Италија - Ý

ИДЕА (скраћено од кинеско-вијетнамског: Италија), такође зван Италиа (Италијан: Италиа), назив тренутног стања је Италијанска Република (Италијански: Репубблица Италиана), држава је која се налази на јужном италијанском полуострву Европа, и на два највећа острва на Медитерану, Сицилији и Сардинији.

преглед

Италија дели северну границу са Алпским планинама Француска, Швајцарска, Кошуља и Словенија. Независне Државе Сан-Марино и Ватикан су територије унутар италијанског полуострва, док је Цампионе д'Италиа италијанска енклава на територији Швајцарске. Витх ГрчкиИталија је призната као родно место западне културе. Није изненађујуће што је у њему и велики број УНЕСЦО светска баштина највише на свету. Висока уметност и споменици налазе се свуда у земљи. Такође је широм света познат по својој укусној храни, модерној моди, луксузним спортским аутомобилима и мотоциклима, разноликим регионалним културама и дијалектима, као и по многим прелепим обалама, планинским језерима и планинама (Алпи и Апенини). Није ни чудо што има надимак Ил Бел Паесе (прелепа земља).

Италија је некада била родно место многих култура Европа, као етрурски и римски, а касније и родно место италијанске ренесансе. Италијански главни град Рим некада је био центар западне цивилизације и центар Римокатоличке цркве.

Данас је Италија демократска република и развијена земља са БДП -ом која се налази на 7. и 20. месту у светском индексу хуманог развоја. Земља је била један од оснивача претече Уније Европа (потписао је Римски уговор 1957.), а такође је и члан Г8, Савета Европа, Западноевропска унија и Централноевропска иницијатива. Од 1. јануара 2007. Италија је постала нестална чланица Савета безбедности Уједињених нација. Истовремено, Италија се такође сматра великом силом.

Италија је у великој мери полуострво које се налази у Средоземном мору, граничи са Француска, Швајцарска, Аустрија и Словенија на северу. Земља је у облику чизме, окружена Лигурским морем, Сардинијским морем и Тиренским морем на западу, Сицилијанским и Јонским морем на југу и Јадранским морем на истоку. Италијан је службени језик већине становништва, али док путујете по земљи, открит ћете да постоји неколико италијанских дијалеката који одговарају регији у којој се налазите. Италија има веома разнолик пејзаж, али се првенствено може описати као планине које се састоје од Алпа и Апенина који пролазе кроз већи део ње. Италија има два велика острва у саставу своје земље: Сардинију, која је острво на западној обали Италије, и Сицилију, која се налази јужно („прсти“) пртљажника.

У случају хитности или сметњи, италијанско Министарство туризма управља вишејезичним контакт центрима који пружају информације и помоћ странцима. Еаси Италиа ради седам дана у недељи 9: 00-22: 00. Можете контактирати Еаси Италиа позивом на 39.039.039.039 било где у свету или са фиксног или мобилног телефона. Ако сте у Италији, можете их контактирати и позивањем бесплатног броја 800.000.039 са фиксних и јавних телефона. Ова услуга је такође доступна на Скипе -у (еасииталиа) и све информације можете добити бесплатно попуњавањем њиховог обрасца.

Историја

На италијанском полуострву је сигурно било људи најмање 200.000 година. Пре Римљана, етрушчанска цивилизација протезала се од праисторије до оснивања Рима. Етрурци су процвјетали у централној и сјеверној данашњој Италији, посебно на подручју које данас представљају сјеверни Лацио, Умбрија и Тоскана. Рим је помагао Етрушчанима све док Рим није победио оближњи етрушчански град Веии 396. пре Христа. Током 8. и 7. века пре нове ере, грчке колоније су основане на Сицилији и у јужној Италији, а етрушчанска култура је брзо постала под грчким утицајем. Ово је добро приказано у неким одличним етрушчанским музејима, а етрурска гробља вредна су посете.Древни Рим је првобитно био мало село основано око 8. века пре нове ере. Временом се развило у царство које је покрило читав Медитеран и на северу све до Шкотске. Његов стални пад почео је у 2. веку нове ере, а царство је коначно разбијено на два дела 285. године: Западно Римско Царство и Источно Византијско Царство. Запад, под нападом Гота, на крају се срушио, остављајући италијанско полуострво подељеним. Касније је Рим усвојен у такозвани средњи век. Управо су овај град заузели Сарацени 846. године.

Током 6. века, германско племе, Лангобарди, долази са севера, отуда и данашња северна регија Ломбардија. Однос снага између њих и других освајача, попут Византинаца, Арапа и муслиманских Сарацена, са Светим Римским Царством и Папом значио је да се Италија не може ујединити, упркос касним доласцима попут Каролинга и Хоенштауфена који су успели да наметну одређену контролу . На југу, Краљевство две Сицилије, резултат уједињења Краљевине Сицилије са Напуљским краљевством 1442. године, имало је главни град у Напуљу. На северу, Италија је скуп малих независних градова-држава и краљевстава и тако ће остати до 19. века. Људи гледају на снажне мушкарце који могу да уведу ред. За град и тако су се развиле династије попут Медичија у Фиренци. Заузврат, породице су постале заштитници уметности, дозвољавајући Италији да постане родно место ренесансе, доласком генијалаца попут Леонарда да Винција и Мицхелангела.

Од 1494. године Италија је претрпела низ инвазија Француска и Спаин. На северу је доминирала Аустрија.

Краљевина Италија трајала је 1861-1946. Ђузепе Гарибалди водио је кампању за уједињење земље у јужној Италији, док је север желео да створи јединствену италијанску државу под својом влашћу. Северно краљевство успешно је изазвало Аустрију и поставило Торино као главни град новостворене државе. 1866. године Виктор Емануел ИИ је могао да припоји Венецију. 1870., недуго након што га је Француска напустила, главни град Италије пресељен је у Рим.

У октобру 1922. године мала национална фашистичка партија на челу са Бенитом Мусолинијем покушала је државни удар са "Маршом у Риму", што је резултирало тиме да је краљ склопио савез са Муссолинијем. Уговор са Немачком потписао је Муссолини 1936, а други 1938. Током Другог светског рата, савезници су извршили инвазију на Италију у јуну 1943, што је довело до пропасти Немачке. Фашистички режим и заузимање, бекство, евентуално поновно -пуцњава и смрт Мусолинија. У септембру 1943. Италија се предала. Међутим, борбе су се наставиле на њеној територији до краја рата, при чему се антифашистички савезници Италијани нису предали, као ни немачке снаге.

Године 1946. краљ Умберто ИИ је био приморан да абдицира и Италија је постала република. Током 1950 -их Италија је постала чланица НАТО -а и удружила се са Сједињеним Државама. Маршалов план помогао је оживљавању италијанске економије која је до шездесетих година прошлог века уживала у периоду одрживог економског раста. Године 1957. Италија је постала један од оснивача Економске заједнице Европа. Током 1950 -их и раних 1960 -их, Италија је доживела период брзог економског раста и индустријске производње, познат као "ил боом", који је довео до пораста земље из сиромашне и слабе нације у јаку. За то време, могуће је и да се градови попут Рима врате у популарна туристичка одредишта, приказана у америчким и италијанским филмовима попут „Римски празник“ или „Ла Долце Вита“.

Међутим, упркос периоду успеха и производње који је трајао до средине шездесетих, од краја шездесетих до краја осамдесетих, земља је доживела економску кризу. Постоји стални страх, и унутар и изван Италије (посебно у САД -у), да ће Комунистичка партија, која редовно бира преко 20% гласова, једног дана формирати владу и све врсте прљавих трикова су смишљене да престану ово. Од 1992. до данас, Италија се суочава са огромним државним дугом и широко распрострањеном корупцијом. Скандал у који су биле укључене све велике странке, а посебно хришћанске демократе и социјалисти, распуштен је. Избори 1994. довели су медијског магната Силвија Берлусконија на место премијера, два пута је поражен, али је поново изашао као победник на изборима 2008. године.

Иако је уједињење трајало више од 150 година, у Италији и даље постоје велике подјеле. Северни део земље био је богатији и индустријски развијенији од југа, а многи северњаци противили су се стварним захтевима за субвенционисање југа. Сама странка Северне лиге промовише већу аутономију за север и смањење дознака на југ. Постоје само једна ствар око које се људи на северу и југу могу сложити: нико не воли да плаћа огромну бирократију са седиштем у Рим.

Регион

Град

• Рим (Рим) - главни град Италије који је некада био центар западне цивилизације и центар Римокатоличке цркве
• Бологна - један од великих универзитетских градова у свету богатог историјом, културом, технологијом и храном
• Флоренце (Флоренце) - ренесансни град познат по својој уметности и архитектури са светским утицајем
• Ђенова (Ђенова) - важна средњовековна поморска република; Његова лука је донела туризам и трговину, заједно са уметношћу и архитектуром
• Милано (Милан) - један од главних светских модних градова, али и најважнији италијански трговачки центар
• Напуљ (Напуљ) - један од најстаријих градова западног света, чији је историјски центар УНЕСЦО светска баштина
• Писа - једна од важних средњовековних поморских република, дом косог торња у Пизи
• Торино (Торино) - познати индустријски град, дом ФИАТ -а, друге аутомобилске и ваздухопловне индустрије. Ле Цорбусиер дефинише Торино као "град са најлепшом природном локацијом на свету"
• Венеција (Венеција) је познати туристички град на североистоку Италије, познат по својим прелепим каналима.

Остале дестинације

• Амалфис Цоаст - прелепа стеновита обала, веома популарни и приватни аутомобили забрањени су током летњих месеци
• Цапри - познато острво у Напуљском заливу, некада омиљено одмаралиште римских царева
• Цинкуе Терре - пет сликовитих места, градова, нанизаних уз обалу са Лигуријом, виногради
• Италијански Алпи - једна од најлепших планина у Европи, укључујући Монт Бланц и Моунт Роса
• Језеро Цомо - његова атмосфера је цењена због своје лепоте и јединствености још од римских времена
• Језеро Гарда - прелепо језеро у северној Италији окружено многим малим селима
• Помпеји и Херцуланеум - два суседна града покривена ерупцијом планине. Везув 79. године, сада ископан, открива живот какав је био у римско доба
• Таормина - шармантан град на падини на источној обали Сицилије
• Везув - познати успавани вулкан са задивљујућим погледом на напуљски залив

Стићи

Италија је чланица Шенгенског споразума. Не постоји гранична контрола између земаља које су потписале и имплементирале међународне уговоре - Унија Европа (осим Бугарске, Кипра, Ирске, Румуније и Уједињеног Краљевства), Исланда, Лихтенштајна, Норвешке и Швајцарске. Слично, визе издате било којој чланици Шенгена важе у свим другим земљама које су потписале и спровеле уговор. Али пазите: нису све чланице ЕУ потписале Шенгенски споразум и нису све чланице Шенгена део Уније. Европа. То значи да можда постоји царинска контрола, али не и имиграцијска (путујете унутар шенгенског простора, али у/из земље која није чланица ЕУ) или ћете можда морати царинити имиграцију, али нема царине (путујете унутар ЕУ, али у/из земља која није шенгенска).

Аеродроми у Европа подељена на „шенгенска“ и „нешенгенска“ подручја, која у ствари делују као „домаћи“ и „међународни“ делови на другим местима. Ако летите споља Европа Ако постанете земља Шенгена и тако даље, у првој земљи ћете очистити имиграцију и царине, а затим наставити до одредишта без додатних провера. Путовање између шенгенске земље и земље која није шенгенска земља резултираће нормалним граничним контролама. Имајте на уму да ће, без обзира да ли путујете унутар шенгенског простора или не, многе авио -компаније инсистирати да виде вашу личну карту или пасош.

Држављанима земаља ЕУ и ЕФТА -е (Исланд, Лихтенштајн, Норвешка, Швајцарска) потребне су само важећа национална лична карта или пасош за улазак - иначе ће им требати виза за дугорочни боравак.

Људи из земаља које нису чланице ЕУ/ЕФТА-е обично ће требати пасош за улазак у шенгенску земљу, а већини ће бити потребна виза.

Само држављани следећих земаља које нису чланице ЕУ/ЕФТА не захтевају визу за улазак у шенгенски простор: Албанија*, Андора, Антигва и Барбуда, Аргентина, Аустралија, Бахами, Барбадос, Босна и Херцеговина*, Бразил, Брунеј, Канада, Чиле, Костарика, Хрватска, Ел Салвадор, Гватемала, Хондурас, Израел, Јапан, Македонија*, Малезија, Маурицијус, Мексико, Монако, Црна Гора*, Нови Зеланд, Никарагва, Панама, Парагвај, Свети Китс и Невис, Сан Марино, Србија * / **, Сејшели, Сингапур, Кореја, Тајван *** (Република Кина), Сједињене Државе, Уругвај, Ватикан, Венецуела, додатни британски национални официри (у иностранству), Хонг Конг или Макао. Посетиоци без виза који нису из ЕУ/ЕФТА-е не могу укупно боравити више од 90 дана у периоду од 180 дана у шенгенском простору, будући да нису у могућности да раде током паузе (иако неке земље Шенгена не дозвољавају рад одређеним националностима- види доле). Људи броје дане од уласка у било коју државу у шенгенском простору и не поништавају је напуштањем одређене земље шенгена у шенгенску земљу или обрнуто. Међутим, грађани Новог Зеланда могу остати дуже од 90 дана ако посјећују само посебне земље шенгенског простора.

Гуест Вијетнам потребно је обавити интервју за визу у амбасади Италије у Ханоју. Године не постоји генерални конзулат Италије Хо Ши Мин. Због учешћа Италије у шенгенском простору, италијанским визама је дозвољен улазак у земље шенгена.

Авионом

Веће аеродроме опслужују велике европске авио -компаније (Аир Франце / КЛМ, Луфтханса, Бритисх Аирваис, Ибериа, САС, Финнаир, Швајцарска, ТАП, Аустрија ...).

Интерконтиненталне авио -компаније углавном стижу у Рим и Милано, при чему је Рим главни међународни улаз у земљу.

Већина међународних летова средњег домета до италијанског града је следећа:

• Рим - са два аеродрома: Фиумицино (ФЦО - Леонардо да Винци) и Циампино (ЦИА) за авио -компаније
• Милан - са два аеродрома: Малпенса (МКСП) и Линате (ЛИН), осим тога, Бергамо (БГИ - Орио ал Серио) понекад се назива и "Милан Бергамо"
• Бологна (БЛК - Гуглиелмо Марцони)
• Напуљ (НАП - Цаподицхино)
• Писа (ПСА - Галилео Галилеи)
• Венеција (ВЦЕ - Марцо Поло), поред тога, Тревисо (ТСФ - Антонио Цанова) се понекад назива и "Венецијански Тревизо"
• Торино (ТРН - Сандро Пертини)
• Цатаниа (ЦТА - Винцензо Беллини)
• Бари (БРИ - Палесе)
• Ђенова (ГОА - Цристофоро Цоломбо)

Истакнута авио -компанија у Италији

• Алиталиа (ИАТА: АЗ), ☎892010НОЦЦ. Национални авиопревозник Италије, члан савеза Скитеам. 
• Рианаир (ИАТА: ФР), ☎899 55 25 89НОЦЦ. 11 дестинација у Италији. 
• еасијет (ИАТА: У2), ☎199 201 840НОЦЦ. Много дестинација у Италији. 
• Виз Ер (ИАТА: В6), ☎899 018 874НОЦЦ. Повезује неколико италијанских аеродрома са источном Европом. 
• Блу Екпресс (ИАТА: БВ), ☎06 98956677НОЦЦ. Углавном концентрисан на домаће руте, повезујући Рим Фиумицино са неколико међународних дестинација. 
• Меридиана Фли (ИАТА: ИГ), ☎89 29 28НОЦЦ. Најактивнији у Сардинија, има сезонске летове за Нев Иорк, Лондон, Москву, Тел Авив и неколико других међународних дестинација. 

Возом

• Фром Кошуља виа Виен, Иннсбруцк и Виллацх
• Фром Француска виа Леп, Лион и Парис
• Фром врлина виа Минхен
• Фром Спаин виа Барцелона
• Фром Швајцарска виа Басел, Женева и Зурицх

Ако путујете у Француску или из ње Тхело Воз за спавање, проведите неколико минута пре путовања да купите хлеб или другу храну.

Од 2011. године више не постоји директна железничка веза са источном Европом (Хрватска, Мађарска, Румунија, Србија и Словенија). Једини начин да дођете до Италије возом из ових земаља је преко Виен леп Виллацх, такође можете отићи возом до Нове Горице (у Словенија, затим је прешао границу на копну и изгубио воз са железничке станице у Горизиа у Италији.

Колима

Аутобусом

Чамцем

Иди

Траин

Возови у Италији су генерално добри, често, али. Железничко тржиште у Италији недавно се отворило конкуренцији, па на неким линијама за велике брзине можете бирати између „Нуово Траспорто Виаггиатори“ (приватно) и „Трениталиа“ (држава). На свим осталим рутама држава је једини добављач, при чему Трениталиа или регионални оператер монополизирају локално тржиште.

• Нуово Траспорто Виаггиатори, ☎060708НОЦЦ. Возови "Итало" НТВ придружили су се италијанској мрежи брзих возова 2012. Од тада су проширили своју услугу, тренутно опслужујући Рим, Милано, Торино, Венецију, Фиренцу, Напуљ и друге. Иако се не позиционирају као јефтини превозници (радије се фокусирају на пружање много боље услуге), за неке руте и дане њихове цијене могу бити знатно ниже у односу на конкуренте. Посетите њихову веб страницу заједно са Трениталијом за најјефтиније и најпогодније решење. 

• Трениталиа, ☎892021НОЦЦ. Трениталиа управља широким спектром типова возова: воз велике брзине (Фрецциаросса, Фрецциаргенто, Фрецциабианца, Еуростар Италиа), Међуградски, регионални возови (Регионали, Регионали Велоци) и међународни брод (Еуроцити, Еуронигхт). 

Брзи возови су веома удобни, возе брзинама до 360 км / х и заустављају се само на главним станицама. Повезују Рим са Торином, Миланом, Венецијом, Болоњом, Фиренцом, Напуљем и другим градовима. Они су уједно и најскупљи бродови. За путовање возовима потребно је да платите додатну стандардну карту, укључујући и таксу за резервацију. Регионални возови су најспорији, најјефтинији и мање поуздани и стају на свим станицама. Међуградски возови имају ниво између брзих и локалних возови. Опћенито су поуздани, али ако вам је потребно хитно вријеме да ухватите лет, на примјер, можда би било боље платити додатно за брзе возове.

У возовима за велике удаљености постоје 1 и 2 класе седишта. Карта друге класе кошта око 80% цене карте прве класе. У возовима за велике брзине имате и могућност стандардне цене и основну флексибилност. Основне карте су најјефтиније. За брзе возове потребна је резервација. То значи да је ваше место теоретски загарантовано, али такође значи да ћете карте морати да купите унапред. У ствари, многи путници који имају друге карте за воз, али иду погрешним возом, мораће да плате јефтину казну јер немају резервацију.

Службени језик Италије је стандардни италијански, потомак тосканског дијалекта и директни потомак латинског. Око 75 речи на италијанском су латинског порекла.

Када је Италија уједињена 1861. године, италијански је углавном био присутан у књижевном језику. Многи романски дијалекти говоре се широм италијанског полуострва (италијански дијалекти), са многим локалним варијацијама.

Након уједињења Италије Массимо Тапарелли, маркиз д'Азеглио, један од Цавурових званичника, рекао је да је за стварање италијанске државе недостајао само италијански језик (национална карактеристика). Тоскански дијалект којим се говори у Тоскани увелико се промовише као стандардни језик због свог књижевног наслеђа (Дантеова божанска комедија често се повезује са чињеницом да је тоскански дијалект постао стандардни језик). Пиетро Бембо, под утицајем Петрарке, такође се залагао за тоскански као стандардни књижевни језик (волгаре иллустре). Развој штампаних и књижевних покрета додатно је убрзао стандардизацију италијанског језика.

Успостављање националног образовног система довело је до смањења језичких варијација које се користе широм земље. Стандардизација се убрзала шездесетих година прошлог века јер је економски раст довео до популарности телевизије (државна комуникациона компанија РАИ успоставила је стандардни италијански језик).

Данас, упркос многим локалним варијацијама у нагласку и нагласку, италијански дијалекти су готово увек разумљиви и говорницима и слушаоцима. Заиста, различитост постоји и понекад се користи у изразима и народним песмама.

Неки језици који се говоре у Италији не сматрају се италијанским дијалектима већ потпуно различитим језицима, као нпр МлетачкиНапуљски, сицилијански и гало-италијански језици на северу.

Поред многих варијација локалног језика и стандардних италијанских дијалеката, користи се и неколико званично прихваћених језика у неком облику:

• На Сардинији постоји највећа група људи који не говоре италијански, око 1,3 милиона људи, који користе Сардински језик, романски језик који и даље задржава многе предлатинске речи.
• На северу, провинција Болзано-Бозен већина становништва је говорник Германски језик (Немачки Горњи). Ово подручје је преузето из Аустроугарска и дата Италији под условима из Уговора о Сен Жермен ен Леју из 1919. године. Неке заједнице које говоре немачки такође постоје у другим деловима северној Италији. Кимбријски језик је немачки сродан аустроугарском језику којим се говори у деловима Венето (Асиаго, Лусерна) и Валсер у Вал'Аости (Грессонеи). Tổng cộng khoảng 300.000 hay hơn nữa người Italia nói tiếng German như tiếng mẹ đẻ của mình. Một số người tự cho mình là người Áo.
• Khoảng 120.000 người sống tại vùng Thung lũng Aosta, nơi một thổ ngữ Franco-Provençal được sử dụng tương tự như các thổ ngữ được dùng ở Pháp. Khoảng 1.400 sống tại hai thị trấn tách biệt ở Foggia nói một thổ ngữ Franco-Provençal khác.
• khoảng 80.000 người nói tiếng Slovenia sống ở vùng đông bắc Friuli-Venezia Giulia gần biên giới với Slovenia.
• Tại dãy núi Dolomite ở Trentino-Alto Adige/Südtirol và Veneto có khoảng 40.000 người nói ngôn ngữ Ladin Rhaeto-Romance.
• Một cộng đồng 700.000 người tại Friuli nói tiếng Friulian, cũng là một ngôn ngữ thuộc hệ Rhaeto-Romance.
• Tại vùng Molise trung nam Italia khoảng 4.000 người nói tiếng Molise Croatian. Họ là những người Molise Croat, hậu duệ của một nhóm người đã di cư tới đây từ Balkan thời Trung Cổ.
• Sống rải rác ở phía nam Italia (Salento và Calabria) là khoảng 30.000 người nói tiếng Hy Lạp—được coi là những hậu duệ cuối cùng có nguồn gốc Magna Graecia của vùng này. Họ nói thổ ngữ Hy Lạp, Griko.
• Khoảng 15.000 người nói tiếng Catalan sống quanh vùng Alghero góc tây bắc Sardinia—được cho là kết quả của một đợt di cư của một nhóm lớn người Catalan từ Barcelona.
• Người Arbëreshë, với số lượng khoảng 100.000 ở phía nam Italia và trung Sicilia, kết quả của những đợt nhập cư trong quá khứ, nói thổ ngữ Arbëresh thuộc ngôn ngữ Albani.

Mua sắm

Đơn vị tiền tệ của Ý chính là đồng Euro. 1 Euro hiện nay đổi được khoảng 24.600 VNĐ.

Roma không phải là thành phố có chi phí sinh hoạt đắt đỏ nhất nước Ý, thế nhưng nếu đi du lịch ở thành phố này thì bạn phải chuẩn bị cho mình một khoản kinh phí kha khá. Khoản chi phí mà bạn phải tốn nhiều nhất khi đi du lịch ở đây đó chính là khách sạn. Giá dao động từ 80 Euro (tương đương 1.968.000 VNĐ) cho nhà nghỉ bình dân đến khoảng 300 Euro (7.380.000 VNĐ) tương đương nếu ở khách sạn hạng sang. Nếu tiết kiệm, bạn có thể ở nhà nghỉ tập thể, một đêm tốn khoảng 25 Euro (tương đương 615.000 VNĐ).

Giá cả thức ăn cũng khá là đắt. Một chiếc bánh Pizza cùng với một ly bia có thể có giá khoảng 18 Euro (tương đương 442.800 VNĐ), trong khi một bữa ăn đầy đủ ở một nhà hàng trung tâm thành phố sẽ tốn ít nhất là từ 25 đến 30 Euro (tương đương 615.000 VNĐ – 738.000 VNĐ).

Ở Rome, hầu hết những cửa hàng mua sắm lớn đều chấp nhận thanh toán bằng thẻ visa hoặc thẻ master. Nếu bạn có nhu cầu đổi tiền thì có thể đến những ngân hàng, hay các điểm đổi ngoại tệ ở trên phố. Để có được tỉ giá tốt nhất, bạn hãy đến thẳng ngân hàng.

Thức ăn

Ẩm thực Ý đã phát triển qua nhiều thế kỷ với những biến động chính trị và xã hội, với nguồn gốc lùi lại cho đến thế kỷ thứ IV trước Công nguyên. Ẩm thực Ý chịu ảnh hưởng lớn từ Etruscan, Hy Lạp cổ đại, La Mã cổ đại, Byzantine, người Do Thái và các món ăn Ả Rập, Etruscan, Hy Lạp cổ đại, La Mã cổ đại, Byzantine, và Do Thái. Thay đổi đáng kể đã diễn ra cùng với sự phát hiện Tân thế giới và việc du nhập một loạt cây lương thực như khoai tây, cà chua, ớt và ngô, hiện nay là trung tâm của đến các món ăn, nhưng đã không được du nhập với số lượng lớn cho đến thế kỷ thứ 18. Ẩm thực Ý được chú ý với sự đa dạng trong các vùng miền, phong phú của sự khác biệt trong hương vị, và được biết đến là một trong những nền ẩm thực phổ biến nhất trên thế giới, với ảnh hưởng ra các nước khác trên thế giới. Thành phần và các món ăn khác nhau theo vùng. Nhiều món từng là đặc sản của vùng nhưng đã phát triển mạnh với những thay đổi trong cả nước. Pho mát và rượu vang là một phần quan trọng trong ẩm thực, với nhiều biến thể và Denominazione di origine controllata (DOC) luật (quy định tên gọi). Cà phê, đặc biệt là espresso, đã trở thành một phần quan trọng trong ẩm thực Ý.

Món ăn đặc trưng của Ý gồm pasta và bánh pizza. Tại Ý, tên của các hình dạng cụ thể hoặc các pasta thường khác nhau theo phương ngữ. Ví dụ dạng cavatelli được biết đến bởi 28 tên gọi khác nhau tùy thuộc vào khu vực và thị trấn. Hình thức phổ biến của mì ống bao gồm hình dạng dài, hình dạng ngắn, ống, hình dạng phẳng hoặc tấm phẳng, hình dạng súp thu nhỏ, nhồi, và đặc biệt hoặc các hình dạng trang trí. Sự phân định này dựa trên hình dạng, thành phần và thói quen sử dụng. Trong đó, spaghetti vẫn là một loại phổ biến nhất. Spaghetti có dạng sợi tròn nhỏ, được làm từ bột mì loại semolina và nước. Nhìn chung, những món ăn từ Pasta thường được người ta chế biến tương đối nhanh chóng. Trong đó, điểm nhấn chủ yếu vẫn là nước xốt đi kèm. Xốt đi kèm với pasta thường là xốt cà chua, thêm ít phô mai, thịt băm. Các loại xốt này có thể có nhiều loại rau gia vị (đặc biệt là oregano và húng húng, dầu ô liu, thịt, hoặc rau. Hình dạng pasta thường rất đa dạng và theo đó, các loại xốt đi kèm với chúng cũng có đôi chút khác biệt. Các loại pasta sợi nhỏ thì thường ăn chung với các loại nước xốt không quá đặc, vị nồng không cao lắm. Ngược lại, các loại sợi to lại nên ăn cùng với nước xốt đặc sánh. Còn các loại không phải dạng sợi thì dùng chung với xốt có nhiều rau củ. Nước xốt không được đổ ngập mì và khi ăn hết mì trên dĩa thì vẫn còn lại nước xốtMón pizza là loại bánh dẹt, tròn được chế biến từ nước, bột mỳ và nấm men, sau khi đã được ủ ít nhất 24 tiếng đồng hồ và nhào nặn thành loại bánh có hình dạng tròn và dẹt thì người ta cho vào lò nướng chín.

Mặc dù ngày nay xuất hiện ở hầu hết các quốc gia trên thế giới, nhưng pizza vẫn được xem là món ăn đặc trưng của ẩm thực Ý và đặc biệt là ở vùng Napoli (pizza napoletana). Trên thực tế, theo cảm nhận thông thường thì có thể nhận thấy các thành phần khác của pizza là cà chua và pho mát Mozzarella. Một trong những biến thể nổi tiếng nhất của pizza napoletana là pizza margherita.

Liên hệ

Bài hướng dẫn này chỉ mới ở dạng dàn bài nên nó cần bổ sung nhiều thông tin hơn. Hãy mạnh dạn sửa đổi và phát triển nó !

Wikipedia có sẵn bài viết về Ý