Мексико - Викивоиаге, бесплатни туристички водич за путовања - Mexique — Wikivoyage, le guide de voyage et de tourisme collaboratif gratuit

Мексико
​((ес)Мексико)
Chichen Itza 3.jpg
Застава
Flag of Mexico.svg
Информације
Главни град
Површина
Популација
Густина
Облик државе
Службени језик
Остали језици
Готовина
Електрична енергија
Телефонски префикс
Интернет суфикс
Смер протока
Вретено
Локација
23 ° 0 ′ 0 ″ С 102 ° 0 ′ 0 ″ З
Званични сајт
Туристичка локација

тхе Мексико, званично Сједињене мексичке државе, је земљаСеверна Америка граница од Сједињене Америчке Државе северно од Гватемала и Белизе Југ.

Са скоро 113 милиона становника, укључујући 20 милиона у урбаном подручју града Мексико, Мексико је најмногољуднија од земаља изражавања Шпански у свету. Трећа је земља по величини, а друга по броју становника у Латинска Америка.

Схвати

Географија

Време

Тропски рак дели земљу на две зоне, једну умерену (влажна суптропска клима), а другу са тропском климом. Клима варира са надморском висином. Тхе тиеррас цалиентес (топле земље), укључујући приобалне равнице, износе око 915 метара. Северно од 24. паралеле, температуре су хладније током зимских месеци, док на југу остају константне током целе године. Међутим, они се разликују у зависности од надморске висине.

Области јужно од 27е паралелно:

  • До 1000 метара : (ребра и Полуострво Јукатан) имају просечну температуру између Ночьу 22 ° Ц и Ночьу 23 ° Ц. Температура остаје висока током целе године, само са Ночьу 14 ° Ц разлика између просечних зимских и летњих температура.
  • Између 1.000 и 2.000 метара : просечна температура је између Ночьу 18 ° Ц и Ночьу 18 ° Ц. Градови и села на овој надморској висини јужно од 24. паралеле уживају релативно константну климу и пријатне температуре током целе године, док регије на северу имају сезонскију климу.
  • Изнад 2.000 метара : просечна температура је између Ночьу 8 ° Ц и Ночьу 18 ° Ц у ново-вулканским кордиљерама.

Кише се доста разликују у зависности од географског положаја и годишњих доба. Суво или полусуво у Доњој Калифорнији, северозападу државе Сонора, северним висоравнима и делу јужних висоравни. У овим крајевима пада киша у просеку између 300 и 600 милиметара годишње. На јужним висоравнима и нарочито најнасељенијим регионима (као нпр Мексико и Гуадалајара) киша пада у просеку између 600 и 1 000 мм. Низине дуж Мексичког залива примају више од 1 000 мм киша током целе године. Регија југоисточно од Табаска прима приближно 2 000 мм киша током целе године. Повремено пада снег на неким северним висоравнима и високим врховима Сиерра Мадре Оццидентале и Сиерра Мадре Ориентале.

Мокра сезона или кишна сезона

Мексико има изразиту кишну и сушну сезону. Сезона киша траје у већем делу земље од јуна до средине октобра. Остатак године киши знатно мање. Фебруар и јул су најсувљи, односно влажни месеци. На пример, Мекицо Цити прима приближно 5 мм кише у фебруару и 300 мм у јулу. Приморске регије, посебно Мексички залив, у септембру добијају максималне падавине. Табаско бележи више од 300 мм киша током овог месеца.

Мали део северозападне обале Мексика око града Тијуана има медитеранску климу са јаким маглама и кишном сезоном зими.

Урагани

Мексико се налази у орканском појасу и сви обални региони су подложни једној од ових олуја од јуна до новембра. Урагани на пацифичкој обали су ређи и често мање оштри од оних који погађају источну обалу земље. Неколико урагана сваке године погоди обале Мексичког залива и Карипског мора, уз јаке ветрове који могу да премаше 200 км / х, угрожавају животе становника и наносе значајну штету хотелима и домовима у региону.

Прича

Популација

Средином 2014. било је око 119 милиона становника.

Култура

Празници и државни празници

На локалном и регионалном нивоу постоји много фестивала, било предхиспанског порекла или хришћанских фестивала покровитељства. Супротно популарном веровању, 5. мај је празник у држави Пуебла, комеморација је национална, али у овој држави постоји само церемонија, парадоксално је да се више слави у Сједињеним Државама него у Мексику.

На националном нивоу:

  • 12. фебруара: Национални дан чоколаде, већи градови одржавају сајмове чоколаде, који обично трају неколико дана, тако да продавци могу искористити распродају чоколаде за Валентиново.
  • Света Недеља: током Ускршње недеље организују се велике поворке, а понекад и на југу церемоније надахнуте незнабошцима.
  • EPN. Grito de Independencia 2.jpg
    15. и 16. септембра: Национални дан „Мексички дан независности“ Дан је прославе, прославе слободе. На данашњи дан, 1810. године, Мексико је објавио проглашење независности од Шпаније, па је овај празник симболика рађања мексичког национализма. Током ноћи, председник Републике са централног прозора председничке палате, суочен са гомилом окупљеном на тргу Зоцало у Мексико Ситију, три пута виче: „¡Вива Мекицо! А остатак гомиле одговара "¡Вива!" ". Ово се назива „ел Грито“ („вапај“). На данашњи дан у целом Мексику се одржавају мање прославе, обично укључујући исту церемонију „ел Грито“, има оброка, ватромета и концерата. Понекад је овај државни празник државни празник.
  • 2. новембра: чувени Дан мртвих (Диа де Муертос), посете олтарима мртвих организују се у историјским центрима, али већина атракција одвија се на гробљима и око њих, са забавиштима, а посебно традиционалним плесовима и украсима гробница. Док се Дан мртвих одржава 2. новембра, украси се постепено инсталирају у градовима и гробљима током месеца октобра, а прославе почињу 31. октобра са Ноћи вештица (све чешће се славе у Мексику) и настављају се 1. новембра, или чак локално може започети нешто раније ако локални заштитни празник падне у дане који претходе Ноћи вештица.

Региони

Карта Мексика
Полуострво Доња Калифорнија (Доња Калифорнија, Доња Калифорнија Сур)
Полуострво на западу, на граници са Калифорнија до Сједињене Америчке Државе.
Северна Мексико (Цхихуахуа, Цоахуила, Дуранго, Нуево Леон, Синалоа, Сонора, Тамаулипас)
Погранични регион који се састоји од огромних пространстава планина и пустиње, а туристи их врло мало посећују.
Бајио (Агуасцалиентес, Гуанајуато, Куеретаро, Сан Луис Потоси, Зацатецас)
Историјске државе региона традиционално повезане са рудницима сребра.
Централна Мексико (Хидалго, Држава Мексико, Мексико Сити (федерални округ), Морелос, Пуебла, Тлакцала, Верацруз)
Центар који окружује главни град.
Мексичка пацифичка обала (Цолима, Гуерреро, Јалисцо, Мичоакан, Наиарит, Оакаца)
Тропске плаже јужне обале Мексика.
Полуострво Јукатан (Цхиапас, Цампецхе, Куинтана роо, Табасцо, Иуцатан)
Џунгла и импресивна археолошка налазишта Маја, као и карипска обала.

Градови

  • 1 Ацапулцо (Ацапулцо де Јуарез) Logo indiquant un lien wikipédiaLogo indiquant un lien vers l'élément wikidata – Плажа у софистицираном урбаном окружењу познатом по ноћном животу, гастрономији и кошмарном саобраћају.
  • 2 Цанцун Logo indiquant un lien wikipédiaLogo indiquant un lien vers l'élément wikidata – Једна од најпопуларнијих плажа на свету, позната по бистрим карипским водама, атмосфери забаве и обиљу рекреативних садржаја. Током пролећне паузе позната је по пићу и разузданости.
  • 3 Гуадалајара Logo indiquant un lien wikipédiaLogo indiquant un lien vers l'élément wikidata – Традиционални град, главни град државе Јалисцо, познат по мариацхи музици и текили. Има вечиту пролећну климу, а колонијални центар града је елегантан и софистициран.
  • 4 Мазатлан Logo indiquant un lien wikipédiaLogo indiquant un lien vers l'élément wikidata – Приморски град на Тихом океану, главна лука и приморска дестинација са километрима пешчане плаже. Популарно је одредиште током пролећних распуста.
  • 5 Мексико Logo indiquant un lien wikipédiaLogo indiquant un lien vers l'élément wikidata – Главни град државе и један од три највећа града на свету са софистицираним урбаним центром и историјом више од 700 година. У Мексико Ситију има свега, од паркова до астечких рушевина, од колонијалне архитектуре до музеја, од ноћног живота до куповине.
  • 6 Монтерреи Logo indiquant un lien wikipédiaLogo indiquant un lien vers l'élément wikidata – Савремени комерцијални и индустријски град смештен у Северна Мексико.
  • 7 Сан Луис Потоси Logo indiquant un lien wikipédiaLogo indiquant un lien vers l'élément wikidata – Колонијални град.
  • 8 Такцо (Такцо де Аларцон) Logo indiquant un lien wikipédiaLogo indiquant un lien vers l'élément wikidata – Планински град.
  • 9 Тијуана (ТЈ) Logo indiquant un lien wikipédiaLogo indiquant un lien vers l'élément wikidata – Најпосећенија гранична постаја у земљи од стране пешака и приватних возила. Популарно одредиште са Калифорнијци траже понуде због његове близине Сан Диего.

Остале дестинације

Да иде

Формалности

Приликом уласка у Мексико, мораћете да попуните образац за добијање ФММ туристичке визе која се обично даје на шест месеци. Заиста, од 1е Маја 2010. године, ФМТ се назива ФММ (Формула миграцион Мултипле). Морате приложити повратну карту и пасош важећи за време боравка. ФММ важи највише шест месеци. Да бисте добили шестомесечну ФММ визу, довољно је да је наведете на обрасцу за туристичку визу коју авиону даје стјуардеса. Ако желите дужу визу, само контактирајте канцеларије ИНМ у року од 30 дана од доласка у Мексико.

  •      Мексико
  •      Изузеће од Виса
  •      Електронски систем ауторизације
  •      Потребна виза

Авионом

У Мексику постоји неколико међународних аеродрома, директни летови из Европе постоје за Мекицо Цити и Цанцун. Остали градови су доступни само са заустављањем у Мексико Ситију или Сједињеним Државама.

На чамцу

Прелазе границу

Од до Сједињене Америчке Државе : Од Тихог океана до Мексичког залива.

Гранични градови са Калифорнија : Тијуана (Мексички) и Сан Диего (Калиф), Мекицали (Мексички) и Цалекицо (Калифорнија) су заузете границе

Гранични градови саАризона :Сан Луис Рио Колорадо (Мексички) и Сан Луис (Ариз), Ногалес (Мексички) и Ногалес (Ариз), Агуа Приета (Мексички) и Доуглас (Ариз).

Гранични градови са Нови Мексико :Цолумбус (НМ) и Паломас (Мексички).

Гранични градови са Текас:Циудад Јуарез (Мексички) и Ел Пасо (Тексас), Циудад Ацуна (Мексички) и Дел рио (Тексас), Пиедрас Неграс (Мексички) и Еагле пасс (Тексас), Нуево Ларедо (Мексички) и Ларедо (Тексас), Матаморос (Мексички) и Бровнсвилле (Тексас).

Од до Гватемала :

Три су главне тачке за прелазак ове границе.

Ла Месилла, тамо можете доћи аутобусом Сан Цристобал де лас Цасас и Мексико. Одатле аутобуси крећу до Хуехуетенанго и Гуатемала Циудад али и других градова.

Ел Цармен / Талисман близу Тапацхула (Мек) па одатле до Куетзалтенанго и Реталхулеу.

Циудад Хидалго / Тецун Уман, на пацифичкој обали, аутобуси полазе из Тапацхула (Мексиканац), а затим се упути на Реталхулеу До 75 км на истоку, или Куетзалтенанго у Гватемала.

Постоје и неки гранични прелази копном или реком Паленкуе (Мексички) и Флорес у Гватемала.

Од до Белизе

Возом

У Мексику више нема путничких возова. Изузев воза „Цхихуахуа ал пацифицо“, који прелази „Баранца дел Цобре“ („Бакрени кањон“ на енглеском) од Цхихуахуа-е до Лос Моцхис-а, и врло туристички Текуила Екпресс Гвадалахара-Текила.

Колима

Ако из Сједињених Држава стижете као Европљанин, размислите о остављању зелене америчке имиграционе карте код америчког имиграционог официра, иначе би вам повратак у Сједињене Државе био тежи. Ако имате аутомобил за изнајмљивање, будите опрезни, осигурање склопљено у Сједињеним Државама вероватно не покрива Мексико, контактирајте компанију за изнајмљивање. У већини случајева аутомобил изнајмљен у Сједињеним Државама не може прећи границу. Ако је реч о личном аутомобилу, такође осигурајте да вас осигурање покрива у Мексику. За осигурање у Мексику постоје гранични прелази, а често и неколико десетина миља раније, уреди који продају осигурање „Мексико“ (по дану, недељи, месецу ...).

Осигурање аутомобила у Мексику није обавезно, али се топло препоручује ... Свим ризиком је неопходно.

Да бисте довели страни аутомобил у Мексико, морате добити дозволу за привремени увоз. Овај поступак се обавља приликом преласка границе, то је само формалност ... Али, будите опрезни, морате имати посед аутомобила, ВИСА или МЦ картицу, АМЕКС под истим именом као и власник аутомобил, и наравно возачку дозволу и пасош.

Трошкови привремене увозне дозволе су приближно 30 долара САД (важи шест месеци, попут Виса ФМТ ...), терети се са ваше банковне картице. Будите опрезни када се враћате у Сједињене Државе или напуштате Мексико током шест месеци важења дозволе за привремени увоз, ИМПЕРАТИВНО је вратити дозволу за привремени увоз царини (под казном од неколико хиљада долара задужених са ваше кредитне картице: 16% ( ПДВ ...) на приближну вредност ваших ауто-казни ...). Прекорачење рока трајања такође се кажњава високим новчаним казнама.

Рачун добијате када се изда дозвола за привремени увоз.

Имиграционе формалности

ФМТ картица: од 1. маја 2010. године виза је ФММ (образац за вишеструку емиграцију) и мора, у теорији, моћи да се изда на период од највише 180 дана. Нажалост, чини се да често службеници емиграције (по доласку на аеродром) не издају ФМТ у периоду од 30 дана, ређе 60 дана. Ако желите да останете дуже од 30 дана, покушајте да преговарате са званичником, тврдећи да према ономе што је написано на полеђини одвојивог дела ФМТ-а, који ћете задржати током боравка, записано је да је ФМТ важи до 180 дана.

Поред тога, ако желите да продужите боравак дуже од трајања одобреног током ФММ емитовања (при првом уласку на мексичку територију) и то у року од 180 дана, мораћете да одете у мексичку имиграциону канцеларију, обезбедите:

- Фотокопија предњих и задњих макарона првог ФММ-а (она која вам је издата када сте први пут ушли у Мексико).

- Фотокопија свих страница вашег пасош.

- Фотокопија обе стране ваше кредитне картице

- Фотокопија повратне карте.

И плаћате суму од 210 мексичких пезоса.

Ако желите да останете много дуже; као да имам пензију, нисам стар (стар), али могу да докажем приход 900 / месец, и желим промену окружења, то је изводљиво. Услови су: минимални ресурси, фотокопија последња 3 месеца извода из банке који показују овај износ прихода; банковни изводи који показују бар овај минимални приход. Могуће је живети за мање од ове суме и емигрирати у Мексико с разлогом у пензији „Ретирадо“. Увек је то лакше учинити једном у Мексику него пре него што кренете. Под условом, наравно, да имате новац. виза "имигрантског рентиста" може се обновити сваке године и кошта приближно 1250 пезоса, што је до јула 2006. мање од 100 .Особа у четрдесетим годинама сматра се пензионерком под условом да може да докаже минимални приход.

Кружите

Авионом

Авион је отприлике двоструко скупљи од аутобуса прве класе, али може бити конкурентан на веома дугим путовањима попут Тихуане-Мексико, где није скупљи од аутобуса и такође штеди много времена. Сви већи градови имају аеродром, али често је за прелазак из једног града у други обавезно заустављање у Мексико Ситију.

Возом

У Мексику још увек постоје путнички возови, али они су ретки, укључујући и онај који повезује Лос Моцхис са Цхихуахуаом: „Цхихуахуа Пацифицо“ (1. и 2. класа). Прелази Сиерра Тарахумара, на северозападу земље. Курс је спектакуларан. Линија која почиње са висоравни у средишту земље (2.000 метара надморске висине), зарања у кањоне Сијере Мадре, једне од највећих на свету (Барранца дел Цобре, или кањон бакра). После 655 километара слалом на падинама кањона, након 87 тунела, након 37 мостова ... воз се искрцао према Пацифику, у Лос Моцхису. Ова железничка линија, чија је изградња започела 1910. године, свечано је отворена 1961. У недостатку пута достојног имена, и даље је у широкој употреби.

Остале линије које су и даље отворене за путнике у земљи су: Текуила Екпресс: Повезује град Гуадалајару са Аматитаном, главним градом Текуиле; Тхе Екпресо Маиа: Путује између полуострва Јукатан, Паленкеа и Вилахермозе.

Међутим, неколико пројеката железничких пруга је тренутно у фази разматрања. Међу њима је изградња неколико линија са јаким туристичким потенцијалом, попут Буенависта-Теотихуацан или Гуанајуато-Сан Луис Потоси, али такође и, пре свега, стварање брзе линије („трен бала“) између Мексико Ситија и Гуадалајаре, што би омогућило да се два града стигну за два сата ...

Аутобус је једино преостало средство јавног превоза, релативно је јефтин и врло раширен ...

Колима

Од 20  за мали модел. Вожња у земљи је релативно незгодна, многи возачи се не придржавају знакова. На путу будите посебно опрезни према камионима који често путују вратоломном брзином. Камиони вам кажу да их можете престићи, поставили су леви показивач правца ... али свеједно будите опрезни јер њихова логика није увек идентична вашој ...

У граду, чувајте се опасне вожње аутобуса и таксија.

Мексичка путна мрежа је релативно добро развијена, али у врло неуједначеном стању. Увек будите на опрезу, препреке свих врста могу вас изненадити: рупе, бициклисти (чак и на аутопуту ...), залутале животиње ... Будите опрезни, пружни прелази немају препреке и понекад су лоше означени, шине нису увек на ниво пута. Тамо је заустављање обавезно, али мало зауставља (успоравају само да не би разбили аутомобил ...).

Топло се саветује да се ноћу не возите ван градова из горе поменутих разлога, поред ризика да ће вас нападнути и опљачкати гусари.

Аутопутеви који се плаћају (звани "цуота" ...) су скупи, али ако се тамо догоди несрећа (рупе = сломљене осовине или пукла гума ...), компанија која њима управља брине о свему, укључујући и вучу возила када је то потребно.

Ознаке су веома далеко од европских стандарда: дијамантски знак са жутом позадином упозорава на опасност, ознака паркиралишта се помиње словом "Е.„Забране су кружног облика, понекад постављене на дијамант.

Мексико је произвођач нафте, али друштво ПЕМЕКС има монопол на дистрибуцију горива. Гориво (безоловно и дизел ...) прилично је јефтино у поређењу са европским земљама (око 10 пезоса по литру у 2012 ...). Будите опрезни јер су станице у пустињи ретке и готово да их нема на аутопутевима са наплатом.

Пример (март 2008): Аутопут од Морелије до Лазаро Царденаса: могућност куповине канте од 20 литара у ресторану поред путарине (на пола пута) скупље за 10 до 20% ...

Ограничења брзине:

  • Аутопут: 110 км / х
  • Рута: 70 км / х
  • Град: 40 км / х (спуштено на 30 км / х у близини школа ...)

Максимални толерисани ниво алкохола у крви је 0.8 г/ тхе крви.

Аутобус

У Мексику постоје две врсте аутобуса:

  • Аутобус којим возите са аутобуске станице да бисте ишли од града до града. Цена може варирати, али уопште је то најлакши начин путовања (сатно [1]). У сваком граду постоји најмање један аутобуски колодвор. Постоје две главне класе аутобуса:
    • Аутобуси прве класе (примера) су директни и скупљи. Могу се узети само на терминалу или на врло одређеним стајалиштима. Углавном користе брзе приступне путеве (тип аутопута). Неки од ових аутобуса су изузетно удобни (опремљени тоалетима и пуно простора за ноге).
    • Аутобуси друге класе, јефтинији, али удобнији од француских аутобуса, опслужују многе градове. Поред тога, нису ретки случајеви када покупе путника на ивици националног или музичара који се попне да свира баладу на гитари.
  • Градски аутобус. Постоје две врсте градских аутобуса:
    • Прву је прилично тешко савладати придошлицама. Заиста једноставно нема аутобуских стајалишта. У ствари чак понекад уопште нема аутобуских линија. На аутобусу се налазе мали знакови који показују куда аутобус иде. Морате прочитати његове знакове и кад видите своје одредиште, махните возачу. Зауставиће се где год да сте. Идете горе и одмах платите. Цена зависи од града и може варирати између 2 и 6 пезоса. Онда када видите да сте стигли, једноставно замолите возача да вас пусти. Учиниће то, где год га питате (чак и на црвеном светлу на раскрсници). Ово има своје предности и недостатке као што можете да замислите, а понекад (посебно у дане пијаце) може довести до великих гужви у саобраћају. У Мексико Ситију ови аутобуси возе опасно (у поређењу са Француском) и понекад имају гужву.
    • Јавни градски аутобуси имају фиксна стајалишта, много су рјеђи, углавном их користе старији људи, али уливају много више самопоуздања.

Колективни такси (комби)

Мало скупљи од аутобуса, одличан је начин за кретање, јер је бржи. Возач се зауставља када желите, а ви плаћате када сиђете из минибуса. Цена варира између 10 и 30 пезоса.

Комбине се могу наћи у многим другим градовима: Морелиа, Сан Цристобал де лас Цасас (да би стигли до индијанских села смештених око града) ...

Такође у северном Мексику на пацифичкој обали, на Мазатлан, мокри одела постоје. Зову се „АУРИГАС“. Мали су пикапи камиони, са задњом кабином и две клупе, могу да превозе до десет људи ... или чак и више. Они иду тамо где их се тражи; савршено за превоз кревета, фрижидера, оштећених бицикала итд ... За све врсте превоза потребно је договорити цену пре употребе превозног средства.

Говорити

У Мексику постоји велики број аутохтоних дијалеката, али само је шпански признат као службени језик. Иако се снажно препоручује да научите мало шпанског, уместо да покушавате да говорите енглески, енглески се широко говори у великим градовима. У малим продавницама можете покушати да наведете цену изговарањем бројева на енглеском, али ако покушате полако да говорите француски, Мексиканци ће бити спремни да вас пажљиво саслушају како би разумели општу идеју. Шпански је релативно једноставан за француског, па немојте оклевати, пријем који ћете добити биће ван сваке мере!

Купити

Закон против прања новца

од почетка 2010. банке нерадо мењају амерички долар. Усвојен је закон против прања новца. Нека банка одбија да мења доларе ако особа није клијент. Други се ограничавају на 1.500 долара са пасошем, ФММ визом итд. Више него икад потребна је међународна "Виса" картица. Подигните новац са банкомата банке и не користите картицу осим за подизање песоса и избегавајте употребу у одређеним предузећима као што су ресторани, барови итд.

Мексичка валута је пезо ( вреди око 20,35 пезоса) .

Банкомати постоје у свим већим градовима. Путнички чекови у америчким доларима такође су широко прихваћени; међутим, обратите пажњу на курс који се користи за конверзију (обично се разликује од курса који се користи за уобичајену размену), понекад постоји злоупотреба. У ствари, боље је имати међународну картицу или америчке доларе у готовини.

Уобичајена пракса је цјенкање. Цена таксија, на пример, увек је фиксна унапред (посебно за туристе), и топло се препоручује ако покушате да смањите цену. Такође је врло често цјенкање око онога што купујете на пијацама.

Амерички долар је такође врло чест! Већина куповина може се обавити у овој валути.

Недавно се у чланку спомиње да је носач пртљага на аеродрому који је примао доларе (карте од 1 или чак 5 долара) у напојницама више нису могли да их претворе у пезосе.

Једи

У Мексику постоји много места за јело, улични продавци или ресторани. Обавезно проверите хигијену ...

Храна која се послужује је углавном зачињена, али то се веома разликује од јела до региона. Мексичка храна је укусна и врло разноврсна.

  • Традиционална јела
    • Тацос: тортиља (кукурузни колач) са месом, наручују се редом (уна орден = често 3 тацос)
    • Куесадиллас (пшенична тортиља са топљеним сиром, можете додати месо). Вредне су између 5 и 15 пезоса по јединици.
    • Позоле (зачињена супа)
    • Крт поблано (пилетина са зачињеним чоколадним сосом). Крените у град Пуебла да бисте пробали овај специјалитет.
    • Карнитас: мали комадићи пржене свињетине. Дебела, али врло добра.

то је заправо цела свињетина кувана у сопственом соку.

Ако нађете ресторан „Царнитас“ ако не волите абас, (трипице, свињски касачи и други), добро је навести "соло Пиерна" тада ћете добити комаде свињског меса с бутина (шунке) мање масне ... и то не чуди ... Карнитас се служи у тацос-у, тортама (сендвичи) или по тежини (обично умотаних 250 гр, 500 гр или килограма) алуминијумска фолија), јести или однети (пара ллевар) ... све у пратњи тортиља, свежег лука, динстаног лука са бибером јалапенос, умака (криминална салса) ... цене 10 до 15 песос тацос, 15 до 20 песос по торти и између 140 и 180 пезоса по килограму ... у зависности од града и државе .... (јул 2010).

    • Цхицхарон: пржена свињска кожа. Укус је сличан француским гретонима.
    • Тамалес: Купују се за доручак. Тамалес је кукурузни колач који је ароматизиран воћем или поврћем и кухан у кукурузној љусци. Можете уживати у врућем, из лонца или прженом.
    • Тамале на Синалои ... Тамале полло (пилетина), рес (говедина), пуерко (свињетина) или Камарон (шкампи) ... То су „колачи“ или „хлебови“ од кукурузног брашна (умотаног у лишће кукуруза и на пари) пуњена пилетином, говедином, свињетином или шкампима ... Имајте на уму да су кости (пилетина, говедина и свињетина) као и главе и ваге (шкампи) укључене у цену „Тамалеа”. За Божић постоје и слатке тамале.
    • Чапулине су инсекти, попут цврчака, пржени и послужени са лимуновим сосом.
    • Уз море можете јести и укусну рибу ...
    • А ту су још многи специјалитети типични за сваки регион ...
  • Плодови; Љубитељи сочних, слатких и егзотичних сензација, биће вам послужени! Набавите мало на пијаци. Међу најпознатије су:
    • Папаја
    • Гуанабана. Ово воће се купује кад је мекано.
    • Манго
    • Лубеница
    • Диња
    • Наранџаста
  • Поврће
    • Кукуруз је основна храна. Нарочито се користи за прављење тортиља. Комплетан, кухан кукуруз на клипу може се купити и на улици, а продавац ће га намазати мајонезом, лимуном, сиром и чилијем у праху.
    • Од авокада се прави „гуацамоле“ тако познат у Европи, а веома зачињен у Мексику. Имајте на уму да авокадо не сазрева на дрвету, можете га тешко купити и потрошити неколико дана након што омекша.
    • Парадајз је основа многих јела.

Пиће

Вода

Не можете пити воду из славине (осим ако није другачије назначено, али то је врло ретко). У ствари, пијење обичне воде је прилично ретко. Генерално се пије са укусом (агуа јамаица, са цветом хибискуса; гуава; манго ...). Ресторани понекад имају флаширану воду (агуа натурал, или пурифицада за мирну воду и агуа минерал ако је газирана). У градовима је водоводна мрежа врло често мрежа пијаће воде, али у овом случају укус није страшан, а штавише, када стигнемо, не знамо је и уколико није другачије речено, боље је апстинирати. Или користите таблете за пречишћавање воде. Чувајте се коцкица леда (хиело) испред туристичких објеката. Коцке леда у баровима, хотелима и ресторанима углавном се праве од питке воде (агуа пурифицада), стога погодне за конзумацију.

Безалкохолна пића

  • Пиће које највише оглашава је Цоца-Цола, чак и на селу Чиапас. D'autres sodas, à la pomme ou au pamplemousse, inconnus en France sont également vendus.

Essayer

    • "Tonicol" ou "Tonicol light" soda a la Vanille.
    • "Manzana lift", "Manzanita Sol" ou autre soda a la "Manzana" (un jus de pomme pétillant) , soda aux pommes rouges et aux pommes jaunes.
  • Vous pourrez également boire de l'eau arômatisé:
    • agua de jamaïca, à la fleur d'hibiscus
    • agua de piña, (annanas)
    • agua fresca: fruits divers mixés avec de l'eau, très bon et désaltérant
  • Il y a également beaucoup de jus de fruit. Le jus d'orange est le plus courant et vous pourrez vous en procurer vers des vendeurs installés sur le trottoir qui le pressera devant vous.
  • Si vous voulez un thé, précisez bien thé negro, sinon vous aurez droit à une infusion, le plus souvent de la camomille!
  • Il n'est pas facile d'avoir un bon café, la plupart du temps on vous servira un café en poudre (style Nescafé) dilué, mais on peut aussi trouver des espressos. Le Mexique, c'est aussi le pays du café, mais ils ne le consomment pas à l'européenne, plutôt à l'américaine (café americano), c'est-à-dire très dilué et avec du lait...

Boissons alcoolisées

Bien évidemment le Mexique a ses propres alcools :

  • La bière (cerveza). Parmi les plus connues:
    • La Corona
    • La Pacifico (originaire de Mazatlan)
    • La Sol
    • La Montejo
    • La Indio
    • La Dos Equis
    • La Bohemia
    • La Tecate
  • La tequila que l'on trouve souvent sous forme ambrée (tequila reposado)
  • Le mezcal, boisson traditionnelle de l'État de Oaxaca, a les mêmes ingrédients que la tequila, seule la méthode de fabrication est différente : le cœur de l'agave est rôti
  • Le pulque, boisson traditionnelle aztèque, qui est le liquide servant à la fabrication de la tequila (à base d'agave bleu) mais non distillé..
  • et bien d'autres encore...

Se loger

En général les hôtels sont très bon marché. En fait si vous arrivez dans une ville et que tous les hôtels sont pleins, il y a toujours la possibilité de trouver une chambre chez l'habitant. Le meilleur moyen est de demander aux enfants dans la rue, qu'ils vous aident (une pièce pour les remercier est souvent la bienvenue). En général, dans les hôtels les moins chers, les chambressont plutôt spartiates mais propres, demandez quand même à jeter un œil avant de la prendre. Au Mexique : En Basse Californie (Baja California), il y a quelques « trailer parks » (également tout au long de la cote du Pacific)."RV's parks" où les Américains, et surtout les Canadiens, descendent avec leur gros camping-car, si vous avez une tente (et une voiture pour y accéder), c'est aussi un endroit bon marché où se loger.

Apprendre

Étudier au Mexique n'est pas difficile de tout, il y a beaucoup d'universités: la plus grande est l'UNAM, la «meilleure» université d'Amérique latine, l'ITESM est aussi très renommée pour étudier le génie.Étudier l'espagnol au Mexique est une magnifique occasion pour se familiariser avec la culture mexicaine (et la cuisine...). Il y a beaucoup d'écoles de langues dans les grandes villes comme Puebla, mais si vous préférez quelque chose de plus tranquille, regardez du côté de Cuernavaca (près de Mexico) ou de Mazatlán (nord du pays).

Travailler

En principe, si vous êtes entré au Mexique avec un visa de tourisme FMT (FMM depuis le 1er mai 2010) vous n'avez pas le droit de travailler. Pour être en règle, il vous faudra demander aux services de l'immigration un changement de type de visa (payant).Le visa de résident (non immigrant) FM3, est un visa valable 1 an et renouvelable, il est beaucoup plus aisé d'obtenir ce type de visa dans les services d'immigration des villes au Mexique, plutôt que dans les consulats.ou visa FM2 (immigrant).Avec l'un ou l'autre de ces visas il y a la formule rentista (rentier, ou vivant d'un revenu d'un autre pays quel que soit l'âge que l'on a).

Gérer le quotidien

Fuseaux horaires

  •      États appliquant le passage à l'heure d'été
  •      États n'appliquant pas le passage à l'heure d'été
  • La bande le long de la frontière étasunienne et l'état de Baja California observent les changements à l'heure d'été au calendrier nord-américain

    Le Mexique utilise les quatre mêmes fuseaux horaires que leur voisin les États-Unis, mais trois d'entre eux ne sont utilisés que dans les régions périphériques du pays. Les heures sont exprimées en 24 h .

    Fuseaux horaires
    Heure du Nord-Ouest (UTC-8, en été UTC-7) (Baja California)
    Correspond à l'heure du Pacifique aux États-Unis.
    Heure du Pacifique (UTC-7) (Sonora)
    Zone n'appliquant pas le passage à l'heure d'été. Correspond à l'heure des rocheuses aux États-Unis.
    Heure du Pacifique (UTC-7, en été UTC-6) (Baja California Sur, Chihuahua, Nayarit, Sinaloa)
    Correspond à l'heure des rocheuses aux États-Unis.
    Heure du Centre (UTC-6, en été UTC-5) (Le reste du pays sauf le Quintana Roo)
    Correspond à l'heure du Centre aux États-Unis.
    Heure du Sud-Est (UTC-5) (Quintana Roo)
    Correspond à l'heure de l'Est aux États-Unis.

    La quasi-totalité du Mexique observe l'heure d'été de la même manière que les États-Unis le faisait avant 2007, du premier dimanche d'avril (dimanche 3 avril 2022) au dernier dimanche d'octobre (dimanche 24 octobre 2021) y compris les régions tropicales du sud du Mexique. Les régions à la frontière des États-Unis, sauf dans le Sonora, observent maintenant les changements à l'heure d'été au calendrier nord-américain. L'état complet de Baja California observe également l'heure d'été sur modèle étasunien. Notez qu'il y a plusieurs semaines chaque année où les États-Unis sont en heure d'été mais la plupart du Mexique ne l'est pas. L'état de Sonora au sud de Arizona, ne respecte pas l'heure d'été comme en Arizona.

    Communiquer

    • Vous pouvez appeler depuis votre hôtel ou depuis les cabines téléphoniques (on en trouve assez facilement dans les villes). Notez que les communications internationales sont très chères.
    • Si vous comptez utiliser votre téléphone portable, sachez que vous devrez être en possession d'un téléphone tri-bande, le coût des communications est de plus prohibitif.
    • Cependant, si votre portable est "unlock", il vous est possible de vous procurer à peu de frais (150 pesos) une carte sim de l'opérateur local Telcel. Vous devrez vous présenter à un "Centro de atencion a clienteles Telcel" afin d'enregistrer votre carte sim au registre national des téléphones mobiles. (Mis en place pour éviter la fraude). Apportez votre passeport. Ce processus ne prend que 05 min. Vous pouvez ajouter des crédits à votre téléphone dans n'importe quel dépanneur "OXXO" (il y en a à tous les coins de rues dans les grandes villes).
    • Si vous n'êtes pas familier avec l'espagnol, il vous suffit de dire au commis: "Telcel et le montant du crédit que vous souhaitez ajouter à votre compte... 20, 50, 100, 200 pesos). Le crédit est ajouté par le système directement dans votre téléphone. Il vous en coûtera environ 3 pesos par minute pour les appels sortants et 1 pesos pour les textos. (Plus IVA 16%).
    • Le service postal est assez lent, comptez plusieurs semaines pour que votre courrier parvienne en Europe... Lorqu'il y parvient ! Envoyer une lettre ou une carte postale au Canada vous coûtera 10,50 pesos, 13 pesos pour l'Europe (en octobre 2006).

    Mise à jour 2009 : le courrier est plus rapide maintenant il faut compter entre 10 et 12 jours

    Sécurité

    Avertissement de voyageNuméro d'appel d'urgence :
    Police :080
    Ambulance :065
    Pompier :068

    La sécurité reste un problème, notamment dans certaines grandes villes et tout particulièrement à Mexico. Les expériences varient, mais il est conseillé de ne pas marcher seul (et a fortiori seule) à partir de la tombée de la nuit et de se méfier des taxis. Dans le métro de Mexico ne mettez rien dans vos poches et gardez vos sacs devant vous et fermés. Ces derniers conseils (un peu moins stricts) sont valables partout où il y a beaucoup de monde (gares routières, marchés...).

    Moyennant un peu de vigilance, on peut passer de très bons séjours au Mexique. Le nord moins touristique semble aussi beaucoup plus sûr, sauf les villes frontalières, qui restent le siège de tous les trafics, ne présentant pas d'intérêt touristique, elles sont à éviter. Sachez que dans les quartiers pauvres, les gens vivent avec très peu, alors éviter les tentations est la meilleure façon de ne pas se faire voler, éviter les bijoux et autres objets de valeur voyants.

    Conseils gouvernementaux aux voyageurs

    • Logo représentant le drapeau du pays BelgiqueBelgique (Service Public Fédéral Affaires étrangères, Commerce extérieur et Coopération au développement) Logo indiquant un lien vers le site web
    • Logo représentant le drapeau du pays CanadaCanada (Gouvernement du Canada) Logo indiquant un lien vers le site web
    • Logo représentant le drapeau du pays FranceFrance (Ministère des Affaires étrangères) Logo indiquant un lien vers le site web
    • Logo représentant le drapeau du pays SuisseSuisse (Département fédéral des Affaires étrangères) Logo indiquant un lien vers le site web

    Santé

    Il y a un bon nombres de pharmacies dans les grandes villes et celles-ci sont souvent à proximité d'un médecin. Les médecins sont généralement gratuits, mais vous pouvez tomber sur des payants : renseignez-vous !

    Respecter

    La religion catholique est profondément enracinée au Mexique. De plus la population est en grande majorité pauvre. Mais ils seront toujours les premiers à vous dire bienvenue et à vous aider.Ne pas oublier non plus qu'il y a plusieurs dizaines de communautés indiennes qui sont peu ou pas métissées et qui, bien que catholiques, pratiquent des rituels ancestraux qu'il y a lieu de respecter.

    Logo représentant 1 étoile moitié or et grise et 2 étoiles grises
    L'article de ce pays est une esquisse et a besoin de plus de contenu. L'article est structuré selon les recommandations du Manuel de style mais manque d'information. Il a besoin de votre aide . Lancez-vous et améliorez-le !
    Liste complète des autres articles de la région : Amérique du Nord
    ​Destinations situées dans la région