Горња Франконија | |
Главни град | Баиреутх |
---|---|
Становници | 1.062.398 (2016) |
површина | 7.230,19 км² |
веб сајт | ввв.регион-оберфранкен.де/ |
на Википодацима нема туристичких информација: ![]() | |
локација | |
![]() |
Горња Франконија је административни округ у Францониан део Бавариа а познат је и као пивски франак. У Горњој Франконији има око 250 до 300 малих и средњих пивара. Фокус пивара је у троуглу Баиреутх, Нирнберг и Бамберг.
Региони
![](https://maps.wikimedia.org/img/osm-intl,8,50.051,11.375,422x420.png?lang=de&domain=de.wikivoyage.org&title=Oberfranken&groups=Maske,Track,Aktivitaet,Anderes,Anreise,Ausgehen,Aussicht,Besiedelt,Fehler,Gebiet,Kaufen,Kueche,Sehenswert,Unterkunft,aquamarinblau,cosmos,gold,hellgruen,orange,pflaumenblau,rot,silber,violett)
Туристички оријентисана подела региона је следећа:
- Земља Кобург - подручје око Цобург на североистоку припадала до 1919 Тирингија.
- 1 Планине Фицхтел - Централни планински ланац на истоку са највишим планинама.
- 2 Франконска шума - Ниски планински ланац на северу са глатким прелазом на Турингијска шума.
- 1 Франконска Швајцарска - Крашко подручје са стенама за пењање, замковима и пећинама на југу.
- Хофер Ланд - између планина Фицхтел и Франконске шуме у долини Саале око независног града суд.
- Горње копно - од ушћа две изворишне реке Мајне у Кулмбацх до Бамберг.
места
Стара градска кућа у Бамбергу
Тржни трг у Цобургу, источна страна
Тржни трг у Форцххеиму
Мариенкирцхе и стари град у Хофу
- 1 суд
- Град културе и филма као и некадашње краљевско седиште
- 2 Кронацх
- Град у подножју Франконске шуме; Весте Росенберг се надвија над Кронацхом, једним од најбоље очуваних утврђења у Европи.
- 3 Цобург
- Некадашње краљевско седиште са тврђавом Цобург.
- 4 Лицхтенфелс
- Железнички чвор на Горњем копну; Католичка жупна црква Успења
- 5 Кулмбацх
- пивски град на Белој магистрали са својим оријентиром, Плассенбургом.
- 6 Вунсиедел
- Окружни град у планинама Фицхтел, познат по Луисенбург фестивалу.
- 7 Баиреутх
- Фестивал Рицхард Вагнер.
- 8 Бамберг
- историјски центар града је под заштитом УНЕСЦО-а.
- 9 Форцххеим
- стари краљевски град и царска палата; „улазна капија у франконску Швајцарску“.
Трослојни градски пејзаж Кронацх
Тржни трг Кулмбацх
Тржни трг Лицхтенфелс
Довнтовн Вунсиедел
Остали циљеви
- 3 Ред Маин - од ушћа у Белу магистралу код Кулмбаха до извора на Цуссен
- 4 Бела главна из Бисцхофсгрун им Високе планине Фицхтел до ушћа у Мајнц код Кулмбаха
- Горња Франконија Лековите купке1 Бад Родацх
, 2 Бад Стебен
, 10 Бад Стаффелстеин
, 3 Бад Бернецк
и 11 Бад Алекандерсбад
представљају се заједно као 5 КурФранкен са свеобухватном здравственом и веллнесс понудом.
- У 12 Касендорф
постао тхе географско средиште Горње Франконије комплет. Место је означено скулптуром у облику челичног вртлога.
- У 13 Петтстадт
постоји једини Иав трајект у Горњој Франконији, која пролази мало источније од села преко Регнитза. Дјелује од прољећа до јесени и популарна је станица за пјешачке и бициклистичке излете.
- Тржни град 14 Купс
је познат по својој високој Густина брава, постоји осам замкова на сваких 8.000 становника у општини.
- Заједница 15 Ауфсеß
је у Гуиннессовој књизи рекорда са 330 становника по пивари, највише Густина пиваре света.
- Такође Рударство у Горњој Франконији остављао је свој траг вековима
Трајект из Петтстадта
Центар Горње Франконије на Касендорф
природа
- Шнеберг висок 1051 м и висок 1023 м Глава вола у Планине Фицхтел.
- Тхе Луисенбург стенски лавиринт са огромним гранитним блоковима Вунсиедел у Сецхсамтерланд
- Тхе Ђавоља пећина у Поттенстеин (Горња Франконија)који су фаворизовали пећину Бинг Стреитберг и Сопхиенхохле у Мапле Валлеи
- Тхе Паклена долина у Бад Стебен и долину Клеинзиегенфелдер Веисмаин
- Тхе Зелена трака је први све-немачки пројекат заштите природе и настао је дуж некадашњег унутарњемачког пограничног појаса, протеже се дуж северних граница Горње Франконије.
позадини
У баварским заједницама са претежно припадницима Католичке цркве је према закону Успенски дан (15. августа) државни празник. Ово се односи на све општине у Старој Баварској и на око половине франконских општина. За планиране активности и куповину, претходно се распитајте да ли постоји празник на дестинацији за одмор.
Свете планине
Постоје три планине које су свете за Горњу Франконију. Планине, које су биле насељене већ у праисторији Валберла у Кирцхехренбацх и Стаффелберг у Бад Стаффелстеин као и Креузберг у Халлерндорф са ходочасничком црквом изграђеном 1463. и пивницама три пиваре.
регионални обичаји
Тхе Пијте јако је древни обичај, који је започео уочи 6. јануара или даље 6. јануара сама се одвија. „Снага“ значи здравље и снагу за нову годину да се наоружате против будућих недаћа. Из тог разлога, бројне пиваре нуде јако пиво, познато и као боцк пиво, које се често завршава на -или з. Б. Маркатор (Сцхиннер, Баиреутх) или мобилатор (пивара Готтманнсгрунер). У многим гостионицама постоје посебне понуде и јела за пиће пристојне снаге.
Васкрс
- У ранијим временима крашком платоу доминирала је Франконска Швајцарска чести недостатак воде. Сваког пролећа надала се да бунари и извори неће пресушити током лета. Из тог разлога, у неком тренутку пре Ускрса, фонтане и извори су очишћени и свечано украшени. У међувремену у многим селима у Франконији Ускршња чесма поново украшен.
- Ускршња чесма у Бибербаху на Еглоффстеин је највећи на свету. Уписана је у Гинисову књигу рекорда са 11.108 ручно осликаних љуски јаја. Чесма се украшава сваке године од Цветне недеље до отприлике три недеље после Ускрса.
- У капели Аделгундис на Штафелбергу Бад Стаффелстеин постаје један сваке године током Ускрса до краја маја Ускршње креветиће издата. Приказује свети гроб, а покретне групе фигура приказују Исусову патњу, његову смрт и васкрсење.
- На Велику суботу од 14 часова постоји обичај Јајни кит у Наила. Циљ је пустити тврдо кувано јаје да се котрља "Валцххангом" што даље неоштећено. Постоје медаље и награде за најбоља „тркаћа јаја“. Победник задржава сва јаја са такмичења. Такође постоји такмичарска класа посебно за госте на одмору.
Ускршња фонтана у Бибербаху у франконској Швајцарској
Ускршњи креветић у капели Аделгундис
Котрљање јаја у Наили
Језик
У Горњој Франконији можете пронаћи разноликост франачких дијалеката. Изговор, граматика и изрази се мењају од села до села. „Широка табла“ назива се, на пример, у франковцима франачке шуме и подручју Хофера и Бајројта као „браадс пасмина“, а у „Итзгрундисцхен“ државе Кобург као „браадс Брадд“.
Пола литра пива обично се назива „Сеидла„Ребра се у менију могу наћи и као„ Риппла “(изговара се риббла).
У подручју Бамберга не иде се у пивницу, већ у „науф'нан Келла“ (до подрума). Ово води порекло из подрума за складиштење пива, који су углавном били укопани у планину изван села. У неком тренутку неко је дошао на идеју да је лети свеже пиво лакше сипати директно из подрума, него га транспортовати до пивопија у селу. Временом има много бивших Пивски подруми настали су дивни пивски вртови до којих се иде „горе у подрум“.
У Хоферској земљи постоје различити дијалекти. Говоре углавном горњофранковски, али на северу људи говоре вогтландски. Вогтланд је такође имао утицај на Франковца у Хофер Ланд-у. Често се звук користи између о и а. Када двоје људи разговара, а један прича, други стално говори „хоа“, што је синоним за „аха“. Ако се купац тада сложи, он одговара „на сцха“, попут „да да“.
стигавши тамо
Авионом
Најближи међународни аеродром је Аеродром у Нирнбергу
(ИАТА: НУЕ)
На улици
Следећи аутопутеви пролазе кроз или до Горње Франконије:
Аутобахн 9Берлин - троугао Баварски Вогтланд - троугао Баиреутх / Кулмбацх - Минхен
Аутопут 70Сцхвеинфурт - спој Бамберг - троугао Баиреутх / Кулмбацх
Аутопут 72Цхемнитз - Троугао Хоцхфранкен - Троугао Бавариан Вогтланд
Аутопут 73Нирнберг - Цросс Бамберг (-Сухл)
Аутопут 93регенсбург - Дреиецк Хоцхфранкен
мобилност
Тхе ОВФ - Омнибусверкехр Франкен траје широм Горње Франконије, детаљи о рутама, возним редовима и ценама могу се наћи на Интернету ОВФ.
Трчи се сваке суботе увече Слободни аутобус популарне дискотеке и плесне сале у округу Баиреутх.
Тхе Кинеска рута пролази кроз Горњу Франконију и северни део Горњи Пфалз дуж локација порцелана, као што су фабрике порцелана, фабрике, атељеи, специјализовани музеји и фабричке продаје.
Такође Цастле Роад води преко Горње Франконије од замка до замка.
Туристичке атракције
- У Бамберг Постоји више од 1000 зграда под заштитом споменика, већи део центра града такође је део
Светска баштина УНЕСЦО-а.
- Тхе 5 Четрнаест светаца
и 6 Манастир Банз
у долини Обермајна.
- Брава Веиссенстеин у Поммерсфелден, једно од главних дела јужнонемачког барока.
- Ебрацх са бившом барокном цистерцитском опатијом и црквом готске ранокласицистичке опатије
- суд са Неустадтом у бидермајерском стилу, чији су ансамбли под заштитом споменика, као и са Тхересиенстеином.
Ходочасничка базилика четрнаест светаца
Некадашњи манастир Банз
Дворац Веиссенстеин
Црква манастира Ебрах
Тхомасхохе у Тхересиенстеин ин Хоф
Вештачка рушевина у лавиринту у Хофу
Маркгрофи их имају велики број Туристичке атракције остави:
- У Баиреутх тхе Хермитаге и Маргравиал Опера Хоусе, сматра се једним од најлепших барокних позоришта у Европи и добио је име
Светска баштина УНЕСЦО-а прихваћен.
- Тхе Палата Фантаисие Палаце витх гарден уметнички музеј се налази у Ецкерсдорф 5 км западно од Бајројта.
- Камењар Санспареил у Вонсеес
Маргравиал Опера Хоусе
Дворац Фантаисие
Санспареил
активности
Главни редовни догађаји
- 6. јануара Богојављење је у Поттенстеин традиционални Фестивал светлости прослављен.
- први викенд у мају: Бергкерва на Валберла у Кирцхехренбацх
- Недеља после Цорпус Цхристи - Шведска поворка у Кронацх
- Јун - Па фестивал у Вунсиедел
- Међународни фестивал самбе одржава се у Цобургу почетком јула
- Крај јула (10 дана око 26. јула) Анна Фестивал у Форцххеим
- Крај јула - „Недеља пива“ у Кулмбацх
- Крајем јула до почетка августа Хофер Волксфест
- Август - "Бесплатно пуцање" у Кронацх
- Бамберг крајем августа Сандкерва
- Септембар - Тржиште кошара у Лицхтенфелс
- Крај септембра - јесење тржиште у суд
- У лето Хигх Францониан Гамес уместо необичних спортова.
Култура
- Јула до августа - светски познати Рицхард Вагнер Фестивал у Баиреутх
- Од јуна до августа - „Луисенбург Фестивал“ у Вунсиедел
- Октобар - Међународни филмски фестивал Хоф у суд
- Тхе Франконско позоришно лето је „лутајуће позориште на отвореном“ које током читаве године путује регионом Франконске Швајцарске са малим ансамблом у стилу средњовековних скитница.
- Тхе Требгаст природни стадијум, Требгаст, развио се у уметнички драгуљ и називају га најлепшом аматерском природном сценом у Немачкој. Од маја до августа нуди четири своја дела и разне гостујуће представе.
- Тхе Двориште позоришта је позориште са четири гране и са 330 представа је друго највеће позориште у Горњој Франконији након Ландестхеатра Цобург.
- Тхе Баиреутх студијска сцена није познат само по својој Вагнеровој пародији у време фестивала, већ током целе године нуди разноврстан програм на разним местима.
Позорница Луисенбург фестивала
Хоф Филм Фестивал
Студијска сцена игра у рушевном позоришту у Бајројтској испосници
Парохијски вашар
Током топлих месеци увек је негде црквени сајам (Керва). Парохијски вашар често започиње у четвртак, када је 'раскопан'. У четвртак је „месо од рена“ (кувано месо са сосом од рена и кнедлама), у петак су свињска јела: кобасице од крви и јетре, вреће за пресице, месне пладњеве или печење. Уз кафу постоји „Куцхла“, пециво из франанске свињске масти које се разликује од места до места. У суботу и недељу је право славље, било у сеоској гостионици, било у шатору, уз дувачку и / или рок музику, често уз параду. Понедељак је „Нацхкерва“, често са рок концертом, а у уторак ће се парохијски сајам поново „увући“ до следеће године. Треће недеље у октобру, у многим селима се врши опште освећење цркве.
Линденкерва у Пеестен-у
На колицима се превозе пиво и кригле за пиво.
Пјешачење и ходочашћа
- Разно Пут светог Јакова протрчати кроз Франконију. Два главна правца воде кроз Горњу Франконију, од Ерфурта преко Кобурга, Лихтенфелса, Бамберга до Нирнберга или од Хофа преко Бајројта до Нирнберга.
- 54 Обиласци пивара које воде поред најмање једне пиваре, укупне дужине веће од 1000 километара, са 32 пешачења, 17 бициклистичких тура и 5 тура аутомобилима, постоје мапе тура за штампање и ГПС трагови за преузимање.
- Горња Франконија је идеална планинарска регија. Тхе Реннстеиг води комад кроз Горњу Франконију и овде почиње Франкенвег. Неке предлоге за планинарење у Горњој Франконији можете пронаћи у Викибоок Кронацхер излети.
кухиња
Детаљне информације о франковској кухињи у целини доступне су у одвојеном чланку о теми Јело и пиће у Франконији, до пива Пиваре у Франконији и за пиће у Дестилерије у Франконији.
Горња Франконија држи 3 кулинарска рекорда, на основу броја становника, на 2080 становника постоји пекара или посластичарница, месница на 1.540 становника и пивара на 5.511 становника. Више информација о уживању у Горњој Франконији можете наћи на Регија за уживање Горња Франконија.
Можете их наћи на сваком менију у гостионицама Грицкалице (грицкалице, вечерња, итд. другде). Главни састојци су често домаће кобасице, као што су Гетингер или црвено-беле вреће за прешу. Што се тиче сира, често постоје „Бацкстакас“ (Лимбургер) или „Зиебелескас“ (сир од сирева), познат и као „Бели сир“ или нешто треће. Важан састојак је шунка, која се често назива димљеним месом, црним месом или у околини Бамберга „шљива баммес“. Прилог ужини је хлеб, по могућности домаћи.
- Печено са „Глиис“ (кнедле, итзгрундисцх: „Глуеß“)
- „Еи'гсцхниедна Глиис“ (фино исечене кнедле од претходног дана, печене у кајгани)
- Роуладес
- Сцхауферла (Свињско раме)
- Сцхупф или Сцхипф, или посуда за клање, означава месо из котлића
- Пиво из малих занатских пивара
Сцхауфеле
Говеђе печење у лонцу
Изрезане кнедле
Кобасице
Цобургер је највећи са 25 цм, груба пуноћа свињског црева обично се пече на отвореној ватри борових шишарки, што даје посебну арому. Такође је једина која се једе појединачно, све остале горњофранковске варијанте уживају у паровима. Кобасице на подручју Форцххеим-а су једнако грубе, али мање и средње величине на подручју Бамберга, Лицхтенфелс-а и Кронацх-а. Фине кобасице, прилично дуге и танке, доступне су у областима око Хофа, Баиреутха и Кулмбацха. Потоња се служи у братвурст столлен, дугој ролни са пуно аниса. Било сенф или не, свако мора сам да одлучи, ако сенф, али онда сенф са седам звездица Оберкотзау. У кафани обично добијете кобасице са киселим купусом, али постоји и варијанта у залиху лука, која се назива плави репови или плава чађава.
Фине кобасице са киселим купусом
Грубе кобасице у ролни са сенфом
Кобуршке кобасице
сигурност
У редовно објављеним полицијским статистикама, Горња Франконија је приказана као административни округ у Баварској са најмање кривичних дела по становнику. У погледу безбедности, Баварска је један од лидера у националном просеку.
здравље
- широм земље Дежурни број 116 117 (бесплатно)
- Хитне службе у Горњој Франконији: Тел. 01805/191212 (14 центи / мин. Из немачке фиксне мреже, мобилни телефони макс. 42 цента / мин)
клима
Клима у Горњој Франконији се често разликује од онога што је Баварска рекла на радију. Корисно је погледати и временску прогнозу за Тирингију. Ово се посебно односи на северни део.Не безначајна је разлика између јужне Хофер Ланд и северне планине Фицхтел, које имају прилично оштру климу (у шали: „Баварски Сибир“) и блажу климу на Мајни. У самом граду Хоф температуре су често више него у остатку Хофер Ланд-а.
књижевност
- Волфганг Јуда: феи (н) франконски, Најбољи аспекти региона препуног јединствених светова задовољства, Верлаг Друцк & Медиен Хеинз Спатхлинг, 2010, ИСБН 978-3-926621-85-6
- Ралф Нестмеиер: Францс. Туристички водич. Мицхаел-Муллер-Верлаг, Ерланген, 4. издање 2007. ИСБН 978-3-89953-278-4 .
- књига Кронацхер излети на Викибоокс са пешачењима и бициклистичким турама у округу Кронацх и околини
веб линкови
- хттп: // ввв. Безирк-оберфранкен.де/ - Званична веб локација Горње Франконије
- Горња Франконија - владин округ се представља на мапи
- Културни атлас Горње Франконије