Немачка - Đức

врлина је земља која припада Централна Европа. (Тренутни званични назив је Федеративна Република Немачка, (Немачки: Бундесрепублик Деутсцхланд) је савезна држава која се налази у Централна Европа и деле границе са другим земљама Данска (ка северу), Пољска и Чешки (Исток), Кошуља и Швајцарска (Југ), Француска, Луксембург, Белгија и Низоземска (на западу).

преглед

Територија Немачке заузима 357.021 квадратних километара и има умерену климу. Са скоро 82 милиона људи, Немачка је земља са највећим бројем становника на свету Европска унија и има треће највеће усељеничко становништво у свету. Назив „Немачка“ на вијетнамском је поједностављени назив за Дуц Вилл (Кинески: 德意志), кинески превод немачког националног имена.

Немачка се налази у централној Европи, између 47 ° 16′15 ″ и 55 ° 03′33 ″ географска ширина северно и 5 ° 52′01 ″ и 15 ° 02′37 ″ географска дужина зима. На северу Немачка се граничи са Данском (дужине 67 км), на североистоку је Пољска (442 км), на истоку је Чешка Република 811 км, на југоистоку је Аустрија (815 км бр. Кажи границу на језеру Боденсее), на југу је Швајцарска (316 км, са границом спољне територије (енглески: ексклавирати) Бусинген али искључујући границу на језеру Боденсее), на југозападу је Француска (448 км), на западу су Луксембург (135 км) и Белгија (156 км), а на северозападу је Холандија (567 км). Укупна дужина границе је 3.757 км. Док је на северозападној обали Северно море а на североистоку је Балтичко море формирајући природну националну границу, на југу Немачке је део планинског венца Алпи.

Једина спољна територија Немачке, Бусинген у горњој Рајни, припада Округ Констанз државе Баден-Вурттемберг. Бусинген има површину од 7,62 км² и потпуно је окружен са 3 банг бити Сцхаффхаусен, Тхургау и Зурицх. Постоје Клеинвалсертал део Аустрије и, ако копном или морем, може се доћи само преко националне територије Немачке.

Историја

Германска земља у којој су живели многи германски варвари била је позната и записана у древним документима пре 100. године. Славили су се због својих високих тежњи ка националној независности, упркос томе што су били блиски моћном Римском царству. Почев од 10. века, немачка територија била је средњи део Светог римског царства до 1806. У 16. веку, Северна Немачка је постала центар протестантске реформације, са религијском реформацијом коју је урадио свети Мартин Лутер.

У 18. веку, протестантско краљевство, Пруска, под владавином хероја, победило је Аустријанце на челу Царства, а затим се уздигло и постало једна од великих сила у Европи, доневши славу свету.немачки народ. Истакнути канцелар Отто вон Бисмарцк успјешно је предводио поновно уједињење Њемачке побједом у ратовима против Данске и Аустрије, тако да је Њемачка први пут уједињена усред француско-пруског рата 1871. године постала јака национална држава период скоро модерног доба. После Другог светског рата, 1949. године, Немачка је подељена на две земље, Немачку Демократску Републику (Источна Немачка) и бившу Савезну Републику Немачку (Западна Немачка). 1990. године, падом Берлинског зида, Немачка је уједињена. Западна Немачка је један од оснивача Заједница Европа (ЕЦ) 1957. године, постала је Унија Европа 1993. Немачка припада Шенгенској зони, а евро је усвојила 1999. године.

Географија

Клима

Немачка припада умереној климатској зони Централне Европе, у региону западног појаса и налази се у прелазној зони између морске климе у западној Европи и континенталне климе у источној Европи. Између осталих фактора, на климу утиче Голфстреам, стварајући необично топлу климу за ову географску ширину.

Озбиљни временски услови, попут продужене суше, вихора (Торнадо), ледене хладноће са изузетно ниским температурама или високим температурама, релативно су ретки. Међутим, још увек постоје повремене олује са грмљавином које наносе велику штету, као на пример 2000. и 2002. У Немачкој се поплаве често јављају након периода великих падавина током лета (поплаве Одре 1997., поплаве у Немачкој). Елба 2002.) или након зимског топљења снега што може довести до поплава и изазвати озбиљна разарања. Честе поплаве Рајне могу се приписати ометању и исправљању Рајне у 19. веку под Тулиним вођством које је избрисало некадашња природна мочвара реке. Суше су углавном ограничене на сјевероисток Њемачке, али повремено погађају цијелу Њемачку, као што је то било посљедњи пут током топлотног таласа 2003. године.

Политика

Немачка је федерација, што значи да је немачки политички систем подељен на два нивоа: савезни ниво, који представља државу у спољним пословима, и државни ниво појединих држава. Сваки ниво има своје државне органе извршне, законодавне и судске власти. Савезна скупштина и Савезна скупштина заједно одлучују о савезним законима и имају овлашћење да двотрећинском већином мењају Устав у обе агенције. Државни парламент одлучује о законима за сваку државу. Иако посланици не подлежу директивама, у доношењу закона преовлађују претходне одлуке унутар партија. Извршну власт на савезном нивоу формира савезна влада на челу са савезним премијером и лидером. Државни министар (министарпредсједник) води извршну власт на државном нивоу. Администрацијама на савезном и државном нивоу управљају министри који воде државне агенције.

Културни

Хуман

Регион

Немачка је савезна република која се састоји од 16 држава (названих "Бундесландер" или скраћено на "Ландер" на немачком). три Бундесландер је заправо град-држава: Берлин, Бремен и Хамбург. Земље се могу грубо географски поделити на доле наведене листе, мада постоје и друге групе. Традиционално, подела између севера и југа била је најуочљивија, будући да би од 1945-1990 данашње време подела на исток и запад могла бити.

Банг

	Банг	Метрополис	Површина (км²)	Становништво (2)
1	Баден-Вурттемберг	Стуттгарт	35.751,65	10.717.000
2	Баиерн	Минхен	70.549,19	12.444.000
3	Берлин	(1)	891,75	3.388.000
4	Бранденбург	Потсдам	29.477,16	2.568.000
5	Бремен	Бремен(1)	404,23	663.000
6	Хамбург	(1)	755,16	1.735.000
7	Хессен	Виесбаден	21.114,72	6.098.000
8	Мецкленбург-Ворпоммерн	Сцхверин	23.174,17	1.720.000
9	Нурнберг	Хановер	47.618,24	8.001.000
10	Северни Рајн-Вестфалија	Дусселдорф	34.042,52	18.075.000
11	Рајна-Палатинат	Маинз	19.847,39	4.061.000
12	Саарланд	Саарбруцкен	2.568,65	1.056.000
13	Сакони	Дресден	18.414,82	4.296.000
14	Саска-Анхалт	Магдебург	20.445,26	2.494.000
15	Сцхлесвиг-Холстеин	Киел	15.763,18	2.829.000
16	Тирингија	Ерфурт	16.172,14	2.355.000

Град

• Берлин - главни град Немачке, град подељен током Хладног рата.
• Бремен - један од најважнијих градова на северу Немачке, његов стари град одушевиће посетиоце историјским интересовањем
• Кохн (Цологне) - овај град су основали Римљани пре 2000 година и познат је по огромној катедрали (број 5 у свету), романичким црквама и археолошким налазиштима
• Дресден - некада звана „Фиренца на Лаби“, позната по Фрауенкирцхеу и обновљеном историјском центру уништеном током рата
• Дусселдорф - Немачка престоница моде и куповине
• Франкфурт, финансијски капитал Немачке
• Хамбург - други највећи град у Немачкој и град са највише мостова на свету
• Минхен (Минхен) - главни град Баварске, познат по Октоберфест и капија ка Алпима.
• Нурнберг - Стари град је обновљен, укључујући готички дворац Кајзербург.

Остале дестинације

• Балтичка плажа - миље плажа са белим песком и одмаралишта са живописним острвима попут Ругена
• Баварске Алпе - дом светски познате палате Нојшванштајн и најбоље немачко скијалиште и скијалиште. Бескрајно планинарење и брдски бициклизам
• Црна шума - подручје са широким врховима, панорамским погледом, рај је за туристе и планинаре
• Источнофризијска острва - дванаест острва у мочварном мору; Боркум је највеће острво и по површини и по броју становника
• Швајцарски франконски - једно од најстаријих туристичких одредишта у Немачкој, названо је по романтичним уметницима који су рекли да је његов пејзаж естетска лепота Швајцарске
• Харз - низак планински масив у планинама Централне Немачке, познат по историјским рудницима сребра и граду, живописним местима Кведлинбург, Гослар и Вернигероде
• Боденско језеро - изузетно леп кутак централне Европе, може се похвалити спортовима на води и прелепим градовима
• Долина Средње Рајне - део Рајне је баштина између Бингена/Рудесхеима и Кобленза, долина је позната по својим винима
• Романтиц Роад - тематска рута од 400 км (250 миља) у јужној Немачкој која пролази поред многих историјских двораца, између Вирцбурга и Фусена.

Стићи

Немачка је чланица Шенгенског споразума. Не постоји гранична контрола између земаља које су потписале и имплементирале међународне уговоре - Унија Европа (осим Бугарске, Кипра, Ирске, Румуније и Уједињеног Краљевства), Исланда, Лихтенштајна, Норвешке и Швајцарске. Слично, визе издате било којој чланици Шенгена важе у свим другим земљама које су потписале и спровеле уговор. Али пазите: нису све чланице ЕУ потписале Шенгенски споразум и нису све чланице Шенгена део Уније. Европа. То значи да можда постоји царинска контрола, али не и имиграцијска (путујете унутар шенгенског простора, али у/из земље која није чланица ЕУ) или ћете можда морати царинити имиграцију, али нема царине (путујете унутар ЕУ, али у/из земља која није шенгенска).

Аеродроми у Европа подељена на „шенгенска“ и „нешенгенска“ подручја, која у ствари делују као „домаћи“ и „међународни“ део на другим местима. Ако летите споља Европа Ако постанете земља Шенгена и тако даље, у првој земљи ћете очистити имиграцију и царине, а затим наставити до одредишта без додатних провера. Путовање између шенгенске земље и земље која није шенгенска земља резултираће нормалним граничним контролама. Имајте на уму да ће, без обзира да ли путујете унутар шенгенског простора или не, многе авио -компаније инсистирати да виде вашу личну карту или пасош.

Држављанима земаља ЕУ и ЕФТА -е (Исланд, Лихтенштајн, Норвешка, Швајцарска) потребне су само важећа национална лична карта или пасош за улазак - иначе ће им требати виза за дугорочни боравак.

Људи из земаља које нису чланице ЕУ/ЕФТА-е обично ће требати пасош за улазак у шенгенску земљу, а већини ће бити потребна виза.

Само држављани следећих земаља које нису чланице ЕУ/ЕФТА не захтевају визу за улазак у шенгенски простор: Албанија*, Андора, Антигва и Барбуда, Аргентина, Аустралија, Бахами, Барбадос, Босна и Херцеговина*, Бразил, Брунеј, Канада, Чиле, Костарика, Хрватска, Ел Салвадор, Гватемала, Хондурас, Израел, Јапан, Македонија*, Малезија, Маурицијус, Мексико, Монако, Црна Гора*, Нови Зеланд, Никарагва, Панама, Парагвај, Свети Китс и Невис, Сан Марино, Србија * / **, Сејшели, Сингапур, Кореја, Тајван *** (Република Кина), Сједињене Државе, Уругвај, Ватикан, Венецуела, додатни британски државни службеници (у иностранству), Хонг Конг или Макао. Посетиоцима ЕУ/ЕФТА можда неће бити дозвољено да остану дуже од 90 дана у периоду од 180 дана у целој шенгенској зони, и генерално не могу да раде у паузама (иако неке земље Шенгена не дозвољавају рад одређеним националностима - види доле) . Људи броје дане од уласка у било коју државу у шенгенском простору и не ресетују је напуштањем одређене земље шенгена у шенгенску земљу или обрнуто. Међутим, грађани Новог Зеланда могу остати дуже од 90 дана ако посјећују само посебне земље Шенгена.

Авионом

Аеродром Франкфурт је највећи аеродром у Немачкој. Виетнам Аирлинес и Луфтханса имају директне летове између Ханои и Хо Ши Мин са Франкфуртом. Из Франкфурта је могуће доћи авионом или брзим возом до великих немачких градова.

Велике авио -компаније и аеродроми

Најважнији аеродроми су Франкфурт (ИАТА: ФРА), Минхен (ИАТА: МУЦ) и Дусселдорф (ИАТА: ДУС). Берлин-Тегел (ИАТА: ТКСЛ), Цологне (ИАТА: ЦГН), Хамбург (ИАТА: ШУНКА) и Стуттгарт (ИАТА: СТР) служи за неке међународне летове.

Аеродром Франкфурт је највећи немачки аеродром и једно од четири главна европска чворишта и одредишта за већину интерконтиненталних летова. Минхен је секундарни центар развоја. Путници могу лако да лете из већег дела света, а затим се повежу са највећим и најпрестижнијим немачким авио -компанијама "Луфтханса"[1] који је члан Стар Аллианце. Друга највећа немачка авио -компанија је Аир Берлин[2], али такође опслужује бројне локације широм Немачке и Европе (и неке широм света) са неколико аеродрома.

Аеродроми у Франкфурту, Диселдорфу и Келну / Бону повезани су железничком пругом за велике брзине ИнтерЦитиЕкпресс. Сви повезани аеродроми имају железничку везу са одговарајућим главним градским станицама. Путници Луфтхансе који путују са аеродрома у Франкфурту имају могућност да се чекирају, било у свом пртљагу на железничкој станици у Келну или Штутгарту, а са аеродромом су повезани ИЦЕ -ом. Ако то учините, обавезно резервишите воз као повезујући лет Луфтхансе (тј. Пре истог лета), у супротном пријатељу сматра се одговорним за прекинуту везу.

Јефтине авио-компаније и путовања

Летење може бити најјефтинији начин да се из Немачке, а одатле и у друге европске земље, посебно ако се летови резервишу унапред. Пре него што резервишете јефтини лет, упоредите их пажљиво као одредиште и не заборавите да додате све искључујуће трошкове, попут такси, додатних аутобуских карата до њиховог аеродрома, могли бисте да добијете чак и више него што ћете платити за карту Луфтханса са попустом или авион за Берлин Улазница.

Главни аеродром за јефтина путовања је Берлин-Сцхонефелд (ИАТА: СКСФ), Франкфурт-Хахн (ИАТА: ХХН) (130 км до Франкфурта) и Веезе (ИАТА: НРН) (85 км Дусселдорф), као и мањи аеродроми са мањим избором дестинација као што је Лубецк (ИАТА: ЛБЦ) (70 км до Хамбурга) или Мемминген (ИАТА: ФММ) (110 км до Минхена).

Из Немачке постоје буџетски летови за већину европских градова. Главни буџетски авиопревозници у Немачкој су 'еасиЈет'[3], „Рианаир“[4], 'Германвингс '[5] (и за летове у Немачкој) и Виз Ер '[6] (за летове за источну Европу) који сви опслужују неколико веза до многих земаља широм Европе. Главна чворишта ЕасиЈета су Берлин-Сцхонефелд и Дортмунд, за Рианаир Франкфурт-Хахн и Веезе и за Германвингс Колн/Бонн и Стуттгарт-сви ван аеродрома него што се опслужује, али са мањим избором дестинација.

За јефтине летове до европских дестинација за одмор, на пример око Медитерана, главни немачки превозник, поред Аир Берлин -а, је „Цондор (Тхомас Цоок)“[7] (такође за главне туристичке атракције широм света) и 'ТУИфли[8].Германиа, ИнтерСки и ОЛТ Постоји и ограничен број међународних дестинација.

Возом

Редовне железничке линије повезују Немачку са свим њеним суседима. Скоро све суседне земље (посебно Швајцарска, Пољска, Низоземска, Данска, Чешка и Кошуља) па чак и неке земље које се не граниче са Немачком (нпр ИДЕА) је прилично добро повезан возом "ЕуроЦити". Они су нешто спорији и мање удобни од европских брзих возова, али и даље постижу брзине до 200 км/х. То је вредан начин путовања - не само за буџетске путнике (иако авио -компаније могу бити јефтиније) или за пејзаже (нарочито у долини Рајне).

Неки европски брзи возови возе кроз Немачку:

• ИЦЕ трчећи највећом брзином од 320 км/х од Франкфурта (3х15), Келна (2х30) или Диселдорфа (2х15) до Амстердама. Возови из Франкфурт до Парис (320 км/х) користећи ИЦЕ ' трајаће око четири сата; иду од Хамбург до Парис можда осам и сат и по. Постоји и а ИЦЕ линија од Франкфурта до Брисела преко Цологне.
• Тхалис бежите из Келна (Цологне) до Париза за око четири сата и до Брисела за око два сата.
• Воз велике брзине ТГВ одвести вас од Марсеилле, Лион и Страсбоург стићи Франкфурт.
• Фром Стуттгарт и Милано можете ићи у Цирих, најбржи планински воз.

Стандардне железничке карте су прилично стрме, али постоје неке посебне цене и попусти - за више информација погледајте „Путовање на посао“. Посебна, Бахнцардпопуст односи се на цело путовање све док почиње или завршава у Немачкој.

Колима

Аутобусом

Чамцем

Постоји међународна трајектна служба, посебно повезана са Скандинавија. Неке од најчешћих веза наведене су испод:

• Лубецк и Сасснитз бити повезан са Калињинград, Санкт-Петербург, Русија. Сасснитз је такође повезан са Ронне, Данска, Рига, Летонија и Треллеборг, Шведска.
• Киел имају везу са Гетеборг, Шведска, Клаипеда, Литванија и Осло, Норвешка.
• Ростоцк имају везу са Хелсинки (Финска), Треллеборг (Сведен), Лиепаја (Летонија), и Гедсер (Данска).
• Травемуенде имају везу са Хелсинки (Финска), Малмо (Сведен) и Треллеборг (Сведен).
• Путтгарден бити повезан са Рøдби, Данска.

Иди

Авионом

Возом

Немачка има брз и приступачан железнички систем (ако се унапред резервише) до многих делова земље. Осим ако не путујете аутомобилом, железница је вероватно ваше примарно превозно средство. Путовање кроз Немачку од Минхен на југу Хамбург на северу ће обично трајати око 6 сати, док ће вожња трајати око 8 сати.

Готово свим возовима у међуградским и више подручја управљају Деутсцхе Бахн („Немачка железница“), државно железничко предузеће. Веб локација ДБ ГБУС, доступан на многим различитим језицима, одличан је извор за развој транспортног плана не само у Немачкој (генерално сви начини превоза, осим авио -превоза, аутобуса, возова са непотпуном линијом).

Језик

Службени говорни и писани језик је Немачки. Осим немачког, језици етничких мањина који дуго живе у Немачкој су признати као службени језици, као што су: Дански и гласове Сорбена и Фриесена.Мартин Лутер је својим преводом Библије допринео развоју стандардног немачког језика у 16. веку. Јаханн Цхристопх Аделунг објавио је 1871. први већи речник. Велики пробој ка јединственом немачком правопису био је "Немачки правописни речник" Конрада Дудена (1080) који је прихваћен као основа владиног правописа током реформације. Правопис 1901. након неколико мањих промена. Тек 1996. дошло је до нове реформе правописа.Немачки је некада био лингуа франца у центру Европа, Северна Европа и Источна Европа. Данас је њемачки један од најученијих језика на свијету и други је најпопуларнији страни језик након енглеског у Великој Британији. Европа.Страни језици који се уче у школама су енглески језик, затим Француски а затим латински. Последњих година шпански језик постаје све популарнији.

Висит

Културно -историјске атракције

Кад помислите на Немачку, обично помислите на пиво, ледерхосен и алпски шешири, али они су углавном везани за културу Баиерн и не представља целу Немачку. Немачка је огромна и разнолика земља са 16 културно јединствених кантона који су тек 1871. године формирали политичку унију.Романтичан пут је чувена сликовита цеста са романтичним дворцима и живописним селима. Својим бајковитим изгледом је Дворац Нојшванштајн може се сматрати најпознатијим немачким дворцем. Зидан град Ротенбург об дер Таубер постоји прелепо средњовековно средиште на које изгледа да су утицала прошла времена. Неки типични градови слични Немачкој могу се наћи другде у земљи, нпр Аугсбург, Бамберг, Целле, Хеиделберг, Лубецк и Куедлинбург. Слике разгледнице која посећује Немачку биће употпуњене посетом пивници у Минхен и поглед на Алпе у Гармисцх-Партенкирцхен. Можете и са лепотицама, али ретко посећујете средњовековни град Сцхвабисцх Халл.

Немачка је модерна индустријска земља, и Виртсцхафтсвундер најбоље представљена индустријским наслеђем Русије Рухр. Хамбург је економска снага са другом најпрометнијом луком на континенту. Франкфурт је финансијски центар Немачке и Европе уопште, јер је база Европске централне банке. Његов хоризонт се приближава онима који се налазе на другој страни Атлантика. Фасхион Цити оф Дусселдорф, медијска индустрија Цологне, и аутомобилске компаније у Стуттгарт Сваки од њих представља процват подручја немачког економског чуда.

Шопинг

Еуро је службена валута Њемачке од 2002. Еуро има 7 апоена од 5, 10, 20, 20, 50, 100, 200, 500 и 500 еура. Постоје и кованице у апоенима од 1, 2 €.

Доласком у Немачку можете лако потрошити много новца. Ако боравите у хостелу са оградом и ограничите се на јефтино или сами припремите храну, то може коштати око 50,00 ЕУР дневно. Људи са новцем очекују да ће јести у просечном ресторану дневно, посећивати музеје, путовати јавним превозом и боравити у хотелу средње цене са удобном собом за најмање 100 долара дневно. 3 особе или више од 3 особе путују аутомобилом јефтиније је него возити возом.

Цене соба у Немачкој су само 20-80 €, просечне 80-130 €, високе 130-200 €, луксузне преко 200 €.

Цене оброка су само 4-8 €, просечне 8-16 €, високе 16-30 €, луксуз преко 30 €

У ресторанима су трошкови услуга обично укључени у рачун, а напојница није обавезна.

Храна

Кухиње у Немачкој су веома разноврсне и разликују се од региона до региона. Немачка кухиња је најпре позната по „тешким“ јелима, као што је кувана свињска бута са киселим купусом (Кисели купус). На југу људи такође користе многе врсте резанци. Посебна јела такође укључују белу кобасицу (Веиßвурст) у Баварској или желудац свиње (Саумаген) у региону Палатинат. Немци такође воле пиво (које варира у зависности од региона) и вино. Због климатских услова, узгајање и пиће вина чешће је на западу и југу Немачке него на северу и истоку.

У Немачкој постоји више од 200 врста Вурста, односно кобасица направљених од телетине, свињетине, свињског мозга, сенфа, зачина и карија у праху. Сваки регион има своју врсту кобасице, од баварске беле кобасице са першуном и луком до чипалске кобасице на жару на угљену. У ресторанима се служи много различитих врста хлеба, које се могу купити свакодневно у пекари. Многи људи воле укусни хлеб од пумперникла направљен од ражи, који има помало горак укус.

У неким регијама, посебно у Баден-Вуттермбергу, Моселу, Франкфурту и Баварској, посебна пажња се посвећује квалитету хране. Ово су такође региони за производњу вина. Локални специјалитети овде укључују супу од јегуље, шљиве и поврћа, свежу зелену рибу из Хамбурга; Хоппел Поппел, омлет са кромпиром и сланином у Берлину; одојак и печени свињски бут у Баварској; сланина послужена са хлебом од пумперникла у Вестфалији; кувана или пржена риба прекривена презлама, нарочито сом реке Донау у близини Пасауа; кобасице свих врста у Нирнбергу; Прелив од зелене салате са млевеним свињетином или говедином у Франкфурту.

Пића

Законска старосна граница за пиће је 18 година за жестока пића (пића која садрже дестиловани алкохол) и 16 за све остало (нпр. Пиво и вино).

Пиво

Вековима је производња пива у Баварској регулисана Реинхеитсгебот (luật tinh khiết) đã được thực hiện chính sách quốc gia với sự thống nhất của Đức trong năm 1871, trong đó quy định rằng bia Đức chỉ được chế biến từ hoa bia, mạch nha, men và nước. Reinheitsgebot đã đi xuống với sự hội nhập châu Âu, nhưng nhà máy bia Đức vẫn phải dính vào nó vì đối với họ, pháp luật quốc gia áp dụng.

Thị trường bia trong nước không bị chi phối bởi một hoặc một chỉ có một vài nhà máy bia lớn. Mặc dù có một số nhà sản xuất lớn, sự đa dạng trong khu vực là rất lớn, và có hơn 1200 nhà máy bia với hầu hết trong số họ chỉ phục vụ thị trường nội địa. Thường quán bar và nhà hàng phục vụ các giống địa phương khác nhau từ thị xã đến thị trấn. Khi ngồi trong một Kneipe Đức, một ly bia địa phương luôn luôn là một lựa chọn, và thường là lựa chọn duy nhất.

Đặc sản bao gồm Weizenbier (hoặc Weissbier trong Bavaria), một bia đầu lên men làm mới được phổ biến ở miền Nam, Alt, một loại bia đen tối đó là đặc biệt phổ biến trong và xung quanh Düsseldorf, và Kölsch, một bia đặc biệt ủ trong Cologne. "Pils", tên Đức Pilsner là loại bia màu ánh sáng vàng đó là cực kỳ phổ biến ở Đức. Ngoài ra còn có các loại bia theo mùa, được thực hiện ở những thời khác nhau trong năm (như Bockbier trong mùa đông và Maibock tháng năm, cả hai có chứa một số lượng lớn rượu, đôi khi gấp đôi so với một Vollbier bình thường).Bia thường được phục vụ trong vại 200 hoặc 300ml kính (ở phía bắc) hoặc 500ml ở miền Nam. Trong Biergartens ở Bavaria, 500ml là một bia nhỏ ("Halbe") và một lít là bình thường ("Maß"). Ngoại trừ trong các quán rượu Ailen, lon hoặc bình đựng không phổ biến.Đối với người Đức, rất nhiều bọt là cả một dấu hiệu của tình trạng tươi và chất lượng, do đó, bia là luôn luôn phục vụ với rất nhiều đầu. Ngoài ra, người Đức không ngại kết hợp bia với thức uống khác (mặc dù thế hệ cũ có thể không đồng ý). Bia thường được trộn với nước chanh có ga (thường theo tỷ lệ 1:1) và được gọi là "Radler" (hoặc tay đua xe đạp, được đặt tên như vậy bởi vì nó thường được kết hợp với một thức uống làm mới một tay đua xe đạp có thể thưởng thức vào mùa xuân hoặc mùa hè trong một chuyến đi xe đạp) (hoặc "Alsterwasser" / "Alster" (theo con sông trong Hamburg) ở phía bắc), "Cocktail" của Pilsener / Altbier và nước giải khát như Fanta, một "Krefelder" / "Colaweizen" cola và bia lúa mì sậm. Pils được trộn với Cola là rất phổ biến đặc biệt là ở giới trẻ Đức và có các tên gọi khác nhau - tùy thuộc vào khu vực của bạn - ví dụ như "Diesel", "Schmutziges" hay "Schweinebier". Một món ăn địa phương nổi tiếng là "Berliner Weisse", một loại bia lúa mì chua đục khoảng 3% cồn được trộn với xi-rô (truyền thống là xi rô mâm xôi) và là rất mới mẻ trong mùa hè. Những thức uống hỗn hợp với bia khá phổ biến và có thể được mua như chai trước khi pha trộn (thường là trong sáu gói) bất cứ nơi nào bia thường xuyên được bán.

Quán rượu được mở ra ở Đức cho đến 2 giờ sáng hoặc sau đó. Thực phẩm thường có sẵn cho đến nửa đêm. Đức thường đi ra ngoài sau khi 08:00 (nơi phổ biến đã được lấp đầy tại 6:00).

Rượu táo

Thủ phủ không thể tranh cãi của rượu táo "Apfelwein" ở Đức là Frankfurt. Người dân địa phương yêu rượu táo của họ và nó là rất phổ biến ở đây. Thậm chí có những bar đặc biệt ("Apfelweinkneipe") sẽ chỉ phục vụ "Apfelwein" và một số đặc sản ẩm thực. Rượu táo thường được phục vụ trong một ly đặc biệt gọi là "Bembel". Hương vị hơi khác nhau từ các loại rượu táo ở các nước khác và có xu hướng khá mới mẻ. Trong mùa thu khi táo được chế biến thành rượu táo bạn có thể tìm thấy "Frischer Most" hoặc "Süßer" ở một số nơi. Đó là sản phẩm đầu tiên trong chuỗi sản phẩm "Apfelwein"; uống một ly thì ổn, nhưng sau hai hoặc ba ly, bạn sẽ có một vấn đề, trừ khi bạn đi toa lét rất nhiều. Trong Saarland và xung quanh khu vực "Apfelwein" được gọi là "Viez". Nó thay đổi từ đây "Suesser Viez" (ngọt), đến "Viez Fein-Herb" (trung bình ngọt) đến "Alter Saerkower" (chua). Thủ phủ Viez của khu vực đó là Merzig. Trong suốt mùa đông nó cũng là khá phổ biến để uống rượu táo nóng (cùng với một số đinh hương và đường). Nó được coi là một biện pháp hiệu quả chống lại một lạnh sắp tới.

Cà phê

Người Đức uống nhiều cà phê. Hiện nay, cảng Hamburg là nơi nhộn nhịp nhất trên thế giới về kinh doanh cà phê. Người ta luôn luôn nghiền hạt cà phê và pha ngay - không uống loại cà phê bột pha sẵn. Tuy nhiên, những người đến từ các nước có truyền thống cà phê lớn (như Ý, Bồ Đào Nha, Thổ Nhĩ Kỳ, Hy Lạp hay Áo) có thể cảm thấy cà phê được phục vụ trong các nhà hàng bình thường một chút nhàm chán. Một đặc sản của Đức, có nguồn gốc từ Bắc Frisia nhưng ngày nay cũng phổ biến ở Đông Frisia, là "Pharisäer", một hỗn hợp của cà phê và một loại rượu mạnh, thường là rượu rum, rưới lớp kem trên cùng dày. Một biến thể của món này là "Tote Tante", cà phê thay thế bằng sô cô la nóng).

Trong vài năm qua, chuỗi quán cà phê Mỹ Starbucks đã mở rộng sang Đức, nhưng chủ yếu là bạn sẽ gặp phải "quán cà phê", mà thường cung cấp một lựa chọn nhiều món bánh dùng chung với cà phê.

Glühwein

Khách đến thăm Đức vào tháng? Sau đó đi xem một trong những chợ Giáng sinh nổi tiếng [9] (nơi đang nổi tiếng nhất trong Nuremberg, Dresden, Leipzig, Münster, Bremen, Augsburg và Aachen) và đây là nơi mà bạn tìm thấy Glühwein (rượu nghiền hâm nóng), một loại rượu gia vị phục vụ rất nóng để làm ấm bạn trong cái lạnh của mùa đông.

Rượu mạnh

Kirschwasser có nghĩa là nước anh đào; nó chắc chắn có vị anh đào nhưng mặt khác nó không phải là nước uống thường xuyên. Có một truyền thống lâu dài trong việc đưa ra tinh thần ở Baden, và Kirschwasser có lẽ là sản phẩm chủ lực và nó có thể khuyến khích bạn thưởng thức đặc sản khác như Himbeergeist (từ quả mâm xôi), Schlehenfeuer (hương vị quả cây mân hoang), Williamchrist (lê) và Apfelkorn (táo).

Enzian xứ Bayern như bia của họ cũng Enzian của họ.

"Korn", được làm từ ngũ cốc, có lẽ là rượu mạnh phổ biến nhất ở Đức. Trung tâm sản xuất chính của nó (Berentzen) nằm trong Haselünne, nơi các tour du lịch và nếm có thể được người ta sắp xếp trong các nhà máy chưng cất. Thị trấn nằm gần Ems sông ở phía tây bắc Đức, vì dịch vụ đường sắt để Haselünne (rất thưa thớt) thấy Eisenbahnfreunde Hasetal.

Ở Bắc Frisia, Kom (rượu mạnh ca-rum), hoặc tinh khiết hoặc hỗn hợp với trà (Teepunsch), là rất phổ biến.Eiergrog là một hỗn hợp nóng của rượu trứng và rượu rum.

Trà

Trà cũng rất phổ biến, và một sự lựa chọn có sẵn. Khu vực Đông Frisia đặc biệt có truyền thống trà lâu đời, và có lẽ là nơi duy nhất ở Đức, nơi trà là phổ biến hơn so với cà phê. Trà đạo Đông Frisian bao gồm trà đen phục vụ trong một tách sứ phẳng với đường đá đặc biệt ( Kluntje) được đặt trong cốc trước khi rót trà. Kem được thêm vào sau đó, nhưng không được khuấy vào trà.

Rượu vang

Một số người Đứcđam mê rượu vang của họ như những người khác mê bia vậy. Những điểm tương đồng không dừng lại ở đây, cả hai sản phẩm thường được sản xuất bởi các công ty nhỏ và các loại rượu vang tốt nhất được tiêu thụ nội địa và chỉ có những loại còn lại được xuất khẩu. Sản xuất rượu vang có một lịch sử 2.000 năm ở Đức như có thể được học từ Rheinisches Landesmuseum trong Trier nhưng, tất nhiên, đây là một khu định cư La Mã tại thời điểm đó. Thiếu ánh nắng mặt trời là yếu tố hạn chế để sản xuất rượu vang ở Đức và, do đó, sản xuất rượu vang được giới hạn phía nam. Rượu vang trắng đóng vai trò chính trong việc sản xuất rượu vang, nhưng một số khu vực sản xuất rượu vang đỏ (Ahr, Baden Württemberg). Rượu vang trắng được sản xuất từ ​​Riesling, Kerner và Müller-Thurgau nho (có rất nhiều, nhưng để đặt tên cho họ tất cả sẽ là quá nhiều), và sản xuất các loại rượu vang thường tươi và trái cây. Các loại rượu vang của Đức có thể giàu axit và khá mới mẻ. Nó thường được chấp nhận rằng Riesling nho sản xuất các loại rượu vang tốt nhất của Đức, nhưng chúng đòi hỏi rất nhiều của ánh nắng mặt trời và chúng phát triển tốt nhất trong khu vực rất tiếp xúc như Mosel, Rheingau, Bergstraße, Kaiserstuhl và Pfalz.Cách tốt nhất để tìm hiểu về các loại rượu vang là đi đến nơi mà chúng được phát triển và thưởng thức chúng ngay tại chỗ. Điều này được gọi là "Weinprobe" và nói chung là miễn phí - mặc dù trong khu vực du lịch bạn phải trả một khoản phí nhỏ.

Các loại rượu vang tốt thường đi cùng với thực phẩm tốt để bạn có thể muốn ghé thăm khi bạn đang đói cũng như khát nước. Cái gọi là Straußenwirtschaft, Besenwirtschaft hoặc Heckenwirtschaft là ít "quán rượu" hoặc khu vườn, nơi một loại rượu vang sản xuất bán rượu vang của riêng của họ, thông thường với các bữa ăn nhỏ như bánh mì hoặc pho mát và giăm bông. Thông thường, họ chỉ mở cửa vào mùa hè và mùa thu, và không dài hơn 4 tháng một năm (do quy định của pháp luật). Như đôi khi chúng được đặt trong vườn nho hoặc trong một số đường phố trở lại, họ không phải luôn luôn dễ dàng để tìm thấy, vì vậy bạn tốt nhất nên hỏi một người địa phương địa điểm tiếp theo (hoặc tốt nhất)Straußenwirtschaft mà anh ta biết.

Trong mùa thu, bạn có thể mua Federweisser ở tây nam Đức. Đây là một loại rượu trắng lên men một phần và có chứa một số rượu (tùy theo độ tuổi), nhưng hương vị rất ngọt ngào. Nó cũng có sẵn từ nho đỏ, được gọi là Roter Sauser.

Khu vực sản xuất rượu vang là:

Ahr là thiên đường của rượu vang đỏ Đức. Một nửa số sản xuất là dành riêng cho loại rượu vang đỏ và nó được đông dân cư bởi "Gaststätten" và "Strausswirten". Một câu nói: Bất cứ ai đã đến thăm Ahr và nhớ mình đã có, thì coi như không thực sự ở đó.

Baden với c. 15.500 ha bãi rượu và sản xuất 1 triệu hectoliters, Baden là khu vực phát triển rượu vang lớn thứ ba của Đức. Đó là khu vực phát triển rượu vang Đức phía nam nhất và là thành viên duy nhất của Đức của rượu vang châu Âu loại B cùng với khu vực nổi tiếng của Pháp Alsace, Champagne và Loire. Баден је дугачак преко 400 км и подељен је у девет регионалних група: Тауберфранкен, Бадисцхе Бергстраßе, Краицхгау, Ортенау, Бреисгау, Каисерстухл, Туниберг, Маркграфлерланд и Боденсее. Каисерстухл и Маркграфлерланд су најпознатији региони за вино из Бадена. Једна од највећих винских задруга је Бадисцхер Винзеркеллер у Бреисацх.

Франкен: Францониа се налази у северном делу Баиерн и тамо можете пронаћи врло лепа вина. Нека вина произведена у Франконији продају се у посебној боци под називом "Боцксбеутел".

Хессисцхе Бергстрассе: налази се на падинама долине Рајне, то је мирно мало подручје за производњу вина и вино се обично конзумира у околини и око ње Хеппенхеим.

Мосел-Саар-Рувер: најјачи виногради у Немачкој могу се видети како возе долином Мосел из Кобленз до Триер.

Палатинат: највећи регион за производњу вина у Немачкој. Постоји неколико одличних вина за дегустацију и много лепих села умочених у винограде. Дегустација вина у Деидесхеим је добра идеја и неки од главних немачких произвођача вина су на главном путу. Ако желите да видите највеће буре за вино на свету, идите на Бад Дуркхеим.

Рхеингау: је најмања регија за производњу вина, али ствара највеће оцјене вина из ризлинга у Њемачкој. Стићи Виесбаден и отпутовао на Рајну до Елтвилле и Рудесхеим.

Рхеинхессен такође је посебно познат по ризлингу. Висит Маинз и отпутовао на Рајну до Црви, Оппенхеим, Ингелхеим леп Бинген.

Саале-Унструт: налази се у држави Саксонија-Анхалт на обали реке Заале, а Унструт је најсевернији регион за производњу вина у Европи.

Сакони: Један од најмањих виноградарских региона у Немачкој, који се налази уз Елбу Дресден и Меиссен.

Вурттемберг: Као што је већ поменуто, овде се стриктно примењују правила по којима се локално становништво пију најбоља вина, потрошња алкохола по глави становника је двоструко већа него у остатку Немачке, без обзира да ли се ради о црном или белом вину. Посебност овог подручја је црно вино које се зове Троллингер и може бити прилично лепо по немачким стандардима.

Овај водич је само оквир, па му је потребно више информација. Имајте храбрости да је измените и развијете!