Саксонија (Сацхсен) је савезна држава на истоку Немачка. Садржи два највећа и најважнија града у источној Немачкој, осим Берлина: Лајпциг и Дрезден. Држава има дугу историју независности као краљевина (слично као и Баварска) и као резултат тога има снажан осећај само-идентитета. У њему се налазе многи историјски градови, као и источнонемачки планински ланац, Рудне планине или „Ерзгебирге“ које дели са Чешком на југу. Такође дели међународне границе са Пољском и регионом Шлезије на истоку. Герлиц, град подељен ИИ светским ратом дуж линије Одер-Неиßе, такође је најисточнија тачка Немачке.
Региони
Саксонија је подељена на шест историјских, културних и географских регија:
| Лајпцишка низија-Средишња брда Равнице и нежна брда, са највећим градом државе, средњовековним замковима и манастирима и бившим рудницима трака претворени у језера. |
| Сакон Елбланд Државно срце окружено престоницом, величанственим барокним зградама, виноградима на брдима дуж реке. |
| Саксонске руде планине Највише планине Саксоније (до 1215 метара) са вековном рударском традицијом; популарни зимски спортови и планинарска дестинација; „земља Божића“ са сложеним адвентским обичајима и украсима. |
| Саксонска Швајцарска Планине пешчара обасјане водом и ветром резултирале су пејзажом живописних долина и бизарних стенских формација; савршено за планинарење и пењање како за почетнике тако и за стручњаке. |
| Горња Лужица Дом немачке словенске мањине са њиховом посебном културом и обичајима; вишестрани пејзажи планина, брда, врела, језера, мочвара; градови и села уроњени у историју. |
| Вогтланд Идилична валовита брда прорезана долинама река; познат по својим занатским традицијама попут израде чипке и израде музичких инструмената. |
Градови
- 1 Дресден.
- главни град државе који мора да се види са старим барокним центром града - 2 Баутзен. - „главни град“ Горње Лужице и културно средиште Лужичких Луба
- 3 Цхемнитз. - индустријски и уметнички град, раније познат као Карл-Марк-Стадт
- 4 Фреиберг. - један од најбоље очуваних средњовековних старих градова, центар рударства, инжењерства и науке.
- 5 Горлитз. - добро очуван историјски град на граници са Пољском и Шлеском, најисточнијом тачком Немачке
- 6 Леипзиг. - стари банкарски, сајамски и издавачки град познат по везама са Бахом
- 7 Меиссен. - средњовековна катедрала и позната по свом Меиссен (кинеском) порцелану, средњовековној резиденцији саксонских војвода
- 8 Плауен. - познат по индустрији чипки
- 9 Звицкау. - један од раних центара немачке аутомобилске индустрије пре Другог светског рата
Остале дестинације
- Лужичко језеро (дели се са суседом Бранденбург)
- Средњонемачко језеро (дели се са суседом Саксонија-Анхалт и Тхуринген)
Итинерариес
Схвати
Средњи век
Током раног средњег века већина данашње Саксоније била је насељена Словени. Многа имена места су словенског порекла (укључујући имена већих градова Дрезден, Лајпциг и Кемниц), која се обично завршавају на -итз или скупљају сибиланте попут 'з' и 'сцх' на начин који је тешко изговорити чак и Немцима из други региони (један од најекстремнијих примера може бити Зитзсцхевиг). Словенско становништво преживело је у етничкој групи Лужика, која се састојала од око 20 000 људи пореклом из Горња Лужица регион Источне Саксоније који с поносом одржавају свој језик и традицију. Већина Словена се, међутим, или преселила на исток или их је асимиловала већина која говори немачки језик од немачке „источне колонизације“ из 12. века.
Становништво Саксоније углавном није повезано са древним племеном Саксонци, пореклом из северне Немачке, који су били један од корена енглеске англосаксонске популације. Име Саксонија дато је овој територији само из династичких разлога у 15. веку. До тада је био познат као Маркгроф из Меисена, назван по главном граду Меиßен који је најстарији катедрални град у Саксонији.
Рано модерно доба
У време када је свако од немачких племена говорило своје дијалекат који су били једва узајамно разумљиви, а већина написаних текстова била је на латинском, идиом маисенских администратора сматран је примерном варијантом немачког матерњег језика. Када је Мартин Лутхер превео Библију на немачки језик, снажно се руководио тим језиком, тако да модерни стандардни немачки има своје корене у Саксонији. До 18. века родитељи из горњег слоја из других региона слали су своје синове у школе у Саксонији како би научили „правилан“ немачки језик. Иронично, саксонски дијалект је данас један од најнепопуларнијих, јер га већина Немца из других региона сматра врло непривлачним.
Саксонија је прва међу немачким државама званично усвојила протестантска учења Мартина Лутхера и због тога се сматра „матицом“ Протестантска реформација. Према правилу „Чије царство, његова религија“ (цуиус регио, еиус религио) сви становници су такође морали да пређу на протестантизам (или да емигрирају). Од тада су владари Саксоније сматрани првима међу једнакима у лутеранском (протестантском) табору. Међутим, принчеви и краљеви Саксоније успели су да буду на погрешној страни скоро сваког рата од 16. века и постепено су због тога изгубили територију и утицај.
Ипак, продуктивно ископавање сребра у Саксонске руде планине, плодно пољопривредно земљиште у централним брдима и низинама, а успешна трговина (Лајпциг одржава један од главних сајмова у централној Европи) учинила је Саксонију једним од најбогатијих региона у Немачкој. Тако ћете једва пронаћи „типично немачке“ куће у полу дрвену у старим градовима Саксоније, јер су некада биле знак сиромаштва, док је већина саксонских мештана могла да приушти скупе камене куће. Многи градови, чак и мањи, могу се похвалити импозантним ренесансним градским вијећницама и великим тржишним трговима, које је тешко наћи у сјеверним или западноњемачким градовима те величине.
Златно доба славе Саксоније било је Барокни период касног 17. и раног 18. века, када је саксонски изборник Аугуст дер Старке („Август Силни“) подмитио је свој пут да буде изабран за краља Пољска (прелазак на католичанство да би испуњавао услове за ову круну, док је његовим саским поданицима овог пута било дозвољено да задрже своју протестантску веру). Потрошио је огромне суме да би остварио свој сан да је Дрезден један од најгламурознијих главних градова Европе, градећи велелепне цркве, оперу и читаве нове четврти у барокном стилу, као и бројне дворце и виле широм државе (такође за његов неколико љубавница и много деце). Такође је сакупљао уметничко благо у својој галерији слика и колекцији порцелана, поред запањујућих креација накита у свом „Зеленом трезору“. Ова безобзирна потрошња била је далеко више него што је могла да приушти чак и релативно богата држава Саксонија. У то време, Меиßен је била прва производња порцелана у Европи, који се некада увозио из Кине.
Савремена историја и економија
Саксонија је такође запажена као прва индустријске средиште Немачке. Лајпциг и Дрезден, где су први градови континенталне Европе који су били повезани далеком пругом 1830-их, док су Цвикау и Кемниц пре били међу колевкама немачке аутомобилске индустрије. Други светски рат. Тако је крајем 19. века Грундерзеит је био још један период процвата саксонских градова са читавим четвртинама вишестамбених кућа и вила које су преживеле из тог доба (углавном реновиране током 1990-их и 2000-их). Наравно, рат је посебно тешко погодио та индустријска средишта и транспортна чворишта, а након рата Совјети су демонтирали пуно индустријске инфраструктуре и делове послали у СССР, који је заједно са „одливом мозгова“ Источне Немачке у првој деценији и сумњиве економске политике тешко су погодиле то подручје.
У току комунистичка владавине у Источној Немачкој (ДДР), Саксонија је била културно и економски доминантна у новој држави и људи са „запада“ (старе Савезне Републике Немачке) смишљају саксонски акценат ако желе да прикажу стереотипни „источњак“ (Осси). Тхе Мессе (трговински сајам) у Лајпцигу дуго је био понос режима и прозор Саксоније у свет, јер је привлачио бројне посетиоце из „капиталистичких“ земаља. Иако су рат и невероватно прљава архитектура ДДР-а уништили много тога што је некада било лепо у градовима попут Дрездена, Лајпцига и Кемница (преименованих у Карл-Марк-Стадт за време ДДР-а), случајност, идеологија и недостатак средстава такође су сачували многе ствари које су изгубљене у западној Немачкој, попут многих живописних пруга уског колосека или трамваја који су међу најопсежнијим и најпоузданијим у Немачкој.
Плауен, Леипзиг и Дресден били су међу изворима 1989. године Мирна револуција што је довело до краја комунистичке владавине и поновно уједињење Немачке. Некада дубоко „црвена“ (тј. Социјалистичка), Саксонијом су непрекидно управљали конзервативци од 1990. Изненадно увођење тржишне економије довело је до готово потпуног колапса саксонске индустрије са стотинама хиљада људи које су истовремено изгубиле посао. Са друге стране, Саксонија се опоравила од економске трансформације брже од осталих „нових држава“, сада угошћујући најсавременија постројења реномираних аутомобила (Волксваген, БМВ, Порсцхе) и високотехнолошких произвођача (ГлобалФоундриес, Инфинеон) . Нова радна места у менаџменту, културној и креативној индустрији привлаче чак и добро образоване „имигранте“ из западних држава. Међутим, постоји значајан јаз између градова попут Лајпцига и Дрездена и заосталих руралних подручја, што доводи до стварања крајње десничарских партија и покрета.
Данас
Готово заборављена док се зид није срушио, Саксонија сада привлачи путнике из целог света који долазе у потрагу за прелепим историјским зградама (многи од њих су обновљени), прекрасним пејзажима саксонске Швајцарске или само да би купили ручно изрезбарену орашарицу у саксонској Оре. планине. Иако сигурно није буџетско одредиште, знатно је јефтиније место за одлазак у западну Немачку са нижим платама и линијама за атракције краћим него у Баварској.
Причај
Језик комуникације је природно немачки, али Лужички Луг у Оберлауситз говоре и својим језиком. Лужички језик је сестрински језик пољског и чешког језика. Саксонски акценат је прилично чудан за већину осталих Немаца и због тога се често исмева и користи у комедији. Без обзира на то, Саксонци су веома поносни на то и оно остаје снажни део идентитета региона.
Захваљујући заправо прилично добром образовном систему и растућој међународној трговини, енглески се широко говори. Даље, многи људи, посебно млади, пристојно познају друге стране језике, попут француског, шпанског или италијанског. Руски углавном теже да га разумеју и разумеју средовечни и старији Саксонци; али са великом и растућом руско-немачком заједницом можда ћете чак наћи и изворног говорника језика. У регионима близу граница са Чешком и Пољском наћи ћете натписе на чешком или пољском, а људи у тим областима нејасно познају те језике. У туристички оријентисаним хотелима и неким продавницама такође можете наићи на натписе или људе који говоре руски, јер има пуно руског шопинг-туризма, посебно до Дрездена.
Ући
Авионом
Саксонија има два аеродрома средње величине који се користе за редовне путничке летове у Леипзиг/Халле (ЛЕЈ ИАТА) и Дресден (ДРС ИАТА). Обоје углавном виде домаће везе, поред летова за паковање туриста из Саксоније који одлазе на дестинације за одмор око Средоземног мора. Директне везе од / до главних европских градова су малобројне. Обоје имају честе јефтине (око 2–3 ЕУР у једном смеру) директне градске линије до централне станице Хауптбахнхоф (главне станице) својих градова, одакле се можете пребацити у друге делове Саксоније. Аеродромску станицу у Лајпцигу опслужују чак и међуградски возови у интервалима од два сата, повезујући је директно са Риесом и Дрезденом. Изнајмљивање аутомобила је доступно на оба аеродрома.
Алтернатива је лет до Аеродром Берлин Бранденбург која види много више веза и одакле је потребно мање од два сата до Дрездена или Лајпцига јавним превозом или аутомобилом.
Са аеродрома у Франкфурту (ФРА ИАТА) - главно међународно чвориште Немачке - постоје директне ИЦЕ везе од два сата, којима треба 3 сата 20 минута до Лајпцига и 4½ сата до Дрездена. Летећи до Праг (ПРГ ИАТА) може бити изводљива опција за неке путнике захваљујући добрим путним везама са Дрезденом (мање од два сата вожње аутомобилом), али не толико ако зависите од јавног превоза или идете у северни или западни део Саксоније. Летећи до Вроцłав (ВРО ИАТА) је озбиљна опција само ако је ваше одредиште у источном делу Саксоније (Горња Лужица) и изнајмите аутомобил, у супротном ће трансфер бити досадан.
Возом
Главни чворишта за путовање железницом су Дресден и Леипзиг, коју служи брзи линије Хамбург–Берлин–Леипзиг–Нирнберг–Минхен и (Стуттгарт–)Франкфурт–Леипзиг – Дресден, сваки у интервалима од сата или два сата. ИЦЕ брзим возом, Лајпциг је на 1 сат и 15 минута од Берлина и нешто више од три сата од Франкфурта, Хамбурга или Минхена. Лајпциг се може похвалити једном од највећих железничких станица у Немачкој са широким избором продавница и бесплатним Ви-Фи. Треће место са ИЦЕ и међуградском услугом је централни саксонски град Риеса (на пола пута између Лајпцига и Дрездена); док је Кемниц највећи немачки град који никада не види воз на велике удаљености.
Још један главни међуградски линија која служи држави је сатна веза Хановер–Леипзиг – Дресден, при чему сваки други воз долази из било ког Бремен или Келн и Дортмунд. Двосатна Еуроцити Хамбург – Берлин–Праг зауставља у Дрездену и Бад Сцхандау (Саксонска Швајцарска), Дрезден је на нешто више од два сата од Берлина или Прага.
Улазак из Пољске, веза између Вроцłав а Дрезден је суспендован. Путовање сада захтева промену влакова у Веглиниецу у близини немачко-пољске границе (пошто је пољска половина руте електрификована, а немачка не) и траје око 3 сата и 15 минута, док најбржа веза од Вроцлава до Горлитз траје нешто више од два сата.
Из суседних држава такође можете ући у Саксонију регионални експрес (РЕ) возови (тј. Локални возови који се не заустављају на свакој станици), наиме из Хоф, Бамберг и чак Нирнберг у Францониа (РЕ траје двоструко дуже од ИЦЕ-а, али можда вреди размислити о путницима на ципелама и групама, захваљујући улазницама за посебну понуду); Цоттбус у Бранденбургу; Дессау, Наумбург или Виттенберг у Саксонији-Анхалт; Гера, Јена или Веимар у Тирингији. Постоје и неке прекограничне везе са локалним возовима из суседних региона у Чешкој (Северна Чешка), укључујући Цхеб, Дечин и Либерец. Ту су и локални возови из Карлове Вари у Западночешки бањски троугао до Јоханнгеоргенстадт.
Саксонија, Саксонија-Анхалт и Тирингија Ландертицкетс важе за регионалне возове и аутобусе у све три државе. У близини чешко-немачко-пољског граничног троугла можда ћете профитирати од обједињене цене карте ЗВОН транспортни систем (Карта „Еуро-Неиссе“), важи за регионални превоз у све три земље. Између области Дрезден и регије Усти у северној Чешкој, укључујући саксонску Швајцарску и боемску швајцарску регију, можете користити прекогранични Улазница „Елбе-Лабе“.
Аутобусом
Сви главни (и неки од мањих) градова Саксоније у различитом степену се опслужују домаћи и међународни међуградски аутобуси. Берлин је посебно добро услужен због лоше железничке везе између Дрездена и Берлина и (историјски) Лајпцига и Берлина
Кретати се
Јавни превоз је углавном добар, брз и поуздан. Ако планирате да направите једнодневни излет Сацхсен-Тицкет можда само оно што тражите. Кошта 23 ЕУР за једну особу плус 5 ЕУР за сваког додатног члана ваше групе до пет и покрива све регионалне возове у Саксонији, Саксонији Анхалт и Тхуринген, плус јавни превоз у Леипзигу, Звицкау, Горлитз, Халле, Ерфурт, Гера, Јена и Дрезден. Важи од 09:00 радним данима (цели дан викендом) до 03:00 следећег јутра. Саксонија је подбацила општи немачки тренд ка побољшању локалне услуге возова: неке руте су отказане 2010. године, док другима прети отказивање.
Постоји неколико уских колосека баштина железнице, посебно у рудним планинама. Будући да је већина њих у приватном власништву (неки непрофитни), карта за Сацхсен обично не важи за њих.
У неким областима на селу аутобуси саобраћају само једном дневно.
Видите
У Саксонији се налазе два садашња и једно некадашње место УНЕСЦО-ве светске баштине. Тхе парк оф Бад Мускау на немачко-пољској граници један је од највећих и најлепших пејзажних вртова у енглеском стилу у континенталној Европи. Тхе Оре Моунтаин Рударски регион је транснационално чешко-немачко културно подручје; неколико бивших рудника може се посетити у обиласцима са водичем. Културни пејзаж Дресден Долина Лабе, укључујући стари град Дрездена, барокне цркве, палате, дворце и дворце, уметничке колекције и музичке традиције, некада су такође носили титулу светске баштине. Али повучен је са списка због изградње новог моста који одбор Унеска није одобрио. То, међутим, Дресден и околицу не чини мање вредним посете.
Остале природне знаменитости налазе се у планинском пејзажу Саксонска Швајцарска са бизарним и сликовитим стеновитим формацијама пешчара (попут Пфаффенстеин и Барберине), стрме речне долине и живописни погледи, нпр. на Бастеи мост у близини Курорт Ратхен. Саксонске рудне планине такође имају своје препознатљиве стенске формације, нпр. гранитни Греифенстеине близу Ехренфриедерсдорфа.
Када је реч о знаменитостима које је направио човек, Саксонија је углавном позната по својим замкови, почев од средњовековних тврђава на врховима брежуљака до бајковитих ренесансних замкова, барокних резиденција и ловачких двораца. Већина их се налази у регионима Лајпцишка низија-Средишња брда (на пример. Цолдитз Цастле, Криебстеин, Сцхлосс Хартенфелс ин Торгау) и Сакон Елбланд (на пример. Меиßен дворац, Моритзбург, и бројне палате у и око Дрездена).
Цркве а манастири нису ништа мање истакнути, укључујући катедрале у Меиßену, Фреиберг и Баутзен, романичка базилика Вецхселбург, дресденска Фрауенкирцхе (црква Госпе) и католичка дворска капела или барокни самостан св. Горња Лужица, близу пољске границе. Посетиоци које занима верска историја могу да посете Херрнхут, које је место порекла Моравске цркве (Унитас Фратрум) која сада има следбенике широм света. Они који су склони ЛДС цркви могу се заинтересовати за храм Фреиберг Германи, који је у време своје посвете 1985. године био једини мормонски храм у целом Источном блоку.
Генерално, Саксонија има велики број љупких стари градови. Иако је Дресден - у то време важно железничко чвориште и близу напредног Источног фронта - један од најтужнијих примера бомбардовања тепиха током Другог светског рата, многи мањи и средњи градови преживели су рат готово неоштећени. Најбољи пример може бити Горлитз која је прилично стварна сликовница немачке историје архитектуре са примерима из готово сваког периода од средњовековне преко ренесансе, барока и неокласике до сецесије. То је разлог зашто су овде снимане сцене многих филмова из периода, укључујући међународне хитове Неславна копилад и Хотел Гранд Будапест, стекавши граду надимак „Горливоод“. Постоје посебна водства до места снимања. Још један истакнути пример је стари град Баутзен са бројним средњовековним кулама.
Урадите
.jpg/220px-Elbe_Radweg_Pirna_-_panoramio_(5).jpg)
- Саксонска Швајцарска је одлично планинарење и пењалиште, како за почетнике тако и за напредне пењаче.
- Вештачки језерски окрузи око Лајпцига а у Лужица могу се похвалити „најдужим пешчаним плажама између Балтичког мора и Адрије“ и нуде низ водених спортова, укључујући једрење, једрење на дасци, китесурфинг и јет-ски.
- Вожња кануом на мањим и средњим рекама (нпр. Мулде у Централ Хиллс, Неиссе и Спрее у Горња Лужица) и језера. У Лајпцигу можете чак и обићи кајак у граду, захваљујући многим речним краковима и каналима.
- Бициклистичке туре, нпр. дуж добро развијеног и означеног Елбе, Одер-Неиссе или Мулдентал бициклистичке стазе.
- Зимски спортови у Саксонске руде планине и Планине Зиттау, посебно скијашко трчање и спуст. Због климатских промена, количина снега варира из године у годину. Само Обервиесентхал (914 м надморске висине) сматра се „снегом“ током целе зиме.
- Посетите оперску представу у Семпероперу у Дресден или класични концерт оркестра Гевандхаус у Леипзиг.
Једи
Саксонска кухиња се обично описује као издашна и слана, за разлику од суседних Тирингије, Чешке (Чешка), Франконије или Баварске. Као и у већини региона Немачке, главна јела се обично састоје од меса (обично свињетине или говедине, али и живине или дивљачи), кромпира у било ком облику (било да је куван, ољуштен или у кожи, пржен, пире или као кнедла), поврће (обично шаргарепа, грашак, боранија, Кисели купус, црвени купус или печурке) и сос.
Типична саксонска јела укључују супу од кромпира, сауербратен (маринирано печење у лонцу) или штруца (локално позната као Виегебратен или фалсцхер Хасе, дословно „вештачки зец“). Кобасице које се једу само у другим немачким државама, попут јетре или Грутзвурст (врста пудинга који садржи месо и крупицу), може се послужити као главно јело у Саксонији, служити са кромпиром, Кисели купус, и сенф (по могућности од Баутзен). Вруће Грутзвурст, ослобођена коже и због тога течна, назива се Тоте Ома- „мртва бака“ - и сматра се неактивном чак и за неке домаће становнике, док је они који су одрасли уз ову традицију воле.
Рибља јела обично укључују пастрмке и шаране који могу да се точе у локалним рекама или барама. Вермсдорф у Централна Саксонија је упориште узгоја рибе, славећи Хорстсеефисцхен фестивал на крају сваке године сезоне лова шарана у октобру. Пастрмка се најчешће служи као Форелле Муллерин Арт („пастрмка меуниере“), тј. пржена и сервирана са смеђим путером. Ако је шаран на менију, обично је Карпфен блау, што значи да се риба пошира док јој кожа не добије плавичасту нијансу.
Свака подрегија има своје локалне традиције кувања и специјалитете, а посебно најразличитије фритуле од кромпира у Саксонске руде планине, ланено уље у Горња Лужица, и Леипзигер Аллерлеи (мешано поврће, укључујући шаргарепу, грашак, шпароге, смрчке и, бар у оригиналној верзији, раке).
Као један од најисточнијих региона Немачке, као и политички и културно повезана са СССР-ом за време ДДР-а, Саксонија се може похвалити пуно словенских утицаја у својој кухињи, запажених у јелима као што су кифлице, кнедле или Сољанка (супа са разним комадима кобасице, месо и поврће, традиционално се једе са павлаком и лимуновим соком).
Са друге стране, Саксонци су такође познати по томе што имају слатки зуб. Многи мештани, посебно старији, сматрају поподневну кафу и колаче (Гаффее унд Гуцхн на локалном дијалекту) не само међуоброк, већ пун оброк. Локални специјалитет за колаче који је непознат изван Саксоније или Тирингије („на штету човечанства“, како је написао Ерицх Кастнер, рођен у Дрездену) је Еиерсцхецке, који се састоји од три слоја: пожељно врло танке основе теста од квасца, креме од цурд-анд-бланцманге у средини и пухасте креме од жуманца на врху. Типична саксонска посластица је Куарккаулцхен, мале куглице пире кромпира, кварк (скута), јаје и суво грожђе, пржено на тигању, посуто шећером и циметом.
Као и у свим државама бивше Источне Немачке, етнички ресторани и залогајнице су ређи него у западним државама, због мањег процента имиграната. „Азијски“ (тј. Вијетнамски) залогајнице и камиони за храну распрострањенији су од турских или арапских. Типични турско-немачки Донер кебаб продавнице постоје у Лајпцигу, Дрездену и другим већим градовима, али обично нису у равни са оним у Берлину или западним државама.
Пиће
Тхе Долина Лабе између Дрездена и Меисена је најисточније винородно подручје у Немачкој и на североисточном рубу виноградарства у Европи. Гаје се углавном бела вина попут ризлинга, пинота и траминца. Високо квалитетно пенушаво вино (Сект) производи се према традиционалној методи попут шампањца. У брдима на североистоку реке Лабе од Дрездена има пуно винарија повезаних туристичком рутом „Сацхсисцхе Веинстраßе“ (Саксонска винска рута).
Изван овог малог региона, Саксонија је прилично територија за пиће. Свака подрегија има своје пиваре. Многе су откупиле велике националне или међународне групе и производе главни ток Пилснер то је тешко разликовати од других брендова. Међутим, постоји поприличан број мањих пивара које производе занатско пиво или традиционалне, локалне врсте пива.
Народ Саксоније познат је по томе што пије пуно кафе и самим тим надимак Каффеесацхсен. Лајпциг се похвалио једном од првих кафића у Централној Европи (која је и даље у функцији). Велика количина потрошње не мора се одразити на висок квалитет кафе која се послужује. Бар у Лајпцигу и Дрездену наћи ћете кафиће у којима се продаје сортна кафа свежа од печења.
Саксонија гаји и воће, углавном јабуке. Дакле, испробајте нефилтрирани НФЦ сок од јабука из локалних ливадских засада који је много ароматичнији од индустријског сока из супермаркета.
Ноћни живот је концентрисан у Леипзигу, Дресдену и Цхемнитзу (у опадајућем редоследу). Изван ових градова тешко да ћете наћи нешто осим пубова који се затварају око поноћи (најкасније!) Или сеоске дискотеке.
Чувај се
Да, у Саксонији постоје неонацисти и ксенофоби: до 2014. крајње десничарска НПД била је заступљена у свом државном парламенту, антиисламски покрет Пегида могао је привући велике гужве у Дрездену, а да није успео да постане нигде другде у Немачкој и десни - крило АфД је била најјача странка у Саксонији на последњим изборима за немачки парламент. Агресивне или чак насилне акције против избеглица дешавају се чешће него у другим местима у Немачкој. До сада су једва циљали туристе и углавном су били присутни у запуштеним четвртима великих градова (Дрезден-Горбитз, Дресден-Прохлис, делови Хоиерсверде и Леипзиг-а) или неким руралним заједницама у саксонској Швајцарској. Међутим, протести против избеглица које организује крајње десничарска странка АфД, антиисламска Пегида и радикалније групе нарочито су чести у Саксонији и постају све радикалнији укљ. изложбе насиља над новинарима и странцима као што су Фреитал, Хеиденау, Цхемнитз.
Иначе, безбедносна ситуација у Саксонији није ништа лошија него у већини других делова Немачке (што ће рећи, врло добра у поређењу са скоро свим насељеним деловима света), али уобичајени опрез у великим гужвама (џепарство), трчите по четвртима и сами ноћу не можете нанети штету.
Иди даље
- Пољска преко Герлица (само пређите реку ет воила ви сте у Пољској)
- Тхе Чешка преко сликовите (мада споре) возне везе у долини Лабе, као и Елбе Радвег
- Францониа путем Хоф и Нурнберг
- Бранденбург и језера Лауситзер Неусеенланд (некадашњи површински копови лигнита сада су претворени у туристички прихватљива језера)
- Саксонија-Анхалт и Тхуринген са Сацхсен картом (важи у све три регије у свим регионалним возовима)