Бургундија Францхе Цомте - Burgund-Franche-Comté

Бургундија Францхе Цомте (Француски Боургогне-Францхе-Цомте) је један од 13 административних региона који су ново пресечени 2016. године у градској Француској. Налази се на истоку Француске и састоји се од бивших регија Бордо и Францхе-Цомте. Бургундија-Франш-Конте граничи се на истоку Швајцарска (Кантони закон, Неуцхател и Вауд). У Француској је граница у смеру казаљке на сату Аувергне-Рхоне-Алпес на југу, Центар-Вал де Лоире на западу, Ил де Франс на северозападу и Гранд Ест на северу. За потребе овог туристичког водича, административна регија је подељена на две туристичке регије:

Региони

места

• 47.79753.56694444444441 Аукерре - Делимично очуван средњовековни стари град са дрвеним кућама, опатијом и катедралом; Порекло сорте грожђа белог вина Аукерроис
• 47.63756.86277777777782 Белфорт - је префектура (административно седиште) департмана Территоире де Белфорт
• 47.2422222222226.02138888888893 Бесанцон - је префектура (административно седиште) одељења Доубс. Клисура Поудреи, зоолошки врт Дино, гроттес д'Осселле, Арц-ет-Сенанс, Куингеи

• 

  Аукерре

• 

  Белфорт

• 

  Бесанцон

• 46.7811111111114.85388888888894 Цхалон-сур-Саоне - Родно место фотографије
• 47.3230555555565.04194444444445 Дијон - Главни град регије Бургундије, познат широм света по ликеру од сенфа и рибизле, али такође вредан разгледавања и историјски град
• 47.0922222222225.48972222222226 Доле - историјска престоница Францхе-Цомте, подпрефектура и највећи град на Јури, са важним историјским и културним наслеђем.

• 

  Цхалон-сур-Саоне

• 

  Дијон

• 

  Доле

• 46.6744444444445.55388888888897 Лонс-ле-Сауниер - је префектура (административно седиште) одељења Јура, има културно наслеђе везано за солане и има термално купатило.
• 46.99253.15666666666678 Неверс - је префектура (административно седиште) департмана Ниевре, прелепи стари град са градским кућама из 14. до 17. века, остацима средњовековних утврђења града и војводског замка; Тркачка стаза Магни-Цоурс, центар фајансе уметности, место је сусрета љубитеља мото спорта
• 47.6222222222226.15527777777789 Весоул - је префектура (административно седиште) департмана Хауте-Саоне

• 

  Лонс-ле-Сауниер

• 

  Неверс

• 

  Весоул

Остали циљеви

позадини

Читава област чинила је срце краљевства, а касније војводства Бургундије током 1000 година у средњем веку, али је од 15. века постала део француске државе. 2016. године две регије Бургундија и Францхе-Цомте добровољно су се спојиле и формирале данашњу Боургогне-Францхе-Цомте у оквиру националне територијалне реформе. Они су били једине две регије које су билатерално изразиле жељу за уједињењем пре доношења националног закона, вероватно због њихових јаких историјских веза.

Бургундија и Францхе-Цомте имају богато архитектонско наслеђе са запаженим зградама укључујући дворце и важне романичке и готске катедрале. Виногради у региону су једни од најпрестижнијих на свету, међу којима су виноградарски регион Бургундије, укључујући Беаујолаис и Цхаблис. Осим градова и села, од којих су многа обзидана, пејзаж пролазе бројна шармантна и живописна села.

Регија такође нуди природне лепоте. Бургундија има језера и шуме и нуди бројне могућности за риболов, планинарење или јахање. Лоара се граничи с ваљаним брежуљцима прекривеним виноградима. Ниевре има широк дивљи пејзаж који је погодан и за спортске и за културне активности. Јура је шумовити ниски планински ланац са мноштвом клисура, пећина и стеновитих врхова, који су периоду Јура дали име.

Језик

стигавши тамо

мобилност

Туристичке атракције

Многа села у региону имају стара средњовековна градска средишта. Само лутајте и разгледајте, пронађите бар, попијте чашу вина и упијајте атмосферу; у Бургундији постоје стотине двораца и палата. Многи од њих се могу посетити.

• Два историјска места за производњу соли у региону налазе се на Унесковој листи светске културне баштине:
  • Краљевска солана Арц-ет-Сенанс налази се око 35 км југозападно од Бесанцона у рону Рона. Основан је 1775. године, а коначно угашен 1962. године. Сол је добијена у отвореним котловима за пиво. Важност солане лежи и у планирању ширења солане у идеалан град.
  • Слани радови на Салинс-лес-Баинс

активности

• Л'Ецхаппее јурассиенне је главна планинарска рута Јуре. Повезује равнице Дола са висинама скијашког подручја Лес Роуссес. На 260 км пешачких стаза можете лутати шумама, открити солане Гранде Салине и Салине Роиале, које је УНЕСЦО прогласио светском баштином, винограде, освежавајућа језера и водопаде, као и спектакуларне пејзаже које карактерише посебна геологија. Можете пешачити од неколико сати до две недеље или више.

кухиња

Боургогне-Францхе-Цомте је дом многих јела која су постала синоним за француску кухињу широм света; најбољи од њих користе локално вино као главни састојак.

Регионални специјалитети

• Говедина Боургуигнон - говедина динстана са вином сатима. У прошлости се користило месо старих пољопривредних животиња. У међувремену су трактори за волове попустили, због чега је бургундско печење постало ретко.
• Цок ау вин - Пилетина са печуркама и зачинским биљем у сосу од црвеног вина
• Есцарготс де Боургогне - Пужеви са зачинским биљем и маслацем од белог лука. Не само да грожђе расте у виноградима, већ и безброј римских пужева. Припремљени бургундски начин, они су посластица.

• Јамбон персилле - Терина од шунке и першуна и бело вино Бургогне Алиготе
• Гоугерес - Сирне куглице
• Моутарде де Дијон - Типична француска сенфица више не долази из Дијона, већ се производи у суседном Цхевигни-Саинт-Саувеур
• Анисе де Флавигни - бомбоне од аниса и обложене шећерним сирупом

ноћни зивот

сигурност

клима

књижевност

веб линкови

хттпс://ввв.боургогнефранцхецомте.фр/ - Званична веб страница Боургогне-Францхе-Цомте