Овај чланак наводи праксе наведене у Нематеријално културно наслеђе УНЕСЦО-а у Португал.
Схвати
Земља има шест пракси наведених у „репрезентативна листа нематеријалне културне баштине „Из Унеска и две праксе даље“хитна резервна листа ».
Ниједна пракса није укључена у „регистар најбољих пракси за заштиту културе »
Листе
Репрезентативна листа
| Погодно | Године | Домаин | Опис | Цртање |
|---|---|---|---|---|
| 1 Фадо, популарна урбана песма из Португала | 2011 | * усмене традиције и изрази * Извођење уметности * друштвене праксе, ритуали и свечани догађаји | Фадо је врста емисије која комбинује музику и поезију, а која се широко практикује у разним заједницама у Лисабону и Коимбри. То је мултикултурна синтеза афро-бразилских распеваних плесова, локалних традиционалних жанрова песама, музичких традиција из руралних подручја земље донетих узастопним таласима унутрашње имиграције и космополитских урбаних песничких струјања с почетка КСИКСе века. Фадо обично изводи један певач, мушки или женски, традиционално праћен акустичном гитаром са металним жицама и гуитарра португаисе, цитра у облику крушке са дванаест металних жица, специфична за Португалију, која такође има опсежни солистички репертоар. Последњих деценија инструментална пратња је порасла: две португалске гитаре, гитара и бас гитара. Фадо певају професионалци у оквиру организованих концерата и у малим „Фадо кућицама“, као и аматери у бројним локалним удружењима у старим окрузима Лисабон. Неформалне лекције старијих и цењених извођача одржавају се на традиционалним Фадовим местима извођења, често током узастопних генерација у истим породицама. Ширење Фада емиграцијом и кругови Светска музика ојачао свој имиџ као симбол португалског идентитета, што је довело до процеса међукултурне размене са другим музичким традицијама. |  |
| Медитеранска дијета | 2013 | * усмене традиције и изрази * друштвене праксе, ритуали и свечани догађаји * знање и праксе које се тичу природе и универзума * знање везано за традиционалну израду | Медитеранска дијета укључује скуп вештина, знања, ритуала, симбола и традиције који се тичу усева, жетве, брања, риболова, узгоја, конзервирања, прераде, кувања, а посебно начина дељења трпезе и конзумирања хране. Заједничко јело темељ је културног идентитета и континуитета заједница у медитеранском басену. То је тренутак друштвене размене и комуникације, потврђивања и утврђивања идентитета породице, групе или заједнице. Медитеранска дијета наглашава вредности гостопримства, добросуседства, међукултурног дијалога и креативности и на начин живота вођен поштовањем различитости. Игра важну улогу у културним просторима, фестивалима и прославама окупљајући становништво свих старосних група, класа и услова. Обухвата израду и производњу предмета за транспорт, чување и конзумирање хране, укључујући керамичко посуђе и чаше. Жене играју суштинску улогу у преношењу знања и знања о медитеранској исхрани, у заштити техника, поштовању сезонских ритмова и свечаних интерпункцијских календара, као и у преношењу вредности елемент.на нове генерације. Исто тако, тржишта играју кључну улогу као простори за културу и пренос медитеранске дијете у свакодневном учењу размјене, узајамног поштовања и договора. | .jpg/150px-Sesimbra_P1990842_(15270266862).jpg) |
| 2 тхе цанто алентејано, вишегласна песма из Алентеја (јужни Португал) | 2014 | * усмене традиције и изрази * Извођење уметности * друштвене праксе, ритуали и свечани догађаји | тхе цанто алентејано је традиционални дводелни певачки жанр који изводе аматерски хорови на југу Португалије, а који се издваја мелодијама, текстовима и вокалним стилом и изводи се без музичке пратње. Хорови могу имати до тридесет певача подељених у групе. Понто започиње песму у ниском регистру, а затим виолу која у вишем регистру репродукује мелодију, којој често додаје процват, трећину или десетину изнад понта. Тада цео хор преузима, паралелно трећине певајући преостале строфе. Виола својим гласом води хор који доминира групом током песме. Огроман репертоар традиционалних песама прати постојеће или недавно компоноване мелодије. Текст се односи на традиционалне теме попут руралног живота, природе, љубави, мајчинства и религије, као и на културне и друштвене промене. тхе канто је основни аспект друштвеног живота свих заједница уАлентејо, и прожима скупове на јавним као и на приватним местима. Пренос се одвија углавном током проба хорова, од старих чланова до најмлађих. За своје практичаре и заљубљенике, канто одражава снажан осећај идентитета и припадности. Такође јача дијалог између генерација, сполова и појединаца из различитих средина, доприносећи на тај начин социјалној кохезији. | _2.jpg/150px-Traditional_Musical_Group_(136308082)_2.jpg) |
| Соколство, живо људско наслеђе | 2016 | друштвене праксе, ритуали и свечани догађаји | Соколарство се првобитно користило као извор хране, а сада је више повезано са очувањем природе, културним наслеђем и друштвеним ангажманом заједница. Следећи сопствене традиције и етичке принципе, соколари обучавају, обучавају и лете птице грабљивице (соколове, али и орлове и ацципитриде) развијајући везу са њима и постајући њихов главни извор заштите. Пронађена у многим земљама света, пракса се може разликовати, на пример, у врсти опреме која се користи, али методе остају исте. Видећи себе као групу, соколари могу недељама да путују у лов, увече причајући једни другима свој дан. Соколство виде као везу са прошлошћу, посебно када је то једна од последњих веза са природним окружењем и традиционалном културом заједнице. Знања и вештине се преносе са генерације на генерацију кроз менторство, породично учење или обуку у клубовима и школама. У неким земљама се мора положити национални испит да бисте постали соколар. Састанци и фестивали омогућавају заједницама да поделе своје знање, подигну свест и промовишу различитост. | .jpg/150px-Eagle_owl_(33841383842).jpg) |
| 3 Израда фигурица од глине Естремоз | 2017 | знање везано за традиционално занатство | Занат из глинених фигурица Естремоз заснован је на производном процесу који траје неколико дана: делови фигурица се састављају пре него што се испале у електричној пећи. Затим мајстор слика фигурице и прекрива их безбојним лаком. Затим занатлије облаче глинене фигурице у регионалне одеће Алентејо или одећу инспирисану религиозном хришћанском иконографијом и прате одређене теме. Производња глинених фигурица у Естремозу датира из КСВИИе века и врло карактеристична естетика фигурица омогућава њихово непосредно идентификовање. Рукотворине су уско повезане са регионом Алентејо. Заиста, велика већина фигурица приказује природне елементе, локалне трговине и догађаје, традиције и популарне побожности. Изводљивост и препознатљивост занатства обезбеђују се неформалним едукативним радионицама и образовним иницијативама које организују занатлије, као и Центар за процену и заштиту фигура глине Естремоз. Сајмови се организују на локалном, националном и међународном нивоу. Знања и вештине преносе се кроз породичне радионице и у професионалном контексту. Занатлије подучавају основе свог заната кроз неформалне иницијативе за обуку. Занатлије активно учествују у активностима подизања свести организованим у школама, музејима, сајмовима и другим догађајима. | .jpg/150px-Estremoz_(476473513).jpg) |
| 4 | 2019 | Карневал у Поденцеу, прослава краја зиме, друштвена је пракса која је у почетку служила као обред за мушкарце. Сада отворен за жене и децу, прилагодио се савременом контексту. Овај празник означава крај зиме и долазак пролећа. Одвија се три дана на улицама села и у кућама комшија које се посећују. Овом приликом, царетос (традиционални маскирани ликови) плешу око жена машући боковима уз звук звона. Вероватно повезан са древним обредима плодности, овај плес изводе маскирани људи који тако могу да комуницирају са другима, а да их не препознају. Тхе царетос носите дрвене или кожне маске, костиме прекривене обојеним вуненим ресама и мала звона. На позоришној представи у понедељак увече, група мушкараца прочитала је фиктивни списак заручених парова, исмевајући их да забаве и насмеју публику. Када Марди Грас стигне, неколико становника се облачи у „матрафоне“, маскиране ликове са сеоских карневала. У уторак поподне изгорела је велика лутка. Група од царетос затим одлази рођацима и пријатељима. Учешће у забави почиње у детињству. Активности које је организовало Удружење групе царетова повећале су могућности за пренос. | .jpg/150px-Carnival_of_Podence_2017_(2).jpg) |
Регистар најбољих заштитних пракси
Португал нема праксу уписану у регистар најбољих заштитних пракси.
Листа хитних резервних копија
| Погодно | Године | Домаин | Опис | Цртање |
|---|---|---|---|---|
| Производња крављих звона | 2015 | Знање у вези са традиционалним занатством | Португалско кравље звоно је удараљке (идиофон) са једним унутрашњим клапером, обично окаченим за врат животиња помоћу кожних танге. Пастири га традиционално користе за лоцирање и усмеравање стада и ствара карактеристичан звучни пејзаж на селу. Звона су израђена од хладно чекованог лима, а затим преклопљена преко наковња дајући му конкавни облик. Затим се обликовани комад прекрива малим плочицама бакра или лима, а затим умотава у мешавину глине и сламе. Затим се леми, а затим потапа у хладну воду како би се могао брзо охладити. Затим се уклоњена лемљена паста полира и подеси на жељени звук у бакарном или лименом обложеном комаду. Потребне техничке вештине преносе се са генерације на генерацију у породицама, од оца до сина. Португалски град Алцацовас је главно средиште израде крављих звона и његови становници су поносни на ово наслеђе. Међутим, ова пракса постаје све мање одржива због недавних социјално-економских преокрета. Нове методе испаше захтевају мање пастира, а све више и више звона се производи уз коришћење јефтиних индустријских процеса. До данас је остало само једанаест радионица и тринаест слајлера, од којих је девет старих преко седамдесет година. |  |
| 5 Процес израде црне керамике од Бисалхаес-а | 2016 | знање везано за традиционално занатство | Место производње црне керамике, Бисалхаес, Португалија, познато је као „земља произвођача лонаца и посуђа“. Намењена украшавању и кувању, ова традиционална пракса представљена на сеоском грбу важан је део идентитета заједнице. Старе методе се и даље користе за стварање дела блиских онима из прошлости. Неколико корака је неопходно за стварање црне керамике. Глина се прво дроби у каменом сливу дрвеним чекићем, а затим се просеје, навлажи, меси, саставља, обликује на различитим летвицама, полира каменчићима, украшава штапом и пече у рерни. Подела рада се временом мењала: дуги посао на припреми глине сада је поверен мушкарцима, а украшавање лонаца и даље углавном обављају жене. Поред тога, фабрике плочица замениле су каменоломе за снабдевање глином. Преноси се готово искључиво унутар породица, пракса је угрожена смањењем броја власника, незаинтересованошћу млађих генерација и конкуренцијом индустријских производа за којима је велика потражња. |  |
