Југоисточна Азија је група разноликих тропских земаља између Индијског и Тихог океана, која садржи културе под утицајем обе Индија и Кина и угошћавање великих заједница прекоморских Кинеза. Регија укључује Индонезију, најмногољуднију муслиманску земљу на свету, као и веома истакнуте будистичке земље, и прилично значајне хришћанске, хиндуистичке и анимистичке заједнице. Југоисточна Азија је одавно омиљени кутак света за путнике који руше глобусом, познат по савршеним плажама, укусној кухињи, ниским ценама и добрим авионским везама.
Земље
| Брунеи Сићушан султанат богат уљем Борнео, мало посећена, али препуна мирних џамија и културних места која још увек нису компонована масовним туризмом |
| Камбоџа Дом древног града Ангкор и остали остаци некада моћног кмерског царства, још увек се опорављају од деценија рата |
| Источни Тимор Једна од најновијих држава на свету, бивша португалска колонија на источној половини острва Тимор, може се похвалити одличним роњењем и јединственом културом у региону |
| Индонезија Највећа држава архипелага на свету са преко 16.000 острва и највећа држава са већинским муслиманским светом, али такође номинално секуларна и под дубоким утицајем хиндуистичке и будистичке културе |
| Лаос Једина земља у мору у региону и најређе насељени, углавном будистички Лаос има запањујући природни крајолик и шармантне опуштене градове |
| Малезија Мултикултурна земља (укључујући муслиманске Малезе, углавном будистичке Кинезе, углавном хиндуистичке Индијанце и многе староседеоце Оранг Асли, посебно на Борнеу) која се креће од небодера у Куала Лумпур племенима која живе у џунгли у Борнео |
| Мјанмар (Бурма) Древна земља са запањујућом етничком разноликошћу, чија историја укључује и аутохтоно царство и део Британског царства |
| Филипини Јединствена фузија азијских традиција неконфронтације и поштовања старијих у комбинацији са шпанским идејама мачизам, романтике и софистицираности (плус модерна американизација), највећа хришћанска држава у региону и други по величини архипелаг са 7.641 острва - већина са прелепим тропским плажама, топлином и пријатељским осмехом |
| Сингапур Просперитетни, чисти и уређени острвски град-држава, са кинеском већином, али са јаким малајским и индијским заједницама, главно пословно и финансијско средиште региона |
| Тајланд Једина земља у региону која је избегла западни колонијализам, позната по богатој култури и кухињи са френетичним градовима, расхлађеним плажама и остацима будистичких краљевина, што је чини веома популарном дестинацијом која се посетиоцима враћа изнова и изнова |
| Вијетнам Чврсто корачајући путем ка капитализму као једној од најбрже растућих економија на свету, Вијетнам је спој вредности и културе југоисточне Азије и Кине и огромне разноликости природних и културних атракција |
Спорне територије у региону су:
- Парацел Исландс - под управом Кине, али полаже право и Вијетнам, а страни туристи их не могу посећивати
- Спратли Исландс - гомила углавном ненасељених острва и гребена који су подвргнути вртоглавом нереду територијалних спорова, али једино одредиште које треба приметити је ронилачко одмаралиште Лаианг Лаианг.
Осим Источног Тимора, осталих десет горе наведених држава су чланице АСЕАН-а, Удружења држава југоисточне Азије.
Хаинан (Део Кина) и Тајван имају сличну природу и културно наслеђе као југоисточна Азија.
Градови
Девет најистакнутијих градова југоисточне Азије укључују:
- 1 Бангкок - Ужурбана, космополитска престоница Тајланда са ноћним животом и жаром
- 2 Хо Ши Мин (некада Саигон) - Ужурбана метропола која је постала највећи вијетнамски град и главно економско средиште
- 3 Јакарта - највећи градски град у југоисточној Азији и леп живот увече
- 4 Куала Лумпур - израсла из малог успаваног кинеског села за вађење калаја у живахну метрополу
- 5 Луанг Прабанг - а Град светске баштине УНЕСЦО-а познат по бројним храмовима, архитектури колонијалне ере и живахној ноћној пијаци
- 6 Манила - препун, историјски, ужурбан град познат по јединственој мешавини култура и укуса, са много места за видети и доживети
- 7 Пном Пен - град који настоји да поврати име „Азијски бисер“, какво је било познато пре 1970
- 8 Сингапур - модеран, богат град са мешавином кинеских, индијских и малајских утицаја
- 9 Иангон (некада Рангоон) - комерцијална престоница Мјанмара, позната по пагодама и колонијалној архитектури
Остале дестинације
Изван већих градова ево неколико најисплативијих дестинација:
- 1 Археолошки парк Ангкор - величанствени остаци неколико главних градова кмерског царства
- 2 Бали - јединствена хиндуистичка култура, плаже и планине на „Острву богова“
- 3 Боробудур - један од највећих будистичких храмова на свету
- 4 Национални парк Гунунг Мулу - фантастичне кречњачке пећине и крашке формације
- 5 Халонг - дословно преведено као „Залив силазних змајева“, познат по својим живописним стеновитим формацијама
- 6 Национални парк Комодо - једини дом комода, највећег гмизавца на свету
- 7 Покрајина Краби - мека за плаже и спортове на води, укључује Ао Нанг, Раи Лех, Ко Пхи Пхи и Ко Ланта
- 8 Палаван - еколошки разнолико и релативно зачепљено острво на западном рубу Филипина са неким од најисплативијих места за роњење и пливање на свету
- 9 Преах Вихеар - храм на врху литице пре датирања Ангкор Ват
Схвати
Југоисточна Азија је једна од најпопуларнијих туристичких дестинација на свету, и то са разлогом. Неке од земаља овде имају све: а тропска клима, топло (или вруће!) током целе године, богато културе, диван Плаже, предивна храна и на крају, али не најмање, ниске цене. Иако су његова историја и савремена политика сложени, већина њих је такође прилично сигурна и лако се путује.
Регија је такође веома популарно одредиште за одлазећи у иностранство, и неколико влада у региону нуде посебне дугорочне визе посебно за пензионере.
Историја
Праисторијска југоисточна Азија била је углавном недовољно насељена. Процес имиграције из Индије преко Бенгалског залива назива се процесом Индијанизација. Тачно се оспорава како и када се то догодило; међутим, становништво копнене регије углавном се догодило имиграцијом из Индија. Санскритско писмо које се и данас користи као основа за савремене тајландске, лаоске, бурманске и кмерске корене вуче корене из овог процеса. С друге стране, сматра се да је становништво архипелага Источног Тимора, Индонезије и Филипина, као и Малезије на копну, настало имиграцијом из Тајван и јужни Кина.
Пре доласка Европљана, југоисточна Азија била је дом неколико моћних краљевстава. Неки од најзначајнијих били су Фунан и Црвено царство на Индокинеском полуострву, као и Сривијаиа, краљевство Мајапахит и Султанат Мелака на Малајском архипелагу.
Историја југоисточне Азије је врло разнолика и често бурна и у значајној мери је обликована од стране Европски колонијализам. Сам појам Југоисточна Азија измислили су амерички поморски стратези око 1940. године. Пре Другог светског рата, Југоисточна Азија се помињала у смислу њихових колонијалних моћи; даље Индије за Бурма и Тајланд, с обзиром на главну британску колонију Индију, иако сам Тајланд никада није био формално колонизован; Индоцхина упућен на француске колоније Камбоџа, Вијетнам и Лаос, док Индонезија а делови поморске југоисточне Азије називали су се Холандска Источна Индија. Полуострвска Малезија и Сингапур били познати као Британска Малаја, док Сабах био познат као Британски Северни Борнео. Саравак, с друге стране, био је Краљевина Саравак, којом је владала британска породица позната као Беле Раје. Брунеи је такође претворен у британски протекторат, а Британци су преузели одговорност за његову одбрану и спољне послове. Тхе Филипини је именован Шпанска Источна Индија током почетног периода шпанске колонијалне владавине, а касније је постало познато по данашњем имену у част шпанског краља Филипа ИИ, име које се задржало и након преношења острва са шпанске на америчку колонијалну власт. Источни Тимор био колонизован од стране Португалије 273 године, а затим га је окупирала Индонезија 27 година пре него што је постала прва држава која је стекла независност у 21. веку. Овај огроман напор око колонизације потакнут је уносним трговина зачинима, што је заузврат подстакло снажну имиграцију радника да подржи жетву и продају плантажних усева попут мушкатног орашчића, гуме и чаја.
Други светски рат била катастрофална за југоисточну Азију (види Пацифички рат за детаљан водич), а такође је видео и почетак краја европског колонијализма, пошто су се европске силе срамотно предавале Јапану једна по једна. До краја 1942, Јапанци су освојили практично читаву југоисточну Азију, а само је Тајланд остао неосвојен, пошто су Тајланђани потписали уговор о пријатељству с Јапанцима који је Јапанцима омогућио да успоставе војне базе на Тајланду, а јапанским трупама омогућила слободу пролаз кроз Тајланд. Јапанска окупација била је време великих потешкоћа за многе домороце, јер су Јапанци узели све ресурсе за себе, експлоатисали и у многим случајевима отворено поробили локално становништво ради сопствене добити. Такође су углавном били бруталнији од западних колонијалних сила према људима под окупацијом, посебно према етничким Кинезима. Међутим, јапанска окупација уверила је многе локално становништво да европске силе ипак нису непобедиве и тиме је имала ефекат да помогне покрети за независност да би убрзао темпо након завршетка рата.
После рата, деколонизација процес је започео у југоисточној Азији, Американци су 1946. додијелили независност Филипинима, док су Британци додијелили независност Бурми 1948. године, затим Малаји 1957. године и на крају Сингапуру, Сараваку и Сјеверном Борнеу 1963. године, који су удружили са Малејом формирајући Малезију . После неких идеолошких сукоба, Сингапур је 1965. године избачен из Малезије и постао суверена држава. За разлику од релативно мирног повлачења Британаца и Американаца, Холанђани и Французи су водили крваве ратове у покушају да задрже своје колоније и зарадили понижавајуће поразе. Индонезија је стекла независност од Холанђана 1949, а Индокина је приморала француску војску да се повуче и одвојила се у земље Лаос, Камбоџу и Вијетнам 1954; види Индоцхина Варс. Међутим, Вијетнам би био подељен на два дела, Хо Ши Мин успоставља комунистички режим уз подршку Совјетског Савеза на северу, а Нго Динх Дием успоставља капиталистички режим уз подршку Сједињених Држава на југу. Овај идеолошки сукоб изазвао би вијетнамски рат 1955. године, а завршио се тек 1975. године када је северновијетнамски тенк улетео у председничку палату Јужног Вијетнама у Саигону и ујединио земљу под комунистичком влашћу.
Европски колонијализам завршио се у југоисточној Азији 1984. године, када су Британци Брунеју одобрили пуну независност. Индонезија је окупирала Источни Тимор 1975. године након што је прогласила независност од Португалаца након државног удара у Португалу, а напустила га је тек 1999. године након референдума Уједињених нација. Источни Тимор су тада окупирале мировне снаге Уједињених нација, да би коначно постали независни 2002. Цунами у Индијском океану 2004. био је разарајући за делове индонежанског острва Суматра (посебно Ацех, која је изгубила знатно више од 100 000 људи у водама које вреве), Тајланд, Мјанмар и Малезија.
Од деведесетих година југоисточна Азија је имала релативно високу стопу економског раста, са Малезија, Индонезија, Филипини, Тајланд и Вијетнам често називане „Тигер Цуб Ецономиес“ (у односу на оригиналне источноазијске тигрове са Сингапур, Хонг Конг, Тајван и Јужна Кореја). Ипак, иако је један од најплоднијих и најбогатијих региона на свету, раширена корупција значи да је сиромаштво и даље проблем у многим земљама, а већи део богатства концентрисан је у рукама неколицине елитних група.
Култура
.jpg/250px-Maubisse,_East_Timor_(312826464).jpg)
На културу југоисточне Азије доминирају Индијанци и Кинези, као и њени колонизатори, а такође и староседеоци малајског архипелага. Најмање 2000 година (и до данас) Југоисточна Азија је деловала као канал за трговину између Индије и Кине. Имиграција великих размера, међутим, започела је тек доласком колонијалне ере. У Сингапуру Кинези чине већину становништва, али постоје значајне кинеске, индијске и друге мањине, асимилиране у различитом степену, у свим земљама у региону.
Многа велика предузећа у југоисточној Азији су у власништву етничких Кинеза који имају несразмерно велико економско окружење у односу на своје становништво. Остали сегменти становништва дуго им замјерају и често су мета дискриминаторних закона, ау екстремним случајевима чак и етничког насиља. Међутим, напредује се, с тим што су неке земље попут Индонезије, Тајланда и Вијетнама од тада укинуле многе од наведених дискриминаторних закона.
Тајландска, бурманска, камбоџанска и лаоска култура под великим је утицајем Индије и Кине у областима као што су вера, фолклор, језик и писање. На Малезију, Индонезију и Брунеј такође утичу Индијанци, Малезијци и Кинези са примесом арапске културе због велике муслиманске популације. Вијетнам је под највећим утицајем Кинеза. На културу Источног Тимора нарочито утичу Португалци и Малезијци. Сингапурске и филипинске културе су најразличитије: Сингапур је комбинација малајске, индијске, перанаканске, британске, америчке и кинеске културе, док су Филипини под великим утицајем америчких, шпанских, малајских, кинеских, јапанских и португалских утицаја, а мање долази из Индије , Мексика и неберијских делова Европе, чинећи га можда најзападњаченијом државом у региону.
Иако је хиндуизам некада био доминантан у региону, данас се већина југоисточних Азијата држи или ислама, хришћанства или будизма. Међутим, остаци хиндуизма и даље опстају у народним бајкама и културним праксама многих југоисточних Азијата без обзира на религију, а неки номинално муслимански Јаванци практикују синкретичку религију познату као Кејавен који спаја муслиманска, хиндуистичка и анимистичка веровања.
Религија
.jpg/250px-DSC00096_Java_Centre_Borobudur_Stupas_and_Temple_(6219572675).jpg)
Југоисточна Азија је верски разнолика. Малезија, Индонезија и Брунеи су претежно Сунитски муслиман, док Источни Тимор и Филипини су претежно римокатолички. Будизам је доминантна религија у Тајланд, Мјанмар, Лаос, Камбоџа и Вијетнам, при чему је махајански будизам доминантан облик у Вијетнаму, а будизам Тхеравада доминантан облик у другим земљама. Сингапур нема већинску религију, иако махајански будизам чини плуралитет.
Међутим, верске мањине постоје у свакој земљи. Етничке кинеске мањине у различитим земљама испољавају комбинацију различитих религија, укључујући таоизам и махајански будизам. Хиндуизам и даље се примећује у деловима Индонезије, нарочито Бали, као и заједница Цхам у Вијетнаму и значајан удео етничких индијанских заједница у Малезији, Сингапуру, Тајланду и Мјанмару. Јужни делови Тајланда и Сулу На архипелагу јужних Филипина живе етнички Малезијски који углавном практицирају ислам и филипинско острво Минданао такође је дом значајне муслиманске заједнице. Хришћанске мањине такође постоје у Индонезији, највише у Папуа, Источна Нуса Тенггара и Северни Сулавеси, као и у Источна Малезија, и у пограничном подручју Тајланда и Мјанмара. Анимистичке племенске религије се такође практикују, посебно од неких људи који живе у удаљеним џунглама или планинским пределима.
Клима
Југоисточна Азија је тропским: време се током године креће око 30 ° Ц, влага је велика и киша често пада.
Екваторијални делови југоисточне Азије, укључујући Малезију, Брунеј, Индонезију, Сингапур и Филипине, имају само две сезоне, мокар и СУВ, са сувом сезоном нешто топлијом (до 35 ° Ц) и влажном сезоном нешто хладнијом (до 25 ° Ц). Влажна сезона обично се јавља зими, а врућа лети, мада постоје значајне локалне варијације.
У Индокини (северни / централни Тајланд, Лаос, Камбоџа, Вијетнам, Мјанмар), годишња доба се могу поделити на вруће, мокар и СУВ, с релативно хладном сувом сезоном од новембра до фебруара која је најпопуларнија међу туристима. Врела врућа сезона која следи може да види како се температуре пењу изнад 40 ° Ц у априлу, хладећи се кад кише почињу око јула. Међутим, чак и у „влажној“ сезони, типичан образац су сунчана јутра са кратким (али проливним) пљуском поподне, а не целодневном кишом, тако да само ово не би требало да вас обесхрабри од путовања.
Југоисточна Азија такође је дом многих планина, а услови су углавном хладнији у горју. У екваторијалној југоисточној Азији, високе температуре се углавном крећу од око 15-25 ° Ц. Неке од највиших планина у Индонезији, Вијетнаму и Мјанмару толико су високе да снег пада сваке године, а Индонезија и Мјанмар чак су и дом сталних глечера.
У Малезија, Брунеи, Сингапур, и делове Индонезија (посебно Суматра и Борнео) и Филипини (посебно Палаван), измаглица од шумски пожари (обично постављен намерно ради чишћења земљишта за пољопривреду) је честа појава у сушном периоду од маја до октобра. Измаглица може брзо долазити и одлазити са ветром.
Причај
Енглески је путнички најкориснији језик, иако је за дуже боравке у готово било којој земљи југоисточне Азије, осим у Сингапуру, корисно покупити барем неки од локалних језика и можда је неопходно изван градова.
Главне језичке групе су:
- Аустроасиатиц - Вијетнамски и Кмерски говоре у Вијетнам и Камбоџа редом.
- Аустронезијски - Малајски, Индонежански, Тагалог, Цебуано, Илоцано, Тетум а сродни језици се говоре широм острвских држава Малезија, Индонезија, Филипини, Источни Тимор и Брунеи, и од стране значајне мањине у Сингапур. Малајски и индонежански су веома слични, а говорници било ког језика генерално могу да разумеју други.
- Таи – Кадаи - Тхаи и Лао говоре у Тајланд и Лаос редом. Оба језика су у извесној мери међусобно разумљива.
- Кинеско-тибетански - Бурмански је уско повезан са тибетанским, а удаљенији са кинеском породицом језика. Мандарински службени је језик Сингапура и њиме широко говори етничка кинеска мањина у Малезији. Значајне кинеске заједнице широм региона говоре разним кинеским дијалектима.
Тхе Кинески језици имају велики утицај, с Мандарински будући да је службени језик у Сингапуру и јужним варијантама као што су Кантонски, Хоккиен, Теоцхев, Хакка, Фузхоу и Хаинанесе говори се у етничким кинеским заједницама широм региона. Поред тога, због векова кинеске културне доминације, већи део вијетнамског речника састоји се од позајмљених речи са кинеског. Југоисточна Азија је главно одредиште за кинеску туристичку индустрију у успону, а мандарински постаје све распрострањенији како би се снашао у њој.
Различитим индијским језицима говори и већина индијске дијаспоре у бившим британским колонијама Малезија, Сингапур и Мјанмар, од којих је најраширенији Тамилски, који је један од званичних језика у Сингапуру. Због дуге историје индијских утицаја у региону, многи језици југоисточне Азије, укључујући малајски, индонежански, тајландски, лаошки, бурмански и кмерски садрже многе позајмљене речи из Санскрт.
Португалски остаје службени језик Источни Тимор, а у неким малезијским заједницама и даље се говори креол са португалским седиштем.
енглески језик главни језик пословања и администрације у Сингапуру, а заједнички други језик на Филипинима, Малезији и Брунеју. У подручјима популарним међу туристима у региону као што су Бали, Пхукет и Луанг Прабанг, Људи који раде у туристичкој индустрији, енглески језик широко говоре, мада са различитим степенима стручности. Пословни људи који имају посла са међународним клијентима углавном говоре пристојан ниво енглеског језика.
Синглисх Многи људи у Сингапуру могу говорити креолски језик на енглеском језику познат као „Синглисх“, који у великој мери посуђује многе друге регионалне језике и има прилично другачију граматику и интонацију. Првобитном говорнику енглеског можда звучи као неповезан језик, али дајте му времена и постаће вам јаснији! Међутим, већина боље образованих људи прећи ће на стандардни енглески језик када разговара са странцима. |
Француски и даље се говори и подучава у Вијетнаму, Лаосу и Камбоџи, иако се његова ситуација разликује од земље до земље. У Вијетнаму га знају многи образовани Вијетнамци, посебно они који су се школовали пре 1975. године, иако је данас енглески језик међу омладином најпожељнији. У Лаосу се француски језик широко користи међу образованим становништвом и појављује се на већини јавних натписа. У Камбоџи је француски језик ограничен углавном на урбане и старије елите и неколицину универзитетски образованих студената.
Остали језици бивших колонијалних земаља углавном се више не говоре толико широко или уопште. Можда ћете приметити енглеске речи у Малајски, Холандски речи на индонежанском и Шпански речи на тагалошком (Филипини).
Ући
Најпосећеније земље југоисточне Азије, Малезија, Филипини, Сингапур, Тајланд, и Индонезија, не захтевају визе добијене пре доласка од већине посетилаца. Камбоџа, Лаос, и Источни Тимор понудити визе по доласку на већину улазних тачака. Вијетнам и Мјанмар захтевају папире за већину посетилаца.
Путници у земље АСЕАН-а (све државе обухваћене овим чланком, осим Источног Тимора) можда ће морати да буду свесни ефеката на визе. Грађани АСЕАН-а имају право на безвизна туристичка путовања у друге државе АСЕАН-а, а постоје и споразуми са оближњим државама као што су Кина који утичу на визе у било ком смеру. Путовање без визе може бити краће од путовања с визом, ограничено на само 14 дана. Уобичајено подручје путовања АСЕАН-а, слично као Шенгенски споразум за Европу, планирано је, али још увек није спроведено. Посетиоци изван подручја АСЕАН-а и даље морају да се консултују са специфичним визним условима за земље које посећују. Пословни путници можда желе да искористе смањење царина и друге економске мере међу државама. За посетиоце, међутим, важе уобичајена бесплатна ограничења за цигарете, алкохол, парфеме и слично када путују између њих.
Авионом
_AN1907895.jpg/220px-Bangkok_-_Suvarnabhumi_International_(BKK_-_VTBS)_AN1907895.jpg)
Главна међународна врата ка југоисточној Азији су Бангкок (БКК ИАТА), Сингапур (СИН ИАТА), Куала Лумпур (КУЛ ИАТА), и Јакарта (ЦГК ИАТА). Остали аеродроми са добрим везама ван региона укључују Манила (МНЛ ИАТА), Денпасар (ДПС ИАТА), Пхукет (ХКТ ИАТА), Хо Ши Мин (СГН ИАТА) и Ханои (ХАН ИАТА). Хонг Конг такође чини добру одскочну даску за регион, са многима нискотарифни носачи лети у одредишта југоисточне Азије.
Сингапоре Аирлинес, Малаисиа Аирлинес и Тхаи Аирваис сви су познати по одличној евиденцији о услугама и безбедности. Пхилиппине Аирлинес је најстарија авиокомпанија у овом делу света која и даље лети под оригиналним именом, док Виетнам Аирлинес и Гаруда Индонезија полако, али сигурно расту своје интерконтиненталне мреже. Брзо се шири АирАсиа лети из свог Куала Лумпур чвориште многих главних источноазијских и јужноазијских градова, као и руте на дуге стазе до Сиднеи, Мелбоурне, Пертх и Ауцкланд, са везама доступним другим градовима југоисточне Азије преко свог чворишта Куала Лумпур. АирАсиа такође има неколико секундарних чворишта у Џакарти, Бангкоку и Манили, као и густу мрежу према Сингапуру. Поред АирАсиа, у хотел се могу резервисати и летови на дуге стазе Јетстар и Сцоот чвориште у Сингапуру или Цебу Пацифиц чвориште у Манили.
Путници у земље АСЕАН-а почињу да имају користи од АСЕАН јединствено тржиште ваздухопловства политике, постепени процес отварања тржишта који се креће полако, али сигурно.
Возом
Једина железничка линија према југоисточној Азији је између Вијетнам и Кина, и даље до Русија и чак Европа. Још увек нема веза између Вијетнама и других земаља југоисточне Азије, иако постоје планови за везе преко обе Камбоџа и Мјанмар даље ка постојећем Тајланд-Малезија мрежа. Такви планови постоје од колонијалне ере, али кинеска иницијатива "Један појас, један пут" убризгала им је нову снагу и капитал.
Чамцем
Југоисточна Азија је популарно одредиште за крстарења око света, а многи од њих неколико пута се зауставе у југоисточној Азији са опцијом одласка на обалне излете. Популарне луке позива укључују Сингапур, Лангкави, Пенанг, Тиоман, Реданг, Пхукет, Нха Транг, Халонг, Хо Ши Мин и Ко Самуи. Додатно, Крстарења звездама такође врши крстарења из Хонг Конг и Тајван до разних дестинација у југоисточној Азији.
Кретати се
Са изузетком Сингапур, мреже јавног превоза у југоисточној Азији имају тенденцију да буду неразвијене. Међутим, због непромишљених возачких навика, вожња такође обично није за оне са слабим срцем. Већину времена путовање авионом, аутобусом или железницом обично је најбољи начин за кретање.
Постоје локална превозна средства заснована на претварању мотоцикла, камиона, комбија или чак бицикла у вучу путника. Ови укључују јеепнеис, УВ Екпресс и траисикелс на Филипинима, сонгтхаевс и тук-тукс на Тајланду и слична возила на другим местима. Немодификовани мотоцикли такође пружају такси услуге на разним местима. Сви ови начини превоза су углавном јефтини и прилично живописни, али помало неудобни и можда опасни.
Будите свесни разних преваре приликом преласка националних граница. Ако вам неко понуди помоћ у добијању визе за следећу државу или вас покуша упутити на „здравствени преглед“, можете бити сигурни да та особа покушава да вас превари. У Тајланд, Вијетнам, Мјанмар, Камбоџа и Лаос, нису ретки случајеви када имиграциони службеници то траже мита да вас печатирају у земљи или ван ње; ово није проблем на аеродромима, али мито од 1-3 америчка долара по особи често се тражи на копненим границама.
Авионом
Већи део југоисточне Азије сада је покривен густом мрежом нискотарифних превозника, а највећи је малезијски превозник АирАсиа и његове филијале из Тајланда, Индонезије и Филипина, чинећи ово брзим и приступачним начином кретања. Бангкок, Јакарта, Куала Лумпур и Сингапур су главна средишта за буџетске авио-компаније у том подручју. Због популарности буџетских превозника, летови на пуним услугама нису толико раширени као некада, јер многе руте сада опслужују само буџетски превозници. Ипак, одговарајуће националне авиокомпаније и даље нуде опције између већих градова у региону, док је регионална подружница Сингапоре Аирлинеса Силк Аир и даље има релативно широку мрежу из свог чворишта у Сингапуру. Веће мултинационалне авиокомпаније и већина националних превозника су респектабилни, али неке мање авиокомпаније имају сумњиве сигурносне евиденције, посебно на домаћим летовима старијим авионима. Истражите пре куповине.
Услуге дуж главне Јакарта-Сингапур-Куала Лумпур-Бангкок пословни коридори су изузетно чести, са фреквенцијама готово дневним аутобуским линијама, што значи да је конкуренција јака и цене су ниске ако резервишете унапред.
Возом
Због високих стопа саобраћајних незгода у већини региона, возови у југоисточној Азији се генерално сматрају сигурнијом опцијом од аутобуса, посебно током ноћи, иако у неколико случајева путовање возом траје дуже него аутобусом.
Тајланд има најопсежнију мрежу, с релативно честим и економичним (иако спорим, у поређењу са већином аутобуса) и генерално поузданим услугама. Главне линије из Бангкока су северно до Цхианг Маи; североисток преко Накхон Ратцхасима (Кхорат) до Нонг Кхаи а такође и на исток до Убон Ратцхатхани; исток преко Цхацхоенгсао до Араниапратхет а такође и југоисточно преко Паттаиа до Саттахип; а јужно преко Сурат Тхани (покрајина) до Ко Самуи, Ко Пха Нган, Ко Тао и Хат Иаи, кроз Малезија путем Буттервортх, Куала Лумпур, и Јохор Бахру, до Сингапур.
Вијетнам има линију која повезује земљу са севера на југ, али опет, брзине су прилично мале.
Мреже у Индонезија и Мјанмар су ограниченији и оронули и можда најбоље искусни због своје носталгичне вредности. Тхе Филипини има ограничену железничку мрежу у Лузон острво, које је запало у занемаривање, али се полако обнавља и проширује страном помоћи. КамбоџаГрађански рат тешко је погодио железнице и од тада иду низбрдо. Једини преостали путнички сервис повезује главни град Пном Пен са приморским летовалиштем Сиханоуквилле, и треба дуже да стигне него разумно одлучан бициклиста. Више није могуће ићи железницом све до Камбоџе до Тајланда.
Не постоје брза пруга линије у југоисточној Азији. Најбржи воз у региону је електрификовани воз (ЕТС) за Малезија између Буттервортх и Гемас, пролази кроз Куала Лумпур, која достиже брзину до 140 км / х. Између њих се гради „полу-брза шина“ брзине до 160 км / х Виентиане и кинеског града Кунминг, прелазећи северозападно од Лаос, а очекује се да ће се повезати још једна брза пруга Виентиане до Бангкок, у Тајланд, иако се пројекат вуче већ дуги низ година.
Аутобусом
Аутобуси су јефтин и популаран начин превоза у југоисточној Азији. Они су обично бржи од воза и опслужују више градова у земљама са ограниченим на непостојеће железничке мреже, али мање сигурни под условом локалних возачких навика и услова на путу.
Класе и стилови аутобуса разликују се од земље до земље, али већина земаља југоисточне Азије има луксузне или првокласне аутобусе на дугим релацијама између већих градова. Минибуси или аутобуси без клима уређаја су чести у сиромашнијим регионима. Локални аутобуси су обично доступни само у великим градовима. На располагању су и прекограничне аутобуске услуге.
Чамцем
Међународне трајектне везе су изненађујуће ограничене, али могуће је прећи са њих Малезија до Суматра (Индонезија) и из Сингапур до Острва Риау (Индонезија) и Јохор (Малезија). Крстарења звездама такође управља флотом крстарења између Сингапура, Малезије и Тајланда, повремено се упуштајући чак до Камбоџе, Вијетнама, па чак и Хонг Конга.
Домаћи путнички трајекти повезују различита острва у југоисточној Азији, посебно у Индонезија и Филипини, али сигурносни прописи се често занемарују, чамци преоптерећени и тонући нису реткост. Обавезно прегледајте чамац прије него што пристанете на улазак и избјегавајте бродове који изгледају претрпано или превише истрошено.
Колима
Путовање континенталном југоисточном Азијом, као и унутарострвска путовања разним острвима Југоисточне Азије, могуће је аутомобилом, али дефинитивно не за оне са слабим срцем. Док се можеш возити около Сингапур, Малезија, Тајланд и Брунеи без икаквих већих проблема, након што сте себи приуштили релативни недостатак љубазности на путу, друмски услови се крећу од само лошег до потпуног хаоса. Као такав, препоручљиво је изнајмити аутомобил са возачем и не покушавати се возити около.
Саобраћај се креће лево за Индонезија, Малезија, Тајланд, Брунеи, Источни Тимор и Сингапур, и помера се десно негде другде.
Видите
Предели и природа
- Такође видети: Дивљач у Јужној и Југоисточној Азији
Од активних вулкана до спектакуларних обала, од нетакнутих кишних шума до екваторијалних ледника и од импресивних пиринчаних тераса до сјајних речних система. Југоисточна Азија има све. Постоји четрнаест природних Светска баштина УНЕСЦО-а локалитета у региону, са још десетинама на оквирној листи, и стотинама националних паркова и заштићених подручја природе.
Већина земаља југоисточне Азије има импресивне планински венци. Највише планине у региону (више од 5.000 м) могу се наћи на источном крају Хималаје у Северни Мијанмар, али готово подједнако високе су планине Национални парк Лорентз индонезијске провинције Папуа, познате по својим екваторијалним глечерима. Још једна висока планина (скоро 4.100 м), до које је лакше доћи и због тога је популарна за пењање, је Планина Кинабалу у малезијском делу Борнеа. Како је југоисточна Азија на Прстен од пожара Тихог океана постоји велики број (активних) вулкани, углавном у Индонезији и на Филипинима. Највиши вулкан Филипина је Гора Апо. Индонезијски архипелаг има више од 100 активних вулкана, од којих је најактивнији Планина Мерапи (укључујући ерупције 2020. године), а најпопуларније туристичко одредиште је Моунт Бромо.
Тропске кишне шуме доминирају пејзажима у већем делу југоисточне Азије, од монсунских шума на копну до екваторијалних зимзелених прашума на острвима Индонезија и Филипини. Неки од кључних националних паркова прашуме на копну укључују Кхао Сок и Кхао Иаи на Тајланду и Таман Негара у Малезији. Прашуме шуме Суматра и Борнео су познати као станиште орангутан. Многе прашуме и други пејзажи у југоисточној Азији дом су (критично) угроженим животињским врстама, попут неколико врста примата у Вијетнаму Цуц Пхуонг подручје, Јавански носорог у Индонезији Ујунг Кулон низијска прашума и Индоцхинесе тигер у неколико подручја копна југоисточне Азије, посебно у Резервати за дивље животиње Тхунгиаи-Хуаи Кха Кхаенг. Тхе Национални парк Комодо у Индонезији је дом највећег светског гуштера Комодо змај.
.jpg/220px-Navigating_the_Mekong_(1491413540).jpg)
Кључ река југоисточне Азије, често називана жила куцавица Индоцхина регион, је Меконг, која тече из Кине према Јужнокинеском мору, пролазећи на путу поред пет земаља југоисточне Азије: Мјанмара, Лаоса, Тајланда, Камбоџе и Вијетнама ( Делта Меконг). У Камбоџи Меконг ствара јединствени еколошки феномен Тонле Сап језеро. Такође у Камбоџи, око града Кратие, могу се наћи речни делфини. Друга по дужини река у региону је Салвеен, која тече углавном у Мјанмару. Занимљива река је подземна река Пуерто Принцеса на Филипинима, са 8 км дужине, вероватно најдуже подземне реке на свету. Осим Тонле Сапа, и друге велике језера у регион спадају густо насељени Инле Лаке Мјанмара и Индонезије Језеро Тоба, то је заправо огроман вулкански кратер. На неколико места у југоисточној Азији користе се реке и језера плутајуће пијаце или села, са познатим примерима, укључујући плутајућа села у околини Сием Реап (Камбоџа), укључујући плутајућа тржишта Тајланда Дамноен Садуак и Индонезије укључујући Бањармасин.
Геолошке формације а пејзажа од интереса има много у југоисточној Азији. Примери укључују красове Ванг Виенг у Лаосу, чоколадним брдима Бохол in the Philippines, and the caves and grottos of Пхонг Нха-Ке Банг у Вијетнаму. Interesting coastal and marine landscapes include the limestone rock formations of Ao Phang Nga in Thailand, and ocean karsts at Халонг in Vietnam and Раја Ампат у Индонезији. More information on spectacular beaches (including for surfing) and underwater life (for diving and snorkelling) can be found in the Урадите одељак испод.
In addition to natural landscapes, also many agricultural landscapes in Southeast Asia are spectacular. The key crop in most of the region is rice, with five Southeast Asian countries in the world's top 10 of rice producing countries. Some regions that are known for their stunning rice terraces include the Кордиљера region of the Philippines, the region surrounding Са Па in Vietnam, and the Indonesian island of Бали. The cultural landscape of Bali, including the traditional subak irrigation system dating back to the 9th century, is on the World Heritage List. Other common crops in Southeast Asia include coffee, tea, rubber, sugar, tobacco, and a wide variety of tropical fruits. Famous regions with extensive tea plantations include the Цамерон Хигхландс of Malaysia, and the Пунцак mountain pass area of Indonesia.
Музеји
All of the larger cities in Southeast Asia boast a range of museums, with the capital cities standing out. The region's best-known culture and history museums include Singapore's National Museum (in Воћњак) and Asian Civilisations Museum (in обала реке). Also most of the other capital cities have a Народни музеј focusing on the country's culture and history, including Bangkok (Rattanakosin), Jakarta (Централ), Пном Пен, Ханои, Manila (Ермита), and Kuala Lumpur (Брицкфиелдс). Also in Brickfields, the Islamic Arts Museum Malaysia provides the largest collection of Islamic art in the region. The Vietnamese capital, Hanoi, also has several great culture and history museums, such as the Fine Arts Museum and the Vietnam Museum of Ethnology. The historical city of Малацца је дом Baba & Nyonya Heritage Museum, which showcases the culture of the Peranakans, the descendants of 15th-century Chinese immigrants who married the local Malays.
Throughout the region, there are museums commemorating specific events in the regional and local history. This includes for example the War Remnants Museum in Хо Ши Мин on the Vietnam War, the Tuol Sleng Genocide Museum in Пном Пен on the Cambodian genocide, the Aceh Tsunami Museum in Банда Ацех, Indonesia on the 2004 Boxing Day tsunami that killed about 250,000 people (more than half of them in Aceh), and the Resistance Museum in Дили on the East Timorese struggle for independence.
Among the key places to go for modern art collections are Singapore (for example the National Gallery in the Riverside district) and the town of Убуд in Bali, which boasts dozens of art galleries and museums.
Botanical gardens are plentiful throughout the region. The most extensive and well-known among them include the Botanic Gardens in Singapore's Север и Запад district, the Nong Nooch Tropical Garden near Паттаиа in Thailand, and the Botanical Gardens of Богор у Индонезији.
Archaeological sites and precolonial heritage
Southeast Asia has a huge number of archaeological sites, ranging from prehistoric remains of early humans that may be more than 1 million years old to great Hindu and Buddhist temples from the 8th to 14th centuries. Historic sights from the precolonial era are covered in this section, while colonial heritage is covered in the next section.
Три prehistoric archaeological sites in Southeast Asia are on the World Heritage List. The so-called Sangiran Early Man Site can be found near Соло in Indonesia, with fossils of early humans (related to the 'Java Man') that are estimated to be between 700,000 and 1,000,000 years old, possibly older. In Malaysia's Перак state, the Lenggong Valley contains four archaeological sites with tools, weapons jewellery and other equipment from various ages, and the 'Perak Man' skeleton. The archaelogical site of Ban Chiang near Удон Тани in Thailand includes pottery that was painted red and dates to 2,000-4,000 years ago.
Данас, Хиндуизам in Southeast Asia is mostly limited to the Indonesian island of Бали and the Indian communities of Малезија, Мјанмар и Сингапур, док Будизам is concentrated in Индоцхина, Тајланд и Мјанмар and among overseas Chinese communities throughout the region. However, from about the 4th to the 15th centuries, Hinduism, Buddhism and a combined observance of both were adhered to by the vast majority of Southeast Asians, and this led to the construction of many Hindu and Buddhist temples across the region. Two world-famous Buddhist temples, and major tourist attractions, are Боробудур in Indonesia (8th-9th centuries) and Ангкор Ват in Cambodia (12th century, and partly a Hindu temple complex). Major Hindu temples include Мој син (4th-14th centuries) in Vietnam, Прамбанан (9th century; near the Borobudur temple) in Indonesia, Преах Вихеар (11th-12th centuries) in Cambodia, and Ват Пхоу (11th-13th century) in Laos. All of these temples are World Heritage Sites.
Other key historic sights in Southeast Asia from precolonial times include the Sukhothai Historical Park in Thailand that used to be the capital of the Sukhotai Kingdom (13th-15th centuries), the Pyu Ancient Cities in Централ Мианмар (2nd century BCE to 11th century), the ancient town and trading port of Хои Ан in Vietnam (15th to 19th century), and the ancient capital of Аиуттхаиа in Central Thailand (14th century). Myanmar also boasts the archaeological sities of Баган и Мраук У, which were once the great capitals of ancient kingdoms of the Bamar and Rakhine ethnicities respectively, and each home to literally thousands of ancient temples. Near the city of Мандалаи је Inwa, which served as one of the last capitals of the Burmese kingdom before it was conquered by the British. Two famous old citadels can be found in Vietnam: the 11th-century Ханои Citadel and the 14th-century Citadel of the Ho Dynasty in the Централ Цоаст регион. The Central Coast also boasts the city of Нијанса, the last capital of the Nguyen Dynasty, which continued to rule in name under French suzerainty until 1945.
Колонијално наслеђе
_-_Francis_Xavier_Statue.jpg/220px-1521_St_Paul's_Church_(Ruins)_-_Francis_Xavier_Statue.jpg)
With the exception of Thailand, all Southeast Asian countries were under European colonial rule for varying lengths of time between the 16th and 20th centuries. As a result, there is a considerable colonial heritage in the region, including fortifications, infrastructure and buildings. Despite remaining independent, even Thailand did not escape European influence, and it too boasts several impressive European-style buildings.
One of the key historic towns of Southeast Asia is Малацца, the capital of the Malacca Sultanate that was subsequently under Portuguese, Dutch and British rule. Some of the highlights of Malacca include the Portuguese fortress A Famosa (1511) and St. Paul's Church (1521), and the Dutch Stadthuys (city hall, 1650). British colonial architecture can be found among others in Central Kuala Lumpur (such as the Government Offices built at the end of the 19th century) and in Singapore's обала реке подручје. Arguably the greatest concentration of British colonial architecture can be found in Георге Товн и Иангон.
From 1619 to Indonesian independence, the capital of the Холандска Источна Индија био Батавиа (садашњост Јакарта). A huge number of colonial remnants can therefore be found in the city, ranging from the Batavia City Hall (built 1707-1710, now the Jakarta History Museum) in Западна Џакарта to the Neo-Gothic Jakarta Cathedral (built 1891-1901) in Централ Јакарта. Also throughout the rest of the Indonesian archipelago, virtually every city and town has sights from the colonial time, such as the 17th-century Fort Rotterdam у Макассар, the 18th-century Fort Vredeburg у Yogyakarta, and many early 20th-century Арт деко masterpieces in Bandung. In the early 19th century, the Греат Пост Роад was constructed across Јава, enabling quick trade and development of the entire island.
A large number of Catholic churches were built in the Шпански Филипини, with four baroque churches listed on the UNESCO World Heritage List (among others the San Agustín Church in Manila's historic centre and the Miagao church in Илоило). Историјски град Виган is a Hispanic town well known for its cobblestone streets and unique mixed European-Oriental architecture. After the Philippines came under American rule, many Art Deco civil government buildings were constructed.
French colonial architecture can be found throughout former Француска Индокина. The former capital of Laos, Luang Prabang, is on the World Heritage List for its well-preserved blend of colonial and pre-colonial architecture. Similarly, the old towns of Ханои и Хои Ан in Vietnam have lots of buildings in French Colonial style, while its largest city, Хо Ши Мин, is also home to several impressive French colonial buildings such as the Saigon Central Post Office, City Hall and the Saigon Opera House.
Остале знаменитости
There are dozens of cities with a population of more than a million in Southeast Asia, and many of these have impressive cityscapes. The main modern city of the region is Singapore, whose Марина Баи area has a particularly recognizable skyline. The other main cities also have a large number of skyscrapers and office towers, notably Јакарта, Куала Лумпур, Манила, Бангкок, и Хо Ши Мин. The administrative capital of Malaysia, Путрајаиа, is a planned city with a surreal mix of modernity and tradition.
Брунеи is the only country of Southeast Asia that is a sultanate, and the residential palace of the sultan, Istana Nurul Iman, is considered the largest palace in the world. However, it is usually not accessible to the public. Throughout history, numerous sultanates have reigned over several parts of Southeast Asia, with some of the most powerful ones being the Mataram Sultanate (of which the remaining sultanates of Соло и Yogyakarta are successors) and the Малацца sultanate. Sultan palaces and related museums can be found throughout the region, especially in Malaysia and Indonesia.
With Malaysia, Brunei, and Indonesia being majority Muslim countries, there are many mosques у региону. Prominent mosques include the Џамија Истиклал у Централ Јакарта (the largest mosque of the region, with a capacity of 200,000), the Плава џамија у Схах Алам, и Omar Ali Saifuddien Mosque у Бандар Сери Бегаван.
War-related sights (apart from the museums mentioned above) can be found in most of the countries in the region. In Cambodia, the Killing Fields of Choeung Ek near Пном Пен offer a reminder of the Cambodian Genocide. In Vietnam, there are many sights related to the Vietnam War, such as the Demilitarized Zone around the former border between North and South Vietnam, and the Cu Chi tunnel system. In Indonesia, there are numerous sights related to the War of Independence, such as the Monas national monument in Централ Јакарта.
Visitors with an interest in military history can find many remnants from the Пацифички рат и Indochina Wars.
Итинерариес
Урадите
Водени спортови
- Роњење is a major draw for visitors to Southeast Asia, with Индонезија, Малезија, Филипини и Тајланд all boasting world-class diving locations.
- Surfing is also an increasing popular sport especially in Индонезија (са Ниас и Бали the top draws) and the Филипини.
- Sailing is popular, especially in Јужни Тајланд
- Try wake boarding at Southeast Asia's largest wake boarding centre in Цамаринес Сур, Филипини.
- Explore one of the world's longest underground rivers in the Puerto Princesa Subterranean River National Park located in Палаван, Филипини.
Масажа
Southeast Asia, in particular Индонезија и Тајланд, is well-known throughout the world for its traditional massages. While the conditions of massage parlours vary, those in major hotels in touristy areas are usually clean, though you would generally pay a premium for them. Nevertheless, prices remain much lower than in most Western countries, with 1-hour massages starting from around USD5–20.
Спорт
- Игре Југоисточне Азије - Known in short as the SEA Games, it is held every two years among the 11 countries of Southeast Asia in odd-numbered years. It is structured similarly to the Olympics, albeit on a much smaller scale, and also features several sports that are only popular within Southeast Asia such as sepak takraw (essentially volleyball played with the feet instead of hands, known for its spectacular overhead kicks), and silat (a Malay martial art). The last edition was held in the Philippines in 2019, and the next edition will be held in Hanoi, Vietnam in 2022.
Купи
Every Southeast Asian country has its own currency except for East Timor. The US dollar is the official currency of Источни Тимор, the unofficial currency of Камбоџа и Лаос, and (for larger payments) is widely accepted in some Southeast Asian cities. Euros are also widely accepted in the major cities, although rates are rarely as good as for dollars. Thai baht are widely accepted in Камбоџа, Лаос и Мјанмар. Као што Сингапур is considered to be the main financial centre of Southeast Asia, Singapore dollars would generally be accepted in major tourist areas if you're in a pinch (and are legal tender in Brunei), though the conversion rate might not be very favourable. Exchange rates for Southeast Asian currencies tend to be very poor outside the region, so it's best to exchange (or use the ATM) only after arrival. Alternatively, Singapore and Хонг Конг have many money changers who offer competitive rates for Southeast Asian currencies, so you might plan to spend a night or two in transit for you to get your money changed.
Трошкови
Southeast Asia is јефтино, so much so that it is among the cheapest travel destinations on the planet. USD20 is a perfectly serviceable daily backpacker budget in most countries in the region, while the savvy traveller can eat well, drink a lot and stay in luxury hotels for USD100 per day.
Some exceptions do stand out. The rich city-states of Сингапур и Брунеи are about twice as expensive as their neighbours, while at the other end of the spectrum, the difficulty of getting into and around underdeveloped places like Мјанмар, Источни Тимор and the backwoods of Индонезија drives up prices there too. У Сингапур in particular, the sheer scarcity of land drives accommodation rates up and you would be looking at more than USD100 per night for a four-star hotel.
Шопинг
Southeast Asia is a shopping haven, with both high end branded goods and dirt cheap street goods. The most popular city for shopping in Southeast Asia is Бангкок, мада Јакарта, Куала Лумпур, Манила, Хо Ши Мин и Сингапур all have extensive arrays of exclusive shopping malls stocked with haute couture labels. On the other end of the spectrum, street markets remain a part of daily life (except in Singapore) and are the place to go for dirt cheap or counterfeit items. Some towns like Цхианг Маи на Тајланду и Убуд in Bali, Indonesia are well known for enormous markets selling traditional artworks, and it's often possible to buy directly from local artists or have dresses, jewellery, furniture, etc., made to order.
Clothes and accessories of international brands are usually just as expensive as in developed countries, or even more expensive. Branded products that seem considerably cheaper (such as Polo Ralph Lauren shirts in Индонезија) are typically фалсификат, even when they are not sold in the streets but in a legit-looking shop or air-conditioned shopping mall. If you need a good compromise between low price of street sold items and the quality of branded products, look for stores of domestic brands such as Малезија's F.O.S or Филипини' Bench.
For slightly higher-end gifts, Malaysia's Royal Selangor is the world's foremost manufacturer of pewter products.
Преговарање
Bargain in public markets and flea markets where prices aren't fixed. Southeast Asians actually will give you a bargain if you make them laugh and smile while naming your price; if they don't, try saying bye bye and smile and maybe the vendor might change his mind and give you a discount. When bargaining for simple things like watches, sunglasses, and shoes remember that these are often marked up hugely and, given some bargaining skill, can often be brought down to something like 20% of the asking price. If you can't seem to get them down to a reasonable price, then you're doing it wrong. Видите Преговарање for more tips.
As a rule of thumb, if a price is not explicitly posted, you need to haggle for it. However even posted prices can often be haggled down as well.
Једи
- Такође видети: Thai cuisine, Cuisine of Malaysia, Singapore and Brunei, Filipino cuisine
Southeast Asian cuisine reflects the countries' diverse history and culture. It can be roughly split into Mainland Southeast Asia (Thailand, Vietnam, Cambodia, Лаос и Мјанмар) and Maritime Southeast Asia (Malaysia, Singapore, Брунеи, Indonesia, Источни Тимор), and even then still differs considerably from area to area. Кинески и Индијанац influences have been fused with local ingredients, techniques and tastes in many parts of Southeast Asia. Тхе Филипини' food culture is the most varied due to their additional influences from Шпанија и Америка.
Street vendors or hawkers are a culinary cornerstone of the region, offering wonderful food at a very inexpensive cost; if you're scrupulous about hygiene, go for the char-grilled, deep-fried or boiled-silly options. Тхаи и Вијетнамски dishes like the ubiquitous пад Тхаи and beef фо have been widely exported around the world after the Vietnam War, followed closely by Malaysian restaurants, but a common refrain is that they simply cannot compare with a fresh bowl served by the roadside. Сингапур probably serves as the easiest introduction to street food, though Бангкок и Пенанг have the better hawkers, with Хо Ши Мин not far behind.
Пиринач is the main Southeast Asian staple, with резанци of all sorts an important second option. It's common to take a rich soupy bowl of noodles or some congee (rice porridge) for breakfast. Roti canai у Малезија, познат као роти прата у Сингапур, is based on the Indian paratha (flatbread) while Vietnam, Cambodia and Laos have a fondness for French baguettes courtesy of their colonial history, epitomised by банх ми (Vietnamese sandwich).
Love of the spicy chilli is also shared throughout the region, and many of its most famous dishes incorporate chilli whether as a core ingredient or as a separate garnishing, from Thai curries and tom yum soup to the Индонежански говедина ренданг to Malaysia's assam laksa до Камбоџа'с amok. The unsuspecting diner may end up downing glass after glass of water to try and quench the burning sensation, but the local advice is to drink hot tea instead. Asking the cook to tone down the spiciness will not always work, and often your eyes will water when eating an adjusted version even as nearby locals happily slurp down their meals. Chilli is just one of the many spices used in Southeast Asian cooking, with lemongrass, tamarind and cloves popular choices to lend strong aromatic flavours to dishes.
Living next to seas and rivers, Плодови мора is a crowd favourite. Fish and prawns feature prominently, with fermented fish sauce and shrimp paste frequently used in everyday cooking, although shellfish such as Сингапур chilli crab is much more expensive and usually saved for special occasions or enjoyed by the well-off.
A variety of delicious воће is available everywhere in all shapes and sizes, and pretty much all year round thanks to the tropical weather. Mangoes are a firm favourite among travellers. The giant spiky дуриан, perhaps the only unifying factor between Southeast Asia's countries, is infamous for its pungent smell and has been likened to eating garlic ice cream next to an open sewer. Other distinctive Southeast Asian fruits are the purple mangosteen, the hairy rambutan and the jackfruit-like cempedak, whose exteriors hide juicy fleshy insides. Pay attention to what's in season for better taste and prices.
Фине дининг is increasingly an option in the more developed countries of Southeast Asia. Бангкок is generally considered to have the best fine dining scene in Southeast Asia, with Сингапур not too far behind, though there are also good options to be found elsewhere. Although fine dining is far out of the reach of the average working class Southeast Asian, with the notable exception of Singapore, prices tend to be a lot more affordable than food of a similar standard in Western countries and East Asia.
Western restaurant review websites such as Yelp are not generally reliable for South East Asian countries, as locals do not often post reviews there. Instead, there are local review websites that cover South East Asian countries, such as Eatigo, Openrice и Zamato.
Пиће
Rice-based alcoholic drinks — Thai whisky, Туба, lao, tuak, арак and so on — are ubiquitous and potent, if rarely tasty. In some areas, notably the Philippines, рум is also common, made from the local sugarcane. As a rule of thumb, local booze is cheap, but most countries levy very high taxes on imported stuff.
Пива are a must try in Southeast Asia, and are often very inexpensive. Check out San Miguel (Philippines), Singha, Chang beer (Thailand), Bir Bintang, Angker Beer (Indonesia), Tiger Beer (Singapore and Malaysia), Saigon Beer, Hanoi Beer, Huda Beer, 333 Beer, Bia hơi (Vietnam), Beerlao (Laos), Angkor and Angkor Stout (Cambodia). Lager is by far the most popular style, although stout (especially Guinness) is also popular and the larger cities have plenty of microbreweries and imported brews. Beer in SE Asia is primarily consumed by locals to simply get drunk, and not for taste. As such, by Western standards, most locally produced SE Asian beers are often of comparable quality to a low-end Western beers. Don't be surprised by the local habit of adding ice to your beer: not only does it help keep it cool, but it dilutes the often high alcohol content (6% is typical) as well.
Hampered by heavy taxation and a mostly unsuitable climate, вино is only slowly making inroads, although you can find a few wineries in central and northern Thailand, Bali, and Vietnam. Don't buy wine in a restaurant unless you're sure it's been kept properly, since a bottle left to simmer in the tropical heat will turn to vinegar within months. The exception is the former French colonies of Laos and Cambodia which have a respectable collection of vintages available in the larger cities of Виентиане и Пном Пен.
Nearby Australia exports a good deal of wine to this region; it will be found mainly in high-end hotels or restaurants, though places catering to the budget/backpacker part of the tourist trade may have some as well. The cheap local restaurants generally will not have any.
Fruit juices and coconut water are widely available, especially among Muslims, and in other communities where alcohol is not customary.
Чувај се
Generally speaking the traveller trail in Southeast Asia is perfectly safe, but there are low-level insurgencies in the remote areas of Индонезија, Мјанмар, Филипини, Тајланд, и Источни Тимор.
Violent crime is rare in Southeast Asia, but tourists have been attacked in beach resorts in a few isolated but well publicised cases.
Opportunistic theft is more common, so watch out for џепароши in crowded areas and keep a close eye on your bags when travelling, particularly on overnight buses and trains.
Major dangers are very poor road safety, as well as little or no oversight of physical activities such as white water rafting and bungee jumping.
In 2004 an Indian ocean цунами killed an estimated 230,000 people, with Тајланд и Индонезија'с Ацех province being severely affected. Many foreign tourists were injured or killed in this very rare yet very dangerous event.
While plenty of narcotics are produced, distributed and consumed around the region, most countries (especially Thailand, Singapore and the Philippines) have harsh penalties for possession of small amounts, and capital punishment for organized drug trafficking. Neither foreign citizenship nor bribes will save visitors from sentences.
Остани здрав
Сингапур и Тајланд are two of the world's main medical tourism hubs. In Singapore, the healthcare system is of a high standard in both government and private hospitals, though prices are also the most expensive in Southeast Asia (but cheaper than most Western countries). Healthcare costs in Thailand are much cheaper than in Singapore and Western countries, making it a popular medical tourism destination for people on tight budgets. While private hospitals in general conform to international standards, and some private hospitals in Bangkok are widely regarded as among the best in the world, public hospitals often leave much to be desired.
Малезија и Брунеи in general have high standards in both private and public hospitals. У Филипини, while the standard of care is uniformly good at both public and private hospitals in Manila, conditions are often bad in rural areas and smaller cities. У Вијетнам и Индонезија, while public hospitals most certainly lag far behind the standards of the West, there are internationally accredited private hospitals in the major cities that are run to international standards. Мјанмар, Лаос, Камбоџа и Источни Тимор generally have poor healthcare standards, so you will almost certainly want to travel to Thailand or Singapore for any major procedures; ensure that your insurance covers this.
Тхе Joint Commission International accredits hospitals internationally based on U.S. standards; though you will be paying a premium for these hospitals, you can ensure that the care and treatment you receive will be aligned to Western standards.
Поштовање
You may be asked to take off your shoes quite often, especially when entering temples or guesthouses. Wear shoes that can be slipped on and off easily, particularly if you're planning to visit a lot of temples, and make sure your socks aren't full of holes. At Buddhist temples, the areas where you have to go barefoot differ by country; in Myanmar, you will have to take your shoes off before entering the entire temple complex, while in Thailand, you are only required to take your shoes off before entering temple buildings.