Рамазан Рамазан је 9. и најсветији месец у исламском календару и траје 29–30 дана. Муслимани посте сваки дан док траје, а већина ресторана ће бити затворена све док пост не пукне у сумрак. Ништа (укључујући воду и цигарете) не би требало проћи кроз усне од зоре до заласка сунца. Немуслимани су изузети од тога, али и даље би се требали уздржавати од јести или пити у јавности, јер се то сматра врло непристојним. Радно време се смањује и у корпоративном свету. Тачни датуми Рамазана зависе од локалних астрономских посматрања и могу се донекле разликовати од земље до земље. Рамазан се завршава фестивалом Рамазански бајрам, који може трајати неколико дана, обично три у већини земаља.
|
За многе странце путовање у било коју Муслиманске земља није комплетна без лутања по хаотичним базарима док се дегустира локална улична храна. Међутим, будите спремни ако путујете у подручје са већинским муслиманским становништвом током најсветијег исламског мјесеца, Рамазана, јер ћете можда открити да су путеви и базари готово напуштени, без освежења на улици.
Рамазан (такође се пише Рамадхан и Рамзан), једномесечни фестивал, пада у девети месец исламског календара и време је када муслимани широм света свакодневно посте током дневних сати. Месец дефинитивно доноси много радости за муслимане, али за многе немуслимане путовање или живот у већински муслиманској земљи током овог времена може доћи са неким непријатностима и ограничењима. Са добре стране, међутим, пружа прилику да се види другачија страна живота у муслиманским земљама. То је невероватно важно, свето и религиозно време за муслимане, и иако многи туристи непрестано посећују муслиманске земље током целе године, укључујући Рамазан, нека основна знања о овој посебној традицији помоћи ће да ваше искуство постане фасцинантно.
Схвати
Историја Рамазана датира из предисламског периода, када су Арапи постили од успона до заласка месеца. У Кур'ану, централном светом спису ислама за који муслимани вјерују да га је Аллах (Бог) открио исламском пророку Мухамеду, брза правила постала су све тежа, јер се период мијењао на излазак сунца до његовог заласка. Рамазан, у деветом месецу исламског календара, проглашен је светим месецом ислама, а пост је постао обавезан за сваку одраслу муслиманку, уз одређене изузетке који се односе на здравље и друге олакшавајуће околности.
Муслимани широм света месец Рамазан посматрају као месец поста, па стога путовање током Рамазана у земље са већинским муслиманским становништвом може представљати додатни изазов. Заједно са постом - без једења, пијења и пушења - од зоре до заласка сунца, муслимани се такође уздржавају од сексуалних односа, а посебно од активности које је ислам забранио било ког месеца.
Рамазан је време када се многи муслимани усредсређују на своју веру и већи део дана проводе у верским обредима, па је у том смислу повезан са данима покоре, поста и размишљања у другим религијама, као што су Јом Киппур у жидовству и Велики пост у хришћанству . Пост током Рамазана један је од пет стубова ислама, један од пет основних аката који су обавезни за сваког муслимана.
Током Рамазана, од муслимана се очекује да се укључе у додатне молитве и обожавање Аллаха, како би научили снагу воље и самоконтроле и својеврсно искуство из прве руке о патњама сиромашних, који ретко могу добро да једу. Крајњи циљ је надахнути свест о Богу код муслимана широм света. Многи муслимани користе ову прилику да издашно дају у добротворне сврхе (закат), што је још један од Пет стубова ислама.
Иако Рамазан није најлакше и најомиљеније време за посету муслиманској земљи, будући да се свакодневни живот у тим земљама драматично мења током овог посебног месеца, можда ћете имати потпуно другачије културно искуство ако то учините. Поред промене распореда оброка за муслимане, често се мења и радно време предузећа, а у већини муслиманских земаља људи раде само до поподнева. Школа ће се одвијати по уобичајеном распореду (са мањим изменама у корист оних који поштују пост), па ако јесте учити енглески или неки други предмет и имају муслиманске студенте, било у земљи са муслиманском већином или негде другде, желећете да им олакшате поштовање ифтара (види доле).
Сухоор и Ифтар
Примарна пракса у Рамазану је пост од зоре до заласка сунца (не увек локална зора и залазак сунца, јер би ово било неразумно лети на врло високим географским ширинама), а на оба краја тог периода постоје два оброка. Оброк пред зору пре поста се у неким земљама назива Сухоор или Сехри. Конзумира се рано ујутро пре зоре (Фајр) молитва.
Ифтар је оброк који прекида пост након заласка сунца (Магхриб) молитва. Иако се Сухоор често узима насамо, Ифтар је много друштвенији оброк. Породица и пријатељи окупљају се у домовима да се радују, а широк спектар слатких и сланих јела и укусних посластица припрема се према локалној традицији и преференцијама. И ресторани су заузети и често имају посебна јела. Ифтар забаве и друштвена окупљања често се приређују на којима се људи и заједнице окупљају како би заједно постили брзи доручак, а посебни аранжмани се свакодневно договарају и у џамијама, где се динери нуде бесплатни оброци да би могли постити. Ако сте позвани на прославу ифтара, добар је обичај да понесете мали поклон (нпр. Храну) за своје домаћине.
Јела за ифтар разликују се од регије до регије, али једна од предмета која се обично конзумира широм света су датуми - нарочито датуми из Саудијска Арабија, који су фантастични и вреди их купити ако имате прилику да то учините током овог месеца или било ког другог.
Поштовање
Постоји изрека: „Кад сте у Риму, чините како чине Римљани“; исто важи и за муслиманске земље. Од немуслимана се не очекује да постију или слиједе исламску праксу, али треба да буду свјесни локалних закона и обичаја и да их поштују. Чак ни муслимани нису религиозно обавезни да посте ако путују током Рамазана, иако већина то ипак чини.
Најтежа ствар може бити уздржавање од једења, пијења или пушења дувана на јавним местима током дана, обично свитања до сумрака. У многим земљама са муслиманском већином као што су Саудијска Арабија, забрањено је јести или пити на јавној површини током дневног светла током Рамазана, и то се сматра кривичним делом и гони се као такво. Полиција обично патролира улицама, а преступници, муслимански и немуслимански, могу бити кажњени. Било је инцидената у земљама Залива где су странци чак протеривани из земље док су муслимани били затворени. Дакле, чак и тамо где је то легално, требали бисте се суздржати, како да избегнете привлачење нежељене пажње на себе, тако и као гест поштовања онима који постију.
Размислите о томе да своју хотелску собу напуните пићима и грицкалицама које можете да конзумирате приватно. Ако се налазите у подручју где се храна служи путницима чак и током Рамазана и где напојница сматра се прикладним, у овом тренутку јако напустите. Сиромашно особље ради - и види и осећа мирис ваше хране - иако пости; можда заслужују мало додатка.
Избегавајте јавну физичку блискост са особом супротног пола, чак и ако сте међусобно у браку. Јавно исказивање наклоности у неким муслиманским земљама сматра се безобразним, па чак и законом забрањено, а то је посебно тачно током Рамазана. Што се тиче истополних показивања наклоности, хомосексуалност је табу или илегална у многим муслиманским областима; види ЛГБТ путовања за детаље. Чак и у либералнијим областима, уздржавање може бити добра идеја у било ком тренутку, посебно током Рамазана.
Од свих ће се очекивати да се облаче конзервативније него иначе, зато се побрините за то да се облачите скромно у јавности - увек добра идеја у исламским областима, али посебно током светог месеца Рамазана. Непокривене руке, ноге, рамена или коса могу вређати друге.
Покушајте да не пуштате гласну музику на јавним местима (укључујући аутомобил) или да плешете током Рамазана, јер се то сматра лошом формом.
Џамије попут оних које су обично отворене за посетиоце за разгледање града, па чак и за немуслимане у другим периодима године остају затворене током Рамазана у неким земљама, док се у неким земљама током Рамазана обично организују посебне туре.
Избегавајте жвакање жвакаћих гума и пушење у јавности, јер су то такође забрањена правилима поста.
Преживети
Двапут размислите о пословном путовању, јер се многа предузећа у муслиманским земљама рано затварају и раде са скелетним особљем током читавог месеца Рамазана. Штавише, чак и када то не утиче на радно време, на радне учинке утиче пост. Ако ипак требате на пословно путовање у муслиманску земљу током Рамазана, покушајте да закажете састанке што је раније могуће ујутру, када је ваш колега свежији и вероватно ће бити добро расположен. Током поподнева ниво енергије и радни учинак имају тенденцију смањења, људи почињу да буду лењи и поспани и сви желе да што пре оду кући. Имајте на уму да глад и умор могу изазвати раздражљивост и покушајте да будете опраштајући кад сматрате да су људи помало хировити.
У одређеним земљама које виде пуно туризма, као нпр Мароко и Турска, многи објекти су у одређеној мери отворени за услуживање немуслиманских путника, и уопште промена уобичајене рутине није превише упадљива. Међутим, сценариј се другде веома разликује - углавном у земљама које су даље од утабаних путева, попут Саудијске Арабије, Ирана, Пакистана и Бангладеша, али и у неким земљама са великим турисама попут Уједињених Арапских Емирата. Овде се рамазан веома строго поштује и мало је објеката отворено. Већина ресторана је затворена током дневног светла у већини исламских земаља, мада се ограничен број може отворити да угости немуслимане, посебно у туристичким местима у земљама као што су Турска и Мароко, као и Дубаи. Ово се посебно односи на подручја неких већински муслиманских земаља које имају велико немуслиманско становништво, укључујући већину Малезијски градовима. Простор за трпезарију је обично заситан или иза завеса, а на неким местима ће се од вас тражити да потврдите да нисте муслиман. Лоцирање отвореног ресторана може бити врло незгодно у малим градовима и не-туристичким местима - у том случају ваш хотел може да вам сервира храну у вашој соби - али у већим градовима можете пронаћи добар ресторан ако то затражите на рецепцији хотела . Иако је у неким земљама могуће узети храну за понети из ланаца брзе хране који су везани за бензинске пумпе, то се разликује од места до места. На пример, у Уједињени арапски Емирати, храну можете добити из франшиза на бензинским пумпама у Дубаију, али из суседних и традиционалнијих градова Схарјах су затворени током дана. Поред тога, алкохол је забрањен у продаји или уопште није доступан током Рамазана у многим муслиманским земљама. Можда ћете такође открити да је већина атракција током дана током Рамазана затворена, јер се ниво активности током дана смањује. У неким областима Турске, највероватније у туристичким областима, можда нећете приметити значајне промене у Рамазану, а можда ћете чак видети и људе како једу и пију као и обично. Међутим, свуда треба бити на опрезу да се не повреди локална култура и испоштовати исламске традиције.
Ваш најбољи курс је вероватно угледати се на локално становништво: полако током поподнева, склоните се са врућине и одспавајте, па ћете бити спремни за свечано вече. Ако нисте муслиман, попијте и пиће и међуоброк. Људи обично постају „ноћне сове“ током рамазана. Прославе почињу одмах након Ифтара - тржни центри и базари почињу да се заузимају и остају отворени и након поноћи. Улице остају живахне до Сехоор-а у већим градовима, а људи остају будни до Сухоор-а да уживају у гозби.
Чак и ако немате пријатеља у муслиманској земљи коју посећујете, и даље можете ручати с муслиманима кад прекидају пост. Широм муслиманског света шатори и столови постављени су на улицама и у базарима са бесплатном храном која се служи људима који постију. И немуслимани су увек добродошли. У многим областима, посебно у традиционалним базарима, ресторани се отварају након молитава заласка сунца и врте бурне послове до поноћи.
Ако сте муслиман, чак и у немуслиманским земљама џамија је најбоље место за ифтар. Посебни аранжмани се праве у џамијама широм света, а камоли у муслиманским земљама, где се људи послужују бесплатним оброцима и пићима. Ово даје добру прилику да се дружите са локалним становницима и без икаквог укуса окусите локалну храну. Ако путујете у немуслиманску земљу, можда ћете моћи да пронађете и ресторане у близини џамија који служе халал храну. Људи су обично љубазни и љубазни увече током радосног ифтарског времена и радо деле бесплатну храну са свима. Многи ресторани нуде специјалне понуде бифе оброка Ифтар по нижим ценама, а неки чак могу пружити бесплатна пића за госте.
Паковање хране и ношење флаша воде се топло препоручују, јер су тезге са храном затворене током поста и отворене отприлике 2 до 3 сата пре ифтара, иако хотели и минимартови са звездицом често продају храну и пиће током дана, мада то варира између земаља и региона. Базари су такође отворени 2 до 3 сата пре паузе и могу се наћи разне врсте хране и пића, али углавном са (екстра) слатким укусом. Избегавајте јести или пити током дана на јавним местима. Такође не бисте требали јести или пити у јавном превозу, јер су путници пости. Чак и авиокомпаније у муслиманским земљама обично не послужују храну путницима (чак и немуслиманима), а чак и ако то учине, увек је најбоље не тражити оброк јер ваши сувозачи посте и можда неће моћи да контролишу свој апетит након што је видео како се једе укусан оброк. Деци од којих се не очекује да пости током Рамазана, треба слободно служити храну и пиће као и обично.
Покушајте да избегнете да будете на путу за време ифтара, јер се саобраћај повећава док сви журе кући како би се гостили са члановима породице, па се шанса за несрећу повећава. Пре Ифтара, улице почињу да се празне, а управо на Ифтару огромни градови могу постати градови духова, јер се јавни превоз у многим земљама на кратко зауставља и до пола сата. 3 дана пре и после Рамазанског бајрама није згодно време за путовање, јер постоји велика гужва и јавни превоз је такође изузетно препун, док је изнајмљивање аутомобила веома тешко, а ако га и нађете, стопе ће бити много веће него обично. Отприлике недељу дана након краја поста, домаћи туристи хрле у туристичка одмаралишта и тамо расту цене хотела, али у великим градовима хотели су празни.
У неким градовима бубњари лутају улицама знатно пре јутра, будећи мештане на време да се припреме и добију Сухоор. Ако сами не желите да пратите распоред Рамазана, спакујте чепове за уши.
Рамазански бајрам
Дан прославе краја Рамазана један је од најрадоснијих празника у години за муслимане.
Иако Рамазан може бити изазовно вријеме боравка у муслиманској земљи, Бајрам, који се обично слави три дана и носи различита имена широм свијета, сјајно је вријеме да будете тамо, посебно ако имате пријатеље који вас позивају на прославу са њима и поделите са њима неку дивну храну која је направљена посебно за празник. Свака земља и регион у муслиманском свету имају своје препознатљиве слане и слатке намирнице за Бајрам.
Многе земље имају сопствене честитке на локалном језику који се користио током Бајрама, али свуда се користи арапски „Бајрам Мубарак“, што се преводи као Благословљени бајрам или Срећни бајрам. Ако сте у муслиманској земљи, покушајте да током три дана Бајрама широко размените бајрамски поздрав. На Бајрам се обично поклањају деца, пријатељи и рођаци. Већина људи одлучи да први дан Бајрама прослави код куће са породицом и у посети рођацима и пријатељима, али до вечери у ресторанима почиње да се ствара гужва. Већина базара и пијаца остају затворени током три дана Бајрама, док је већина других предузећа затворена на дужи период.
Чак је и у немуслиманским земљама често могуће уживати у неким аспектима овог фестивала. Готово од сваког ресторана који је специјализован за храну из неког муслиманског региона или за халал храну (храну коју муслимани смију јести према исламском закону) може се очекивати да учини нешто посебно за Бајрам, а пошто то углавном чине за своју заједницу и у духу прославе и квалитет и цене обично су врло добри.