Француска - France

ОпрезЦОВИД-19 информације: Метрополитан Француска је окончала своје друго закључавање, међутим, полицијски час је на снази од 18:00 до 06:00. Иако су границе ЕУ / ЕЕА и Уједињеног Краљевства отворене, остале границе су затворене за небитна путовања. Трговине и неке услуге су отворене, али ресторани и нека места за разоноду до даљњег су затворени. Сви путници који стигну у Француску ван ЕУ мораће да поднесу негативни ПЦР тест у року од 72 сата по доласку, у супротном ће се по доласку тестирати. Ако морате да изађете из било које основне сврхе током полицијског сата, ви мора допуните и представите ан потврда о изузећу. Ово се такође може генерисати путем ТоусАнтиЦовид апп на Андроид и иОС уређајима (на енглеском и француском) или на мрежи (Само на француском). Непридржавање ових правила и / или показивање попуњене потврде подлеже новчаној казни у износу од 135 €.

Погледајте званични сајт за најновије информације.

(Подаци последњи пут ажурирани 19. марта 2021)

Француска је земља са којом готово сваки путник има везу. Многи сањају о томе јоие де вивре показују небројени кафићи, живописна села, и светски познати гастрономија. Неки долазе да следе траг великих француских филозофа, писаца и уметника или да уроне у прелепи језик који је дао свету. Друге и даље привлачи географска разноликост земље, са дугим обалама, масивним планинским ланцима и прекрасним видицима на обрадива земљишта.

Француска је више од двадесет година најпосећенија земља на свету. Прихватила је 89 милиона посетилаца у 2018. Сви ови људи долазе у Француску из много разлога: њени градови садрже нека од највећих блага на континенту, њено село је просперитетно и неговано, а може се похвалити десетинама главних туристичких атракција, укључујући Европска најпопуларнија, Дизниленд Париз. Француска је једна од географски најразноликијих земаља у Европи, која садржи подручја која се међусобно разликују као и урбани шик Париз, сунчано Француска ривијера, ветровитим атлантским плажама, снежним одмаралиштима Француски Алпи, ренесансни дворци из Долина Лоаре, робусни Келт Бретања и сан историчара који је Норманди.

Земља позната по богатим емоцијама, бурној политици, рационалном размишљању и просветитељском благу; шта год желите од одмора, наћи ћете га у Француској.

Региони

Иако се о њој првенствено мислило као о европској земљи, Француска Република (Републикуе францаисе) чини неколико територија широм света.

Митрополит Француска

„Метрополитан Француска“ обухвата 12 административних региона (француски: регије) на копну плус Корзику, или другим речима читаву француску територију у Европи. Они се разликују од прекоморских територија земље на другим континентима, о чему се говори у наставку. 96 одељења (департементс) су следећи ниво административне поделе, од којих су две трећине назване по реци, а већина осталих по другом природном обележју, попут планине или мора.

Региони Француска - Мапа означена бојама
 Аувергне-Рхоне-Алпес
Дом француског скијања, великог вулканског региона и француске кулинарске престонице, Лион.
 Боургогне-Францхе-Цомте
Тоне средњовековне историје, пријатног природног пејзажа и Вино бордо.
 Бретања
Кршевито западно полуострво, дом Келта, кромлеха и крепеа
 Центар-Вал де Лоире
Већина пољопривредног и виноградарског региона, који садржи долине река, дворце и историјске градове дуж Лоире.
 Корзика
Наполеоново родно место је субтропско острво у Медитерану под италијанским утицајем.
 Гранд Ест
Регија у којој се шира европска, а посебно германска култура стопила са француском, дајући занимљиве резултате.
 Хаутс-де-Франце
Регија у којој су светски ратови и успон и пад тешке индустрије оставили много ожиљака.
 Ил де Франс
Густо насељена метропола Паризи богатом околном селу.
 Норманди
Неке од најпознатијих француских атракција, укључујући Монт Саинт-Мицхел, Д-Даи плаже и дом Клода Монеа.
 Ноувелле-Акуитаине
Највећа француска регија, дефинисана више својим очаравајућим контрастима него као кохерентна целина.
 Оццитание
Право на југ, где је Пиринеји излити у Средоземно море.
 Земља Лоара
Доњи Долина Лоаре и Вендее подручје, на обали Атлантика.
 Прованса-Алпи-Азурна обала
Неизоставан Француска ривијера, Марсеилле, Авигнон, и Цамаргуе.

Прекоморска Француска

Француске поседе широм света (кликните за увећање)

Поред митрополита Француске, такође познатог као Ја сам Хекагоне због свог облика постоји пет прекоморских департмана (вањски департмани - ДОМс), сваки саставни део Француске као и било који други департман: Француска Гвајана у Јужна Америка, Гуаделоупе и Мартиникуе у Кариби, и Маиотте и Реунион међу Источноафричка острва.

Поред овога, Француска има шест организованих прекоморских територија (територијални териториј - ТОМс) -Француска Полинезија, Нова Каледонија, Саинт Бартхелеми, Свети Мартин, Свети Пјер и Микелон и Валлис и Футуна—И нека удаљена, ненасељена острва као резервати природе, укључујући Острво Цлиппертон и Француске јужне и антарктичке земље. Иако су административно део Француске, ови ентитети овде нису даље обухваћени, већ уместо тога у својим чланцима.

Због многих прекоморских департмана и територија раштрканих широм света, Француска се заправо протеже дванаест временске зоне - то је више од било које друге земље. Дакле, заједно са Британијом и њеним прекоморским територијама, Француска и њене територије су други ентитет на свету, могло би се рећи да сунце никада не залази. Међутим, цела метрополитанска Француска користи средњоевропско време (УТЦ 01:00 зими, УТЦ 02:00 лети).

Градови

Француска има бројне градове од интереса за путнике; доле је листа девет од најзначајнијих:

  • 1 Париз - "Град светлости", љубав и Ајфелов торањ.
  • 2 Бордеаук - град вина, традиционалне камене виле и паметне терасе
  • 3 Леп - срце Француске ривијере са светски познатим шеталиштем на плажи и капијом до мале државе Монако
  • 4 Лилле - динамичан северни град познат по лепом центру и активном културном животу
  • 5 Лион - Француска гастрономска престоница са историјом од римског доба до отпора
  • 6 Марсеилле - Француски космополитски други град, познат по својој медитеранској луци, свом каланке, и морски плодови
  • 7 Нантес - зелени и изузетно угодан за живот град познат по Жилу Верну, поморцима и бретонској култури
  • 8 Стразбур - прелепи историјски центар окружен каналима и дом многих европских институција
  • 9 Тоулоусе - „Пинк Цити“ је познат по својој препознатљивој цигланој архитектури и живописној јужној атмосфери
Сместите Беллецоур у Лион

Остале дестинације

  • 1 Цамаргуе - једна од највећих европских делта и мочвара, са снажном провансалском културом бикова и каубоја.
  • 2 Дизниленд Париз - најпосећенија атракција у Европи, Чаробно краљевство чак има и своје ТГВ чвориште.
  • 3 Француски Алпи - дом највише планине западне Европе, Монт Бланц, ово је суштинска скијашка земља.
  • 4 Француска ривијера (Француски: Азурна обала „Азурна обала“) - Гламурозна медитеранска обала са одмаралиштима више класе, јахтама и познатим личностима за сунчање.
  • 5 Долина Лоаре - светски позната речна долина, најпознатија по својим винима и ренесансним дворцима.
  • 6 Луберон - стереотипна Прованса живописних села, јоие де вивре и вино.
  • 7 Монт Саинт Мицхел - манастир и град изграђен на малом изданку стена у песку, који је у осеци одсечен од копна.
  • 8 Клисура Вердон - предиван тиркизно-зелени кањон реке, одличан за кајакаштво, пешачење, пењање на стијене или само вожњу око кречњачких литица.

Схвати

LocationFrance.png
Главни градПариз
Валутаевра (ЕУР)
Популација66,6 милиона (2016)
Електрична енергија230 волти / 50 херца и 400 волти / 50 херца (Еуроплуг, тип Е)
Државни позивни број 33
Временска зонаУТЦ 01:00
Хитне случајеве112, 15 (хитне медицинске службе), 17 (полиција), 18 (ватрогасци), 114 (заједница глувих)
Возачка странајел тако

Клима и терен

Река Рона

Земљописно разнолика земља, Француска има изненађујуће варијације климе због своје величине. Као опште правило, клима иде од хладније ка топлијој у правцу север-југ, а влажнија ка сушнијој од запада према истоку. Већина земље доживљава умерене зиме и топла и често влажна лета, а то се посебно односи на Париз и Долина Лоаре. На северу и северозападу настављају се благе, влажне зиме и прохладна лета (Бретања, Норманди, Хаутс-де-Франце) где је читава клима слична јужној Енглеској. Уз источну границу (Гранд-Ест), постоји континентална клима са хладним до хладним зимама и топлим летима. Тхе Долина Роне дипломирао са овог на топлији југ, мада читав регион осећа јак, хладан, сув ветар севера и северозапада познат као маестрал. Медитеран (Оццитание, Прованса-Алпи-Азурна обала, Корзика) ужива у кратким, благим зимама и дугим, врућим летима са високим сунчаним сатима током целе године. Југозапад (Ноувелле-Акуитаине, Оццитание) има слична врућа лета, али зими пуно кише, погођених Атлантиком и планинама. Очекујте хладне зиме са пуно снега у планинским пределима: Алпима, Пиринејима и Аувергнеу. Међутим, понекад зиме могу бити благе, а власници предузећа који се ослањају на годишњи процват зимских спортова остају зурећи у небо.

Већину централне, западне и северне Француске чине равне равнице или благо ваљана брда, испресецана многим дугачким речним долинама. Ово велико пространство лагане земље, заједно са проклето савршеном климом, оно је што чини француску пољопривреду тако богатом и продуктивнијом. Остатак земље је планински, са југоистоком Алпи и југозападне Пиринеји међу највишим дометима западне Европе. Мањи распони укључују Вогези и Јура на истоку, а Централни масив на средини југа. Концепт терроир је изузетно важан за француске пољопривреднике и виноградаре и показује како се клима, тип тла и терен одређеног подручја комбинују како би утицали на укус или карактер усева.

Можете посетити Француску у било које доба године, и наравно, неки се крајеви приуште одређеним годишњим добима (нпр. Алпи зими, Париз у пролеће), али опћенито прољеће и јесен нуде идеалну мјешавину пристојног времена током већине земље и мирнију туристичку сезону. Лето је топло и сунчано у већини Француске, а често се дешава много догађаја који искушавају путника, било да су то локални фестивали, сезона концерата на отвореном или годишњи државни празник 14. јула. Међутим, путницима се саветује да избегавају месец август, јер се тада наизглед целокупно становништво Француске успиње и креће према југу лес вацанцес. Ово је најпрометније доба године за превоз, са самеди ноир (црна субота; први у месецу) који често види до 1000 км гужви у цестовној мрежи. Штавише, наћи ћете многа локална предузећа, посебно у руралним областима, без обзира да ли у том подручју има летњих посетилаца, затворених током целог месеца. У одсуству локалног становништва, оставе страних туриста гомилају главне атракције и градове земље, а Париз нарочито може да види како цене соба расту.

Празници

На француске државне празнике утичу важни католички празници, са изузетком Великог петка који се поштује само у Алзас. Већина њих пада на различите датуме у зависности од године. Ова листа најзначајније укључује Ускрс (Пакуес) који у недељу и понедељак има празник. Успење Маријино на небо (Ассомптион) увек пада на 15. август, на Дан свих светих (Тоуссаинт) 1. новембра и Божића (Ноел) 25. децембра. Остали празници укључују Нову годину (Ноувел Ан / Јоур де л'ан, 1. јануара), Први мај (Фете ду Траваил, 1. маја), Дан победе (8 мај, 8. маја), Дан Бастиље (Фете натионале, 14. јула) и Дан примирја (Јоур ду Соувенир / Јоур де л'Армистице, 11. новембра). Попут неких својих суседа (нарочито Шпаније и Немачке), Француска има обиман календар локалних празника и дана светаца, али за разлику од тих земаља, предузећа и владе их углавном не поштују.

Препоручљиво је унапред планирати путничке аранжмане, посебно током француског распуст који обично падају на две недеље у следећим периодима: од краја октобра до почетка новембра, Божића, Ускрса и између Првог маја и Дана победе. Даље, школе у ​​целој земљи паузирају на лето првог петка јула и враћају се првог понедељка септембра. Природно ових дана и око њих, на путевима постаје гужва, а цене возова и авиона расту. Ако у то време можете избећи путовања, учините то.

Историја

Француска је насељена од неолитског периода. Регија Дордогне посебно је богата праисторијским пећинама, неке се користе као станиште, док друге као храмови са изванредним сликама животиња и ловаца, попут оних пронађених на Ласцаук.

Успон и пад Римског царства

Римске рушевине у Авињону

Писана историја започела је у Француској инвазијом територије Римљани, између 118. и 50. п. Територија која се данас зове Француска постала је део Римско царство, и Гали (име које су локални Келти дали Римљани), који су тамо живели пре римских инвазија, постали су акултуровани „Гало-Римљани“. Гали су такође живели у данашњој северној Италији и као таква „Галлиа Цисалпина“ била је прва галска област која је дошла под римску власт. Касније, подручје које је сада Прованса дошао под римску контролу под именом „Галлиа Трансалпина“ (Галија иза Алпа) и управо је гувернер ове провинције Јулиус Цезар манипулисао локалном политиком између галских племена на такав начин да је водио „одбрамбени“ рат (провинцијски гувернери су били није дозвољено да самоиницијативно покрену офанзивни рат) који се завршио освајањем целе Галије и поразом и хватањем галског поглавице и побуњеничког вође Верцингеторикса у бици код Алесије. Цаеасар и његов поузданик Аулус Хиртиус (књига 8) написали су збирку књига о рату познату као Де Белло Галлицо, пропаст латинских ученика свих епоха од тада, јер је пропагандни комад хваљен због свог јасног и језгровитог језика и једног од ретких античких извора у којима велика историјска личност пише о својим поступцима. Цезар се у књизи односи на себе у трећем лицу, што је особина која се ретко помиње на културним приказима попут француског стрипа Астерик, где је то шала која се понавља. Цезарови поступци били су сумњиве законитости према римском закону, а његов чувени прелазак Рубикона изазвао је страх да ће се суочити са кривичним гоњењем ако у Италију уђе без војске. Дакле, освајање Галије било је кључно у ланцу догађаја који су проузроковали пад Римске републике.

Цар Клаудије је рођен у Лугдунуму, сада Лион, најважнији гало-римски град у ово доба. Римска владавина у Галији била је време релативног мира и просперитета, али током кризе 3. века постојали су локални узурпатори који су основали „Галско царство“ које је контролисало Галију и делове Германије у време слабе централне контроле. Неке зграде које су Римљани изградили у то доба још увек постоје, а њихови путеви остали су у широкој употреби све до појаве аутомобила, јер је њихов квалитет далеко надмашивао средњовековну изградњу путева.

Падом Западног римског царства у 5. веку нове ере, преостала су подручја насељена потомцима мешовитих бракова између Гало-Римљана и „варварских“ Источњака (углавном Франка, али и других племена попут „Бургонда“).

Тхе наслеђе римског присуства је и даље видљиво, посебно у јужном делу земље, где се римски циркуси још увек користе за борбе бикова и рокенрол концерте. Неки од главних француских путева и даље следе руте првобитно трасиране пре 2.000 година, а урбана организација многих старих градских центара још увек преписује цардо ет децуманус типична мрежа римског логора. Друго главно наслеђе римске цивилизације су Католичка црква, кодификовани правни систем и француски језик.

Средњи век

Такође видети: Франкс, Краљевина Француска

Клодвис, који је умро 511. године, сматра се првим француским краљем, мада се његово франачко царство није протезало много даље од подручја данашње Иле-де-Франце, око Париза. Међутим, његово крштење (тринитарним) хришћанством - за разлику од аријанизма тада популарног код германских поглавара - показало би се важним за даљу историју Европе. Карло Велики, који је крунисан за цара новог Западног римског царства 800. године, био је први снажни владар. Под његовом влашћу ујединио је територије које су укључивале Француску, као и делове данашње Белгије, Немачке и Италије. Његова главна резиденција била је Екс-ла-Шапел (данас у Немачкој, позната као Аацхен). Како је готово непрестано био на путу и ​​„владао са седла“, неколико места се може сматрати његовом „престоницом“ или „пребивалиштем“.

Током овог периода, Француска је била нападнута Викинзи који су дошли са севера и кретали се рекама узводно пљачкајући градове и опатије. Такође су га напали са југа муслимански Сарацени који су основани у Шпанији. Викинзи су добили део територије (данашња Нормандија) 911. године и брзо су наметнули феудални систем кметства домаћим сељацима. Сарацени су заустављени 732. год Поитиерс Цхарлес Мартел, деда Карла Великог и прилично груби ратник који је касније прослављен као национални херој.

Почевши од Карла Великог, основано је ново друштво, засновано на систему феудализма. Иако се генерално посматра као доба стагнације, може се прикладније описати као период економског и културног развоја (музика и песме трубадура и трувера, зграда романичке и касније готичке катедрале) коју прати рецесија пандемијска болест и ратови.

987. године Хугхес Цапет је крунисан за француског краља; он је корен краљевских породица које ће касније управљати Краљевина Француска. Заправо када су француске револуционаре Луја КСВИ присилили да преузме заједничко име, „Луј Капет“ је изабран у односу на Хјуза. 1154. године већи део западног дела Француске дошао је под енглеску власт венчањем Елеоноре из Аквитаније са енглеским краљем Хенријем ИИ (грофом Анжујског, рођеним у граду Ле Манс). Неки краљеви из династије Плантагенет и даље су сахрањени у Француској, а најпознатији су Ричард И 'Лавље Срце', славе Валтера Сцотта, и његов отац Хенри ИИ, који лежи у Аббаие де Фонтеврауд. Борба између енглеског и француског краља између 1337. и 1435. позната је под називом Стогодишњи рат, а њена најпознатија фигура је Јованка Арц (Јеанне д'Арц), која се данас сматра француском националном хероином.

Читање

Пре него што одете, можда ћете желети да прочитате један или оба Француз или непријатељ од Поли Плат или Скоро француски Сарах Турнбулл - занимљиви, добро написани записи особа које говоре енглески језик и живе у Француској. Пробајте за одраслог читаоца којег занима Парисина репутација романтике и сензуалности Сензуални Париз: Секс, завођење и романса у узвишеном граду светлости аутор Јонатхан ЛеБланц Робертс

Рано модерно доба

Почетком шеснаестог века дошло је до пропадања феудалног система и појаве Француске као „модерне“ државе са својим границама релативно близу данашњих граница (мада Алзас, Корзика, Савоја и регион Нице нису били ипак француски). „Краљ сунца“ Луј КСИВ, краљ од 1643. до 1715. (72 године), био је вероватно најмоћнији монарх свог доба. Француски утицај се проширио дубоко у остатак Европе, чак и ширећи се чак Русија; његов језик се користио на многим европским судовима, постајући међународни језик дипломатије, а култура се извозила по целом континенту.

Та ера и наредни век такође су видели експанзију глобалног утицаја Француске. Ова колонијална експанзија подстакла је читав низ ратова са другим колонијалним царствима, углавном Енглеском (касније Британијом) и Шпанијом због контроле над Америкама и Индијом. У међувремену, главни војни инжењер Ваубан надзирао је изградњу утврђења око француских граница, и њих 12 Утврде Ваубан су под заштитом УНЕСЦО-а. Француска је на крају изгубила на оба фронта (коначни пораз долази у Наполеонски ратови) али је француски утицај и даље врло видљив у Лоуисиана и Куебец (где се државно / покрајинско право и даље заснива на француском грађанском закону, а не на енглеском уобичајеном праву).

Доба револуција

Такође видети: Наполеонски ратови, Француско колонијално царство
Наполеонова гробница у Дому инвалида, Париз

Француска револуција започела је 1789. Краљ Луј КСВИ и његова супруга Марија Антоанета ухапшени су и на крају погубљени гиљотином, а прва Француска република основана је уместо готово 1000 година старе монархије. Иако је ово био крвави период, био је и остао инспирација за многе друге ослободилачке борбе широм света. Током револуције, Француска је такође потписала прву "декларацију о људским правима", само неколико месеци испред свог колеге у Сједињене Америчке Државе. До данас многи устави укључују изјаву о правима која утичу на овај документ.

Наполеон Бонапарте преузео је власт пучем и на крају вратио Француску у монархијски систем тиме што се 1804. године крунисао за цара, али његова милитаристичка амбиција која га је учинила владаром већине западне Европе била је његов пад. Његов пораз од Краљевске морнарице у бици код Трафалгара 1805. године значио је да никада није успео да помрачи Британце као доминантну светску поморску силу. 1815. Наполеон је дочекао свој коначни пораз у бици код Ватерлоо (Белгија) савезом Британаца и Пруски снага, а заробљен је и прогнан из Европе. Још увек је поштован у неким источноевропским земљама јер су његове војске и влада са собом донеле идеје француских филозофа.

Француска се вратила у монархију (прво рестаурација Бурбона, затим либерална краљевина под Лујем Филипом, почев од револуције 1830), све док друга револуција 1848. године није дозволила да нећак Наполеона буде изабран за председника, а затим постане цар под именом Наполеон ИИИ. На крају деветнаестог века догодила се индустријализација земље и развој железница, али и почетак огорчених ратова са Пруском и касније Немачком.

Рат 1870, који је избио због мањег неслагања у вези са упражњеним шпанским престолом (а Хохензоллерн принц је предложен за наследника, а француска влада је тражила да пруска влада чврсто одбије његово име), показало се погубним за Французе. Лоше припремљена војска затечена је када су се мобилисале не само Пруска већ и државе Јужне Немачке попут Баварске, док Француској нико није прискочио у помоћ. Да би увреда била већа, Наполеон ИИИ је заробљен у раној бици код Седана и проглашена је Трећа република. Незадовољни овим, Пруси су наставили даље, опсједајући Париз (присиљавајући његове становнике да једу животиње из зоолошких вртова) и сламајући краткотрајну Паришку комуну. Када је коначно потписан мировни уговор, Француска је морала да се одрекне Елзаса и Лорене, у којима је било немачког становништва у деловима, али што је још важније, богатим налазиштима гвоздене руде. Уз то Француска је била принуђена да плати пет милијарди франака злата, толико огромну суму да је од ње још увек остало нешто када је Француска победила Немачку. Први светски рат четрдесет година касније.

Док је Трећа република у то време била виђена као привремено решење и рано у свом постојању имала је монархистичку већину у Народној скупштини, препирући се између различитих монархистичких фракција и одбијањем њиховог „компромисног кандидата“ да прихвати заставу Триколора као предуслов за његово крунисање је довело до тога да је Република преживела своју бурну почетну фазу. Република је такође преживела аферу Дреифус, у којој је јеврејски пуковник лажно осуђен за издају под војним судом, и жестоки војни прекор Емила Золе (Ј'аццусе) и контроверза која је уследила потресла је Француску у њено културно и политичко језгро. После Првог светског рата, као и другде у Европи, антидемократске снаге су биле у порасту у међуратним годинама, захтевајући владу "народног фронта" коју је водио Леон Блум која је укључивала центристичке странке, као и комунисте. Трећа република се срушила тек након војног пораза Француске у раној фази Другог светског рата и остаје најдуговечнији режим који је Француска имала од депоновања Луја КСВИ 1792. Садашња Пета република могла је трајно надмашити Трећу републику трајањем до 2028. или дуже.

20. и 21. век

1905. године дошло је до раздвајања Цркве и државе, под иницијативом познатом као лаиците („секуларизам“) као одговор на аферу Дреифус. Ово је био трауматичан процес, посебно у руралним областима. Од тада, Француска није имала утврђену религију. Према политици „не питај, не говори“, закон забрањује француским студентима и државним службеницима да показују било који знак који експлицитно показује њихову религију док су у школи или на послу. Ова политика се односи на ношење хришћанских крстова и јеврејских кипа, а примењивана је и на муслимански хиџаб. Почетком 21. века, статистички подаци о одласку у Цркву и веровању у Бога били су међу најнижим у Европи. И док религија не игра никакву улогу у политици, лаиците - шта се тачно под тим подразумева и докле треба да иде - значи.

Спомен на погинуле у оба светска рата, Аннемассе

Тхе Први светски рат (1914.-18.) Био је трауматичан период у историји Француске. Упркос победи коју су постигли Француска и њени савезници, скоро 1,7 милиона Француза је убијено, а многи градови и села и велики делови села уништени. Велики део злогласног рововског рата вођен је широм источне половине Француске. Француска је била близу пораза два пута у рату и била је убеђена да ће се борити само „чудесним“ заустављањем немачког напредовања 1914. и маршалом Пхилиппе Петаином који је окупио трупе за битку код Вердун 1916. После рата Француска је преузела контролу над бившим немачким областима Алзас и Лорраине, као и неколико немачких прекоморских колонија и постала водећа сила у Европи у наредној деценији.

Тхе Други светски рат (1939 - 45) видео је да је Француску окупирала већи део рата нацистичка Немачка. Са северном Француском под директном немачком контролом, а југом којом је владала марионетска влада (позната као Вишијев режим, са остарелим ратним херојем Маршалом Петаном који је постављен као фигура како би се приказала илузија континуитета), уведене су многе тоталитарне мере, укључујући присилну депортацију Јевреји у концентрационе логоре (види Сећање на холокауст). Вишијев режим под Петаном званично је био колаборационистички са нацистима, а многи обични француски грађани следили су пример, неки са више жара од других. Међутим, како је рат одмицао, залихе основних намирница су се смањивале, а фашистички ексцеси режима погоршавали, број цивила који су учествовали у активном и пасивном отпору се знатно повећао. 1944. године, након искрцавања савезника (укључујући прогнане француске војнике и оне из француских царских колонија) у Нормандији и на медитеранској обали, Француска је ослобођена немачке контроле.

Након завршетка Другог светског рата, Француска је прошла период обнове и нови просперитет је постигнут развојем индустрије, а од тада је прерасла у другу европску економију после Немачке. Француска и Немачка биле су међу првим чланицама уговора који су на крају еволуирали у Европску унију. Током послератног периода Француска је прошла кроз болне процесе деколонијализације у Индокини (види Индоцхина Варс) и Алжира и готово све остале поседе пустио у независност. Иако је Француска морала да се суочи са чињеницом да је њихов статус велике моћи прошлост, постигнут је одређени технолошки напредак који је барем делимично имао за циљ да свету покаже да је Француска још увек велика. Био то ТГВ, француски свемирски програм или француски нуклеарни програм. С друге стране, француско-британски односи, који су били тешки чак и у време званичног савеза у прошлости, постали су бољи, нарочито кроз пројекте попут тунела под Ла Манцхеом и заједничког пројекта Цонцорде. Једна од највидљивијих последица чланства Француске у ЕУ било је увођење евра (€) 2002. године. Сада је то заједничка валута шеснаест европских земаља, које заједно чине „еврозону“.

Данас је Француска република са председником изабраним на петогодишњи мандат (куинкуеннат). Тренутни устав такозване Пете републике написан је након пропасти послератне Четврте републике, углавном према жељама Шарла де Гола. Досадашњи председник Републике је Еммануел Мацрон. Актуелна питања са којима се земља суочава укључују даљу интеграцију Француске у ЕУ и усвајање заједничких стандарда за економију, одбрану и друга поља.

Електрична енергија

Електрична енергија напаја се на 220 до 230 В 50 Хз. Излази су ЦЕЕ7 / 5 (избочени мушки затик за уземљење) и прихватају ЦЕЕ 7/5 (уземљени), ЦЕЕ 7/7 (уземљени) или ЦЕЕ 7/16 (неуземљени) утикачи. Старији ЦЕЕ 7/4 утикачи немачког типа нису компатибилни јер не садрже уземљивач који се налази на овој врсти утичнице. Међутим, већина савремених европских уређаја опремљена је хибридним ЦЕЕ 7/7 утикачем који одговара и ЦЕЕ 7/5 (Белгија и Француска) и ЦЕЕ 7/4 (Немачка, Холандија, Шпанија, Шведска и већи део Европе) утичницама.

Утикачи Путницима из Велике Британије, Ирске, Аустралије, Новог Зеланда, Данске, Италије, Швајцарске и других земаља које користе 230 В 50 Хз и користе различите утикаче, једноставно је потребан адаптер за утикач да би користили своје уређаје у Француској. Исправљачи утикача за утикаче из САД-а и Велике Британије доступни су у продавницама електричне и „уради сам“, као што је Брицорама.

Напон: Путницима из САД-а, Канаде, Јапана и других земаља који користе 110 В 60 Хз можда ће требати претварач напона. Међутим, неки преносници, пуњачи за мобилне телефоне и други уређаји могу прихватити или 110 В или 230 В, па је потребан само једноставан адаптер за утикач. Пре повезивања проверите напонске плочице на уређајима.

Причај

Такође видети: Француски речник

Француски (францаис) је званични језик Француске. Французи су веома поносни на свој језик, а сваки посетилац који се ни мало не потруди да проговори, пропушта важан део идентитета и културе земље и оно што многи сматрају најлепшим језиком у свет.

Остали језици који се користе у Француској

У Алзас и део Лорраине, дијалект немачког назива Алзашки говори се, што је готово неразумљиво за говорнике стандардног високог немачког. На западу од Бретања, неки људи говоре Бретон; овај келтски језик је сродник велшког. На југу неки још увек говоре дијалекте о Окцитански (такође се назива лангуе д'Оц јер је реч за „да“ оц): Аувергнат, Гаскон, Лангуедоциан, Лимоусин и Провансалски. Окситански је романски језик и врло је близак рођак каталонског и суседних италијанских дијалеката. У деловима Атлантски Пиринеји, Баскијски говори се, али не толико као на шпанској страни границе. У Корзика, Корзиканац језик има снажан италијански утицај.

Without exception, these languages are in decline and in many places only spoken by the elderly and academics. More common, but still in decline to an extent, are regional dialects of French, often referred to locally as patois. If you have an ear for accents, you will also hear variations in pronunciation of standard French as you travel around the country.

All this being said, everyone in France speaks standard French and tourists are unlikely to ever need to speak anything else, though you may wish to learn one or two basic phrases or greetings, to show you recognise the region's heritage.

The following phrases go a long way:

  • Excusez-moi, Monsieur/Madame — Excuse me, sir / madam (ehk-SKEW-zay MWAH muh-SYUH/ma-DAHM)
  • S'il vous plaît — Please (seel voo PLEH)
  • Merci — Thank you (merr-SEE)
  • Au revoir — Goodbye (oh ruh-VWAHR)
  • Parlez-vous anglais ? — Do you speak English? (par-lay VOO ahng-LEH)

As France is a multicultural society with immigrants from all over the world (particularly from former French colonies), many African languages, Arabic, Chinese dialects (such as Teochew), Vietnamese, Lao, and Khmer are spoken. French is in the Romance family of languages, along with Spanish, Portuguese, Catalan, Italian and Romanian, so if you speak any of those languages, you will recognise many cognates, particularly in written form.

Although most French people, including virtually everyone born after 1990, have studied енглески језик in school, proficiency has historically been poor, with only a small minority being conversant in it. With that said, things have changed dramatically since the late 2000s. You can now expect major hotels and tourist attractions to have staff who speak basic English and other foreign languages (German and Spanish being the most common). Furthermore, the younger generation of French (especially those in larger urban areas) is far more proficient in English than their elders.

When approaching the locals, always be sure to begin the conversation in French, as assuming that a foreign language will be spoken is considered to be very rude. The French understand that their language is a challenging one for foreigners to learn, but generally react well to even clumsy, but sincere, attempts to speak their language, and will feel much more inclined to respond using whatever English they know if they judge you to have made an effort.

Foreign shows and movies usually come in two formats: VF (version française), dubbed in French, and VO (version originale) or VOSTFR (version originale sous-titrée en français), original audio with French subtitles.

The standard sign language is French Sign Language, locally known by its native initialism LSF (langue des signes française). Whenever an interpreter is present at a public event, he or she will use LSF. It's partially mutually intelligible with American Sign Language, Quebec Sign Language, and Irish Sign Language. However, it's not mutually intelligible at all with British Sign Language, Auslan, or New Zealand Sign Language.

Ући

Entry requirements

Minimum validity of travel documents

  • EU, EEA and Swiss citizens, as well as non-EU citizens who are visa-exempt (e.g. New Zealanders and Australians), need only produce a passport which is valid for the entirety of their stay in France.
  • Other nationals who are required to have a visa (e.g. South Africans), however, must have a passport which has at least 3 months' validity beyond their period of stay in France in order for a Schengen visa to be granted.
The French impressionist painter Claude Monet's house in Giverny, Normandy, Northern France

France is a member of the Шенгенски споразум.

  • Обично не постоји гранична контрола између земаља које су потписале и имплементирале споразум. То укључује већи део Европске уније и неколико других земаља.
  • Обично постоје провере идентитета пре уласка у међународне летове или бродове. Понекад постоје привремене граничне контроле на копненим границама.
  • Исто тако, а виза одобрен за било коју чланицу Шенгена важи у свим осталим земљама које су потписале уговор и спроводио уговор.
  • Молим те погледај Путовање око шенгенског простора за више информација о томе како шема функционише, које су државе чланице и који су захтеви за вашу националност.

Citizens of Albania, Andorra, Antigua and Barbuda, Argentina, Bahamas, Barbados, Bosnia and Herzegovina, Brunei, Canada, Chile, Costa Rica, Croatia, El Salvador, Guatemala, Holy See, Honduras, Israel, Mauritius, Monaco, Montenegro, New Zealand, Nicaragua, North Macedonia, Panama, Paraguay, San Marino, Saint Kitts and Nevis, Seychelles, Taiwan and Uruguay, as well as British Nationals (Overseas), are permitted to work in France without the need to obtain a visa or any further authorisation for the period of their 90 day visa-free stay. All other visa-exempt nationals are exempt from holding a visa for short-term employment if they possess a valid work permit, with limited exceptions. However, this ability to work visa-free does not necessarily extend to other Schengen countries. For more information, visit this webpage of the French Ministry of Foreign Affairs.

Foreign nationals who are не visa-exempt (e.g. South Africans) must make a 'declaration of entry' (déclaration d'entrée) at a police station or to border inspection personnel if they arrive in France directly from another country of the Schengen Area (e.g. Италија), unless they hold a long-term visa or residence permit issued by a Schengen member state. Their passports will be endorsed by the authorities to prove that such a declaration has been made. This government webpage (in French) provides more information.

If you intend to stay in France for longer than 90 days, regardless of purpose, an advance long-stay visa is увек required of non-EEA or non-Swiss citizens. It is almost impossible to switch from a "C" (visitor) entry status to a "D" (long-stay) status from inside France.

As of 2009, certain categories of long-stay visa, such as "visitor" (visiteur), family (vie privée et familiale), "student" (étudiant), "salaried worker" (salarié), and "short-term worker" (travailleur temporaire), do not require persons to obtain a separate residence permit (carte de séjour) for the first year of the stay in France. However, the long-stay visa must be validated by the OFII within three months of entering France. This is done by sending in a form to the OFII received along with the visa with the address of residence in France, completing a medical examination, and attending an introductory meeting to validate the visa. As of 2013, the tax paid to OFII must now be paid at the consulate where the visa is obtained. The validated visa will serve as a residence permit and, likewise, allow travel throughout the other Schengen countries for up to 90 days in a 6 month period. After the first year, however, and for many other visa categories which state carte de séjour à solliciter dès l'arrivée, a carte de séjour is required. Consult the OFII for more information.

French overseas departments and territories are не part of the Schengen Area and operate a separate immigration regime to metropolitan France.

Авионом

Flights to/from Paris

The main international airport, Roissy - Charles de Gaulle (CDG ИАТА), is likely to be your port of entry if you fly into France from outside Europe. CDG is the main intercontinental hub for national airline Air France. AF and the companies forming the SkyTeam Alliance (KLM, Aeroméxico, Alitalia, Delta Air Lines, Korean Air, Saudia) use Terminal 2, as do Oneworld airlines, while most Star Alliance airlines use Terminal 1. A third terminal is used mainly for charter and some low-costs flights. If transferring through CDG (especially between the various terminals) it is important to leave substantial time between flights. Ensure you have no less than one hour between transfers. Add more if you have to change terminals as you will need to clear through security. For transfers within CDG you can use the free train shuttle linking all terminals, train stations, parking lots and hotels in the airport.

Transfers to another flight in France: AF operates domestic flights from CDG too, but a lot of domestic flights, and also some internal European flights, use Orly (ORY ИАТА), the second Paris airport. For transfers to Orly there is a bus link operated by AF (free for AF passengers). The two airports are also linked by a local train (RER) which is slightly less expensive, runs faster but is much more cumbersome to use with heavy luggage.

AF, Corsair, Emirates, Qatar Airways have agreements with SNCF, the national rail company, which operates TGVs services, serving CDG airport (some trains even carry flight numbers). The TGV station is in Terminal 2 and is on the route of the free shuttle. For transfers to the city centre of Paris, see Париз.

Some low-cost airlines, including Ryanair and Volare, fly to Beauvais airport situated about 80 km (50 mi) northwest of Paris. Buses to Paris are provided by the airlines. Check schedules and fares on their websites.

Flights to/from regional airports

Many airports outside Paris have flights to/from international destinations: among the most served are Bordeaux, Clermont-Ferrand, Lille, Lyon, Marseille, Nantes, Nice, Toulouse, they have flights to cities in western Europe and North Africa; these airports are hubs to smaller airports in France and may be useful to avoid the transfer between the two Paris airports. Two airports, Basel-Mulhouse and Geneva, are shared by France and Switzerland and can allow entry into either country.

Regional airports in France also have long-haul flights from these cities:

  • Dubai: Lyon (Emirates), Nice (Emirates)
  • Montreal: Bordeaux (Air Transat), Marseille (Air Transat), Lyon (Air Canada, Air Transat), Nantes (Air Transat), Nice (Air Canada Rouge, Air Transat), Toulouse (Air Transat)
  • New York City: Nice (Delta Air Lines)
  • Toronto: Marseille (Air Transat)

Чамцем

The coast at Quiberon, Brittany

France is served by numerous services from England to France:

Prices vary considerably depending on which route you choose. Generally the cheapest route is the short sea route across the English Channel which is Dover до Calais, so it is worth comparing prices before you decide which is the most suitable route to France.

Passengers travelling from Dover by ferry to France go through French passport/identity card checks in the UK before boarding, rather than on arrival in France. Passengers travelling from all other UK ports to France go through French passport/identity card checks on arrival in France.

There are also connections from Ireland to France:

Возом

Такође видети: Rail travel in France

The French rail company, SNCF, as well as many other companies (sometimes in cooperation with SNCF), provide direct service from most European countries using regular as well as high speed trains.

  • TGVs between Paris, Metz and Luxembourg, as well as TGV between Brussels and France (except Paris) are operated by SNCF
  • TGVs between Paris, Lille, Calais and Ebbsfleet, Ashford and London in the UK, through the Channel Tunnel (also called Chunnel by some), are operated by Eurostar
  • TGVs between Paris, Lille, Belgium, Netherlands and northwest Germany (Cologne, Essen) are operated by Thalys
  • High speed trains between France and South Germany (Frankfurt, Stuttgart, Munich) are operated by Alleo[мртва веза], with either a SNCF TGV or a Deutsche Bahn ICE, and bilingual crew from both countries.
  • TGVs between France and Switzerland are operated by Lyria
  • TGVs between France and Italy are operated by TGV France Italie
  • TGVs between France and Barcelona/Madrid are operated by Elipsos, with either a SNCF TGV or a RENFE AVE, and bilingual crew.
  • Night trains between Paris, Dijon and Italy are operated by Thello
  • Day trains between Marseille and Milan (via Nice) are operated by Thello as well
  • Night trains between Moscow and Paris operated by the russian RZD run weekly, they stop en-route in Belarus (Minsk), Poland (Warsaw, Poznan) and Germany (Berlin, Erfurt)
  • Night trains between Moscow and Nice operated by the Russian company RZD run weekly, they stop en-route in Belarus (Minsk), Poland (Warsaw, Katowice), Austria (Vienna, Linz, Innsbruck) and Italy
  • Upon reservation, you can take your bike with you in night trains and single-deck TGV's.

Аутобусом

Такође видети: Intercity buses in France, Међуградски аутобуси у Немачкој

Several companies operate between France and the rest of Europe:

Колима

Several weekends throughout the year in France are known as 'Black Saturday' (Samedi noir) because of the start or end of school holidays and the coinciding traffic jams on French roads caused by thousands of tourists travelling to and from their holiday destinations. When possible it is wise to avoid these days. For traffic reports, see the website of the French traffic service .

Ridesharing, or carpooling, is very popular in France. Websites such as BlaBlaCar allow drivers with empty seats to safely connect with passengers looking for a ride.

Такође видети: Driving in France.

From the United Kingdom

In the Channel Tunnel vehicle car

Тхе Channel Tunnel provides a rail / road connection between South East England and France. Shuttle trains operated by Eurotunnel carry vehicles from Folkestone у Кент до Calais (Hauts-de-France) in 35 minutes, though you only spend about 20 minutes in the tunnel itself. Passengers remain with their vehicles for the duration, with trips to the toilet allowed. Fares start at £23 one way and can be booked online months in advance, though it is entirely possible to 'turn up and go' without a reservation, at a cost of course! The terminal on the British side is in Cheriton, 3 mi (4.8 km) outside Folkestone, and directly accessible from junction 11a of the M20 motorway, about 70 mi (110 km) from London. Passengers undergo French passport/identity card and customs checks and British exit checks before departure. On arrival at Calais, you can drive straight on to the A16 (E402) motorway which heads towards Париз in one direction and Belgium in the other. Mainland Europe drives on the right and uses the metric system for distance and speed limit measures. In the reverse direction, you will go through British passport control in France before driving onto the train.

See the 'By boat' section above for information on car ferries to France from the Велика Британија и Ireland.

Бициклом

Bicycles may be taken on car ferries and on Eurotunnel shuttle trains. They may also be carried on aeroplanes, though you should consult your airline beforehand: bikes often count as "oversized luggage" and there is sometimes an extra charge to check them in. You may also be asked to partially dismantle your bicycle, but this policy will vary from carrier to carrier. Eurostar allows folding bikes on all its trains, and offers a more restricted service for other bikes, but has quite strict and specific rules that are worth reading up on before you travel.

From London

The adventurous (and fit!) may want to try cycling between two great capitals - London and Paris. Тхе Avenue Verte follows high quality bike trails all the way from the London Eye to Notre Dame, passing through beautiful countryside on both sides of the Channel. Highlights of the 406 km (252 mile) journey include the South Downs' rolling chalk hills, the ferry crossing between Newhaven и Dieppe, and the rich farmland of Normandy. The itinerary is fully signposted all the way, and its accompanying website gives a detailed breakdown of the route, its points of interest and practical information such as places to rest, eat and sleep the night. Count on at least four days in the saddle, depending how fit you are and how you pace yourself. As there is plenty to see and do en route, there's no rush!

By tram

Тхе Стразбур tram system inaugurated a cross-border link to the German town of Kehl in 2017. There is another cross-border link under construction between Базел in Switzerland and Saint Louis in France. While the German-French border imposes no problems, as both countries are EU members, going to/from Switzerland, you are leaving (or entering) the EU and thus crossing a customs border with the limits on imports that implies and there may be customs checks. However, Switzerland is in the Schengen Area so those with no goods to declare shouldn't worry.

Кретати се

Авионом

The following carriers offer domestic flights within France:

  1. Air France has the biggest domestic network in France
  2. HOP!, a subsidiary of Air France, operates domestic flights with smaller aircrafts than Air France
  3. еасиЈет, a low-cost airline, has the second biggest domestic network in France
  4. Рианаир, an Irish low-cost airline, serves mainly secondary airports
  5. Volotea has a network of domestic flights
  6. Air Corsica links Corsica with mainland France
  7. Twin Jet operates domestic flights with 19-seat Beech 1900D aircrafts
  8. Hex'Air operates flights between Paris-Orly and Lourdes, using 19-seat Beech 1900D aircrafts
  9. Eastern Airways operates domestic flights between Lyon and Lorient
  10. Chalair Aviation has a limited network of domestic flights, using mainly 19-seat Beech 1900D aircrafts
  11. Heli Securite (Cannes (Croisette Heliport), Nice (Cote D'Azur Airport))

Колима

Такође видети:Driving in France

Driving in France

France has a well-developed system of highways. Most of the motorway (autoroute) network is made up of toll roads. Some have a single toll station giving you access to a section, others have entrance and exit toll stations at every junction. Upon entering a tolled section of a road, you must collect an entry ticket from a machine which records the point on the road you started at and ensures you only pay for the distance you travel. Be careful not to lose your entrance ticket or you will be charged for the longest possible distance. All toll stations accept major credit cards although they may not accept foreign credit cards. It is also possible to use the automatic booth, but only if your card is equipped with a special chip.

Roads range from the narrow single-carriageway lanes found in the countryside to major highways. Most towns and cities were built before the general availability of the automobile and thus city centres tend to be unwieldy for cars. Keep this in mind when renting: large cars can be very unwieldy. It often makes sense to just park and then use public transportation.

A French driver flashing headlights is asserting right of way and warning you of intentions and presence. Do not use it to mean thanks. Flashing headlights can also mean, "Watch out as there's a police speed-check ahead of you!" Horns should be used only in legitimate emergencies; use of the horn in urban areas outside such circumstances might win you a traffic ticket. Parisian drivers were notorious for honking their horns at anything and everything, though increased enforcement has greatly reduced this practice.

Don't forget that, in France and the rest of continental Europe, they drive on the right!

Renting a car

Once you arrive in France you may need to use car hire services. Most of the leading companies operate from French airports and it is advisable to book car hire in advance. It is a common experience at smaller French airports to not get the type of car you booked online but an alternative model. Sometimes the alternative model is quite different so check carefully before accepting the vehicle and stand your ground if it does not match your booking request and is not suitable to your needs.

Most cars in France are equipped with standard transmissions (voiture à boîte manuelle / mécanique), a fact that derives equally from the preferences of the driving public and the peculiarities of French licensing laws. Automatic transmissions (voiture à boîte automatique) are generally only used by the elderly or those with physical disabilities. This extends to vehicle categories that in other countries (read: the US) are virtually never equipped with a manual transmission, such as vans and large sedans. Accordingly, virtually all of the vehicles available for rent at the average car hire will be equipped with a manual gearbox. If you do not know how to drive a car with a manual transmission and don't have the time to learn before your trip, be certain to reserve your rental car well in advance and confirm your reservation. Otherwise, you may find yourself in a car that is much larger than you can afford (or with no car at all).

It is a good tip when travelling in numbers to get one member of the party with hand luggage to go straight through to the car hire desk ahead of everybody else, this will avoid the crush once the main luggage is picked up from the conveyor.

By thumb

France is a good country for hitchhiking. Be patient, prepare yourself for a long wait or walk and in the meantime enjoy the landscape. A ride will come along. People who stop are usually friendly and not dangerous. They will like you more if you speak a little French. They never expect any money for the ride.

Remember that getting out of Paris by thumb is almost impossible. You can try your luck at the portes (city gates), but heavy traffic and limited areas for stopping will try your patience. It's a good idea to take the local train to a nearby suburb as your chance of being picked up will increase dramatically.

Outside Paris, it's advisable to try your luck by roundabouts. As it's illegal to hitchhike on the motorways (autoroutes) and they are well observed by the police, you may try at a motorway junction.

The greatest chance is at toll plazas (stations de péage), some of which require all cars to stop and are thus great places to catch a lift. If you've been waiting for a while with an indication of where to go, drop it and try with your thumb only. You can also try to get a ride to the next good spot in the wrong direction. However, while hitching from a péage is a common practice, it is illegal. French police or highway security, who are normally very tolerant of hitchhikers, may stop and force you to leave. You can get free maps in the toll offices - these also indicate where you can find the "all-stop-Péage".

By shared ride

Blablacar has a quasi-monopoly in France, but it is still a convenient, economical and efficient way to see the country. Prices for distances are below the ones of the train and buses, about €8-10 per 100 km. Between the largest cities you will find many options, some starting in the centre, others just going by the highway—checkout the exact meeting point before committing to a booking. BlaBlaCar has a rating system and the rides are very reliable.

Возом

Main article: Rail travel in France
A TGV crossing the Cize-Bolozon viaduct over the Ain river

Trains are a great way to get around in France. You can get from pretty much anywhere to anywhere else by train. For long distances, use the TGV (Train à Grande Vitesse, или High-speed train) on which reservations are obligatory. But if you have time, take the slow train and enjoy the scenery. The landscape is part of what makes France one of the top tourist destinations in the world. Like many things in France, the TGV network is focused on Paris to an almost ridiculous degree, and you may be out of luck when searching for a fast connection between secondary cities. Quite often a considerable detour via the Paris region can be faster than the direct train would be. Usually, if you need to change trains, you can do so at one of three out of town TGV stations: Massy, Marne-la-Vallée или Charles de Gaulle Airport, which are on a connection line linking the northern, eastern, south-eastern and south-western high-speed lines, but it is still sometimes necessary to change in central Paris. However, the capital has several terminus stations, which are not linked by mainline rail, so you'll likely have to use the RER or metro to transfer from one train to another.

The French national railway network is managed by SNCF Réseaux, a branch of the nationalised company SNCF (Société nationale des chemins de fer français). The SNCF is the butt of jokes about delays and industrial action, but it actually offers a reliable, punctual service on the two days a year there are no strikes on.

For regional trains, schedules can be found at ter.sncf.com (choose your region, then "Carte and horaires" for maps and timetables). Booking is available in two classes: première classe (first class) is less crowded and more comfortable but can also be about 50% more expensive than deuxième classe (second class).

The SNCF website Gares & Connexions provides live train schedules, keeping you informed about platform numbers and delays. This information is also available on smartphones via the free application SNCF.

There are a number of different kinds of high speed and normal trains:

  • TER (Train Express Régional): Regional trains form the backbone of the SNCF system. TER are sometimes slower but do serve most stations. Available on Еураил и InterRail passes.
  • Intercités
  • TGV (Trains à Grande Vitesse): The world-famous French high-speed trains run several times a day from Paris to the south-east Nice (5-6h), Marseille (3h) and Avignon (2.5 h), the east Geneva (3h) or Lausanne, Switzerland и Dijon (1h15), the south-west Бордеаук (3h), the west Rennes (2h), Nantes (2h), Brest (4h) and the north Lille (1h). Eurostar to London (2h15) and Thalys to Brussels (1h20) use almost identical trains. Reservations are compulsory.
  • Night train services (Intercités de Nuit) include couchettes second class (6 bunk beds in a compartment), first class (4 bunks) and reclining seats. You can ask for a "private room" (in first class). Night trains have been gradually phased out, and there were only a handful of them still in service in 2015.

Booking online

Booking tickets online can be quite a confusing process: SNCF does not sell tickets online by itself, and it is possible to book the same journey through a number of different travel agencies websites (in different languages and currencies). The fares for journeys inside France are the same with every travel agency.

  • Voyages-sncf.com French language booking website by Expedia and the SNCF. It can get sometimes confusing, and is known to hardly work when you try to buy a ticket from abroad or with a non-French credit card. Be careful: you will need the credit card that has been used for payment to retrieve your tickets from the ticket machines. If you don't have it, your tickets will be lost, and you will need to buy new tickets.
  • Trainline French, English, German, Spanish and Italian language booking website. It aims to be as easy to use as possible. Unlike "Voyages SNCF", you don't need your credit card to retrieve the tickets, only the reservation number and the last name entered for reservation. You can pay with Visa, MasterCard, American Express or Paypal. Tickets can be printed or downloaded on your mobile phone or Apple watch or Android watch.
  • RailEurope are booking agencies owned by the SNCF. Fares will often be more expensive on these sites than on the "official" sites, but they are generally easier to use than the SNCF sites.

Beware: To avoid any form of fraud, your ticket must be punched by an automatic machine ("composteur") before entering the platform area to be valid. The machines are situated at the entrance of all platforms. However, e-Billet electronic tickets do not have to be punched: in doubt, punch it anyway, you won't be fined for punching an e-Billet.

French information booths, especially in larger train stations, can be quite unhelpful, especially if you do not understand much French. If something does not seem to make sense, just say "excusez-moi" and they should repeat it.

It is cheaper to book and purchase train tickets, especially those with reservations, in advance.

Аутобусом

Такође видети: Intercity buses in France

There is no single national bus service. Buses used to be limited to local mass transit or departmental/regional service. However, a market liberalization (similar to that in Germany) has meant that long distance buses are now allowed to run everywhere in France and prices can be quite low, especially when booked in advance. However, journey time and comfort tend to be worse than on the train.

The tourist information will often recommend the train before the bus, even though there are often many options to choose from. Be insistent when asking for the bus there, and they will hand you a local long distance bus time table.

On local/city buses always validate your ticket if necessary, especially the card-like tickets with magnet-band.

На бициклу

Main article: Cycling in France

France is not a particularly cyclist-friendly country (unlike, say, the Netherlands), but the situation is improving: more cycle paths are being built and about 40 cities have a bike-sharing system.

Beware of bike thieves. If you have to park your bike in the street, make sure to lock it properly, particularly in larger cities and at night. Avoid using the cable-locks that can be cut within seconds, instead use U-shaped locks, chains or folding locks. Lock your bike to a solid fixed support like a U-Rack. Lock the frame (not only the wheels) and make sure that your wheels cannot be removed without a more-determined thief with tools.

Видите

The cathedral at Reims, Champagne-Ardenne, Northeastern France

If your first thought of France is the Eiffel Tower, the Arc de Triomphe or the smile on the Mona Lisa, you're thinking of Paris. Paris, the "City of Light" and the capital of romance has been a travellers' magnet for centuries, hosting intellectuals who drank coffee in its lively cafés and dancers and jazz musicians who performed for them in the historic bars and nightclubs of Montmartre. But there is much more to France than Paris. France is full of gorgeous villages in the countryside; there are splendid châteaux, especially in the Loire Valley, and you can also find areas of lavender fields or vineyards as far as the eye can see. It is impossible to cover all of France's sights and attractions, but we present a summary below and more details are in city and region guides.

The French countryside

Some 156 villages have been identified as the most beautiful in France, or "Les Plus Beaux Villages de France". Numerous villages are dotted with medieval villages and castles.

Тхе Alps и Pyrenees, with their many winter sports resorts, possess lush river valleys, dense forests and huge stretches of farmland and vineyards.

The western region of Brittany boasts many megalithic monuments such as those near Carnac.

The beaches of Normandy, also on the Atlantic coast, are famed for the D-Day landings on 6 June 1944. Although the humbling cemeteries and countless museums, memorials and wartime remains keep memory of those dark days alive, the region is now a pleasant and popular destination. Its picturesque coastline includes both long stretches of beach and steep limestone cliffs, such as those near Étretat). The region is also home to the splendid and World Heritage-listed Mont-Saint-Michel and its bay.

The lush hills of the Dordogne are pockmarked with caves, many of which house treasure troves of prehistoric art. The area is also famous for its castles, with over 1,500 of them.

Châteaux

The rolling riverine landscape of the Loire Valley is home to many great châteaux, of which Amboise, Villandry, Azay-le-Rideau, Chambord и Chenonceau are some of the finest examples. The Château d'Angers is also important for the fantastic Tapestries of the Apocalypse, the largest and best preserved series of 14th-century tapestries in the world.

There are also châteaux in Île-de-France, including the famous Château de Versailles, the former royal court of the Sun King, Louis XIV, and Vaux-le-Vicomte, which it was based on. Chantilly, north of Paris, is home to another château which has an excellent art collection.

Houses of worship

Just north of Paris, Saint-Denis is where the first Gothic cathedral was built, and though its style is now eclectic from later additions, it's still well worth visiting. Other famous cathedrals in France include those at Chartres, Reims, Роуен (famously painted in several kinds of light by Monet), Amiens, Bourges, Стразбур и Sens, and it's well worth your while to emulate centuries of French pilgrims and visitors by visiting these awe-inspiring houses of worship. Notre Dame de Париз is damaged for now, but you can see the intact Sainte-Chapelle, which though much smaller is comparably lovely. Also worth special note is the tiny town and impressive Romanesque/Gothic cathedral of Vézelay, a traditional point of departure for the Way of St. James to the Spanish Cathedral of Santiago de Compostela.

Though many of France's most famous houses of worship are Medieval, all intervening styles are also represented, and one highlight in Alpes-Maritimes in the south, just outside the centre of the small city of Vence, is the Chapelle du Rosaire des Dominicaines, which was completely designed by the Modernist artist, Henri Matisse.

Art museums

At the Louvre you can see possibly the world's most famous painting...

The grandeur and fame of the Musée du Louvre у Париз can hardly be matched by any other museum in the world. It boasts a fabulous collection of art from antiquity to the 19th century and is home of the Mona Lisa and many other renowned works.

Тхе Musée d'Orsay is another world class museum that picks up roughly where the Louvre's collections ends. It's in an old railway station and houses the national collection of art works from 1848 to 1914. Its excellent collection includes some of the best French Impressionist, post-Impressionist and Art Nouveau works, including Degas' ballerinas and Monet's water-lilies.

Тхе Musée National d'Art Moderne у Centre Pompidou, still in France's capital, is the largest museum for modern art in Europe.

Тхе Museum of Fine Arts у Лион has an excellent collection varying from ancient Egypt antiquities to Modern art paintings and sculptures.

У Lille you'll find the Palais des Beaux-Arts de Lille, one of the country's largest museums. Its varied collection is the second largest after the Louvre and boasts everything from antiquities to modern art.

Smaller, but still outstanding, are the collections of the Musée Fabre у Montpellier, Musée Toulouse-Lautrec у Albi и Picasso Museum in Paris. Марсеилле has many galleries and the Musée Cantini has a good collection of modern art associated with Marseille as well as several works by Picasso. Fondation Maeght houses modern art too and is situated in Saint-Paul de Vence.

Parks & natural attractions

Disneyland Resort Paris is by far France's most popular park, visited by families from all over the world.

Vanoise National Park is the oldest and one of the largest parks, named after the Vanoise massif. Its highest peak is the Grande Casse at 3,855 m.

The impressive natural landscapes of Parc national des Pyrénées are right on the southern border of France and extend well into Шпанија. The whole area is listed as a UNESCO World Heritage site. In the French part, the glacial cirques of Gavarnie, Estaubé and Troumouse are some of the best sights, as is the wall of Barroud.

The again mountainous Cévennes National Park covers parts, Occitanie (including the popular Ardèche) and the Auvergene-Rhône-Alpes regions. The park's main offices are in the castle of Florac, but there are towns all over the park. Donkey rides are available and the cave formation of Aven Armand is one of the park's best sights.

Not yet under a protected status, but highly popular, is Mont Blanc, the highest peak in Europe and attractive for climbing, hiking and skiing. From the French side, it is mostly explored from Chamonix, a well known resort at the foot of the mountain.

Урадите

Place du Général de Gaulle, Lille

There's a plethora of activities for the budding traveller to engage in. Some suggestions include the following:

  • Go to the top of the Eiffel Tower у Париз
  • Stroll grand Parisian Boulevards
  • Climb Montmartre Hill in Париз
  • See the Gothic monuments on the Île de la Cité, in particular the Sainte-Chapelle и Notre-Dame
  • See some of the world-famous art in the Louvre, or visit the equally stunning Musée d'Orsay, installed in a former railway terminus
  • See the modern architecture in the business district of La Defense
  • See the Science Museum in Villette Park, and the other odd attractions assembled there
  • Stroll an old train viaduct on the Promenade Plantée in Париз
  • See the stunning, but crowded, Versailles Palace
  • Ride the TGV, the train which holds the speed record for a conventional (wheel-on-rails) train, from Париз до Лион, Марсеилле, Стразбур или Lille.
  • See the "Д-Даи плаже" of Normandy and their museums
  • Climb to the top of Mont Saint Michel
  • Explore Chartres Cathedral
  • See the quaintness of the Alsace
  • Sunbathe on the beaches of the French Riviera
  • Climb the Dune du Pilat, in Nouvelle-Aquitaine
  • See the decorations of Stanislas Square (Place Stanislas) in Nancy

Classical music

Just like in neighbouring Germany, Italy and Austria, France has one of the world's strongest classical music traditions. French composers such as Lully, Rameau, Berlioz, Fauré, Gounod, Debussy, Bizet, Saint-Saëns, Ravel, Massenet, Delibes and Messiaen are generally well-known among classical music circles, and even to some members of the general public. Even if you have never heard of them, chances are you are already familiar with some of their pieces, which are commonly quoted in advertising, film scores and even modern pop music.

Even though Ballet originated during the days of the Italian Renaissance, France played a very important role in the development of the art form, and to this day, many modern-day terms used by ballerinas originate from French. The Paris Opera Ballet is one of the most famous ballet companies in the world, along with the Royal Ballet in Лондон, the Bolshoi Ballet in Москва, and the Mariinsky Ballet in Санкт-Петербург. Competition for admission into the Opera Ballet is extremely fierce.

French opera is widely revered throughout Europe. Unlike in the rest of Europe, Italian opera never gained a foothold in France, which instead developed its own unique operatic tradition. One such style is the grand opéra, which combines opera and ballet into a single performance. Another style is operetta, developed by Jacques Offenbach, which combines elements of comedy, light-hearted music, and humour. Not only have French composers contributed to the development of French opera, but so have foreign composers such as Gluck, Rossini, Verdi, and Meyerbeer.

Неке од најпознатијих оперних кућа у земљи укључују следеће:

Спорт за гледаоце

Последња етапа Тоур де Франце-а 2017. године

Без сумње су најпопуларнији тимски спортови у Француској (мада не нужно тим редоследом) рагби унија, Фудбал и (европски / екипни / олимпијски) рукомет са јаком домаћом конкуренцијом и националном страном која је различито освајала шест нација, светске купове и европска првенства и са којима обично треба рачунати на глобалном нивоу.

Бициклизам је још један популаран спорт у Француској, са многим професионалним тркама које се одржавају широм земље током целе године. Тхе Турнеја по Француској, најпрестижнија бициклистичка трка, одржава се сваког јула током три недеље. Трка садржи низ од 21 целодневне етапе дуж путева широм Француске и обично прелази 3.500 км. Иако се турнеја увек завршава на Јелисејским пољима у Паризу, одређена рута до тамо мења се сваке године. Почетак трке познат је под називом Гранд Департ, карневалеска афера којој се претежу региони широм Француске и заиста западне Европе. Обилазак је бесплатан за гледање у свим фазама и врло је доступан. Најбоље се гледа у сценским градовима и на његовим најузбудљивијим деловима: масовни спринтови на крају равне бине, калдрмисани делови и планинарски успони, где је атмосфера највећа.

Купи

Одмори

Многи Французи одмарају се у августу. Као резултат тога, ван туристичких подручја многе мање трговине (меснице, пекаре ...) биће затворене током делова августа. Ово се односи и на многе корпорације, као и на лекаре. Очигледно је да ће у туристичким областима радње бити отворене када туристи дођу, посебно у јулу и августу. Супротно томе, током многих месеци и током ускршњег викенда на многим атракцијама биће ужасна гужва.

Неке атракције, посебно у руралним областима, затварају или имају смањено радно време ван туристичке сезоне.

Планинска подручја имају тенденцију да имају две туристичке сезоне: зими, за скијање, крпљање и друге активности повезане са снегом, а лети за разгледање и пешачење.

Новац

Курс за евро

Од 04. јануара 2021:

  • 1 УС $ ≈ 0,816 €
  • УК 1 £ ≈ 1,12 €
  • Аустралијски $ 1 ≈ 0,63 €
  • Канадски 1 УСД ≈ 0,642 €

Курс се креће. Тренутне цене за ове и друге валуте доступне су на КСЕ.цом

Француска користи евра, попут неколико других европских земаља. Један евро подељен је на 100 центи. Званични симбол за евро је €, а ИСО код је ЕУР. Не постоји званични симбол за цент.

Све новчанице и кованице ове заједничке валуте легално су средство плаћања у свим земљама, осим што се у неким од њих поступно укидају кованице ниског апоена (један и два цента). Новчанице изгледају исто у свим земљама, док кованице имају стандардни заједнички дизајн на наличју, изражавајући вредност, и национални дизајн специфичан за земљу на аверсу. Аверс се такође користи за различите дизајне пригодних кованица. Дизајн аверса не утиче на употребу новчића.

Неке стране валуте попут америчког долара и британске фунте повремено се прихватају, посебно у туристичким областима и на вишим местима, али на то не треба рачунати; штавише, благајник може наплатити неповољан курс. Генерално, продавнице ће одбити трансакције у страној валути.

За велику већину предузећа обавезно је објављивање цена на прозорима. Цене хотела и ресторана морају бити видљиве споља (међутим, многи хотели нуде цене ниже од објављених ако осећају да ће им бити тешко да попуне собе; објављена цена је само максимална).

Готово све продавнице (осим мањих независних продавница, укључујући неке туристичке и дуванске продавнице), ресторани и хотели узимају ЦБ француску дебитну картицу и њене иностране подружнице Виса и МастерЦард. Америцан Екпресс је прихваћен само у врхунским продавницама. Продавци ће књижити до благајне ако је потребна минимална потрошња пре употребе картице. Проверите код банке да ли постоје одговарајуће накнаде (обично банке примењују велепродајни међубанкарски курс, који је најбоље доступан, али може да удари пропорционалну и / или фиксну накнаду).

Књижара у Бордеаук

Француске ЦБ картице (и ЦБ / Виса и ЦБ / МастерЦард картице) на себи имају „паметни чип“ који омогућава ПИН аутентификацију трансакција. Овај систем, покренут у Француској, сада је еволуирао до међународног стандарда и новије британске картице су компатибилне. Неке аутоматске продајне машине (попут оних које продају карте) могу бити компатибилне само са картицама са микрочипом. Поред тога, благајници који нису навикли на стране картице можда не знају да се стране Виса или МастерЦард картице морају превући и добити потпис, док француски купци систематски користе ПИН и не потписују трансакције. Прихватање бесконтактних картица такође постаје широко распрострањено.

У Француској практично не можете добити готовину са кредитне картице без ПИН-а.

Аутоматски банкомати (АТМ) убедљиво су најбољи начин за добијање новца у Француској. Сви узимају ЦБ, Виса, МастерЦард, Циррус и Плус и обилују Француском. Могу прихватити и друге врсте картица; проверите да ли постоје логотипи на банкомату и на вашој картици (углавном на полеђини) ако се бар један подудара. Могуће је да неке машине не рукују шестоцифреним ПИН кодовима (само четвороцифреним) или да не нуде избор између различитих рачуна (подразумевано на текућем рачуну). Проверите код своје банке о применљивим провизијама, које могу у великој мери да варирају (обично банке примењују велепродајни међубанкарски курс, који је најбоље доступан, али могу да укажу пропорционалну и / или фиксну накнаду; због фиксне накнаде углавном боље подизати новац великим деловима, уместо 20 € одједном). Такође проверите применљиве максималне границе повлачења.

Путничке чекове је тешко користити - већина трговаца их неће прихватити, а њихова замена може подразумевати проналажење банке која их прихвата и евентуално плаћање таксе.

Пошта је уједно и банка, па ће поште често имати банкомат. Као резултат тога, чак ће и мањи градови имати банкомате који се могу користити са страним картицама.

Мењачнице (бирои за промене) су сада ређи с појавом евра - углавном ће се наћи само у градовима са значајним страним туристичким присуством, као што је Париз. Неке банке размењују новац, често уз високе накнаде. Француска банка више не врши девизе.

Урадите Ставите новац на свој текући рачун, носите банкомат са картицом Циррус или Плус логотипа и четвороцифреном игле која не почиње са „0“ и подижите готовину са банкомата. Плаћајте веће трансакције (хотел, ресторани ...) картицама Виса или МастерЦард. Увек носите нешто евра у готовини за хитне случајеве.

Немој Носите девизе или путничке чекове и мењајте их у покрету или очекујте да их продавнице прихвате.

Типпинг

У Француској се не очекују савети, јер су накнаде за услуге укључене у рачун. Међутим, Французи обично остављају ситниш који остане након плаћања рачуна или један до пет евра ако су задовољни квалитетом услуге.

Продавнице

У градовима и градским центрима увек ћете наћи мање продавнице, ланце прехрамбених продавница (Казино), као и повремено робне куће и мали тржни центри. У резиденцијалним областима ће се често налазити мали супермаркети (као нпр Царрефоур Маркет или Интермарцхе). Велики супермаркети (хипермарцхес као такав Ауцхан, Царрефоур, Е.Лецлерц, Геант Цасино) су углавном на периферији градова и вероватно нису корисни ако немате приступ аутомобилу.

Цене су назначене са укљученим свим порезима (наиме, ТВА или порезом на додату вредност). Могуће је да становници који нису из ЕУ добију делимични повраћај по одласку из одређених продавница које имају налепницу „куповина без пореза“; распита у. ТВА износи 20% за већину ствари, али 10% за неке ствари, попут књига, оброка у ресторанима и јавном превозу, и 5,5% за храну купљену у прехрамбеним продавницама (осим за слаткише!). Алкохолна пића се увек опорезују са 20%, без обзира на то где су купљена.

Једи

Такође видети: Француска кухиња
Унутар Л'Ауберге ду Понт де Цоллонгес у близини Лиона, ресторан са 3 Мишелинове звезде од 1965. године и главни ресторан покојног звездарског кувара Пола Боцусеа

Са својом међународном репутацијом за фино ручавање, мало ко би се изненадио кад би чуо да француска кухиња сигурно може бити врло добра. Као доказ овога, Француска је везана за Јапан за прво место као земља са највише ресторана са Мицхелин звездицом. Француска кухиња у целини уписана је на УНЕСЦО-ву листу нематеријалног културног наслеђа. Нажалост, локална храна такође може бити прилично разочаравајућа; многи ресторани који угошћују туристе послужују сасвим уобичајене оброке, а неки су и отмице. Стога је веома важно пронаћи прави ресторан и ресторан у који одлазе Французи - покушајте да затражите препоруке од локалног становништва, хотелског особља или чак прегледавања водича или веб локација ресторана, јер једноставно улазак ван улице може бити хит и промашај. Лоша страна је та што је изван туристичких замки врло ретко наћи ресторан са конобарима који говоре енглески језик, па будите спремни да морате да причате мало француског.

У Француској постоји мноштво места за испробавање француске хране, од Мицхелин ресторана са три звездице до француских брассериес или бистроти које можете пронаћи на скоро сваком углу, посебно у великим градовима. Генерално, треба покушати јести тамо где је локално становништво, имајући најбоље шансе за незабораван оброк. Већина малих градова или чак села имају локалне ресторане који су понекад наведени у најпоузданијим водичима. У ствари, многи ресторани са фином трпезаријом налазе се у сеоским селима, а не у великим градовима, а Французи се често возе у та села да вечерају током посебних прилика. Чак и међу градовима Париз је не Французи сматрају најбољом сценом фине дининга; та част иде Лиону. Постоје и специфични локални ресторани, попут боуцхонс лионнаис у Лиону, крепери у Бретањи (и у париској области Монтпарнассе) и баракуе а фритес на северу

Кинески, вијетнамски, камбоџански, чак и тајландски ресторани су лако доступни у Паризу, било као редовни ресторани или траитеурс (ресторан брзе хране). Нису толико чести, а скупљи су и у мањим француским градовима. Многа места имају „италијанске“ ресторане, мада су то често само немаштовите салони за пицу и тестенине. Наћи ћете и мароканску, алжирску, туниску, као и грчку и либанску храну. Доступни су и свеприсутни барови са хамбургерима - амерички оригинал или њихове француске копије.

У Француској су порези (7% од укупног броја у ресторанима) и услуге (обично 10%) увек укључени у рачун, па је све што покровитељи додају на износ рачуна „додатни савет“. Оглашене цене не би требало да буду додаци, не устручавајте се да доводите у питање такве додатке. Французи обично остављају један или два новчића ако су задовољни услугом, али то није обавезно. Хлеб и вода из славине увек су бесплатни, а за посуђе се не примењује додатна цена.

Менији са фиксном ценом ретко укључују пића. Ако желите воду, конобари ће често покушати да вам продају минералну или газирану воду по цени; питајте за царафе д'еау за воду из славине која је бесплатна и безбедна за пиће. Вода никад долази са ледом, осим ако се то не затражи, а вода са ледом можда неће бити доступна.

Као и у другим земљама, ресторани имају тенденцију да од пића остваре велику зараду. Очекујте да ће вино коштати много више него што би коштало у супермаркету.

Наручивање се врши из менија са фиксном ценом (мену фике) или ла царте.

Типични мени са фиксном ценом садржи:

  • предјело, звано предјела или предјело
  • главно јело, названо а плат [главни]
  • десерт (десерт) или сир (фромаге)

Понекад ресторани нуде опцију да похађају само два од три јела по сниженој цени.

Кафа се увек служи као последњи корак, мада је могу пратити и алкохолна пића. Кафа ће се увек служити црна, осим ако није другачије захтевано. Тражите белу кафу цафе ау лаит. Захтев за кафу током оброка сматраће се чудним.

Нису сви ресторани отворени и за ручак и за вечеру, нити су отворени током целе године. Стога је препоручљиво пажљиво проверити радно време и дане. Ресторан отворен за ручак обично започиње са радом у подне и прима посетиоце до 13:30. Вечера почиње око 19:30, а покровитељи се примају до 21:30. Ресторани са дужим радним временом обично се могу наћи само у већим градовима и градским центрима. Пронаћи ресторан отворен у суботу и посебно у недељу може бити изазов уколико не будете близу туристичких подручја.

У разумном броју ресторана, посебно ван туристичких подручја, резервација је обавезна и људи могу бити одбијени без ње, чак и ако ресторан очигледно није попуњен до краја. Из тог разлога може бити корисно унапред истражити потенцијалне угоститељске објекте и извршити потребне резервације како бисте избегли разочарање, посебно ако је ресторан који разматрате посебно препоручен у водичима.

Ручак од 2-3 курса за двоје на мени укључујући вино и кафу коштаће вас (од 2018. године) у просеку 30-50 €. Главно јело за вечеру коштаће 15-30 € у типичном ресторану, док ће типична вечера за двоје са пићима коштати 50-110 €. Исто је и са пивом у локалу бистро или а цреперие око 35-55 €. Можете, или наравно, потрошити знатно више.

Изван Париза и главних градова цене нису увек ниже, али на менију се често налази и четврто јело, обично сир. Као и свуда, чувајте се туристичких замки које су бројне око тешких места за путовање и могу пружити леп поглед, али на вашем тањиру нема много тога за памћење.

Етикета ресторана

Француски конобари имају репутацију да су безобразни, али то је углавном незаслужено. Иако сигурно постоји неколико лоших јаја која ће се наизглед потрудити да покажу свој презир према вама као купцу, већина перцепција грубости једноставно се своди на путнике који имају одређена очекивања од услуге која се разликују од француске културне норме.

Следе неке важне разлике од осталих земаља које говоре енглески језик. У Француској купац није први. Ти си не увек у праву, сваки твој хир то учини не мора да вам се удовољи и износ новца који бљеснете ће не даје вам право на супериорну услугу другима у соби. Велика већина ресторана у Француској су независни у приватном власништву, са свим власничким поносом који за собом повлачи; ви као купац нисте ништа друго него привремени гост у рестораторовом дому. То значи да ће се према вама односити добро, све док будете пристојни и поштујете неколико кућних правила. Понизност и смисао за хумор када се догоде грешке могу у великој мери да помогну у овој игри!

По доласку у ресторан, сачекајте на вратима да вас прикажу вашем столу. Седење себе без позива да то учините често се узима као дрско и може довести до тога да се стане на погрешну ногу пре него што уопште будете могли да кажете боњоур. Захтев за променом јела из било ког разлога је необично и може се схватити као критика куваревог кувања. Ако вам се не свиђа како се припрема одређено јело или не можете да једете један од састојака, наручите нешто друго. Постоји разлог зашто је пуни мени постављен на врата сваког ресторана, а то је да се људима омогући да схвате шта се нуди пре него што се обавежу да ће тамо јести. Док једете, сматра се непристојним имати лактове на столу; исто као и полагање руку у крило. Ако вам уз чашу дају чашу или шољу, употребите је.

Конобарење је поштована професија у Француској. У француској психи, добар конобар је ту да се побрине да свој оброк и пиће примите на прави начин, а затим да вам се склони с пута да бисте могли у миру уживати. Ако вам нешто затреба, добродошли сте да питате, али немојте очекивати да ће вам се обратити током оброка или да ће ваше потребе бити унапред предвиђене. Изнад свега, не обраћајте се конобару као гарцон (дечак), јер је ово понижавајуће и око једног века застарело у бонтону. Једноставан извини-мои је више него довољан да привуче пажњу сервера. Један од начина да се осигура добра услуга јесте тражење препорука конобара за вино или указивање на локалне специјалитете на менију; ово показује да поштујете њихову стручност и даје вам прилику да сазнате више о локалној кухињи.

На крају можете показати своју захвалност тако што ћете оставити мали Савет. Давање напојница није ни обавезно ни очекивано, јер услужно особље прима пуну плату, а многи објекти у цену хране урачунавају накнаду за услугу од 10% (то се сигнализира са услуга обухвата одштампано на рачуну или менију). Већина Француза, када одлуче да дају напојнице, само ће заокружити рачун на следећи вишекратник од пет - ако рачун дође до 26 евра, назовите га 30 евра и сви су задовољни.

Хлеб

Пекара и купац са багетом

Пекаре (боулангериес) су нешто попут француске институције и могу се наћи широм земље, од најмањих села до градских улица. Све варијанте белог хлеба држе се само кратко време и морају се јести истог дана, или се сачувају за закувавање у супу или врућу чоколаду следећег јутра. Стога пекари пеку најмање два пута дневно.

  • Познати багуетте: дугачак, танак хлеб;
  • Варијанте багете: ла фицелле (још тањи), ла флуте, ла традиција (багет са генерално нежнијим укусом, али и скупљим);
  • Паин де цампагне или Бол комплетиран: направљено од целог зрна које се релативно добро држи.

Пецива

Пецива су велики део француског кувања. Хотелски доручак обично је лаган, састоји се од тартине (комади хлеба са маслацем или џемом) или чувени кроасани и болови у чоколади, не разликује се од кроасана пуњеног чоколадом, већ је квадратног облика, а не полумесеца.

Пецива се могу наћи у а патиссерие али и у већини булангарија.

Регионална јела

Боуиллабаиссе
Фоие грас може се служити на много различитих начина

Свака француска регија има своја јела. Ова јела прате локалне производе у региону из пољопривреде, лова и риболова. Ево мале листе регионалних јела која можете лако пронаћи у Француској. Генерално свака регија има јединствено и раширено јело, обично зато што је то била храна за масе:

  • Цассоулет (на југозападу): пасуљ, патка, свињетина и кобасице
  • Цхоуцроуте, или кисели купус (у Алзасу): огољено ферментирано свињско купус
  • Фондуе Савоиарде (централне Алпе): топљени / љути сир са белим вином
  • Фондуе Боургуигнонне (у Бургундији): комади говедине (у куваном уљу), обично се сервирају са избором разних сосова.
  • Рацлетте (централне Алпе): топљени сир и кромпир / месо
  • Пот-ау-феу (налази се широм Француске): кувана говедина са поврћем
  • Боеуф Боургуигнон (Бургундија): споро кувана говедина са сосом од црвеног вина
  • Гратин даупхиноис (Аувергне-Рхоне-Алпес): кришке кромпира пржене у рерни са павлаком и сиром
  • Алигот (Авејрон): топљени сир помешан са пиреом од кромпира
  • Боуиллабаиссе (рибљи шафран) (Марсеј и Француска ривијера). Не заваравајте се! Стварно боуиллабаиссе је заиста скупо јело због количине свеже рибе која му је потребна. Будите спремни платити најмање 30 € по особи. Ако нађете ресторане који тврде да их служе боуиллабаиссе за отприлике 15 евра по особи видећете да је врло лошег квалитета.
  • Тартифлетте (Савоја): Топљени сир Реблоцхон, кромпир и свињетина или сланина.
  • Цонфит де Цанард (југозапад): Дуцк Цонфит, састоји се од ногу и крила окупаних машћу. Та маст је заправо врло здрава и са црвеним вином је један од идентификованих извора такозваног „француског парадокса“ (једи богато, живи дуго).
  • Фоие Грас (југозапад): Јетра патке или гуске. Иако обично прилично скупо, фоие грас могу се наћи у супермаркетима по нижој цени (због њихове куповне моћи) око божићне сезоне. То је доба године када већина фоие грас конзумира се у Француској. Одлично се слаже са шампањцем.
  • Моулес мариниере (налазе се дуж целе обале, са великим регионалним разликама): Дагње на пари у вину или јабуковачи (Бретања и Нормандија) са разним локалним производима, нпр. обична љутика и бели лук на северу, кајмак на западу, парадајз и паприка на југу итд ... Обично се сервира са хрскавим хлебом и фритес.

Кување и пиће је значајан део француске културе; одвојите време за јело и откријте нова јела.

Необична храна

Есцарготс

Супротно стереотипу, пужеви и жабље краке прилично су ретка храна у Француској, а многи Французи не уживају ни у једном, а понекад их нису ни окусили. Квалитетни ресторани их понекад имају на свом менију: ако сте знатижељни да испробате нову храну, само напријед.

  • Жабљи батаци (цуиссес де греноуилле) имају врло фин и нежан укус са месом који се не разликује од пилетине. Често се сервирају у преливу од белог лука и нису чуднији за јести од, рецимо, раковице.
  • Већина укуса од Бургундски пужеви (есцарготс де боургогне) потиче од издашне количине маслаца, белог лука и першуна у коме се кувају. Имају врло посебну спужвасто-кожну текстуру и, из очигледних разлога, снажног укуса белог лука. Пужеви у каталонском стилу (товари) направљени су на потпуно другачији начин, а укус је још чуднији!
Татар бифтек

Наведимо и:

  • Риллеттес сартхоисес такође познат као Риллеттес ду Манс. Врста меса у лонцу, направљено од фино исецканог и зачињеног свињског меса. Укусни специјалитет подручја Сартхе на северу Паис де ла Лоире и не треба га мешати риллеттес из других области, које више личе на грубо паштета.
  • Говеђа коштана срж (ос а моелле). Генерално се служи у малим количинама, са великом страницом. Па само напријед: ако вам се не свиђа, имаћете још нешто за јело на тањиру!
  • Телећи слатки хлеб (рис де веау), врло је фина (и генерално скупа) посластица, која се често служи са смрчкама или у сложенијим јелима попут боуцхеес а ла реине.
  • Говеђа црева (трипице) служи се било у режиму Цаен (са сосом од белог вина, названог по граду у Нормандији) или а ла цаталане (са мало зачињеним парадајз сосом)
  • Андоуиллеттес су кобасице направљене од трипица, специјалитет Лиона
  • Трицандиллес су зачињена и свињска трипица на жару из регије Бордеаук
  • Говеђи језик (лангуе де бœуф) и говеђи нос (мусеау) и телећа глава (тете де веау) углавном се једу хладни (али темељно кувани!) као предјело.
  • Остриге (хуитрес) најчешће се служе сирове у полуколу. Често се оцењују по величини, бр. 1 је највећи (и најскупљи).
  • Наши греси (морски јежеви), за оне који воле концентровани јод.
  • Татар бифтек велика паприка од млевене говедине сушене у киселини за разлику од куване, која се често сервира са сировим јајетом. Добар тартар од бифтека биће припремљен по наруџби поред стола. Слично јело је боеуф царпаццио, што су танке кришке или траке сировог шницла преливене маслиновим уљем и зачинским биљем.
  • Цервелле (изговара се сер-ВЕЛЛ), јагњећи мозак.

Сир

Француска је сигурно тхе земља за сир (фромаге), са скоро 400 различитих врста. Заиста, цитиран је бивши председник генерал Чарлс Де Гол, који је рекао: „Како можете управљати државом која има 365 врста сирева?“.

Рестрикција у исхрани

Вегетаријанство није тако ретко као некада, посебно у већим градовима. Ипак, врло мало ресторана нуди вегетаријанске меније, па ако затражите нешто вегетаријанско, једине ствари које могу имати на располагању су прилози од салате и поврћа.

Још увек постоји забуна између вегетаријанства и песцетаријанизма. Почињу да се појављују ресторани са вегетаријанском и органском храном. Међутим, у „традиционалним“ француским ресторанима можда нема ништа вегетаријанско мену фике, па ћете можда морати нешто одабрати ла царте, што је обично скупље.

Срећом, северноафричка кухиња је веома популарна у Француској, кус-кус је једно од најпопуларнијих јела у Француској (посебно у источној Француској) и широко је доступан.

Веганство је, иако је у порасту, још увек врло ретко и можда ће бити тешко пронаћи веганске ресторане. Ипак, француска веганска заједница направила је неке алате који ће вам помоћи да пронађете веганску храну и ресторане: веган-мафиа.цом и вегоресто.фр. Париз има једну од најбрже растућих веганских заједница у Европи, па бисте могли да пронађете вегански ресторан или два.

Прилично сваки град има бар један халал ресторан или храну за понети, а многи имају и халал месаре. Кошер (потражите знакове са касхер, цацхере и друге сличне речи) ресторани и продавнице су ређи ван великих градова.

Доручак

Доручак у Француској је обично лаган, обично се састоји од кафе и кроасана или неког другог виенноисерие у посебним приликама. У нормалним данима већина људи попије напитак (кафу, чај, врућу чоколаду, сок од поморанџе) и тост багете или тост хлеб са маслацем и џемом / медом / Нутеллом који се могу умочити у топли напитак, или житарице са млеком или воћем и јогурт. Француски доручак је углавном сладак, али све се може променити и данас можете имати слане доручке свуда.

Пиће

Шампањац!

Шампањац, Бургундија, Бордо, Рона, долина Лоаре ... Француска је дом вино (вин). Можете га наћи јефтино, готово било где. Пиво (биере) је такође изузетно популаран, посебно у северној Француској, где се може наћи „Биере де Гарде“. Старост куповине алкохола је 18 за сва пића, али то се увек не примењује строго; међутим, закони против вожње у пијаном стању строго се спроводе, уз строге казне.

Француско вино се класификује углавном према региону из којег потиче. Многа вина не обележавају сорту грожђа која је коришћена, па да бисте знали шта добијате, морате научити по којим врстама вина је познат сваки регион. Вина су обично обележена регионом (који може бити широк или врло специфичан) и нивоом квалитета:

  • Отприлике половина свих вина јесте АОП (Аппеллатион д'оригине протеге), или АОЦ (Аппеллатион д'оригине цонтролее) у винима пре 2012. године. За овај највиши ниво, вино мора долазити из одређених подручја са ограничењима на сорте грожђа, методе производње вина и профил укуса.
  • Друга трећина вина је ИГП (Индикацијска географска штићеница), или Вин де Паис пре 2012. године. И за њих се оцењује да испуњавају карактер вина у региону, али имају мање ограничења од вина АОП / АОЦ.
  • Најнижи ниво су Вин де Франце, или Вин де Табле пре 2010. године, а то су свакодневна стона вина која нису обележена по регионима.

Вино и алкохолна пића можете купити у супермаркетима или у специјализованим продавницама као што је ланац Ницолас. Никола нуди добре савете о томе шта купити (наведите какву врсту вина желите и опсег цена). Генерално су доступна само француска вина, осим ако страно вино није „специјалитет“ без еквивалента у Француској (као што је лука), а класификовано је према региону порекла, а не према грожђу.

Етикетно, не би требало да пијете алкохолна пића (нарочито црно вино или јаки алкохол као што је коњак) директно из боце од 70 цл. Такво понашање је углавном повезано са пијанцима (мада ако сте окружени студентима, можда сте добро). Испијање пива из лименке или боце од 25 до 50 кл је у реду.

Цене хране и пића варираће у зависности од тога да ли вам се сервирају за шанком или за столом - иста шоља еспреса може коштати 0,50 евра више ако се служи за столом него за шанком, а опет 0,50 евра више ако служио на тераси. Заиста, не плаћате толико за пиће колико за место за столом. Ипак размислите о бару - иако ћете морати да стојите, кафићи су често места где се дешава много јавног дискурса и интеракције. У сваком случају, кафићи су по закону обавезни да цене поставе негде у установи, обично на прозору или на зиду поред шанка.

Постоји неколико мешаних пића која су, чини се, мање-више јединствена за Француску и оближње франкофонске земље.

  • Панацхе је мешавина пива и лимунаде, у основи пивског сенца.
  • Монако је Панацхе са додатком гренадинског сирупа.
  • Кир је пријатан аперитив белог вина (у теорији, Боургогне Алиготе) или, ређе, шампањца (тада назван кир краљевски и отприлике двоструко већа цена од обичног кира) и каси (ликер од црне рибизле), или пече (бресква), или муре (купина).
  • Пастис је дух на бази аниса (са сладићем), по укусу сличан Самбуци или Оузо, који се служи са неколико грудвица шећера и малим врчем хладне воде за разблаживање ликера. Традиционално се ужива у врло врућим данима и као такав је популарнији на југу земље, али доступан мање-више свуда.

Постоји мноштво флаширане воде, укључујући:

  • Евиан, Тхонон, Цонтрек, Волвиц: минерална вода
  • Перриер: газирана вода
  • Бадоит: благо газирана и слана вода.

Спавај

Француска је разнолика и живописна земља, а наћи ћете све, од запањујућих брвнара у Алпима, замкова на селу и вила на плажи на Ривијери ... као и свега између!

Хотели

Хотели долазе у 5 категорија од 1 до 5 звездица. Ово је званична оцена коју је дало Министарство туризма и постављена је на улазу на плавом штиту. Звезде се додељују према објективним, а донекле застарелим административним критеријумима (површина пријемне сале, проценат соба са сопственим купатилом ...).

Цене се разликују у зависности од смештаја, локације и понекад високе или ниске сезоне или посебних догађаја.

Од 2004. године, цена за *** хотел наведен у поузданом водичу износи између 70 € (јефтино) и 110 € (скупо) за двокреветну собу без доручка.

Сви хотели, према закону, морају имати истакнуте цене напољу (или видљиве споља). То су максималне цене: хотел увек може понудити нижу стопу како би напунио своје собе. Преговарање није норма, али увек можете тражити попуст.

Хотели у градским центрима или у близини железничких станица често су врло мали (15-30 соба), што значи да би требало резервирати унапред. Многи новији хотели, пословно оријентисани, налазе се на периферији градова и понекад су веће структуре (100 соба или више); до њих можда није лако доћи јавним превозом. Новији хотели су често део националних или међународних ланаца и имају високе стандарде. Многи старији хотели сада су део ланаца и пружају стандардизовану услугу, али задржавају сопствену атмосферу.

Приликом посете Паризу саветује се боравак у самом граду; у предграђима постоје јефтинији туристички хотели, али они одговарају групама у аутобусима; до њих ће бити тешко доћи јавним превозом.

Дуж мреже аутопутева (аутопутева) и на улазу у градове пронаћи ћете мотеле у америчком стилу; до њих је врло често могуће доћи само аутомобилом. Неки мотели (нпр. Формула 1) имате минималну услугу, ако нађете касно, нађете банкомат налик на кредитне картице, који ће вам доставити код да бисте стигли до ваше додељене собе.

Ноћења с доручком и Гитес

Гите рурал

Можете пронаћи широм Француске, углавном у руралним областима, али и у градовима Ноћења с доручком и гитес.

Ноћења с доручком су познати на француском као "цхамбрес д'хотес"и обично су доступни сваке ноћи. По закону доручак МОРА бити укључен у оглашену цену за цхамбре д'хоте. Имајте ово на уму када упоређујете цене са хотелима, где доручак НИЈЕ укључен у цену собе.

Гитес или гитес рураук су викендице и углавном се издају као комплетна смештајна јединица, укључујући кухињу, углавном недељно. Дословно француска реч гите само значи место за ноћ; међутим, сада се углавном користи за описивање викендица за изнајмљивање или кућа за одмор са властитом храном, обично у руралним деловима Француске. Има их мало у близини или у градовима. Њихово проналажење захтева куповину водича или, за већи избор, коришћење интернета, јер на путу нећете наћи много путоказа.

Традиционално су дворишта пружала основни смештај добре вредности, типично уз домаћинство или у оближњој господарској згради. Термин се сада такође може користити за описивање већине смештајних капацитета са самопослуживањем у Француској. Стога укључује смештај разнолик попут малих викендица до вила са приватним базенима.

During peak summer months the best self-catering gîtes require booking several months in advance.

There are thousands of B&Bs and gîtes in France rented out by foreign owners, particularly British and Dutch, and these tend to be listed, sometimes exclusively, with English-language or international organisations and websites that can be found by keying the words "chambres d'hôtes", "gîtes" or "gîtes de france" into any of the major search engines.

There is a large number of organisations and websites offering gîtes.

Gîtes de France

A France-wide cooperative organisation, Gîtes de France groups more than 50,000 rural places of accommodation together and was the first in France to offer a consistent rating system with comprehensive descriptions.

Despite the name, Gîtes de France offers B&B as well as holiday rental (gîte) accommodation.

The Gîtes de France rating system uses wheat stalks called épis (equivalent to a star rating), based on amenities rather than quality - though generally the two go together.

Through its website, bookings can be done directly with owners or through the local Gîtes de France booking agency (no extra fee for the traveller). Although an English language version is available for many of the website pages, for some departments the pages giving details of an individual gîte are only in French.

There is no particular advantage in using Gîtes de France rather than one of the other online gîtes sites, or booking directly with a gîte owner. The procedure is pretty standard for all gîte booking sites, whether French or foreign - with the advantage that the whole booking process can be done in English, which is not always the case with Gîtes de France.

After making a gîte booking you will receive, by post, a contract to sign (for gîtes only). Sign and return one copy. When signing write the words "Read and approved", and the name of your home town, before signing and dating the contract. You will normally be asked to pay a deposit of a quarter to a third of the booking fee. The rest will be required one month before the start of your holiday. When you arrive at the gîte a security deposit, specified in the contact, should be given to the owner in cash. This will be returned at the end of your stay, minus any fuel charges and breakages.

Another great resource for booking gîtes and villas in France is Holiday France Direct, which enables you to deal directly with the property owners and offers customers discounted ferry travel with Brittany Ferries.

Gîtes d'étape

Another possibility is gîtes d'étape. These are more like overnight stays for hikers, like a mountain hut. They are mostly cheaper than the Gîtes de France but also much more basic.

Short term rentals

Travellers should definitely consider short-term villa/apartment/studio rentals as an alternative to other accommodation options. Short term can be as few as several days up to months at a stretch. Summer rentals are usually from Saturday to Saturday only (July & August). This type accommodation belongs to a private party, and can range from basic to luxurious. A particular advantage, aside from competitive prices, is that the accommodations come with fully fitted kitchens.

Hundreds of agencies offer accommodation for short term rentals on behalf of the owner, and can guide you into finding the best property, at the best price in the most suitable location for you. An internet search for the location and type of property you're looking for will usually return the names of several listing sites, each of which may have hundreds or thousands of properties for you to choose from. There are plenty of sites in both English and French, and the rental properties may be owned by people of any nationality.

Well established holiday rental sites include Gitelink France, Holidaylettings.co.uk, Owners Direct и Alpha Holiday Lettings. If you are looking to stay in just a room or part of the property, Airbnb matches holiday makers with hosts who only rent out part of their homes.

Камповање

Camping on the beach

Camping is very common in France. Most camp sites are a little way out of town and virtually all cater not just for tents but also for camper vans and caravans. While all camp sites have the basic facilities of shower and toilet blocks, larger sites tend to offer a range of additional facilities such as bars and restaurants, self-service launderettes, swimming pools or bicycle hire. All camp sites except for very small 'farm camping' establishments must be registered with the authorities, and are officially graded using a system of stars.

In coastal areas, three-star and four-star camp grounds must generally be booked in advance during the months of July and August, and many people book from one year to the next. In rural areas, outside of popular tourist spots, it is usually possible to show up unannounced, and find a place; this is particularly true with the municipal camp sites that can be found in most small towns; though even then it may be advisable to ring up or email in advance to make sure. There are always exceptions.

In France it's forbidden to camp:

  • in woods, natural, regional and national parks
  • on public roads and streets
  • on beaches
  • less than 200 metres from watering places used for human consumption
  • on natural protected sites
  • less than 500 metres from a protected monument
  • everywhere where it's forbidden by local laws
  • on private properties without the owner's consent.

Having said that, generally, camping in car parks near the beach is not prohibited and is a great way to be near the beach and camp for free. There are some comfy and less busy ones, even sometimes with shade around, especially in the evening after most other visitors have left.

Camping is a great way to explore the local area as it offers you the freedom of being able to travel around at short notice. Larger more popular campsites can be booked through websites such as Eurocamp, Canvas Holidays, Go Camp France и France Break[раније мртва веза].

Learn

Education in France is generally of superior quality, and the country is home to many reputed, prestigious universities. A lot of courses are generally conducted in French, though some programmes are offered in English.

Some of the most reputed universities in the country include École normale supérieure de Paris, École Polytechnique, и Institut Européen d'Administration des Affaires (INSEAD).

Grades in France are scored from 0 to 20, with 20 being the highest possible grade. Academic grading is noted for being competitive and strict, to the point that the French have various sayings about it. One of the most famous sayings is "20 is for God, 19 is for the king, 18 is for the Président de la République" (or variations thereof).

Посао

View of La Défense, the business district of Paris

If you are by law required to obtain a visa or other type of authorisation to work and fail to do so, you risk possible arrest, prosecution, expulsion and prohibition from re-entering France and the Schengen area.

Citizens of EU and EEA countries (save from some Eastern European countries, for a temporary period) and Switzerland can work in France without having to secure a work permit. Most non-EU citizens will need a work permit - however, some non-EU citizens (such as Canadians, New Zealanders etc.) do не require a visa or work permit to work during their 90 day visa-free period of stay in France (see the 'Get in' section above for more information).

If you are an EU citizen or from an EEA country and want to earn money to continue travelling, Interim agencies (e.g. Adecco, Manpower) are a good source of temporary jobs. You can also consider working in bars, restaurants, and/or nightclubs (they are often looking for English-speaking workers, particularly those restaurants in tourist areas - fast-food restaurants such as McDonald's and Quick are also always looking for people).

A lot of 'student jobs', if you happen to be in a big city, are also available for younger travellers, and foreigners are often very welcome. Such example jobs include giving private English lessons, taking care of young children (i.e. au pairing) among other things...check out the buildings of various universities as they often have a lot of advertisements. An easy way to find jobs in France is to use dedicated search engines offered by various employment websites.

Don't forget that being an English speaker is a big advantage when you're looking for a job - French employers really have a problem finding English-speaking workers. However, it will be much easier for you if you know a bit of French, for the same reason (your colleagues are not likely to speak English). However, don't overestimate your chances of finding work; there are often more people applying for jobs than there are vacancies.

The French labour market tends to operate through personal contacts - if you know someone that works somewhere, you can probably figure out quite an easy way to work at that place too. It always helps to know people living in the area you wish to work.

Чувај се

Crimes

Municipal police officers in Strasbourg

Crime-related emergencies can be reported to the toll-free number 17 or 112 (European emergency telephone number). Law enforcement agencies are the National Police (Police nationale) in urban areas and the Gendarmerie nationale in the countryside, though for minor crimes such as parking and traffic offences some towns and villages also have a municipal police force (Police municipale).

While it remains among the safest countries in the world, France has experienced a noticeable surge in crime, mostly in large metropolitan areas that are plagued with the usual woes. Violent crime against visitors is generally rare, but pickpocketing and purse-snatching are very common, some of which may result in aggravated assaults. If the usual precautions against these are taken, you should be safe.

The inner city areas and some (mostly wealthy) suburbs are usually safe at all hours. In large cities, especially Paris and Marseille, there are a few areas which should be avoided. Parts of the suburbs are hives of youth gang-related activities and drug dealing; however these are almost always far from tourist areas and you should have no reason to visit them. Common sense applies: it is very easy to spot derelict areas.

The subject of crime in poorer suburbs and areas is very touchy as it may easily have racist overtones or interpretations, since many people associate it with working-class youth of North African, Arabic and Sub-Saharan origins. You probably should not express an opinion on the issue.

While it is not compulsory for French citizens to carry identification, they usually do so. Foreigners should carry some kind of official identity document. Although random checks are not the norm, you may be asked for ID in some kinds of situations, for example if you cannot show a valid ticket when using public transportation; not having one in such cases will result in you being taken to a police station for further checks. Even if you feel that law enforcement officers have no right to check your identity (they can do so only in certain circumstances), it is a bad idea to enter a legal discussion with them; it is better to put up with it and show your ID. Again, the subject is sensitive as the police have often been accused of targeting people according to criteria of ethnicity (e.g. délit de sale gueule = literally "crime of a dirty face" but perhaps equivalent to the American "driving while black.")

Due to the international threat of terrorism, police with the help of military units, often patrol monuments, the Paris Metro, train stations and airports. Depending on the status of the "Vigipirate" plan (anti terrorist units) it is not uncommon to see armed patrols in those areas. The presence of police should be of help to tourists, as it also deters pickpockets and the like. However, suspicious behaviour, public disturbances etc., may attract police officers' attention for the wrong reasons.

In France, failing to offer assistance to 'a person in danger' is a criminal offence in itself. This means that if you fail to stop upon witnessing a motor accident, fail to report such an accident to emergency services, or ignore appeals for help or urgent assistance, you may be charged. Penalties include suspended prison sentence and fines. The law does not apply in situations where answering an appeal for help might endanger your life or the lives of others.

Controlled substances

Carrying or using narcotic substances, from marijuana to hard drugs, is illegal whatever the quantity. The penalty can be severe especially if you are suspected of dealing. Trains and cars coming from countries which have a more lenient attitude (such as the Netherlands) are especially targeted. Police have often been known to stop entire coaches and search every passenger and their bags thoroughly.

France has a liberal policy with respect to alcohol; there are usually no ID checks for purchasing alcohol (unless you look much younger than 18). However, causing problems due to public drunkenness is a misdemeanor and may result in a night spent in the cells of a police station. Drunk driving is a severe offence and may result in heavy fines and jail sentences.

A little etiquette note: while it is common to drink beer straight from the bottle at informal meetings, doing the same with wine is normally only done by tramps (clochards).

Stay healthy

Tap water

Tap water (eau du robinet) is drinkable, except in rare cases such as in rural rest areas and sinks in railway carriage toilets, in which case it will be clearly signposted as eau non potable. Eau potable is drinkable water (you may, however, not like the taste and prefer bottled water).

Tap water is generally acceptable in taste, but mineral water (eau minérale) is generally considered to taste better, except in areas that use mountain water from the Alps for their municipal supply. Volvic and Évian are cheap and available most everywhere, and many locals consider them nothing special. You may find Vittel a more interesting-tasting inexpensive French mineral water, and Badoit, a sparkling water, is quite good.

Medical help

French pharmacy signs often feature a display showing time and temperature

Health care in France is of a very high standard.

Pharmacies are denoted by a green cross, usually in flashing neon (or LED). They sell medicine, contraceptives, and often beauty and related products (though these can be very expensive). Medicines must be ordered from the counter, even non-prescription medicines. The pharmacist may ask you questions about your symptoms and then can recommend various medicines and suggest generic drugs.

Since drug brand names vary across countries even though the effective ingredients stay the same, it is better to carry prescriptions using the international nomenclature in addition to the commercial brand name. Prescription drugs, including oral contraceptives (aka "the pill"), will only be delivered if a doctor's prescription is shown.

In addition, supermarkets sell condoms (préservatifs) and also often personal lubricant, bandages, disinfectant and other minor medical items. Condom machines are often found in bar toilets, etc.

Medical treatment can be obtained from self-employed physicians, clinics and hospitals. Most general practitioners, specialists (e.g. gynaecologists), and dentists are self-employed; look for signs saying Docteur (médecin généraliste means general practitioner). The normal price for a consultation with a general practitioner is €23, though some physicians charge more (this is the full price and not a co-payment). Physicians may also do home calls, but these are more expensive.

Residents of the European Union are covered by the French social security system, which will reimburse or directly pay for 70% of health expenses (30% co-payment) in general, though many physicians and surgeons apply surcharges. Other travellers are не covered and will be billed the full price, even when at a public hospital; non-EU travellers should have travel insurance covering medical costs.

Хитне случајеве

Hospitals will have an emergency room signposted Urgences.

The following numbers are toll-free:

  • 15 Medical emergencies
  • 17 Law enforcement emergencies (for e.g. reporting a crime)
  • 18 Firefighters
  • 112 European standard emergency number.

Operators at these numbers can transfer requests to other services if needed (e.g. some medical emergencies may be answered by firefighter groups).

Smoking

Smoking is prohibited by law in all enclosed spaces accessible to the public (this includes train and metro cars, and station enclosures, workplaces, restaurants and cafés), except in areas specifically designated for smoking, and there are few of these. There is no longer an exception for restaurants and cafés. You may face a fine of €68 if you are found smoking in these places.

As well as police officers, metro and train conductors can and do enforce the anti-smoking law and will fine you for smoking in non-designated places; if you encounter problems with a smoker in train, you may go find the conductor.

As hotels are not considered public places, some offer smoking and non-smoking rooms.

Only people over the age of 18 may purchase tobacco products. Shopkeepers may request a photo ID. A pack of 20 cigarettes costs around €10.20 (Nov 2020).

Поштовање

The French adhere to a strong set of values. They cherish their culture, history, language and cuisine, which is revered by many around the globe. Once gained acquaintance, the French become warm, sincere and welcoming.

The French have an undeserved reputation for being "rude" or "arrogant" by many around the globe, but this is simply a cross-cultural misunderstanding. Compared to other European countries, the French are direct in a way that might seem abrupt in other parts of the world, and at times they might come across as being dissatisfied with everything and anything, including yourself. Do not be annoyed as it is unlikely that they intend to insult, cause offense or make you feel uncomfortable. Directness is usually seen as a platform to initiate friendly arguments, intellectual conversations, and/or invite opinions on something.

The French take matters of etiquette seriously, and it's not uncommon to be dismissed, ignored, or told off for exhibiting behaviour that is seen as impolite. When conversing with locals, always exchange a simple pleasantry (Excusez-moi, Bonjour, или Bonsoir) and wait for them to reply before getting into something. It's also customary to use the terms Monsieur (male) or Madame (female) with people you don't know on a personal level. By applying a bit of common courtesy, you'll find that the French are approachable and friendly.

On the Métro

Beautiful entrance to a Métropolitain station in Paris

Тхе Métro subway system is a great way to get around Paris (or Lyon, Marseille, et al.), a fact which is readily apparent by the throngs of people that use it to get to work, school, and the like. If you do not ride the train at home, or if you come from a place that doesn't have a subway system, there are certain points of etiquette that you may not be aware of:

  • When boarding at the station, let those exiting the train step off onto the platform before boarding, and once aboard move to the centre of the car.
  • If you have luggage, move it as far out of the path of others as possible.
  • Certain stations have moving walkways to cover the distances between platforms - walk on the left and stand on the right!
  • Finally, the doors on French subway cars don't generally open automatically once the train has stopped at the station; rather, most cars have a small button or lever on the doors that opens them. If you should happen to be standing near the door in a crowded car you might hear someone behind you say "la porte, s'il vous plait," which means that person would like to get off the train and is asking you to open the door for him/her. Pop the door open and step aside (or down onto the platform) while that person exits the train - the driver will wait for you to get back on.

Noise

The French consider it very rude to be loud in a crowded indoor place, such as a museum or restaurant, and you can expect to be told off for doing so.

Shopping etiquette

In many shops, it's customary to exchange pleasantries with the staff and have them take items for you. Even if you're exploring a shop, always request a staff member to guide you around.

Dress code

Dress codes are fast disappearing, but generally speaking, the French are conservative dressers. To avoid being seen in a negative light, you should avoid white trainers, baseball caps, tracksuits, shorts (except in summer) and flip-flops (except at the beach).

At the beach and at hotel swimming pool, it is normal for women to take off their bikinis while sunbathing. Taking off your bikini bottom is reserved to designated nude beaches. Most resort cities insist on your wearing a shirt when leaving the beach area.

Everyone at public swimming pools is required by law to wear suitable swimming attire. This means swim caps (even if you're bald) and snug-fitting Lycra-based swimsuits. Baggy or "board" swim shorts are banned, as are T-shirts, UV-protective rash guards, and other cover-ups. If you're unlucky in your choice, then most public pools sell pre-approved swimsuits from vending machines on-site, often for rather inflated prices. Watch also for local prohibitions on sunscreen, which can mess with older pools' filtration systems.

Breastfeeding in public is very rare, but nobody will mind if you do.

Addressing people (tu и vous)

The French language has two variants of the word "you". They are tu, which is used for people you're on familiar terms with or with people much younger than you, and vous, which is used for people much older than you, people you're not on familiar terms with, and/or a group of people. As a general rule, the only time you should use tu with an adult is if that person indicates it's alright to do so, usually by saying "On peut se tutoyer." For more information on tu и vous, see the Француски речник

Sensitive issues

Politics:

  • Unless you really follow French news closely, you should steer clear of discussing French politics, especially sensitive issues such as immigration. Be aware of the position that being a foreigner puts you in. It is considered rude to ask a person point-blank about which candidate they voted for in an election; instead, talk about the issues and take it from there.

Religion:

  • It is generally considered impolite to have a conversation about religion with someone you do not know well. The French are fiercely protective of their tradition of secularism (лаиците). For instance, the wearing of religious items of clothing, such as hijabs, kippas or crucifixes, is illegal for public servants when they are at work, and for all students and staff at public schools. It is also illegal to cover your face in public, which effectively outlaws the burqa (and masks, balaclavas etc.) This has been interpreted by some as an anti-Muslim law.
  • France remains a majority Roman Catholic country, though due to the culture of secularism, religion plays virtually no role in French public life, and church attendance levels are among the lowest in the world. However, you are still expected to behave in a respectful manner when visiting churches.

Money:

  • You should also avoid presenting yourself through your possessions (house, car, etc.). It is considered to be quite crass to discuss your salary, or to ask someone else directly about theirs. Instead express your enthusiasm about how great are the responsibilities, or how lucky you were to get there, etc.

City/rural differences:

  • While roughly one sixth of the country's population lives in the Paris region, don't treat France as Paris or assume that all French people act like Parisians. Life in Paris can be closer to life in London or New York City than in the rest of France, and Parisian customs and opinions differ from those found en province. Бретања, Корзика и Basque Country in particular have their own national identities.

Повежите се

Phone numbers

To call a French number from abroad, dial: international prefix 33 local number without the leading 0.For example: 33 2 47 66 41 18

All French numbers have 10 digits. The first two digits are:

  • 01 for the Paris region, 02 for the northwest, 03 for the northeast, 04 for southeast, 05 for southwest,
  • 06 и 07 for cellphones
  • 08 have special prices that can be deduced from the two following figures: from free - 08 00 - to very costly (as far as €20.40 per hour) - 08 99. Skype numbers also start with 08.
  • 09 if they are attached to voice-over IP telephones connected to DSL modems from French DSL providers that integrate such functions.

You cannot drop the first two digits even if your call remains within the same area. The initial '0' may be replaced by some other digit or longer code indicating a choice of long-distance operator. Don't use this unless explicitly told to.

When speaking phone numbers, people will usually group the digits by sets of two. For example, 02 47 76 41 94 will be said as "zéro deux, quarante-sept, soixante-seize, quarante-et-un, quatre-vingt-quatorze". The two-digit pair 00 is said as "zéro zéro", not "double zéro". If you find it too hard to follow, you may ask the person to say the number digit-by-digit ("chiffre par chiffre"). It would then be "zéro, deux, quatre, sept, sept, six, quatre, un, neuf, quatre".

Toll-free

There are few companies that provide toll-free numbers (often starting with 08 00) and there are also numbers which start with 081, for which you pay the cost of a local call regardless of where you are in the country. Numbers starting with 089 carry a premium toll.

Emergency numbers are 15 (medical aid), 17 (police station) and 18 (fire/rescue). You can also use the European emergency number 112 (perhaps a better choice if you don't speak French). These calls are free and accessible from virtually any phone, including locked cellphones. In case of a serious emergency, if you find a code-protected cellphone, enter a random code three times: the phone will lock, but you will be able to dial emergency numbers.

Cheap international calls

To enjoy cheap international calls from France travellers can get a local SIM card online before they leave or use low-cost dial-around services. Dial-around services are directly available from any landline in France. No contract or registration is required. Most dial-around services allows you to call the USA, Canada, Western Europe and many other countries at the local rate (tarif local). They also work from payphones, though the first minute is surcharged by France Télécom.

Fixed line

If you need a landline (ligne fixe) in France, use VoIP over DSL, such as the Livebox or Freebox service (free long distance calls within France and to a number of countries).

Phone booths

Phone booths have been largely removed. You may still find one in some rural areas. Most use a card (no coins). They accept CB, Visa or MasterCard cards but almost always only with a microchip.

Mobile

France uses the GSM standard of cellular phones (900 MHz and 1800 MHz bands) used in most of the world outside of the U.S. Many companies (e.g., Orange, SFR, Free, Bouygues Télécom, Virgin Mobile) offer wireless service. The country is almost totally covered but you may have difficulties using your mobile phone in rural or mountainous areas. However, for emergency numbers, the three companies are required by law to accept your call if they are able to, even if you are not one of their customers.

If you stay for some time, it may be advisable to buy a pre-paid cell phone card that you can use in any phone that supports the GSM standard on the 900/1800 MHz bands. Then incoming calls and SMSes are free. You can get it from most mobile service providers, but they have a very short validity for the card if you don't recharge it.

An Orange pre-paid SIM card is called a Mobicarte, costs €9.90 and comes with a credit of €5 included. SMSes within Orange France cost €0.12; to international mobile GSM users €0.28. Other operators (SFR, Bouygues) have similar prices. The mobile operator Free offers €2/month subscription without any minimum subscription time including 120 minutes per month, 50 MB internet, and unlimited national SMSes (as of Oct 2020). This is only available through the web and you need a postal address.

Internet

Internet cafés: Internet access is available in cyber cafés all over large and medium-sized cities. Service is usually around €4 per hour.

Residential broadband: In all major cities, there are multiple companies offering residential broadband service. Typical prices are €30 a month for unmetered ADSL (with speeds of up to 24 megabits per second), digital HDTV over DSL and free unlimited voice-over-IP phone calls to land lines within France and about twenty other countries (including the EU, and the U.S.) with external SIP access too (the price includes a modem/router/switch with integrated WiFi MiMo access point).

Wi-Fi: You'll also find wi-fi access (in cities and towns) in a lot of cafés usually those that are a bit trendy. There will be a sign on the door or on the wall. Also look for the @ symbol prominently displayed, which indicates internet availability. However, cyber cafés are increasingly hard to find, especially outside the major cities. Also, check out Carrefour, most of them have free Wi-Fi. Wi-Fi is prounonced "wee-fee" in France even by English speakers. Asking for "wye-fie" will generally not be understood.

Short-term SIM cards

(for smartphones and tablets)

Orange has nearly-unlimited Internet 1-month package for €9 called InternetMax. The official limit of 500MB is not enforced. Tethering is not allowed, but this is also not enforced. Email (POP3/SMTP/IMAP) is not covered, and sold as a separate package for €9 per month. P2P, VoIP and USENET are specifically banned, and risk getting your plan cancelled as well as the loss of any call credit remaining on your account.

As the plan is not marketed by Orange, staff at outlets and hotline operators are often completely unaware of it, and Orange website tells very little on it even in French. If your French is poor, detailed third-party instructions can be very helpful.

Post

Post offices ("La Poste") are found in all cities and villages but their opening hours vary. In the main cities the central office may be open during lunchtime; typically the day's opening hours are 09:00 to 18:00. Most offices are only open on Saturday morning and there is only one office in Paris which is open 24 hours and 365 days (on the Rue du Louvre).

Letter boxes are coloured in yellow.

Postal rates

There are three levels of service for French domestic mail, as of May 2019 (Andorra and Monaco included):

  • Priority Letter (lettre prioritaire), usually arrives next day. Cost (up to 20g): €1.05
  • Green Letter (lettre verte), usually arrives in two days. Cost (up to 20g): €0.88
  • Economy Letter (écopli), usually arrives in four days. Cost (up to 20g): €0.86

For international mail, there is only one service:

  • Priority Letter (lettre prioritaire), cost (up to 20g): €1.30 (to European Union and Switzerland), €1.30 (all other countries)

Parcels

International delivery services like FedEx and UPS are available in cities, however you generally have to call them for them to come to you as they have very few physical locations. Another option is to simply use La Poste with a wide network around the country and the same services as its competitors.

This country travel guide to Француска је употребљив чланак. It has information about the country and for getting in, as well as links to several destinations. Авантуристична особа би могла да користи овај чланак, али слободно га побољшајте уређивањем странице.