (Мидваи и О'Харе), Даллас/предговор, Денвер, Детроит, Форт Лаудердале, Форт Миерс (сезонски), Јацксонвилле (сезонски), лас Вегас, Лос Анђелес, Миами (сезонски), Миннеаполис/Свети Павле, Насхвилле, Неварк, Њу Јорк (ЈФК и ЛаГуардиа), Орландо, Пхиладелпхиа, Феникс, Ралеигх/Дурхам, Тампа, и Вашингтону (Дуллес и Реаган Натионал). Међународним летовима управља јефтини чартер превозник Вацатион Екпресс, са сезонским линијама до Цанцун, Залив Монтего, и Пунта Цана.

Са аеродрома, Буффало је доступан преко четири аутобуске линије НФТА:

• НФТА метро аутобус # 24 - Генесее вози четири различите руте, од којих три служе аеродрому. Аутобус # 24Б и Аутобус # 24Л run between the airport and Canalside via Genesee Street, also serving the Municipal Transportation Center. The latter of the two is advertised as a more convenient service with a limited number of intermediate stops, but in reality the difference in travel time between the L and the B is insignificant (42-43 minutes vs. 47-48 minutes), so it doesn't really matter which one you take. Express service is offered Monday through Friday by Bus #24X, with four inbound trips in the morning (leaving the airport at 6:03AM, 7:03AM, 7:33AM, and 8:03AM) and four outbound ones in the afternoon (leaving Canalside at 3:50PM, 4:20PM, 4:45PM, and 5:20PM). Travel time to and from the airport is about half an hour. Finally, if you plan to take the bus back to the airport at the end of your visit, make sure not to board Bus #24A, whose route ends at the city line in a not-very-nice neighborhood.
• NFTA Metro Bus #47 — Youngs Road runs 15 times per day from Monday to Friday from the airport through Williamsville to the University Metro Rail Station, from which point downtown is easily accessible via the subway.
• NFTA Metro Bus #68 — George Urban Express makes one trip in each direction Monday through Friday between the airport and the Buffalo-Exchange Street Amtrak station downtown, leaving the airport at 6:56AM and leaving the train station at 4:38PM. Outbound trips (towards the airport) also serve the Buffalo Metropolitan Transportation Center.

In addition, the Buffalo Niagara International Airport is served directly by a number of intercity bus lines; see the "By bus" section. All buses, NFTA and long-distance, are boarded at the bus lane on the east side of the terminal, on the arrivals level. This is also where Убер и Lyft (see "Ride sharing" section below) pick up.

Buffalo Airport Taxi's stand, as well as a number of rental car facilities, are found directly across from the terminal's main exit, on the arrivals level. For more information on taxi service and car rental, see the "Get around" section below.

For those who are coming by private plane and want to avoid the congestion of Buffalo Niagara International Airport, the closest alternative is Buffalo Airfield у West Seneca. Other general-aviation airports in the vicinity include Buffalo Lancaster Regional Airport у Ланцастер, Akron Airport у Акрон, и North Buffalo Suburban Airport у Lockport.

Колима

Тхе New York State Thruway (Interstate 90) runs east to west and connects Buffalo to other major cities and regions — New York City, the Hudson Valley, Albany, Утица, Сиракуза, и Роцхестер to the east, and Ерие and Cleveland to the west. The New York State Thruway is a toll highway over most of its length, with the sole exception of the toll-free portion between Exits 50 and 55, which roughly corresponds to Buffalo's inner-ring suburbs. The New York State Thruway Authority accepts E-ZPass for toll payment, as well as cash.

Interstate 190 begins at Exit 53 of I-90 near the city line, extending west into downtown. At that point, it turns northward and mostly parallels the Niagara River, linking Buffalo to Niagara Falls and extending onward to Canada via the Lewiston-Queenston Bridge. Interstate 290 links I-90 with I-190 via Buffalo's northern suburbs. Interstate 990 runs southwest-to-northeast through suburban Амхерст between I-290 and the hamlet of Millersport, after which point Lockport is easily accessible via NY 263 (Millersport Highway) and NY 78 (Transit Road).

If coming from Онтарио, Queen Elizabeth Way (QEW) is the best way to access Buffalo. The most direct border crossing into Buffalo, the Peace Bridge, is at the end of the QEW in Fort Erie. Other bridge crossing options include the Раинбов Бридге in Niagara Falls, along with the Lewiston-Queenston Bridge in Lewiston. All of these bridges are easily accessible from the QEW; follow the well-posted signs.

By car, Buffalo is about two hours from Торонто, one to one and a half hours from Rochester, two and a half hours from Syracuse, and six to seven hours from New York City.

Average wait times at the various border entries vary: at the Peace Bridge in Buffalo/Fort Erie and the Rainbow Bridge in Niagara Falls, wait times over 30 minutes are unusual on most days other than holiday weekends, whereas at the Lewiston-Queenston Bridge, the norm is 30-60 minutes, more on holiday weekends.

Возом

Buffalo is accessible from the east and west by Амтрак, which services two stations in or near Buffalo.

• Buffalo-Depew (BUF) is at 55 Dick Rd. in the suburb of Depew, about 8 miles (12 km) east of the city. The Buffalo-Depew station can be reached by cab or (with considerable difficulty) via NFTA Metro Bus #46 — Lancaster.
• Тхе Buffalo-Exchange Street (BFX) station is downtown at 75 Exchange St., near the Buffalo Metropolitan Transportation Center, and is directly accessed by a number of NFTA Metro Bus routes. Unlike Buffalo-Depew, there is no QuickTrak Machine and the ticket office is not open for certain departures. Passengers needing to purchase or pick up tickets for a departure when the ticket office is closed will need to do so in advance of the date of departure, or print out an e-ticket from online. Tickets can also be mailed to you, but this option is slower and more expensive. Fares, schedules, and reservations are available through Amtrak.

Buffalo is served by the following Amtrak lines:

• Тхе Емпире Сервице runs from New York City via Yonkers, Цротон-он-Худсон, Poughkeepsie, Rhinecliff, Худсон, Albany (Ренсселаер), Сцхенецтади, Amsterdam, Utica, Рим, Syracuse, and Rochester, and continues past Buffalo to Niagara Falls.
• Тхе јаворов лист, which runs from Toronto via Оаквилле, Бурлингтон (Aldershot), Grimsby, St. Catharines, Niagara Falls, Ontario, and Niagara Falls, USA, then continues to New York City along the same route as the Empire Service.
• Тхе Лаке Схоре Лимитед, which, unlike the Empire Service and Maple Leaf, само serves Buffalo-Depew. Eastbound trains on this route travel from Chicago via Соутх Бенд, Elkhart, Waterloo, Bryan, Толедо, Sandusky, Elyria, Cleveland, and Erie. Westbound trains begin either at Boston or New York City; trains from Boston proceed to Albany via Framingham, Ворцестер, Спрингфиелд, и Питтсфиелд; with trains from New York City making stops at Croton-on-Hudson and Poughkeepsie. At Albany, the two routes converge and trains follow the same route as the Empire Service, stopping at Schenectady, Utica, Syracuse, and Rochester.

Аутобусом

Тхе Buffalo Metropolitan Transportation Center, at 181 Ellicott St. downtown, serves as Buffalo's hub for intercity buses, a stop on most NFTA Metro Bus routes, and the city's main taxi terminal.

The following bus routes serve the Buffalo Metropolitan Transportation Center:

• Coach USA

Service from Jamestown путем Фредониа, Dunkirk, and various points in between.

Service from Olean путем Franklinville, East Aurora, Buffalo Niagara International Airport, and various points in between.

• Fullington Trailways

Service from DuBois путем St. Marys, Bradford, Olean, Саламанца, Ellicottville, Springville, and various points in between.

• Хрт

Service from Cleveland via Ashtabula and Erie (not all runs stop at all intermediate cities).

Service from New York City via Newark, Бингхамтон, Цортланд, Syracuse, Rochester, Батавиа, and Buffalo Niagara International Airport (not all runs stop at all intermediate cities).

Service from New York City via Scranton, Binghamton, Итака, Женева, Rochester, and Batavia.

Service from Boston via Worcester, Springfield, Albany, Schenectady, Amsterdam, Utica, Syracuse, Rochester, Batavia, and Buffalo Niagara International Airport (not all runs stop at all intermediate cities).

Service from Toronto via Mississauga, Burlington, Grimsby, St. Catharines, Niagara Falls, and Fort Erie (not all runs stop at all intermediate cities).

• Megabus

Service from New York City via Syracuse, Rochester, and Buffalo Niagara International Airport.

Service from Toronto via St. Catharines, Niagara Falls, and Fort Erie (not all runs stop at all intermediate cities), and onward to the Buffalo Niagara International Airport.

Service from Washington, D.C. via Baltimore and Philadelphia.

Чамцем

As the place where the Erie Canal met vast Lake Erie, Buffalo's early growth came thanks to the Great Lakes shipping industry. Nowadays the canal has been rerouted to end downstream in Tonawanda, but that's not to say that the canal and the lake aren't still a fairly common, if novel, way to arrive in Buffalo. The West Side, downtown, and the Outer Harbor boast a variety of places for boats to dock. For visitors, the best place to dock is:

• Erie Basin Marina, 329 Erie St., ☏ 1 716 851-6501. Season lasts May 1st-Oct 15th. The Erie Basin Marina is not only one of the premier venues in Buffalo for locals and visitors to moor their boats, it's also a true waterfront destination in itself — the marina boasts two restaurants (The Hatch for burgers, hot dogs, and the like, and William K's for more upscale fare), the verdant Erie Basin Marina Gardens, an observation tower boasting stunning views of Buffalo's downtown and waterfront, and even a waterfront boardwalk that leads to a small swimming beach. As well, the Ship Store at the base of the observation tower (M-F noon-6PM, Sa-Su 10AM-7PM in season) stocks a full range of snacks, boating supplies, and essentials such as sunscreen, and there's also a fueling station. The Erie Basin Marina is within easy walking distance of Canalside и Naval and Military Park. Transient slip rental based on length of boat, $1.90 per foot per day. 

Кретати се

For most visitors to Buffalo, access to an automobile will prove extremely useful, if not quite utterly necessary. Buffalo's public transportation system provides access to the majority of the metropolitan area. Travelling around the city proper by public transit can be relatively hassle-free, especially on weekdays; however, transit riders travelling to the suburbs should be prepared for service that is infrequent (and, on the weekends, often non-existent).

Тхе Kensington Expressway approaches its western terminus in downtown Buffalo.

Колима

In addition to the Interstate highways mentioned in the "Get In" section, Buffalo has several intraurban expressways useful to visitors:

• Тхе Kensington Expressway (NY 33) begins at the airport on Genesee Street, proceeding westward through the suburb of Cheektowaga and the East Side before turning southward and concluding downtown at Oak Street.
• Тхе Scajaquada Expressway (NY 198) is a short highway that connects the Kensington Expressway with Interstate 190. The Scajaquada is a convenient route to the neighborhoods of Parkside and the Elmwood Village, the popular commercial strips of Hertel Avenue and Grant Street, as well as attractions like Delaware Park, the Albright-Knox Art Gallery, the Buffalo History Museum, the Darwin D. Martin House, and the Burchfield Penney Art Center.
• Тхе Buffalo Skyway (NY 5) begins downtown at I-190, extending southward parallel to the shore of Lake Erie with access to Gallagher Beach, Tifft Nature Preserve, and other Outer Harbor attractions. After passing over the Union Ship Canal via the Father Baker Bridge, the divided highway ends, but Route 5 continues as a wide, busy six-lane surface road (variously known as the Hamburg Turnpike, Lake Shore Road, or simply Route 5) that passes through the suburban areas of Lackawanna and Хамбург and continuing southward along the lake shore.

Buffalo's highway system was designed for a city twice its size (a reflection of the population loss the area has undergone between the 1950s and today); as a result of that, the city does not suffer nearly as much from traffic congestion as other U.S. cities. Rush hour, such as it is, occurs on weekdays roughly from 6:30AM-9AM and from 4PM-6:30PM. A good rule of thumb the locals know is that, even at the height of rush hour, it generally takes no more than 30 minutes to drive from downtown to the outer edge of suburbia.

Rental cars

Rental car facilities can be found mainly at the Buffalo Niagara International Airport. Alamo, Avis, Буџет, Долар, Ентерприсе, Hertz, и Национални all have offices directly on airport property, while the Buffalo locations of ACE и Fox Rent A Car operate out of the Куалити Инн across the street.

Додатно, Hertz, Буџет, и Ентерприсе all operate smaller car rental facilities at various locations in the city itself. See the various окружни чланци for more information on those.

Car sharing

Чланови Zipcar car-sharing program can access vehicles in the Buffalo area from various locations in the city, as well as from the North Campus of the University at Buffalo in nearby Amherst. Погледајте окружни чланци for further information.

Ride sharing

After what seemed like an eternity of political wrangling, New York's state legislature fully legalized ride-sharing in June 2017, whereupon both Uber and Lyft immediately started operating in Buffalo. As of November 2017, pricing for both includes a booking fee of $2.15, plus a base fare of $1.10, plus 22¢ per minute and 95¢ per mile on top of that, или a minimum total fare of $7.35 (Uber) or $5.20 (Lyft). There's also a $3.00 surcharge for service to and from the Buffalo Niagara International Airport for Lyft, but не Uber. Surge pricing comes into effect during certain periods of high demand, and can inflate the above prices drastically.

Јавним превозом

Buffalo's public transportation system is operated by the Niagara Frontier Transportation Authority (NFTA). They run a single-line light rail system (the Metro Rail) as well as an extensive bus network. The NFTA system is focused around three main nodes. From largest to smallest, these nodes are located in downtown Buffalo, at University Station (at the outer end of the Metro Rail), and at the Portage Road Transit Center in Niagara Falls. Most of the buses whose routes begin and end downtown access the Buffalo Metropolitan Transportation Center directly; many also service the Buffalo-Exchange Street Amtrak station.

The Metro Rail extends along Main Street from the University at Buffalo's South Campus at the northeast corner of the city southward to Canalside in downtown Buffalo, a distance of 6.4 miles (10.3 km). With nearly 25,000 riders per day, the Metro Rail boasts the third-highest number of passengers per mile (km) among light-rail systems in the United States. The northern portion of the system is below ground. As the subway enters the downtown core, at the Theater District, it emerges from the tunnel and runs at street level for the remainder of its length. Rides on the above-ground portion of the Metro Rail are free of charge. To ride in the underground portion of the system, it costs $4 for a round-trip ticket, or $2 for a one-way ticket. The Metro Rail is a popular mode of transportation for employees and residents who live along the line and north of the city to commute downtown, and also for attendees of downtown events who want to avoid paying high prices for parking.

The NFTA eliminated the zoned fare system in October 2010. Generally speaking, rides on a single bus or light rail vehicle now cost $2.00 regardless of length. The exception is the "Enhanced Express" service introduced by the NFTA in September 2012 and applied to Routes #60 — Niagara Falls Express, #64 — Lockport Express, and #204 — Airport-Downtown Express, as well as to selected runs of Routes #69 — Alden Express and #72 — Orchard Park Express. An additional 50¢ surcharge per trip applies on Enhanced Express buses.

There are no free transfers between buses. Passengers who will need to transfer from the bus to the Metro Rail, from the Metro Rail to a bus, or between bus lines should consider purchasing a day pass for $5. For further information on public transit in Buffalo including schedules and maps of individual routes, visit the NFTA Metro webpage.

Таксијем

In Buffalo, taxis can generally be dispatched quickly and with ease; however, in general, the only places where they can be hailed on the street are at the airport and around the Metropolitan Transportation Center, the various downtown hotels, and (at certain times, and with some luck) Allentown, the Elmwood strip, and around the colleges and universities.

Бициклом

As in many cities, bicycling as an alternative method of transportation is growing more and more popular in Buffalo. However, in terms of the development of infrastructure such as dedicated bike lanes on city streets and bike parking areas, Buffalo lags behind many other "bikeable" cities such as Minneapolis, Портланд, and Boston. Despite this, scenic bike routes such as the Shoreline Trail и Scajaquada Creekside Bike Path are immensely popular with locals, and under the aegis of the city's newly adopted "Complete Streets" program, dedicated bike lanes and other rights-of-way are being added to more and more of the city's streets.

GO Bike Buffalo is the local organization that promotes and advocates for cycling and other sustainable transportation alternatives in Buffalo. Тхе Community Bicycle Workshop they operate at 98 Colvin Ave. in North Buffalo offers used parts and complete refurbished bikes for sale, as well as special programs periodically throughout the year.

Reddy Bikeshare has about three dozen bike racks around the city, including this one on Delaware Avenue downtown.

Bike sharing

After a three-year pilot program that was a smashing success, the erstwhile Buffalo BikeShare relaunched in July 2016 as Reddy Bikeshare, with Independent Health newly on board as a corporate sponsor. Almost instantaneously, the bright red bikes and racks became a ubiquitous sight along city streets. Today, Reddy has 200 bikes to tool around town on, each GPS-equipped with Social Bicycles (SoBi) technology. Rates are $8.50 for a 30-day membership or $55 for an annual membership, after which point use of the bikes costs 6¢ and 1¢ per minute, respectively.

To use a Reddy bike, sign in to the SoBi mobile app to find and reserve an available bike at any of the various Reddy racks around the city (or simply walk up to a rack and enter your account number and PIN on the bike's keypad to unlock it). Then, when you're finished, simply lock your bike up at any Reddy rack, or else at any public bike rack within one of Reddy's free parking zones (Elmwood Avenue, Allen Street, Main Street downtown, and two locations on the South Campus од УБ). There's a $2 fee for locking a Reddy bike up anywhere other than a Reddy rack or free parking zone. If you need to stop off somewhere along the way, you also have the option to "hold" your Reddy bike, which will enable you to lock it temporarily without incurring the $2 parking fee and without the bike becoming available for reservation by other users. When you're ready to take off again, simply enter your PIN number on the bike's keypad and you're good to go.

Погледајте окружни чланци for the locations of individual Reddy bike racks.

Видите

For individual listings of attractions, please see the respective округ чланака.

Музеји

Buffalo's wealth of cultural attractions is surprising given the city's somewhat small size. The museums here are many and varied, and are a point of pride for Buffalo's citizens. Arguably the most interesting among them are a great number of institutions that focus on the area's past. Those who are curious about Buffalo's rich history are advised to first stop in at the gargantuan Buffalo History Museum which focuses on the city's history in a general sense, then take your pick of the smaller, more specialized museums — the Lower Lakes Marine Historical Society Museum to learn more about the Great Lakes shipping routes that gave Buffalo its importance as an inland port, the Colored Musicians Club Museum или Nash House Museum for African-American history in Buffalo, the Buffalo Transportation Pierce-Arrow Museum for the story behind Buffalo's importance in the early-20th century automotive industry, the Buffalo Fire Historical Society for the history of firefighting in Buffalo, and more.

Buffalo City Hall is seen in this view down Court Street from Lafayette Square. Built in 1931 from a design by the local firm of Dietel & Wade, it is widely considered one of the world's finest examples of Art Deco architecture.

Уметност

More so even than its range of cultural attractions, Buffalo's art scene is огроман for a city its size, with galleries large and small to suit all tastes. Тхе Museum District at the north end of the Elmwood Village is the site of Buffalo's two largest art galleries, the beautiful Albright-Knox и Burchfield-Penney. Тхе Buffalo Religious Arts Center is an off-the-beaten-path gem in Black Rock, dedicated to preserving the statuary, icons, stained glass, and other objets d'art from the many churches and other houses of worship that have closed in the wake of Buffalo's late-20th-century population losses.

Smaller storefront galleries are plentiful, and are concentrated in some of Buffalo's more interesting areas, such as Allentown, Позоришни округ, и Hertel Avenue — as well as, increasingly, emerging artistic communities on the Lower West Side, у Grant-Amherst, and just south of the Theater District in the 500 Block of Main Street.

Архитектура

More and more, Buffalo's exquisite and well-preserved architecture has grabbed the attention of locals and tourists alike. Buffalo's architecture took center stage when the 2011 National Preservation Conference was held in the city to unanimous acclaim. Buildings from almost every decade of Buffalo's existence are still preserved, with more being restored each year.

An enormous wealth of information about Buffalo's rich architectural heritage is available at the award-winning website, Buffalo Architecture and History.

Outdoors

Buffalo is a great place to enjoy the outdoors — especially in the warm months. A side effect of Buffalo's notoriously nasty winters is that locals really make the most of the warm-weather months. Predictably, in March or April on the first nice day of the year, the streets are thronged with pasty-skinned locals, dressed in shorts and tank tops despite the still-chilly temperatures, ravenously drinking in the fresh air and sunlight after the long, bleak winter. Autumn is also a pleasant time to be outdoors in Buffalo, with the crisp, fragrant air a perfect complement to the crunch of fallen leaves underfoot.

The city of Buffalo contains over 200 parks, both large and small. Among the largest and most interesting of Buffalo's parks were designed by Frederick Law Olmsted, unquestionably the greatest landscape architect of the 19th Century, in conjunction with his then-partner Calvert Vaux. Buffalo's Olmsted parks are an interconnected network of six large parks and six smaller green spaces (three of the latter survive today), linked to each other by wide, tree-lined thoroughfares called parkways modeled after the grand boulevards of Париз. Though he would go on to design similar park systems for other cities, Buffalo's is the oldest and one of the best-preserved Olmsted park systems in existence — and the Buffalo Olmsted Parks Conservancy, the not-for-profit that's been in charge of maintenance of the Olmsted park system since 2004, is hard at work repairing and restoring elements that have been lost over the years to put the parks in even better shape than they are now.

Nearly 150 years after it was constructed, Delaware Park continues to fulfill the intent of its designer, allowing citizens of Buffalo to escape into nature without leaving the city limits.

The Olmsted parks that will be of the most interest to visitors are Delaware Park, Buffalo's largest at 234 acres (93 ha) which boasts amenities including the Buffalo Zoo, а Врт ружа и а Japanese Garden, and public art installations, and South Park, which contains the Buffalo & Erie County Botanical Gardens. Additionally, though it's not an Olmsted park, LaSalle Park has an outdoor amphitheater, baseball and soccer fields, a dog run, and walking and jogging trails in a beautiful waterfront setting overlooking Lake Erie.

Speaking of which: as if to defy the ugly, intrusive Interstate 190 и Buffalo Skyway that run along the shoreline, Buffalo's waterfront is becoming more and more of a focal point for outdoor recreation. Situated in the heart of downtown, Canalside is ground zero for waterfront recreation in Buffalo, with summertime concerts and festivals held seemingly every day in the midst of preserved remnants of the historic Canal District. A number of harbor cruise lines are also based at Canalside, as is the Buffalo and Erie County Naval and Military Park.

Parkland is also abundant on Buffalo's waterfront. In addition to the aforementioned LaSalle Park, Broderick Park is a small green space at the southern tip of Unity Island that's most famous as the northern end of the Bird Island Pier, a 1.3-mile (2 km) walkway with an unparalleled view of the mouth of the Niagara River, lower Lake Erie, and — at its southern tip — the Erie Basin Marina and downtown. Further north, Riverside Park is an Olmsted park at the far northwest corner of the city, adjacent to the Niagara River. Deserving of special mention is the Outer Harbor, a vast expanse of former industrial land south of downtown that became a state park in September 2013. The Outer Harbor features Gallagher Beach, a pebble beach popular with boaters and windsurfers, as well as Times Beach Nature Preserve и Tifft Nature Preserve, where walking trails meander through wetland habitats filled with migratory birds and native fauna.

Урадите

Фестивали и догађаји

Buffalo's calendar of annual festivals, parades and events is huge and growing. Ethnic pride festivals such as the Buffalo Greek Fest, Buffalo Italian Heritage Festival, и Dyngus Day play a preeminent role, though a diversity of events of all kinds is enjoyed by citizens. Naturally, the lion's share of these festivals take place during the warm months, but efforts have been made to expand the slate of offerings in winter as well.

The festivals and events listed in this section take place at multiple venues city- or regionwide. For events specific to a particular venue or neighborhood, see the respective округ чланака.

• Buffalo Pride Festival. Тхе gay rights movement emerged later in conservative, blue-collar Buffalo than it did in many other American cities. However, every year since 1991 in early June, the Buffalo Pride Festival has been helping LGBT Buffalonians and their straight allies make up for lost time, with a festive atmosphere of fun and entertainment infused with a message of tolerance for all people. The Buffalo Pride Festival is multifaceted and multi-venue: it kicks off with a flag-raising ceremony in Niagara Square proudly attended by Buffalo's best and brightest, continues with a "Gay 5K" footrace through the streets of downtown, picks up intensity in Allentown with the Dyke March and a raucous street festival (21 admitted) that sees Allen Street awash in rainbow flags, live music and performances, and street activism, and culminates with the Pride Festival itself in Canalside, a family-friendly event featuring food and drink, entertainment, and information booths. The festival closes out each year with a beach party at Woodlawn Beach State Park у Хамбургу. 
• National Garden Festival. This "five-week-long garden party" has, since its inception several years ago, turned Buffalo into one of the premier destinations in the U.S. for garden tourism. Under the aegis of the National Garden Festival fall not only Garden Walk Buffalo, the centerpiece of the festivities that Атлантик magazine cited as the best event of its kind in the nation, but also many other garden walks throughout the various neighborhoods of Buffalo (and, beginning in 2012, even in the suburbs!) where participating residents design and maintain beautiful gardens in their front yards for walkers to enjoy. In addition, there are bus tours of the area's various urban farms, nurseries, and community gardens, weekday Open Gardens, speakers, symposia and the popular Front Yard Garden Competition. Тхе Buffalo and Erie County Botanical Gardens, Erie Basin Marina Gardens, Delaware Park's Japanese Garden и Врт ружа, and even the Elmwood-Bidwell Farmer's Market are, understandably, replete with visitors during the National Garden Festival.  
• Buffalo Infringement Festival. This celebration of genre-defying, boundary-pushing DIY art and spectacle by artists who may not have the straight-world cachet or blockbuster budgets of those who display at the Allentown or Elmwood Avenue festivals takes place annually on the last week of July and the first week of August. Displays of music, dance, theater, and visual arts, as well as more offbeat genres such as puppetry, fire art, mime, and "miscellaneous insurrection", can be seen at a multiplicity of venues around the city free or for a nominal price. 
• Jack Craft Fair. Lovers of everything artisanal, take note: since 2014, the Jack Craft Fair has been at the service of Buffalonians and visitors alike with a panoply of decorative and functional objets d'art — the handiwork of over 100 different artists and artisans — for sale every mid-August at a different venue each year. But this is far from your average junk sale: aside from the live music performances, interactive public art displays, and roster of about a half-dozen workshops for those who'd like to try their hand at their own DIY project, the Jack Craft Fair's lineup of vendors is carefully and rigorously curated by founder and lead organizer Sam Epps, the better for visitors to experience the true crème de la crème of the Western New York and Southern Ontario creative community. бесплатно. (updated Dec 2017)
• Buffalo International Film Festival. Founded in 2006, the not-for-profit Buffalo International Film Festival is presented yearly by the Buffalo Film Society in late September and early October with a mission of highlighting the cinematic contributions of individuals of the past and present who hail from Western New York. Furthermore, the Buffalo International Film Festival's focus also includes exposing people in Buffalo and the surrounding region to exciting works of film by lesser-known individuals around the world who represent a diverse array of cultures, ethnicities, and educational backgrounds. An exciting array of workshops and symposia are also presented.  

Спорт

Make no mistake about it — Buffalo is a sports town. Buffalonians are doggedly loyal to their teams despite the fact that the city hasn't won a national championship in any of the big four American sports since 1965 — the four fruitless trips to the Super Bowl by the Buffalo Bills and two to the Stanley Cup Finals by the Sabres in the intervening years are losses that local fans have been looking to avenge for a long time.

Major-league sports are played downtown at the KeyBank Center, where the National Hockey League's Буффало Сабрес have their home ice, and at New Era Field in suburban Orchard Park где Buffalo Bills play for the National Football League.

Buffalo has a number of teams in smaller leagues as well. These teams tend to be more successful on the field than the big-league clubs. Baseball's Buffalo Bisons have won seven pennants in the AAA-level International League and American Association, most recently in 2004; they play at Sahlen Field downtown. Тхе Буффало Бандитс play indoor lacrosse at the KeyBank Center and have won four NLL championships. Soccer fans will want to check out the NPSL's ФЦ Буффало; matches take place at All-High Stadium on Main Street. Finally, the city's newest sports team, the Buffalo Beauts, play their National Women's Hockey League opponents at the HarborCenter.

In the world of college sports, the University at Buffalo's Buffalo Bulls reign supreme. Bulls football and basketball games are played on the North Campus in Amherst, at УБ стадион и Alumni Arena редом. Canisius College's Golden Griffins, who play at the Коесслер Атлетски центар on Main Street and the HarborCenter downtown, also have a sizable local following.

Голф

Golfers visiting the area might want to check out the suburbs first; public and private courses are plentiful outside the city limits. However, those who want to hit the links in Buffalo itself can do so in style. No fewer than three of Buffalo's Olmsted parks — Делаваре, Cazenovia, и South Parks — boast golf courses (the former has 18 holes, the latter two have nine), and the Grover Cleveland Golf Course in University Heights is famous as the site of the 1912 U.S. Open. Погледајте округ articles for more details on individual courses.

Anglers cast their lines into the Upper Niagara River at Broderick Park.

Риболов

Buffalo is a hotspot for freshwater fishing, with a remarkable diversity of species thanks to its location at the junction of Lake Erie and the Niagara River, which each feature different scenarios for anglers.

In Lake Erie, the marquee catch is smallmouth bass: the Queen City has been recognized by Bassmaster magazine as one of the top three bass fishing destinations in the United States. If you're angling from shore — say, at Buffalo Harbor State Park или Ship Canal Commons in South Buffalo — the prime times are early May through mid-June and October through November, just after the lake thaws and before it freezes again. The bass move to cooler waters in midsummer, but if you have a boat, they're still easily catchable at those times in the deeper parts of the lake. Most of the bass you'll catch will be between 2 and 4 pounds (1 and 2 kg), though it's not unheard of to reel in whoppers of 6 or 7 pounds (3 kg) from time to time. Aside from bass, Lake Erie has some of the best walleye fishing you'll find anywhere, with average catches ranging from 5 to 8 pounds (2.5 to 3.5 kg), as well as muskellunge (especially around the mouth of the Buffalo River) and yellow perch.

The Buffalo River boasts its share of fishing spots too — notably RiverFest Park, Conway Park, Mutual Park, Seneca Bluffs, and other green spaces in the emerald necklace of the Buffalo River Greenway. Despite generations of heavy industry that once left it an ecological dead zone, the river was cleaned up enough by the early 1980s for fish to filter their way in once again, and today a typical catch might include bullhead, largemouth bass, yellow perch, and steelhead trout.

The upper Niagara River, meanwhile, is a great place to catch steelhead, lake trout, and northern pike which teem in its cool, fast-flowing waters all season long. This is also a place to find smallmouth bass in the summer months, when the shoreline areas of Lake Erie are too warm for them. Unity Island is the place to be for river fishing in Buffalo — folks from the West Side's Burmese refugee community reeling in dinner for their families are a regular sight at places like Broderick Park, Bird Island Pier, и Unity Island Park. (But think twice before you follow their lead in eating your catch: though the Niagara River and Lake Erie have come a long way in terms of pollution, it's advised to severely restrict if not completely avoid eating fish caught in local waters. For more specific information, see the New York State Department of Health Fish Advisory.)

Коцкање

It's no Vegas, but gamblers have a number of options in and around Buffalo.

The $130 million permanent home of the Seneca Buffalo Creek Casino in the historic Cobblestone District opened in 2013 and expanded only four years later; it boasts over 1,100 slot machines and 36 table games. Тхе Buffalo Raceway, on the grounds of the Erie County Fair in the suburb of Hamburg, has slot machines, video poker, and, in season, live harness racing.

Further afield, there are several other destinations for fans of horse racing, slots, and other gaming (Niagara Falls foremost among them). Погледајте Иди даље section for more on those.

The heart of downtown Buffalo's Позоришни округ, with its great variety of performance venues, restaurants, and other attractions.

Позориште

For a city its size, Buffalo has a surprisingly large, active, and diverse theater scene. Even after the closure in 2008 of the biggest producing theater in town, the Studio Arena Theatre, the Позоришни округ, bounded roughly by Washington, Tupper, Franklin, and Chippewa Streets, has remained vibrant, with Curtain Up!, the gala event that marks the opening of the theater season, drawing larger-than-ever crowds downtown each September.

There are plenty of theaters outside the Theater District as well, many of which are connected to the theater programs of the various colleges and universities in the area. Погледајте округ articles for details.

Live music

For listings of individual venues, see the various окружни чланци.

Despite the many directions in which it has evolved over the decades — from the soulful, R&B-influenced "Buffalo Sound" of the '60s exemplified by local acts like Raven and The Vibratos (the latter featuring a young Cory Wells, later lead singer of Three Dog Night), to a thriving punk, hardcore and new wave scene in the early '80s, to a ragtag brotherhood of vaguely jangly alternative acts in the '90s, to the kaleidoscopic diversity of today — one thing that's always remained the same about Buffalo's music scene is its tight-knit camaraderie, its loyalty to its hometown fan base, and, despite the occasional native son or daughter that's gone on to greater fame (notably Rick James, Ani DiFranco, Brian McKnight, the Goo Goo Dolls, and most recently the Griselda Records hip-hop collective), its relative obscurity outside the confines of the local area. Buffalo may not have the reputation of Austin, but as a live music town it's worthwhile for locals and visitors alike.

Major national touring artists usually take the stage downtown. The biggest of the big stars — your U2's, your Rolling Stones — usually play at the KeyBank Center, or occasionally at New Era Field out in Orchard Park. But downtown also has a handful of midsize concert venues such as the Town Ballroom, Mohawk Place, и Rec Room that play host to second-tier acts. Visitors from north of the border might be surprised to see many Canadian groups that haven't yet "made it big" in the States playing to packed houses at places like the Town Ballroom — long lacking decent homegrown rock radio, local fans have taken a shine to Toronto stations and, as a result, bands like the Tragically Hip are huge draws in Buffalo. As well, summertime brings well-known names to the outdoor Canalside Live concert series, and Babeville, on Delaware Avenue on the northern fringe of downtown, is both the headquarters of Righteous Babe Records, the label helmed by Buffalo's own Ani DiFranco, and the site of Asbury Hall, a concert venue situated in a former church that regularly hosts shows by Righteous Babe's stable of folky indie singer-songwriters and other artists of the same ilk.

Ако је локална музика оно што тражите, две градске четврти су Аллентовн и Грант-Амхерст. Аллентовн барови попут Дуке'с Бохемиан Грове и спрат Ниетзсцхеова су одлична места за гледање домаћих рокера и кантаутора како раде своје - обично истих двадесетак бендова који свирају „музичке столице“ међу местима. Иако је то необично, понекад ћете на овим местима видети сцену национално познатог имена (чини се да се то најчешће дешава код Дуке'с-а). У Грант-Амхерсту је већа вероватноћа да ћете ухватити цоунтри, блуес или роот-роцк наступе - језгро музичке сцене Грант-Амхерста, Кафана спортиста, себе назива „најсмелијим, најтонскијим пивским џоинтом у граду“.

Љубитељи других врста музике нису изостављени ни на хладном: блуз наступа у Маин Стреет-у Централ Парк Грилл су локално легендарни, љубитељи џеза могу присуствовати сјајним концертима у историји Клуб обојених музичара или погледати експонате о локалној историји музике у приложеном музеју и Музичка сала Клеинханс, где је суд одржао Филхармонијски оркестар Буффало, је национално регистровано историјско место које су архитекти Елиел и Ееро Сааринен дизајнирали врхунском акустиком.

Научи

У Буффалу се налази велики број приватних и јавних колеџа и универзитета. Највећа школа у околини је Универзитет у Буффалу (УБ). Један од четири „универзитетска центра“ Државни универзитет у Њујорку (СУНЧАНИ) систем, УБ је познат као велики јавни истраживачки универзитет. Из тог разлога је један од 62 изабрана члана престижног Удружења америчких универзитета. УБ има два кампуса: мањи Јужни кампус налази се у четврти Университи Хеигхтс на североисточном углу града и већа Северни кампус налази се у предграђу Амхерста, око 6 километара североисточно од Јужног кампуса.

Државни колеџ Буффало, такође део СУНИ система, налази се преко пута уметничке галерије Албригхт-Кнок, на северном крају села Елмвоод. Цанисиус Цоллеге је највећи приватни колеџ у Буффалу, смештен у близини раскрснице Хумболдт Паркваи и Маин Стреет. Укључују и друге факултете и универзитети у граду и околини Троцаире Цоллеге, Медаилле Цоллеге, Колеџ Вилла Мариа, Д'Иоувилле Цоллеге, Даемен Цоллеге, и три кампуса Ерие Цоммунити Цоллеге.

Универзитет у Буффалу има годишњи Серија угледних звучника, која је угостила Билла Цлинтона, Ал Горе-а, Мицхаел-а Мооре-а, Далаи Лама-у, Степхен-а Цолберта и др Сањаи-а Гупта-у. Ови догађаји се одвијају у северном кампусу и отворени су за јавност; улазнице се могу добити на благајни Универзитета. УБ има бесплатна серија летњих предавања доступна јавности, а држава Буффало то редовно има догађаја отворен за посетиоце.

Купи

За попис појединачних продавница, погледајте одговарајуће округ чланака.

Буффало има низ занимљивих трговачких округа, сваки са својим укусом.

Елмвоод Авенуе, кичма Елмвоод Виллаге-а, је препуна саобраћајница љупких бутика, уметничких галерија, кафића на тротоару и финих ресторана.

Тхе Елмвоод Виллаге протеже се дуж авеније Елмвоод од Државног колеџа Буффало на југ до Северне улице. Ово подручје садржи мноштво малих продавница са врло „независним“ осећајем - овде нећете наћи много националних ланаца продавница или ресторана. Специјалност авеније Елмвоод су отмени бутици одеће који служе модерним урбаним становницима; то је такође добро место за потрагу за локално произведеном уметношћу и накитом, необичним поклонима и неким од најбољих ресторана које Буффало нуди.

Аллентовн је усредсређена дуж целе улице Аллен Стреет од Главне до улице Вадсвортх, али посебно западно од авеније Линвоод. Суседно, и на неки начин слично селу Елмвоод Виллаге, Аллентовн има више боемске и уметничке атмосфере у поређењу са студентима и јапијама који често наводе Елмвоод. Усред ширења хипстерских барова, видећете пуно антикварница, малих уметничких галерија и продавница одеће урбанијег стила.

Хертел Авенуе, између авеније Делаваре и Парксиде у северном Буффалу, дом је растућег асортимана малих продавница. Хертел је место које можете доћи да бисте прегледали уметничке галерије, купили антикни и савремени намештај и украсе за дом, углађавајући се у главним радњама попут Террапин Статиони пробајте блискоисточну кухињу у разним ресторанима и бодегасима на западном крају траке, близу авеније Делаваре.

Улица Грант, која пролази севером према југу кроз Горњу западну страну, главна је саобраћајница две ново ревитализоване тржне области у овом брзо осетљивом делу града. Потез између (приближно) авеније Вест Делаван и улице Хампсхире, усредсређене на улицу Вест Ферри, новонастала је комерцијална трака позната као Грант-Ферри. Прави „лонац за топљење“, са Хиспанцима који су овде већ годинама, а придружују им се Сомалци, Југоисточни Азијати, Арапи, Источна Европљани и студенти Државног колеџа Буффало, Грант-Ферри је, према томе, дом скромне, али растуће колекције етничких група. прехрамбене пијаце, продавнице одеће итд. Такође, Грант-Амхерст, на малој удаљености северно на углу улице Амхерст, проглашен је Буффаловим „Најбољим надобудним суседством“ на такмичењу „Бест оф Буффало 2011“ у Артвоице. Грант-Амхерст се може похвалити малом, али растућом колекцијом уметничких галерија, антикварница и ресторана у непосредној близини Државног колеџа Буффало. Посетиоце, међутим, треба упозорити да су, упркос непрестаном успону, суседства око улице Грант и даље прилично „прљавија“ од места попут Елмвоод Виллаге-а и Аллентовн-а.

У 'бурбс' се може наћи уобичајена постава тржних центара и плаза. Највећи тржни центар у околини је Валден Галлериа, на авенији Валден у Цхеектовага, 10 минута од центра града путем аутоцесте Кенсингтон и / или међудржавне улице 90. Остале укључују Боулевард Малл у Амхерсту МцКинлеи Малл на граници између Хамбурга и Парка воћњака и Тржни центар Источних брда у Цларенце. У самом Буффалу постоји мало подручје између авеније Делаваре и Елмвоод на северном ободу града где се могу наћи трговачке пијаце, продавнице великих сандука и ланци ресторана.

Једи

Буффало је рај за одличну храну.

Локални специјалитети

Канонска Буффало крила: крила, целер, плави сир, пиво и влажни пешкири.

• Ниједна посета није потпуна без покушаја Буффало крила. Ох, наравно свима мисли пробали су их, али ништа се не може упоредити са онима које можете добити у Буффалу. (Али молим те немој позива њих „бивоља крила“; овде су само "крила".) Класични рецепт, настао 1964. године Анцхор Бар у Главној улици је пилеће крило пржено оштро, а затим бачено у мешавину путера и љутог соса (Франк'с Ред Хот за најбоље резултате) у различитим пропорцијама у складу са толеранцијом зачина, а затим опционо дорадите на роштиљу за мало додатног угља. Расправа о томе ко служи најбољим крилима у граду је бескрајна и често жучна, али као опште правило, упутите се у један од многих Буффало-ових угловних барова.

Ако нисте љубитељ соса Буффало, готово било где са јелима са крилима нудиће сос за роштиљ као алтернативу. Остале сорте с којима ћете се често сусретати укључују пармезан од белог лука, лимунов бибер (посебно популаран међу афроамеричком заједницом Буффала), сенф од меда и „италијански стил“ (тј. поховано и умућено у сосу од маринаре). Или за нешто истински јединствен, запутите се у Јужни Буффало, који - иако необичан крај - има свој домаћи стил крила које нећете наћи нигде другде у западном Њујорку, а камоли свету.

• У приближно истој вени: ако уживате у пилећим прстима, једва да постоји боље место за посету од Буффала. Као и било који други град, сигурно их можете наћи послужене као оброк за себе, али овде долазе и исецкани и коришћени као додаци за пицу, у тацосима, на салатама и - пре свега - у облику кокошји прст, цели пилећи прсти умачени у сос од крила Буффало и користе се као пуњење у подморском сендвичу, преливен не само стандардним подзачинима зелене салате, парадајза и лука, већ често и преливом од плавог сира. Варијанта је стингер суб, у основи шницла од шницла плус пилећи прсти. Свака продавница или пицерија у граду требало би да вам направи пилећи прст, али за стингере је омиљен локални ланац Јим'с Стеакоут, где је измишљено.
• Изван царства пржене пилетине, још један локални специјалитет је говедина на вецку, сендвич који се састоји од кришки нежне, сочне споро печене говедине наслојене на а куммелвецк кифлица (кајзерова ролада преливена кимом и кошер сољу) и традиционално украшена хреном, што више то боље. На сваком месту које служи топле сендвиче на менију ће вероватно бити говедина на вецку, али два ресторана чија говедина на вецку има најбољу репутацију међу локалним становништвом су Сцхвабл'с (на Централ Роад у западној Сенеци) и Цхарлие тхе Бутцхер (види доле).
• Текас хотс, упркос свом имену, нису измишљени у Текас, али у Буффалу, где су започели као јединствена понуда у грчким ресторанима у том подручју (Сенеца Текас Хотс тврди да им је први који ће их услужити, мада је овде реч о неком спору). Тексас хот је хреновка умазана сенфом, луком и зачињеним месним сосом или чилијем; готов производ подсећа на хреновке "Цонеи Исланд" које се служе у Детроиту, мада је чили сос на тексашким жариштима лаганији и тањи.
• Кад смо већ код тога: грчка храна је наравно тешко непозната у Сједињеним Државама, али у Буффалу је то кухиња која има изненађујуће дугу историју и широки домет - постојало је Грчка вечера у практично сваком суседству од 1960-их или 70-их. Али Буффало нема посебно велику грчку заједницу, па шта даје? Све се враћа Теодору Лиаросу, који је отворио прво место омиљеног локалног ланца хот-догова Тедова 1927. као и исказана исељеничка традиција етничких заједница које су се окупљале да би помогле новим доласцима: како је време одмицало, све више и више Грка - неки даљи рођаци породице Лиарос, неки стари пријатељи из његовог родног града - Буффало, научили су ресторански посао код Теда, а затим су сами извршили штрајк. Чак и данас, списак локалних грчких угоститеља остаје замршена мрежа породичних односа и бракова. Што се тиче хране, ова места су традиционално служила американизоване верзије грчке уличне хране попут соувлаки, гирос и спанакопита поред уобичајених залогајница попут хамбургера и топљених сендвича. Овај модел и даље доминира у предграђима, где је такође већа вероватноћа да ћете наићи на модел који се држи старе традиције остајања отвореним 24 сата, што је пракса која све више одмиче како фабрички послови засновани на сменама нестају а деца са факултета постају спремнија да проведу касне вечери гурајући се за тест него забаве. Међутим, многи грчки ресторани у самом граду - посебно Пано'с, Митхос, и Акропољ на авенији Елмвоод; Аллентовн'с Ресторан Товне је изузетан изузетак - поново су се открили у луксузнијој вени, са све креативнијим ставкама у менију, елегантнијим декором и вишим ценама.

Ако желите да пробате Цхиаветта пилетину, најбоље је да вам очи буду ољуштене због оваквих знакова.

• Кључ за Цхиаветта пилетина (обично скраћена на само „Цхиаветта“) је маринада, измишљотина на бази сирћета од белог лука и јабукова прожета тајном мешавином биљака и зачина (образоване претпоставке обично укључују црни бибер, Ворцестерсхире сос и можда ђумбир, лук у праху и зачин за живину) у коме месо седи око четири сата пре печења на роштиљу на угаљ. Резултат је нежан и невероватно сочан, са само примесом хрскавог угља на кожи. Ако ово звучи примамљиво, имате бројне могућности: Природна станишта Цхиаветте су црквене травњаке, спремања прикупљања средстава за ватрогасце и други такви неформални догађаји или ако сте случајно у граду током Сајам округа Ерие, упутите се до сопственог штанда компаније Цхиаветта Цатеринг да бисте је одвели директно од извора. Пронаћи ћете га много теже у ресторанима: ако не успете да стигнете до Лоцкпорта у посету Цхиаветтина храна за роштиљ, можете покушати Винг Кингс на авенији Елмвоод, чија неколико десетина сосова од пилећих крила укључује прилично тачан Цхиаветта кноцкофф. А ако све друго закаже, маринаду ћете пронаћи на полици већине локалних супермаркета (ако је правите сами, за најбоље резултате користите бутине са костију; дојке такође не упијају укус).
• Негазирано, тамнољубичасто безалкохолно пиће са укусом које би се могло описати као изузетно слатко и генерички воћно, логанберри није тачно локално подручје - бобица је хибридизована године Калифорнија 1883. године, а пића, желеи и концентрати сирупа направљени од њих били су кратка помодност широм земље око прелаза века - али само у Буффалу је имао моћ задржавања. Куеен-О био велика локална пунионица током већег дела 20. века, али питајте старе људе овде о њиховим сећањима на логанберри и они ће највероватније разговарати о Кристална плажа, забавни парк од раније, где се служио не само као пиће, већ и у облику лизалица и бомбона са укусом логанберрија. Данас Тетка Росие је најпознатија марка, са рецептом заснованим на формули Цристал Беацх, у власништву и ексклузивном дистрибуцијом локалне компаније за флаширање Пепси-Цоле (не Сам ПепсиЦо, који увелико објашњава недостатак доступности ван Буффала). Тетка Росие је доступна само на локалним фонтанама сода, па ако желите флашу да понесете кући из супермаркета као сувенир, потражите Јохнние Риан марка, флаширана у Нијагариним водопадима.
• Риба пржена је главна врста Буффала која своје постојање дугује традиционалној превласти римокатоличанства међу локалним грађанством - католицима који су практиковали забрањено је јести црвено месо и живину петком. Иако та забрана није на снази од шездесетих година прошлог века, традиција уживања у млађима рибе петком увече се задржала. У традиционалном рецепту виде се масивни филети хаддока или бакалара обложени брашном, тучени пивом и пржени док се не порумене, а затим завршени тартарским сосом и / или лимуновим соком и послужени са странама које могу да укључују помфрит, купус-салату или можда макароне салата. Ако желите, можете јести рибљу пржену храну у неким лепшим ресторанима Буффала, али ово је у срцу и даље радничка храна и, сходно томе, попут крила, најбољу младунцу рибе послужују мање заливе за суседство и масне кашике. Очекујте да ће редови за младице рибе бити нарочито дуги током сезоне Великог поста (обично од фебруара до априла, мада се она разликује од године до године), када још увек важи старо правило да се месо не сме петкати.
• Буффало такође има своју властиту листу бомбоне, пецива и слаткише локалне провенијенције:
  • Спужвасти слаткиши, иако је (супротно локалном уверењу) не јединствен за подручје Буффала, најпознатији је од њих, а наћи ћете га у било којој локалној продавници слаткиша вредне његове соли. Смеђи шећер, кукурузни сируп и сода бикарбона помешају се заједно у густи сируп, а затим пеку, ослобађајући из њега мехуриће гаса угљен-диоксида који се заглаве у смеши док се стврдне и постави у карамелу, стварајући хрскаву, решеткасту унутрашњост . Цела ствар је затим прекривена чоколадом. Тхе Фовлер'с ланац продавница чоколаде наводно продаје најбоље, иако њихови конкуренти Ватсон'с и Парксиде Цанди молили би да се разликују.
  • Љубитељи сладоледа који посећују Буффало не би смели да се труде да питају о пореклу Мексичке сунде, који су обавијени мраком, али требало би искористите прилику да копате у овом слано-слатком омиљеном сладоледу од ваниле преливеном врућом кремом, шлагом и - ово је кључни састојак - шпанском кикирикију на кожи. У летњем периоду било која од шеталишта за сладолед у локалном власништву које ћете наћи по граду има је на менију; ако сте у посети у хладнијим месецима, најбоље је да се упутите на Слаткиши Ницка Цхарлапа на брду у западној Сенеци.
  • Тхе Чарли чаприн, у којој се исецкани кокос и сецкани индијски орах додају растопљеној чоколади, а затим прелију преко грудица пухастог белог слеза и посипају крупном сољу, наводно је створен током посете истоимене филмске звезде Буффалу 1917. године за премијеру његовог филма Авантуриста. Острво јагода, у Броадваи Маркет на источној страни, добро је место за њихово проналажење; они своје служе на штапу, за разлику од трупаца или груменова као другде.
  • Коначно, пецива срца, такође познат као анђеоска крила, равни су комадићи лиснатог теста у облику срца обложени густом љуском од белог шећерног шлага који је споља идеално тврд и сув, а изнутра мекан, гњецав и забавно слаткаст. Они су специјалност локалне пољске заједнице; Мазурекова пекара у Старом првом одељењу и Пекара Бели орао у поменутом Броадваи Маркет су добар избор где да се набаве.

Ресторани

За листе ресторана, погледајте одговарајуће округ чланака.

Иако је то подручје некада било углавном домен немаштовитих ресторана са ланцима за резање колачића и „масних кашика“, локални становници се слажу да је сцена благовања у Буффалу у последњих двадесет година прешла дугачак пут. Све више иновативних и висококвалитетних установа појављују се све чешће, а посетиоци - чак и они који су раније били у Буффалу - могу бити пријатно изненађени низом могућности.

Отприлике на исти начин као и код малопродајних радњи, чини се да сваки кварт у Буффалу има своју посебност када су ресторани у питању. Уопштено говорећи, глава Центар града за најфинији фини ресторан који западни Њујорк нуди Елмвоод Виллаге за Грчке вечере и спортске барове дудебро, до Аллентовн отрезнити се над тањиром „пијане хране“ после ноћи скакања у бару, да Хертел за издашну домаћу италијанску кухињу или за Источна страна за роштиљ и храну за душу. А ако сте љубитељ укусних укуса Азије, поправите их на западна страна или у предграђу, у квази Кинеској четврти која се спајала у Амхерсту између два УБ кампуса.

Кад смо код тога: Бурманска кухиња тешко је наћи другде у земљи, али захваљујући живој заједници имиграната и избеглица спојио се на западној страни од прелома миленијума, прилично је популаран у Буффалу. Два најпознатија добављача су Вест Сиде Базаар у улици Грант и локалном ланцу Сунце (оригинална локација у улици Ниагара у Блацк Роцк-у; гране Центар града, на Хертел Авенуе, и у Виллиамсвилле-у), мада су обојица чврсто на радару западних њујоршких гурмана, аутентичност варира. Кулинарски пуристи би требало да крену ка обала реке, где ће пронаћи низ алтернатива које нису на путу.

Локални ланци

Локације већине националних ланаца ресторана могу се наћи у Буффалу. Међутим, Буффало се такође може похвалити са неколико локалних и регионалних ланаца који су вољени западним Њујорчанима и који служе као основна јела локалне кухиње.

• Анцхор Бар. Љубитељи хардцоре крила могу ходочастити у „Дом оригиналног пилећег крила Буффало"у Главној улици северно од центра града да покупи све врсте мајица са пилећим крилима и друге робе, али наопако је то што је то можда једино место у Буффалу које се оправдано може назвати„ туристичком замком ", са свим непажња према квалитету хране и корисничким услугама термин подразумева. Добро правило за оне који једноставно желе угурати тањир крила је да се држе места филијала (две у Амхерсту, једна у Нијагариним водопадима, сезонски штанд на Дариен Лаке тематски парк и узлетиште на Међународни аеродром Буффало Ниагара у Цхеектовага): разлика је заиста ноћ и дан. Поред крила, у понуди су и разне салате, сендвичи (укључујући и оно издвајање западне њујоршке кухиње, говедина на вецку), и једноставна, али обилна италијанска храна. (ажурирано марта 2017)
• Андерсонова. Од 1946, породица Андерсон управља овим ланцем погона који су изузетно популарни код Буффалонианс-а, посебно у летњим месецима. Један од Андерсонових специјалитета је печена говедина; по локалној репутацији њихов говедина на вецку је проходног квалитета, али бледи у поређењу са Цхарлие тхе Бутцхер'песак Сцхвабл'с. Права снага Андерсона лежи у њиховом одабиру десерта, у понуди је вртоглава палета смрзнутих кремшнита, млечних шејкова, ароматизованих сладоледа, тврдог и меког сладоледа и сластица. На седам локација Андерсона спадају ресторани у северном Буффалу и предграђима Амхерст, Цхеектовага, Кенморе, Ланцастер, Лоцкпорт и Виллиамсвилле. 
• Багел Јаи'с. Бивши власници Багел Брос., који су се похвалили са два туцета локација на својој висини пре него што је компанија продата, вратили су се са истим укусним пецивима које су Биволи заволели. На три локације Багел Јаи'с-а (једна на Авенији Делаваре у Северном Буффалу и две у предграђу Амхерст) нуди се широк спектар колача у њујоршком стилу - традиционалне сорте попут сезама, мака и лука, као и иновативне оне попут пестоа од парадајза и поморанџе од бруснице - са подједнако широком палетом редовног или ароматизованог крем сира „схмеарс“. У понуди је и низ сендвича са доручком и тамно пржене кафе, док је за време ручка популарна импресивна лепеза сендвича, супа и салата. 
• Цхарлие тхе Бутцхер. Цхарлие Роесцх није изумитељ говедине на вецку - та част припада Сцхвабл'с, која се отворила 1837. године на Блиском Истоку, а касније се преселила у предграђе Западне Сенеке - али он и његови потомци сигурно су учинили највише за популаризацију тог специјалитета од Буффала изван непосредног локалног подручја. Месница Цхарлес Е. Роесцх анд Цомпани основана је 1914. године и радила је више од осам деценија Броадваи Маркет, са својим насловним власником који је такође био градоначелник Буффала од 1930. до 1934. године. Његов унук, Цхарлес В., води породични посао у оригиналу Месарска кухиња Чарлија у Виллиамсвиллеу, Царвери тхе Бутцхер'с Царвери у селу Елмвоод и четири Цхарлие тхе Бутцхер Екпресс локације у центру града, као и предграђа Амхерст, Парк Орцхард и Источна Аурора. 

Локација Аллентовн-а Јим'с Стеакоут.

• Јим'с Стеакоут. Кредо Јим'с Стеакоут-а - „Ако си горе, вероватно смо отворени“ - привукао је овај ланац клаберима, студентима и разним ноћним совама широм Буффала. Пљескавице, тацоси, облози, пилећа крилца и прстићи, као и брза храна сличне природе, служе се код Јима, али то су њихове чувене шницле од шницла (чија је класична сорта обучена у зелену салату, парадајз, растопљени сир, пржени лук и Јим'с Сецрет Сауце) који је ово место заиста ставио на локални радар. Јим'с Стеакоут има пет локација у граду Буффало (у Аллентовну, забавном округу Цхиппева Стреет, селу Елмвоод, Университи Хеигхтс и Нортх Буффало), као и пет приградских локација (две у Амхерсту и по једна у Тонаванди, западна Сенека, и Источна Аурора). 
• Лоуие'с Текас Ред Хотс. Основан 1967. године, Лоуие'с је вероватно најпознатије место у Буффалу које се специјализовало за тексашка жаришта, али јеловник укључује и друге стандардне брзе хране, као што су редовни хреновке, пљескавице, милксхаке, пилећи прсти, помфрит и слично . Порекло тексашких жаришта међу Грчка имигрантска заједница Буффало манифестује се и на јеловнику - чизбургери направљени са фетом су занимљива опција, пита хлеб је наведен као прилог, а доступни су и грчки десерти попут пудинга од пиринча и баклаве. Лоуие'с има три локације у граду (у Нортх Буффало, Кенсингтон-Баилеи и Елмвоод Виллаге), као и четири приградске локације (Вест Сенеца, Депев, Орцхард Парк и Северна Тонаванда). 
• Марцо'с Италиан Дели. Марко Сциортино, дугогодишњи кувар Марцо'с Италиан Рестаурант на западној страни, провео је последњу деценију или више хранећи љубав западних Њујорчана према обилној, укусној италијанској кухињи својом све већом листом Маркових италијанских франшиза. Овде су правило укусни сендвичи, који се могу похвалити најбољим врхунским деликатесним месом и сиревима од Боар'с Хеад-а, као и незаборавним надимцима као што су „Дон Цорлеоне“, „Хов-Иоу-Доин '“ и „Форгет Абоут Ит“. Такође се служе супе, салате, пљескавице и панини. Поред оригиналног ресторана који послужује шири спектар предјела, локације се налазе и на авенији Хертел у северном Буффалу, као и на две у предграђу Амхерста. 
• Моћни Тацо. Можда највећи и најпознатији ланац ресторана локалне провенијенције, Мигхти Тацо је мексичка одећа за брзу храну која је основана 1973. године и сада се може похвалити са 21 локацијом широм метроа. Популарност овог места међу локалним становништвом је толико велика Тацо Белл био је искључен са тржишта Буффало све до деведесетих, а Мигхтијеви подаци о продаји још увек заостају за подацима његовог много већег мултинационалног ривала. Посебни специјалитети су Ел Нино Буррито и њихова широка линија "Роаститос", као и сезонска понуда као што су Цхипотле Цхили и ББК Бееф Бурритос. Моћни Тацо је такође познат по јединственим, помало психоделичним рекламама које воде на локалној телевизији, посебно током касних ноћних сати.  
• Рацхел'с Медитеран. "Као Цхипотле за медитеранску храну ", речима једног рецензента: код Рацхел'с бирате своје фаворите са наизглед бескрајне листе меса, поврћа и додатака који ће бити прилагођени вашем сопственом омоту, салати или посуди са пиринчем. Жиро и сувлаки су укључени поента, али пуристи узимају на знање: ово место има чудну и очигледно нетачну дефиницију схаварма (њихова верзија је у основи пилећи сувлаки пире са прженим кромпиром). Додати са стране - хумус и таббоулех су популарне опције - и спремни сте. Поред првобитне локације која је и даље снажна у Маин Стреет-у у Виллиамсвилле-у, постоје локације у УБ Нортх Цампус у Амхерсту, у улици Цхиппева у центру града, те у Цхеектовага и Хамбургу. 
• Тедови хот-догови. Хреновке које су на овом месту служиле од 1927. године три генерације породице Лиарос сврстале су Теда међу најомиљеније локалне традиције Буффала. Пси са угљеном угљеном долазе са стандардним зачинима кечапа, сенфа, лука и киселих краставаца, као и чилијем и сиром уз номиналну додатну цену - треба напоменути да се Тедов сос од чилија разликује од онога што ви желите. Пронаћи ћу на тексашким жариштима. Пљескавице, помфрит, колутићи лука, млечни шејкови и безалкохолна пића (укључујући логанберри) заокружују понуду. Нажалост, Тедова првобитна локација на западној обали затворена је 1990-их, али ланац се и даље може похвалити са девет локација у центру града и у предграђу Амхерст, Цхеектовага, Ланцастер, Лоцкпорт, Нортх Тонаванда, Орцхард Парк, Тонаванда и Виллиамсвилле - или хоп онлине и погледајте да ли ће се Тедов камион за храну "Цхарцоал Цхариот" појавити у вашој близини.  

За додатне ланце којима недостају локације у самом граду погледајте одговарајући одељак у нашем чланку о Ниагара Фронтиер.

Камиони за храну

Камиони за храну коначно су стигли у Буффало и они су сензација. Данас у Буффалу послује неколико десетина камиона за храну, који послужују све, од стандардних хреновки и тацоса до необичнијих избора попут елегантних десерта направљених од огреботина, гурманске фусион кухиње и карневалских јела. Раст камиона за храну у Буффалу није прошао без удела у борби: 2013. године, предлог Заједничког савета, иза којег су стајали многи истакнути власници локалних „стационарних“ ресторана, за прање веша нових накнада и прописа за камиони за храну само су једва поражени захваљујући интензивним напорима на терену. У новије време, међутим, линија између камиона за храну и ресторана са опеком и малтером се замаглила: многи од последњих су приступили приступу „ако не можете да их победите, придружите им се“ и покренули сопствене камионе за храну, док је неколико најпопуларнијих камиона свој успех проширило отварањем сопствених ресторана од цигле и малтера који су уједно и припремне кухиње за њихово мобилно пословање.

Списак у наставку укључује неке од популарнијих камиона за храну Буффало-а (изузимајући оне који су спинофи из цигларских ресторана, али укључујући и оне који су започели као камиони за храну и касније отворили ресторане). Камиони за храну најчешће се могу наћи у центру града или у Аллентовну, Елмвоод Виллагеу, Нортх Буффалу и Ларкинвиллеу; ако сте у предграђу, паркинг места са канцеларијским комплексима су још једно често место одржавања. Многи камиони за храну одржавају Фацебоок фанпагес и / или Твиттер фидове који обожаваоце информишу о томе где ће постављати продавнице.

• Тхе Цхееси Цхицк, ☏ 1 716 418-2241. Сир са роштиља је назив игре овде, али ово нису ваши уобичајени сендвичи: Јела од сираних пилића издвајају наизглед бесконачне пермутације ове класичне резанце из детињства, са најсвежијим квалитетним састојцима у понуди. Биволи који траже удобну храну у покрету могу да бирају из непрестано променљиве и запањујуће обилне лепезе специјалних сендвича; измишљотина Цхееси Цхицка обухвата комбинације сирева од стандардног чедра до брие и хавартија, хлеба од италијанског до киселог теста до циметовог сувог грожђа до панинија и додатака креативних попут пршута, купуса, свежих јабука и крушака. Скроман избор понуда сира без роштиља укључује низ посластица, салата и (у сезони) топлих супа. Вишегодишња Ахилова пета Цхееси Цхицка њихова је услуга која се креће од брзе и пријатељске до споре и равнодушне. 
• Тхе Фламинг Фисх, ☏ 1 716 279-9725. Фламинг Фисх је лансиран 2014. године да одговори на позив љубитеља морских плодова који траже камион за храну Буффало да назову своје, и то с апломбом: ово је један од најцењенијих камиона на локалној сцени. Широко говорећи, морски плодови овде долазе у два облика: панирана и пржена сорта (дечак са шкампима популаран је предмет на сендвич плочи, а филети од вахње корисна су приближна вредност Пржена риба у петак Биволи уживају генерацијама, мада су овде делови за понеки додир мањи) и као свежи, укусни рибљи такси, који су заиста истакнута ставка у менију Тхе Фламинг Фисх. Цене су поштене, служба за кориснике је без премца - једина лоша ствар коју можете рећи је да њихова веб страница претерује у разноликости понуда за људе који не воле морску храну (у том случају бирајте између куесадиллас и хоагие од шницла). (ажурирано јун 2018)
• Франк Гоурмет Хот Догс. "Гурман" у имену није шала - мада ће вам са задовољством послужити стандардни кечап / сенф / лук / сластицу, срце и душа овог места су у умешним креацијама као што је ватрени "Свети моли" где врућину срирацха-е и јалапеноса мало ублажавају свежи гуацамоле, слатко-слана "Виолет Беаурегарде" са сиром, хрскавим прженим луком и (погађате) глазуром од боровница, а верни преузимају Чикашки хот дог. Де ригуеур у граду где Тедова је краљ хреновки, Франкови пси су печени на угљен и користе само најсвежије састојке, што омогућава производу који се може одржати по цени од тог дуготрајног локалног ланца. Ако бисте радије седели за столом и столицама него у покрету појели неку од ових неуредних измишљотина, упутите се у Франк-ов самостални ресторан у Кенмореу. (ажурирано априла 2019)
• Кућа Мунка, ☏ 1 716 866-0106. Годинама пре него што су се почели појављивати на другим догађајима или једноставно лутати градским улицама, карневали су били једно место где су се лако могли наћи камиони с храном - а чак и до данас, карневалски камиони са храном представљају препознатљиво искуство, готово свој жанр кухиње. Шта учинити за посетиоце Буффала који неће бити у граду Сајам округа Ерие или неки други такви догађаји, али ипак желите поправити пржено тесто (кућни специјалитет), редовни или пуњени помфрит, памучни бомбон, псе од кукуруза и слично? Хоусе оф Мунцх је одговор. The food is reliably good, house-made birch beer to drink is an authentic nod to an old-fashioned hometown favorite, and though prices are high, they're the only game in town for those looking to mine this offbeat culinary vein. (ажурирано априла 2019)

Take your pick of Buffalo's best mobile cuisine at Food Truck Tuesdays, held weekly at Larkin Square from May through October.

• Lloyd Taco Truck, ☏ 1 716 863-9781. The original and still the undisputed king of Buffalo food trucks, Lloyd made its mark on the local scene with astonishing speed: just a few years after its launch in 2010 in service of a citizenry who barely knew what food trucks were and where their legal status was uncertain, it found itself a local culinary institution in a town where Mighty Taco long ruled the taco roost. Lloyd's fleet now comprises not only four trucks but also two brick-and-mortar locations, on Hertel Avenue and in Williamsville respectively. Wherever you choose to indulge in Lloyd's "high-end food and service at street-level prices" — staples include tomatillo pork tacos, braised beef burritos and "tricked-out nachos" — you can rest assured you're getting free-range, antibiotic- and hormone-free meats and locally grown produce. Wash it all down with an ice-cold Jarritos soda or HFCS-free Coke imported from Мексико. (ажурирано априла 2019)
• The Louisiana Cookery, ☏ 1 716 202-8787. Southern food (in all its myriad subgenres) has been enjoying something of a renaissance in Buffalo — and at the vanguard of that renaissance is this food truck, which has been dishing out some of the most authentic specialties Buffalo has to offer since 2014. Crawfish étouffée, shrimp and grits, the ever-popular jambalaya, and other downhome fare stay true to traditional Creole and Low Country recipes. A bit pricey for the portion size, but worth it. Louisiana Cookery is another one of those food trucks that's made the jump into the "stationary restaurant" industry, serving up the same limited but delicious menu in their brick-and-mortar home on Walden Avenue in Pine Hill. (ажурирано јун 2018)
• Maria's Bene Cibo, ☏ 1 716 322-7314. Launched in 2017, Maria's Bene Cibo is a new kid on the block in the Buffalo food truck scene that's already receiving rave reviews for its short but well-curated menu of Italian-inspired sandwiches, panini, and homemade cannoli for desert. You're in almost equally good hands no matter what you order — after an 11-year career at Тим Хортонс и Tops supermarkets, the eponymous Maria Freyne Price really knows her stuff — but customers tend to gravitate toward the Sicilian panini (Italian cold cuts topped with provolone, roasted red peppers, spinach, pesto, and Italian dressing) as well as the muffuletta sandwich (regular or spicy). If none of those are to your liking, they offer a build-your-own option as well. (ажурирано јун 2018)

пица

Of course, nothing goes better with a big plate of chicken wings than a hot, fresh pizza, and Buffalonians are justifiably proud of the pizza served in their city. You'll find a lot of pizzerias here, but one thing you won't find a lot of are big national outfits like Domino's или Papa John's. Instead, the scene in Buffalo is dominated by neighborhood mom-and-pop pizza places and locally based chains, each of whose individual variation on the classic recipe inspires fierce loyalty — and rivalry.

Buffalo pizza features a crust that's thicker than New York-style but not nearly as much so as Chicago deep dish, with a slightly nutty flavor and an airy sponginess that struggles to support the heaping mass of toppings that generally get piled on. Cheese comes in a thick, gooey layer that spreads out almost to the edge of the crust, the sauce has a noticeably sweet tinge, and pepperoni is invariably of the "cup and char" variety: smaller and more thickly sliced than elsewhere, they curl up into a bowl shape as they cook, blackened on the edges and with a pool of hot grease in the middle.

Of course, locals swear that the pizza here is the best in the world, but the Buffalo style takes some getting used to and definitely has its detractors among visitors. That's probably why in areas with dense concentrations of out-of-towners — i.e. the downtown hotel district and near the large university campuses — the script is flipped, and national chains are more numerous than local joints. (Also, with student populations that draw heavily from downstate, university-adjacent neighborhoods are good places for lovers of New York-style pizza to get their fix.)

Below are listed some of Buffalo's better-known pizza chains:

• Bocce Club. The Bocce Club is a small operation, barely worthy of the term "chain" — it only has two locations, both in Amherst — but it merits inclusion here due to its outsize reputation among Buffalonians. Though there are some who say Bocce's is not quite as good as it used to be, the Pacciotti family's secret recipe is still often cited as the gold standard of Buffalo pizza. The key is the freshness of the ingredients, with dough made from scratch on the premises and only 100% whole-milk mozzarella cheese, which makes up for the fairly modest range of toppings offered. The usual array of wings, subs and sides are also offered, along with a decent fish fry. Also on Transit Road in East Amherst is the Original Bocce's Pizza, run by a different branch of the same family; local consensus says it's not as good. 
• Franco's. The happy medium of Buffalo pizza, Franco's pies are offered with a respectable variety of toppings, but they're not as creative as Just Pizza; fresh-tasting and well-balanced, but not as artfully executed as Bocce's. Though the quality here can sometimes be inconsistent, Franco's is generally agreed to be above-average on the Buffalo pizza hierarchy. Where they truly excel, however, is the accompaniments — the garlic bread here is soft, moist and has a pleasantly sharp garlic flavor, the wide variety of subs on offer are all large and delicious, and the hot wings pack a spicy punch. Franco's pizzas stand out from the rest of the pack thanks to their square(-ish) shape; as the slogan goes, "Franco's doesn't cut any corners"! Locations are concentrated in Buffalo's northern suburbs, with two Tonawanda outlets and one each in Amherst, Kenmore and North Tonawanda. 
• Just Pizza. The closest thing to "gourmet" that you'll find in the realm of Buffalo pizza delivery, the creativity and endless variety on Just Pizza's menu have earned it comparisons to a homegrown version of California Pizza Kitchen — the online menu even suggests wine pairings to accompany their more popular specialty pies. Retaining the classic Buffalo crust and sauce but reinventing everything else, the dizzying selection of toppings, cheeses, and fourteen different crusts offered here are such that even the most diehard pizza fanatic will never be bored. Despite the name, they also serve respectable chicken wings (with, true to form, your choice of 20 sauces), subs, tacos, and the like. By far the largest chain of pizzerias in the area, Just Pizza boasts nine locations, three in Buffalo and one each in Amherst, Clarence, Grand Island, Lancaster, Tonawanda, and West Seneca. 
• La Nova. Као Bocce Club, the extent of La Nova's reputation belies the small size of the business, with only two locations: one on the Upper West Side and another in suburban Williamsville. But this truly is among the best Buffalo has to offer — not only to citizens but to the whole country; they do a brisk business shipping all over the continental U.S. (a testament, again, to that outsize renown). La Nova's crust tends to be thicker and doughier than the average Buffalo pizza, the better to support the generous portions of toppings and mounds of cheese piled on top. And the wings are in the same league as Duff's и Anchor Bar. (Those who'd like to try both the pizza and the wings — highly recommended — should opt for a Combo Pack). 

For additional chains that neither are located in nor deliver to the city proper, see the corresponding section in our article on the Ниагара Фронтиер.

Намирнице

Buffalo's range of grocery stores is comparable to other U.S. cities its size. Naturally, the lion's share of them can be found in the suburbs, but unlike the infamous "food deserts" of other Rust Belt cities like Detroit, even the most forlorn inner-city precincts usually have at least one full-service supermarket.

Among the three major players on the Buffalo grocery-store scene, locally based Tops has the most stores, but the upscale, just-this-side-of-pretentious Вегманс chain, based in Rochester, enjoys by far and away the most loyalty and devotion among locals. Walmart, meanwhile, has greatly expanded its slice of the pie since its first Buffalo-area "supercenter" opened in 1997.

Wegmans has traditionally been the local go-to for upscale specialty groceries, and though Amherst now has a location each of Trader Joe's и Whole Foods, that largely remains the case. An exception to that rule is the Lexington Co-op, a cooperatively-run purveyor of upscale natural, organic, and often locally sourced foods with locations in the Elmwood Village and on Hertel Avenue in North Buffalo.

Budget shoppers can choose from Aldi, Save-a-Lot, и PriceRite, each of which have a handful of stores in Buffalo that sell a more limited range of items in a no-frills environment, for costs considerably lower than the major grocery chains. Of these, PriceRite boasts an especially good selection of fresh produce including an abundance of tropical fruits and vegetables, and Save-a-Lot's offerings in the realm of meats is equally impressive — they're the only discount supermarket in Buffalo that employs their own butchers. Dash's is another small, locally based chain, though with higher prices than the aforementioned three. As a last resort, "dollar stores" such as Долар Генерал и Family Dollar usually stock a limited range of canned vegetables, dry groceries, snacks, and occasionally milk, eggs, and frozen foods, but not fresh produce or meat.

Finally, the latest craze in Buffalo among aficionados of fresh, locally-grown foods are the farmers' markets which have exploded in number and size over the past decade or so. There are about two dozen of them all over the metro area, where local farmers, vintners, cheesemakers, and producers of other artisanal food products come to sell their goods directly to the public. Farmers' markets usually take place on a weekly basis during the growing season, and many of them double as full-fledged street festivals, with live music, games, and other entertainment.

Пиће

For bar listings, please see the respective округ чланака.

As a historically (and enduringly) blue-collar town, Buffalo has traditionally had a fairly dense concentration of bars and taverns. In fact, according to the U.S. Census Bureau, Buffalo is among the top ten cities in the United States in number of bars per capita.

Drinkers in Buffalo aren't limited to rough-and-tumble working-class watering holes, though — although there are plenty of those, Buffalo has quite a number of more upscale nightlife districts, each with a distinct character. There's truly a bar scene in Buffalo for every taste, from the thumping dance clubs of Цхиппева Стреет, to the cooler-than-thou hipster dives of Allentown where local rock bands gig, to the chichi cocktail bars in the Позоришни округ that fill with theatergoers before and after shows, to the chill yuppie hangouts of the Елмвоод Виллаге, to the historic taverns of the Округ калдрме и Старо прво одељење where it doesn't take much imagination to picture the canal boaters, grain scoopers, and railroadmen of a century ago relaxing at the bar with a frosty mug after a long workday.

Weekend nights usually see the police out in force in Buffalo's nightlife districts, searching for drunk drivers. As mentioned in the "Get around" section, you can often find taxis lingering around the bars, but competition for a cab can be fierce and rates are often high. Uber and Lyft are often a better option in these cases.

Last call in Buffalo is 4AM. For this reason, many bars in Buffalo don't get going until sometime after midnight on weekends. As elsewhere in the United States, the legal drinking age is 21.

Coffee shops

Coffee culture is alive and well in Buffalo. Мада Старбуцкс outlets are a dime a dozen here as elsewhere in the country, locally owned mom-and-pop cafés have always been where it's at for Buffalo's trendy set, and there are three principal neighborhoods where you'll find them. Центар града — particularly the Theater District and the 500 block of Main Street — sports a handful of grab-and-go places for office workers in need of a quick caffeine fix, Allentown's coffee shops are great places to lounge in an ambience that's trendy yet not stiflingly pretentious, and at the far end of the spectrum, the off-the-beaten-path coffeeshop scene on the западна страна cranks the hipster factor up to 11, with an atmosphere and clientele such that you might wonder whether you're in Buffalo or Брооклин.

There are a couple local coffeeshop chains of note:

• Ashker's. Born in 2008 in the Elmwood Village, today Angelo Ashker's eponymous chain of cafés counts four locations (the original as well as branches in Delaware Park, Grant-Amherst, and the Buffalo Athletic Club building downtown). Each location has a slightly different menu, but broadly speaking, you can expect a copious slate of smoothies in both regular (various combinations of puréed fruits), "Fusion" (a healthier alternative where vegetables such as kale, golden beet, and spinach enter the picture), and "Fortified" (in full health-food mode here, featuring chia seed, turmeric, maca, and other trendy "superfoods") varieties, as well as cold-pressed fruit juices, espresso drinks, and other beverages. For those who are hungry rather than thirsty, a similarly healthy selection of sandwiches, salads, and an all-day breakfast menu are also available. (ажурирано новембра 2017)
• SPoT Coffee. It's not exactly a локално coffeeshop chain — the company has been Canadian-owned since 2004 — but Buffalonians still claim SPoT as their own based on the fact that Western New York is where you'll still find the vast majority of locations (despite ambitious plans to expand into the Canadian market, their two Toronto-area shops only lasted a few years). High-quality house-roasted coffee is the name of the game, along with a range of sandwiches and panini, healthy salads, and other gourmet lunch fare; pricey but worth it. You'll find locations in the Elmwood Village, the Chippewa Strip, North Buffalo, and the suburbs of Williamsville, East Amherst, Orchard Park, Hamburg, and Kenmore, as well as two additional SPoT Express counters downtown at Waterfront Village Center and in the lobby of Roswell Park Cancer Institute. Additional locations in Niagara Falls and North Tonawanda are set to open soon.  

Спавај

For hotel listings, please see the respective округ чланака.

Тхе Hotel Lafayette is one of a growing number of new or newly remodeled hotels that are mushrooming in downtown Buffalo.

There is a wide range of high-quality lodging to choose from in both Buffalo and its suburbs, encompassing hotels, motels, B&Bs, hostels, and guest houses. In particular, downtown Buffalo is in the middle of a boom in hotel construction, with about a half-dozen new properties opened or nearing completion. Much of this is the product of the preservation of architectural heritage that has come into vogue in Buffalo, with beautiful but vacant old buildings restored and repurposed — so if you're staying downtown, particularly at the Lofts on Pearl или Hotel Lafayette, be prepared for a real Gilded Age treat. Of course, not all hotels downtown are old — the 205-room Marriott that opened in 2015 is the centerpiece of the HarborCenter development in burgeoning Canalside, and existing hotels such as the Hyatt Regency have been renovated extensively. Elsewhere in the city proper, Delaware Avenue in Allentown is the site of the luxurious Mansion as well as the grand old Hotel Lenox, and several B&Bs can be found peppered here and there catering to travelers in search of a distinctive, quirky urban experience.

In suburbia, the usual range of budget and mid-priced chains can be found clustered mostly around highway interchanges and in various other places. Two especially big clusters of hotels exist just south of the University of Buffalo's North Campus in Amherst, as well as around the Buffalo Niagara International Airport, where the arrival of discount airlines in Buffalo, cheap airport parking, and the highest airfares in North America out of Toronto have combined to spark a hotel boom comparable to downtown's.

Повежите се

The area code for the entire Buffalo-Niagara Falls metropolitan area (as well as Цхаутаукуа и Cattaraugus Counties to the south) is 716. It is not necessary to dial the area code for local calls.

Publicly accessible wireless Internet is mainly limited to coffee shops, bookstores, and other such establishments; Internet cafés are virtually unknown in Buffalo. Нарочито, Мекдоналдс, Старбуцкс, SPoT Coffee, Тим Хортонс, и Barnes & Noble offer free WiFi and boast many easy-to-find locations throughout the region. Public libraries also usually offer Internet access.

Buffalo's main post office and mail processing facility is at 1200 William St. in the city's Lovejoy neighborhood.

Чувај се

The reputation of Buffalo's East Side as a rough part of town can be over-exaggerated by locals, but it's not entirely undeserved. Generally speaking, the East Side is the city's poorest residential district, with widespread urban blight and high crime rates plaguing many parts of the district (especially the Bailey Avenue corridor). To a lesser extent, some parts of the West Side also have these problems. That being said, crime rates in Buffalo have fallen to levels not seen in half a century. What violent crime does occur is usually drug- and gang-related and does not target tourists. Follow general precautions that would apply in any urban area — locking car doors, keeping valuables out of sight, being aware of your surroundings, etc. — and you should be fine pretty much anywhere.

Panhandlers can be found occasionally on Chippewa Street downtown and in Allentown and the Elmwood Village, though not nearly to the degree of most other cities. Aggressive panhandling is virtually unknown.

Савладати

Newspapers and print media

Од Courier-Express went bankrupt in 1982, the Buffalo News has been the city's sole daily newspaper. With a circulation of nearly 155,000 daily and over 235,000 Sunday, the Buffalo News is the most widely circulated newspaper in Upstate New York. Journalists employed by the Вести have won three Pulitzer Prizes, two for Editorial Cartooning and one for Local Reporting; in 2009, the New York State Associated Press Association named the Buffalo News New York State's "Newspaper of Distinction" for that year in recognition of the quality of its journalism. These facts may come as a surprise to locals. Listings for concerts, movies, theatre productions, and other events around town are published in Gusto, a weekly supplement to the Buffalo News published on Thursdays.

Buffalo Rising is an excellent online publication whose "beat is New Buffalo" and which features "original content written by fellow Buffalonians knowledgeable and passionate about their city". Buffalo Spree is a monthly magazine that features articles on dining, events, and the arts in the local area.

The African-American community of Buffalo is served by the Challenger Community News, which celebrated its 50th year in operation in 2013. La Ultima Hora и Panorama Hispano publish news relevant to Buffalo's Latino community in both English and Spanish, and also serve the Hispanic communities in the nearby cities of Dunkirk, Jamestown, and Rochester. Тхе Am-Pol Eagle is a weekly paper featuring news and commentary of interest to the Polish-American community in the area. The weekly Karibu News serves Buffalo's growing immigrant and refugee community with local news, commentary, and event information in a variety of languages including English, French, Arabic, Swahili, and others. Also, many of Buffalo's neighborhoods boast community newspapers of their own, such as the Allentown Neighbor и North Buffalo Rocket.

Радио

In the field of radio broadcasting, Buffalo's history is one of the longest in the nation; its oldest radio station, WGR, has been on the air since 1922. Sadly, though, Buffalo radio leaves much to be desired now, a fact that has led many locals to become listeners of radio stations based in Toronto and elsewhere in Southern Ontario. As of autumn 2018, Buffalo's highest-rated radio stations are WBLK, WYRK, and WHTT on the FM dial, and WBEN and WGR on the AM dial.

Radio stations serving the Buffalo area include:

• Вести / Разговор: WBFO 88.7 FM (NPR), WBEN 930 AM (conservative), WLVL 1340 AM (conservative).
• Спорт: WGR 550 AM, WHLD 1270 AM, WWKB 1520 AM.
• Oldies/Classic rock: WBUF 92.9 FM, WGRF 96.9 FM, WHTT 1120 AM/104.1 FM, WECK 1230 AM/100.5 FM/102.9 FM (light oldies), WEBR 1440 AM (nostalgia and big band).
• Top 40/Adult Contemporary: WMSX 96.1 FM, WKSE 98.5 FM, WTSS 102.5 FM/104.7 FM.
• Урбан: WBLK 93.7 FM, WUFO 1080 AM/96.5 FM (classic R&B, hip-hop and gospel), WWWS 1400 AM/107.3 FM (soul).
• Цоунтри: WYRK 106.5 FM, WXRL 1300 AM.
• Алтернативни рок: WEDG 103.3 FM, WLKK 107.7 FM.
• College radio: WBNY 91.3 FM (Buffalo State College).
• Класична: WNED 94.5 FM.
• Религиозни: WBKV 89.9 FM (Christian rock and pop), WZDV 92.1 FM, WDCX 99.5 FM/970 AM, WLOF 101.7 FM (Catholic)

Телевизија

Buffalo's television stations represent all major American television networks. In addition to these, many Canadian television stations based in Toronto are available through Spectrum cable system; however, over-the-air reception of these stations is generally very poor.

Television stations serving Buffalo include:

• WGRZ Channel 2: NBC.
• WIVB Channel 4: CBS.
• WKBW Channel 7: ABC.
• WNED Channel 17: PBS.
• WNLO Channel 23: The CW.
• WNYB Channel 26: Tri-State Christian Television.
• WUTV Channel 29: Fox.
• WDTB Channel 39: Daystar Television Network. Christian television.
• WNYO Channel 49: MyNetworkTV.
• WPXJ Channel 51: Ion Television.
• WBXZ Channel 56: Cozi TV.
• WBBZ Channel 67: Me-TV.

Болнице

In case of medical emergency, Buffalo is well-served by a wide variety of hospitals and other medical facilities. Тхе Erie County Medical Center on Grider Street is Buffalo's largest hospital and is a teaching facility for students of the University of Buffalo Medical School. Kaleida Health operates Buffalo General Hospital, Oishei Children's Hospital, and (in the suburbs) Millard Fillmore Suburban Hospital и DeGraff Memorial Hospital. Catholic Health Systems of Buffalo operates Mercy Hospital и Sisters of Charity Hospital, which each have one city location and one suburban location.

Богомоља

The foundation of St. Stanislaus, Bishop & Martyr in 1872 gave rise to the Polish community centered in Broadway-Fillmore. Unlike most East Side Catholic churches, St. Stanislaus is still an active and vibrant parish.

For more information on specific places of worship, please see the respective округ чланака.

From early in its history, Buffalo's population has been predominantly Roman Catholic, a trend that still holds true today. The seat of the Roman Catholic Diocese of Buffalo је Катедрала Светог Јосифа, at 50 Franklin St. downtown. Buffalo has some truly magnificent Catholic churches, particularly on the East Side, where 19th-century German and Polish immigrants built a bevy of massive, ornate stone churches and cathedrals, some still in use, most not. Outside of Buffalo proper but still worthy of note is Lackawanna's Our Lady of Victory Basilica, a massive marble structure that is a testament to the charitable institutions headed by Father Nelson Baker.

Protestant churches are far more numerous in the suburbs than in Buffalo proper; however, there are a few large and active congregations in the city, especially in neighborhoods such as Allentown, the Elmwood Village, and Parkside that still contain significant numbers of old-money WASPs. Notable Protestant churches in Buffalo include St. Paul's Episcopal Cathedral at 125 Pearl St. downtown, the seat of the Episcopal Diocese of Western New York as well as a Nationally Registered Historic Place and a National Historic Landmark, and E. B. Green's Прва презбитеријанска црква on Symphony Circle, the oldest religious congregation in Buffalo.

Black churches are numerous on the East Side, and the most well-known among them is the Michigan Street Baptist Church, whose roots stretch back to the very beginning of Buffalo's African-American history. Though it no longer hosts regularly-scheduled services, it is still of great importance to connoisseurs of local history as a former "station" on the Underground Railroad and the modern-day centerpiece of the Michigan Street African-American Heritage Corridor. As for congregations that remain active today, you have everything from huge modern megachurches like True Bethel Baptist Church to historic congregations almost as old as Michigan Street Baptist, like Bethel A.M.E. Црква.

Those of Eastern Orthodox faiths are served by the Delaware District's Hellenic Orthodox Church of the Annunciation и St. George Orthodox Church in Park Meadow. Тхе Church of Jesus Christ of Latter-Day Saints has a location near downtown as well as suburban churches in Amherst, Lancaster, and Orchard Park.

Buffalo's modest-sized Jewish community is found primarily in the suburb of Amherst. Congregation Shir Shalom (Reform), Temple Beth Tzedek (Conservative), and Young Israel (Orthodox) are all located there. Temple Beth Zion, situated in a boldly modernist building on Delaware Avenue, is the largest Jewish congregation in the area and also one of the oldest and largest congregations of Reform Jews in the United States. As well, North Buffalo contains several Orthodox shuls left over from its bygone days as Buffalo's Jewish stronghold.

Тхе Jaffarya Islamic Center of Buffalo is Buffalo's largest mosque, a Shia congregation on Transit Road in Swormville, about 20 miles (30 km) northeast of the city. Sunni mosques can be found just south of the city line in Lackawanna — a place that's well-known locally for its growing Muslim population — and also on the East Side.

Adherents of other religions may be interested in the ̈Chùa Từ Hiếu Buddhist Cultural Center of Buffalo at 647 Fillmore Ave., the Buffalo Zen Center in suburban West Seneca, the Hindu Cultural Society of Western New York in Amherst, and the Buffalo Gurdwara Sahib, a Sikh temple at 6569 Main St. in Williamsville.

Consulates

• Czech Republic (Honorary), John Zavrel, c/o Museum of European Art, 10545 Main St., Clarence, ☏ 1 716 759-6078, факс: 1 716 759-1983, ✉[email protected]. 
• France (Honorary), Pascal Soarès, 32 Admiral Rd., ☏ 1 716 903-7441, факс: 1 716 853-6927, ✉[email protected]. 
• Germany (Honorary), Christian Koelbl, c/o Hodgson Russ LLP, 140 Pearl St., Suite 100, ☏ 1 716 848-1256, факс: 1 716 819-4633, ✉[email protected]. 
• Switzerland (Honorary), Stephen Slater, 199 Bridle Path, Williamsville, ☏ 1 716 633-4430, факс: 1 716 633-4430, ✉[email protected]. 

Иди даље

Suburbs and exurbs

Unlike the faceless cookie-cutter residential tracts surrounding other American cities, many of Buffalo's suburbs have real character — individual identities of which their residents are fiercely proud. More than that, suburbia's range of attractions, festivals and events, and other items of interest to visitors can hold its own with the urban core.

Where to next?

• Тонаванда — a 19th-century lumber port turned middle-class residential community, Tonawanda is the western terminus of the modern-day Ерие Цанал.
• Амхерст — Buffalo's most populous suburb contains the gargantuan UB North Campus, the charming village of Williamsville, and rural farmland in the far north.
• Cheektowaga — postwar suburbia at its most banal, but also shopping galore, including the area's largest mall. As the site of the Међународни аеродром Буффало Ниагара, Cheektowaga is likely on the itinerary of most visitors to Buffalo whether they actively seek it out or not.
• West Seneca — a proud German heritage dating to the town's foundation in the 1850s by the religious Ebenezer Society, and natural beauty that inspired watercolorist Charles Burchfield.
• Лацкаванна — a rough-and-tumble company town that fell on hard times after the closure of the steel plant that gave the city its name, now the home of a vibrant Yemeni community and the magnificent Basilica of Our Lady of Victory.
• Велико острво — once a summer retreat for Buffalo's turn-of-the-century aristocracy, now the site of riverfront parkland and wide-open spaces a stone's throw from the bustle of the city.
• North Tonawanda — Tonawanda's sister city has a grittier and more working-class feel, but also a restored downtown with lively nightlife.
• Ланцастер — an upper-middle-class second-ring suburb east of Cheektowaga in whose lovely town center stands the historic Lancaster Opera House.
• Orchard Park — the home of the Buffalo Bills has something for everyone, from bustling strip malls to a charming small-town downtown to the forests and hills of Chestnut Ridge Park.
• Хамбург — birthplace (allegedly) of the hamburger, Hamburg is also home of the Erie County Fair and boasts beautiful views over Lake Erie.
• East Aurora — the almost too-cutesy-for-its-own-good village that's home to the Roycroft Community of artists and artisans, an important exponent of the early 20th-century Arts and Crafts Movement.
• Цларенце — tony exurb about a half-hour's drive from downtown Buffalo. Hit up the antique shops in Clarence Hollow if that's your thing, or tool around the exclusive Spaulding Lake neighborhood to gawk at the lifestyles of the Niagara Frontier's rich and famous.
• Lockport — Niagara County's seat makes the most of its history as an important Erie Canal port, with attractions such as the Lockport Locks and Erie Canal Cruises и Lockport Erie Canal Museum on offer.

And of course, no trip to the Niagara Frontier would be complete without checking out...

• Нијагарини водопади, which lies a short 30-minute drive from Buffalo. Compared to its counterpart in Ontario, the American side might seem at first like just another down-at-the-heels industrial burg of the Rust Belt, but those who look beyond that will come to appreciate charms such as the revitalized Мала Италија along Pine Avenue, the world-class Aquarium of Niagara, and the attention that is finally being paid to the historic downtown area, centered around Old Falls Street. As for the falls themselves, Niagara Falls State Park is understated and even serene, with no hoopla to distract attention away from the main attraction. Fans of Niagara Falls, Ontario-style neon glitz need not be completely disappointed, either: the Seneca Niagara Hotel and Casino has been in operation on the American side since 2003.

Further afield

• Левистон is a historic village on the Niagara River about 40 minutes north of Buffalo via Interstate 190. Aside from the cute boutiques, restaurants, and B&Bs in the charming business district, Lewiston contains Earl W. Brydges Artpark, the only state park in the U.S. devoted to the arts. Water Street Landing, on the riverfront, is the site of the Freedom Crossing Monument, where many escaped African-American slaves staged their final push toward Canada, and the Whirlpool Jet Boat, which takes passengers on a thrilling ride through the Niagara River rapids.
• Darien Lake is a theme park resort in rural Genesee County, about 40 minutes east of Buffalo. "Western New York's Coaster Capital" contains over 40 rides, plus a hotel, campground, and laser light show, and is hands-down the most popular amusement park for Buffalonians in the summer. Also, the Darien Lake Performing Arts Center is one of Western New York's premier venues for live music.
• The hills south and southeast of Buffalo bear the brunt of the lake-effect snow that falls in early winter; as such, this is Buffalo's ski country. The closest ski resort to Buffalo is Kissing Bridge, on Glenwood-East Concord Rd. in the town of Colden. Kissing Bridge gets 180 inches (450 cm) of snow per year on average — about twice as much as Buffalo itself gets — creating perfect conditions for its 36 slopes. More ski resorts can be found in Chautauqua County and in Ellicottville, discussed below.
• The beaches along Лаке Ерие south of Buffalo are popular summer day trips for locals. Though many are privately owned or restrict admission to residents of their respective towns, several are accessible to the general public. The most popular of these is Evangola State Park, just before the county line in the town of Brant, offering not only one of Western New York's finest beaches but also picnic shelters, campsites, and recreation facitilies. Other public beaches further afield can be found in Chautauqua County, in Silver Creek (Sunset Bay) and Dunkirk (Wright Park и Point Gratiot Park).
• Genesee County is located along I-90 about midway between Buffalo and Rochester. Батавиа, the county seat, is one of the oldest and most historic towns in Western New York; visitors to Batavia may be interested in Batavia Downs Casino, which features harness racing, slots, and video gaming. Other Genesee County attractions include Darien Lake, described above, and the JELL-O Gallery, a kitschy roadside museum dedicated to the gelatin dessert in the town of Le Roy, where it was invented.
• A 45-minute drive north of Buffalo, Иоунгстовн is a small village with a huge role in local history: it's the site of Old Fort Niagara, a state park and National Historic Landmark with a history that goes back to 1678, when it was established as a French trading post and military base. The fort's centerpiece, the "French Castle", is the oldest building in the U.S. between the East Coast and the Southwest, erected in 1726. Today 100,000 visitors each year come to take tours, see historical reenactments and other events, and peruse a museum of archaeology and local history.
• Chautauqua County is southwest of Buffalo and is easily accessible via Interstate 90. A place of farms, forests, mountains, and beaches, Chautauqua County contains the Chautauqua Institution, a historic retreat on the shores of Chautauqua Lake offering performances, lectures and workshops in a charming Victorian setting. A bit south of Fredonia, Lily Dale is a center of the Spiritualist movement and boasts psychic mediums, fortune-tellers, and the like. Peek 'n Peak Resort in Clymer is a year-round destination in Chautauqua, with 27 ski slopes, downhill tubing, and golf.
• Located southeast of Buffalo, the "Enchanted Mountains of Cattaraugus County" include several notable sites. Ellicottville is a year-round destination best known for its two ski resorts, Holiday Valley и HoliMont. Griffis Sculpture Park in East Otto is the oldest sculpture park in the country, founded in 1966. Next to the state line is Allegany State Park, the "wilderness playground of Western New York", offering camping, skiing, hiking, and natural beauty. Nearby is the Seneca Allegany Hotel and Casino, у Саламанца.
• New York State's third-largest city, Роцхестер, is a short drive of 60 to 90 minutes eastward along Interstate 90. Museums, art galleries, street festivals, exciting professional sports, and more are to be had in a perfect combination of big-city amenities and small-town intimacy.
• Тхе Finger Lakes region is between Rochester and Syracuse, about two hours east of Buffalo along Interstate 90. Named for the series of eleven long, slender lakes found there, the region offers natural beauty and small-town charm, but is best-known among locals for its status as the most important wine-producing area in the Eastern U.S. Over 100 wineries can be found in the Finger Lakes, many of which offer tours and tastings in season.

North of the border

Everyone, including U.S. citizens, is required to produce a passport or an enhanced drivers' license, both upon crossing the Canadian border and reentering the United States. Vehicles may be stopped and searched, but more often travellers will be sent on their way quickly after showing their passports and answering a few brief questions about the purpose of their trip and the planned length of their stay (this is especially true of U.S. and Canadian citizens).

There are four border crossings in Western New York: the Peace Bridge, by which travellers cross from Buffalo to Fort Erie, Ontario for a toll of $3.00 (payable in either U.S. or Canadian funds), the Раинбов Бридге in Niagara Falls (toll $3.25 U.S. or Canadian), the Whirlpool Rapids Bridge also in the Falls (open only to NEXUS members; toll $3.25 U.S. or Canadian), and the Lewiston-Queenston Bridge furthest north (toll $3.25 U.S. or Canadian). For travellers to most Canadian destinations other than Niagara Falls and Fort Erie, the Lewiston-Queenston Bridge offers the most direct route, but is also the one that is most prone to delays.

• Fort Erie is a small city of about 30,000 just west of Buffalo, easily accessible via the Peace Bridge. Attractions here include Old Fort Erie, a reconstructed garrison where several War of 1812 battles were fought. From May to October, Fort Erie Racetrack is the scene of thoroughbred races including the Prince of Wales Stakes, the second jewel in the Canadian Triple Crown. Uncle Sam's Bingo Palace и Golden Nugget Bingo offer games of chance. Also near town are some of Canada's finest freshwater beaches, such as Crystal Beach, Waverly Beach, и Bay Beach.
• Niagara Falls, Ontario is directly across the river from Niagara Falls, New York, and accessible via the Раинбов Бридге. In sharp contrast to its U.S. counterpart, the views of the Falls from Ontario are almost unanimously considered to be better, but rather than the greenery that abuts the falls on the American side, in Ontario can be found Clifton Hill, a gaudy, Vegas-like neon jungle of high-rise hotels, casinos, restaurants, nightclubs, and gimmicky tourist traps like the Ripley's Believe It Or Not Museum и Movieland Wax Museum. It's considerably quieter outside of the main tourist district, with romantic B&Bs, parkland, and (further north) wineries lining the Niagara Parkway, a scenic drive stretching from Fort Erie to Niagara-on-the-Lake.
• Niagara-on-the-Lake is an hour from Buffalo, at the mouth of the Niagara River. The provincial capital was briefly located here in the late 1700s, and the town was of strategic importance during the War of 1812 — historic Форт Георге is still open for tours. Today, visitors to the Falls often make the short drive north to take in the charming streets and stone buildings here, a scene straight out of a prim British village. Niagara-on-the-Lake is also home of the Shaw Festival; сваке године од априла до новембра, у три историјска позоришта изводи се представа Џорџа Бернарда Шоа и других.
• Тхе Полуострво Ниагара протеже се између језера Ерие и језера Онтарио, непосредно западно од Буффала. Поред плодног пољопривредног земљишта у региону и историјске важности као бојног поља током рата 1812. године, полуострво Ниагара је веома популарно међу туристима као најпродуктивније канадско виноградарско подручје. Постоје десетине винарија у европском стилу које се простиру дуж обје стране Ниагарске скале и које су отворене за посетиоце у сезони. Јединствена микроклима на полуострву Ниагара посебно је погодна за производњу ледено вино, изузетно слатка сорта популарна као десертно вино.
• Торонто је око два сата од Буффала (под претпоставком идеалних услова у саобраћају и без задржавања на царини). Са преко пет и по милиона људи који живе у ширем подручју Торонта, највећи канадски град је узбудљива и динамична метропола која нуди сва узбуђења у великим градовима која се могу пожељети.

КРАЈ ← Нијагарини водопади (Њујорк) ←	В  Е.	→ Депев → Албани (Ренсселаер)
Нијагарини водопади (Онтарио) ← Нијагарини водопади (Њујорк) ←	В  Е.	→ Депев → Албани (Ренсселаер)
Нијагарини водопади ← Тонаванда ←	Н.  С.	→ Цхеектовага → Завршава се у ВЕ.
Нијагарини водопади (Онтарио) ← Форт Ерие ← ←	В  Е.	→ Завршава се у
Нијагарини водопади ← Тонаванда/Амхерст ←	Н.  С.	→ Лацкаванна → Варрен
Ерие путем ← Лацкаванна ←	В  Е.	→ Амхерст → Аубурн
КРАЈ ←	Н.  С.	→ Западна Сенека → Олеан
КРАЈ ←	В  Е.	→ Цхеектовага → Роцхестер
КРАЈ ←	Н.  С.	→ Лацкаванна → Саламанца

Овај градски туристички водич за биво је Звезда чланак. То је квалитетан чланак у комплету са мапама, фотографијама и сјајним информацијама. Ако знате за нешто што се променило, зароните напред и помозите му да расте!